Yeni reseptlər

Şampan Supernova

Şampan Supernova


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dallasdakı Turtle Creek'teki Rosewood Mansion'daki mükafat qazanan restoran, Fransız təsirləri ilə gözəl Amerika mətbəxi ilə tanınır və bu yüngül və asan içilən Şampan Supernova kokteylində tam olaraq bunu tapa bilərsiniz. Ən yaxşısı: Əzilmiş buzla dolu bir qədəhdə verilir.

Tərkibi

  • 1/2 unsiya orgeat şərbəti
  • 1/4 unsiya 10 illik Tawny limanı
  • 3/4 unsiya limon suyu
  • 1 Ons Cointreau
  • 4 böyürtkən
  • 3 unsiya şampan

İstiqamətlər

Tərkibləri birləşdirin və 4 böyürtkən ilə qarışdırın. Üstünə 3 unsiya şampan əlavə edin. Əzilmiş buz üzərində bir kadehdə xidmət edin.


Flammkuchen (Alman Pizza)

Mədəni xəbərlər və dadlı yeməklər almaq üçün bülletenimizə üzv olun! Ziyarət etdiyiniz üçün təşəkkürlər!

Bu yeməyi bəyənirsinizsə, gələnlər qutunuzda dadlı və mədəni ilham üçün bülletenimizə üzv olun!

Əksər insanlar pizza düşünəndə İtaliyanı düşünürlər, amma xırtıldayan və dumanlı Alman pizzası olan Flammkuchen mütləq vaxtınıza dəyər!

Böyük bir dilim, dadlı, mozzarella yüklü, klassik İtalyan pizzasını sevirik. Ancaq İtaliya xaricindəki bölgələrdə pizzanın öz həyatını necə qurduğunu araşdırmaq da əyləncəlidir.

Elzas, Fransa və Cənubi Almaniyanın bu ixtisası kimi: Flammkuchen (bəzən yazılır Flammenkuchen).


Maureen Callahan tərəfindən hazırlanan Champagne Supernovas, 'fantastik əyləncəli'

Bu kitabın cazibəsinin çoxu gecənin dadından qaynaqlanır. Açılış fəsillərində, məsələn, 1990 -cı ildə Parisli moda fotoqrafı tərəfindən "başqa bir adi orospu" olaraq təsvir edildiyi kimi Kate Moss ilə tanış oluruq.

Moss, bu vaxta qədər ümidsiz görünən birinin göndərildiyinə qəzəblənən fotoqraflar tərəfindən agentliyinə geri göndərildi. Agentlik "həqiqətən şirəli modellərə, yolda olan qızlara söz verdi" birini deyir: "Bilirsiniz ... Kate bundan çox uzaq idi."

Bu, Mossun "The Face" jurnalının iki üz qabığı ilə "böyük fasilə" əldə etməsindən sonra da oldu. Onları vuran fotoqraf Corinne Day, onu yalnız Storm model agentliyinin "Bəlkə" çekmecəsindən keçərkən təsadüfən kəşf etdi: "Gün bukmeykerlərdən birinə çevrildi. 'Bu kimdir?' Bukletçi baxdı. "Erm ... Düşünürəm ki, bu Kate Mossdur." "İki il ərzində Mossun Calvin Klein ilə 1 milyon dollarlıq müqaviləsi oldu.

Bu hesab, Vanity Fair və New York dərgisi üçün yazan Brooklyndə yaşayan jurnalist Maureen Callahan tərəfindən sürətlə, dedi-qodu ilə və ağıllı şəkildə toplanır. Kate Moss, Alexander McQueen və Marc Jacobs -un 80 -ci illərin sonlarından McQueen -in 2010 -cu ildə intihar etməsinə qədər olan karyeralarına diqqət yetirir və bir dövr üçün estetik yaradanların üçü olduğunu irəli sürür. Son üç onilliyin ən simvolik simaları olduqlarını irəli sürərək daha da irəli gedir - "səhnəyə ilk çıxdıqları kimi indi də aktualdır".

Bu, miflərin necə yaradıldığına dair bir kitabdır. Başlığın "şampan süpernovaları" üç şeyə işarə edir: Britpop-un eyni vaxtdakı çılğın uğuru, bədnam içki-narkotik kombinatı (kənarında kokain olan şampan dolu Martini stəkanı) və "supernova" ulduzu fikri. özünü yandırır (Jacobs, Moss və McQueen kimi bir anda). Əlbəttə ki, əvvəldən McQueen üçlüyün ən qaranlığı idi, obsesiyaları işinin orijinallığını artırırdı, amma həmişə onu boğmaqla hədələyirdi.

Callahan, subaylarının müasir moda kraliçası olaraq birləşdirilmiş statusu üçün inandırıcı bir iddia ortaya qoyur. Hekayə əsasən ayrı olan, lakin bəzən partiyalarda və şoularda kəsişən üç oyunçudan keçir. Hər üçü çətin ailələrdən gəldi. Marc Jacobs -un atası yeddi yaşında öldü və anası ruhi xəstəlikdən əziyyət çəkdi: özünün dediyi kimi, heç bir sərhəd olmadan böyüdü. Yeniyetməlik illərində, sonrakı dizaynlarına təsir edəcək New York klub mədəniyyətini oyatdı. Kate Moss eyni yaşda məktəbi tərk etdi. Valideynləri ayrılmışdı. Tezliklə fotoqraf Corinne Day ilə birlikdə oldu. Alexander McQueen ən çox ziyan çəkəndir: cinsəlliyinə, işçi sinifinə və görünüşünə güvənmir, amma qəribə bir dahi ilə kövrəkdir.

Burada yeni hekayələr varmı? Moda daxilində olanlar üçün, bəlkə də yox. Çılpaq partiyalar (Moss), plastik cərrahiyyə (McQueen) və rəqs-til-şafaq hedonizmi (hər üçü birlikdə olmasa da, təəssüf ki-indi bu bir hekayə olardı) haqqında nələrsə şok hiss etmir. Bu şeylərin bir çoxu məşhur tabloid yaddaşından silindi və yəqin ki, haqlıdır. Yenilik, onları bir araya gətirmək və Səksəninci illərin çiyinlə doldurulmuş, çox dodaq boyalı, parlaq havasını əvəz edən inqilabi bir görünüş (bunu grunge və ya heroin qəşəngliyi və ya küçə tərzi adlandıra bilərsiniz) necə formalaşdırdıqlarını göstərmək ideyasıdır.

Şampan Supernovalarının uğur qazandığı yer budur: fantastik dərəcədə əyləncəli və hərtərəfli araşdırılmışdır. Təqdimat siyahısında Detmar Blow (mərhum Isabella'nın əri, Alexander McQueenin dostu və müəllimi) və dizaynerlər Julien Macdonald və Philip Treacy var. Kitab amerikanlaşmış bir hissə sahibdir (müəllifə görə təəccüblü deyil), amma Kate Moss və Alexander McQueen -in beynəlxalq baxımdan təsvirini görməkdən zövq aldım: istər istəsən də, istərsə də nifrət etsən də, modaya, bəlkə də hər kəsdən ən böyüyünə böyük təsir göstərdilər. son 50 ildə.

Ancaq bir şey olsa, bu kitab onun kokasına sahib olmaq və burnunu çəkmək istəyir. Bu üç xarakteri 20-ci əsrin sonlarında bir növ müqəddəs üçlüyə qaldırmaq istəyir, eyni zamanda hər büdrəməsini kanalizasiyaya axın edir. Doğru səslənirmi? Bir nöqtəyə qədər. Ancaq həqiqətən də hər kəsin üzünə baxmadığı Katenin 30 -cu doğum günündə "otaqda" olmaq istəyirikmi? O qədər də əmin deyiləm Robin Williams -a tez -tez istinad edilən bir az bənzəyir: "Altmışlıları xatırlaya bilirsənsə, orada deyildin."


Şampan Supernova

İnternetdə heç kim sizin haqqınızda çox şey bilmir. Üzünüz mavi olana və sörfçü yoldaşlarınız heç bir şeyi inkar edə bilməyincə yalan danışa bilərsiniz.

Bu yaxınlarda şəbəkədə yeni bir veb sayt partladı. Anonymustalk.com adlanır. Etdiyi şey sizi indiki yerinizdən beş mil aralıda olan bir qəribə bağlamaqdır və danışmağa başlayırsınız. Omegle kimidir, yalnız bir az daha fərdi. Və video funksiyası yoxdur. Əlbəttə ki, veb sayt bir pedofilin oyun meydançası olduğunu söyləyərək valideynlərin qəzəbinə səbəb oldu. Ancaq yaradıcının böyük hüquqşünasları olmalıdır, çünki başlamasından bir ildən çox vaxt keçdi və sayt hələ də hər zamankindən daha güclü işləyir.

Təxminən altı ay əvvəl bir hesab yaratdım və sizə deyim ki, bu mənim hobbimdə həqiqətən mənə kömək etdi. Sevdiyim Oasis mahnısından sonra özümə Champagne_Supernova adını verdim. Çox vaxt əlaqəli olduğum insanlar ... tələblərimə tam uyğun gəlmir. Mən çox konkret adamam. Yalan danışmaq və insanlara başqa bir insan olduğunu düşündürmək həmişə çox asandır.

Təxminən 16: 00 -da yola düşürəm və ilk qəribimlə əlaqə qururam.

FalloutQuest: & quot; Bəli, təşəkkürlər & quot;

Champagne_Supernova: & quot; Hadi, sən özün deyirsənsə səninkini söyləyəcəm & quot;

FalloutQuest: & quot; Yaxşı. 14/M/Westbrook. & Quot

Champagne_Supernova: & quot14/M/Westbrook! & Quot

Champagne_Supernova: & quot; Fallout'u da sevirsən? & Quot;

FalloutQuest: & quot; Duh! İstifadəçi adımı gördünüzmü? & Quot

Şampan_Supernova: & quot; Bəli! Ən sevdiyim serialdır! & Quot

Bu nöqtədə, təxminən iyirmi dəqiqə ərzində Fallout haqqında gəzdik. Vikipediya səhifəsində tapılmayacaq bir şey söylədiyi təqdirdə, Fallout Wiki -yə həmişə açıq bir nişanım var idi. Bir müddət sonra hər şey belə oldu:

FalloutQuest: & quot; Bağışlayın. Bir neçə dəqiqəyə getməliyəm. Anam kompüterdən çıxmaq üçün mənə qışqırır

Boş mənzilimə baxıb gülümsəyirəm.

Şampan_Supernova: & quot; Bəli, mənim də. Çox təəssüf ki, bir -birimizlə bir daha danışmayacağıq, həqiqətən də sərin adam kimi görünürsən

FalloutQuest: & quot; Hey, Westbrookda yaşadığını dedin, elə deyilmi? & Quot;

Şampan_Supernova: & quot; Bəli, edirəm & quot;

FalloutQuest: & quot; Çay Yolunda o köhnə daş ocağını bilirsinizmi? & Quot;

Həqiqətən Westbrookdakı River Road üzərində tərk edilmiş bir daş ocağı var. İçərisində hələ də olduqca dərin bir su hovuzu var. Mənzildən maşınla cəmi on dəqiqəlik məsafədədir. İzolyasiya edilmiş yer, qaranlıq və hovuz bu gecəni həqiqətən də əyləncəli edəcək.

Champagne_Supernova: & quotOrada görüşməyimizi təklif edirsən? & Quot

FalloutQuest: & quot; Bahis etdin! O yüksək uçurumun üstündə oturub Fallout haqqında danışa bilərik! & Quot;

Champagne_Supernova: & quotBu əyləncəli səslənir! Saat neçədə? & Quot

FalloutQuest: & quotNecə 9:30? Düşünürəm ki, qaça bilərəm, elə deyilmi? & Quot

Champagne_Supernova: & quot; Mən belə düşünürəm! Yaxşı, o zaman səni görəcəyəm! & Quot

FalloutQuest: & quot; Əla! Bu gecə görüşərik! & Quot

qərib əlaqəni kəsdi

Mən bütün lazımi alətlərimi toplayaraq mənzildə gəzdiyim günün gərgin bir istirahətidir. Bir kürək. Bir seçim. Təxminən on fut yaxşı pambıq ipi. Bir keçid bıçağı. Qara bazarda hər şey qarışıq olsaydı aldım. Ağırlıq qaldırma dəstimdən 100 kiloluq iki dumbbell. Və müqavimət, 9 mm Ruger tapançası.

Yük maşını yüklədikdən sonra saat 6: 00 -da bir film izləmək üçün otururam. Yuxuya düşürəm və 8: 30 -da oyanıram. Gözləyərək gülümsəyərək dəri əlcəklərimi və tünd paltarımın üstünə sürüşürəm. Gün batdı və çox qaranlıq oldu. Fənəri mətbəxin çekmecesinden çıxarıram və cibimə qoyuram. Sonra qaraja, yüklü maşınımın yanına gedirəm, mühərriki işə salıram və karxanaya doğru yola çıxıram.

Qaranlıq bir meşə yolu ilə sürürəm. Yerə aparan tək adamdır. Düşünürəm ki, dostum artıq bura gəlib, çünki onu yolda mütləq keçərdim. Tezliklə köhnə yer fənərlərimdə işıqlı bir yolun üstündə park edərkən. Dərin hovuz torpaq yolun altındadır, ətrafı təxminən iyirmi fut quru zəmindir. Dostumun olduğu yerdə olmalıdır. Fənərlərimi söndürürəm, Ruger və şalteri cibimə atıram. Fənərimi çıxarıb maşınımdan enirəm, sakitcə bacardığım qədər. Uzun, yamaclı çirkli yolla hovuza doğru getməyə başlayıram. Dibindəki çirkabda qarışdığını eşidirəm. Yolun ¾ hissəsində olanda fənəri söndürürəm və aşağı enirəm. Az qala qaranlıqdır və dibə çatanda hovuzun kənarında dayandığını çətinliklə görürəm.

"Şampan Supernova?" rəfiqəm xırıltılı səslə deyir. “Bəli. Fallout Quest? " Mən soruşuram. Başının yuxarı və aşağı sallandığı qaranlıq bir forma görə bilərəm. "Deməli ... Fallout haqqında danışmağa hazırsınızmı?" Qarşıdakı qaranlıq fiquru soruşuram.

Sadəcə gülür. "Etiraf etməliyəm. Mən əslində 14 deyiləm. Bu kiçik bir yalan idi. " Yenə gülür, amma burada heç bir yumor yoxdur. Arıların xəyalları kimi aşağı və cılızdır. Yavaşca cibimə girib fənəri yandırıram və ilk yaxşı baxışı görüb dostuma işarə edirəm.

Yalan danışmır. O, həqiqətən 55 və ya 60 -a bənzəyir. O, çirkli mavi gödəkçə və çirkli iş ayaqqabısı geyinmiş nəhəng, kök adamdır. Coca-Cola eynək taxan və ağ saqqallı qadınlar. Həqiqətən tərləyir və nəfəs alanda çox xırıltılı olur. İşığı əlinə göstərib onun mal -qara tutduğunu görəndə ən kiçik qorxu hissini hiss edirəm.

"İndi, balaca piç, gəl bu işi davam etdirək." Zərif bir səslə hırıldayır. Bir əli ilə iribuynuzlu mal -qaranı vurur, o biri isə milçəyinə doğru enir.

"O qədər də sürətli deyil." Toplaya biləcəyimi ən sərt səslə söyləyirəm. Yəqin ki, işə yarayırdı, çünki fasilə verir. "Mən də on dörd yaşında deyiləm." Onun donuz sifətində ən kiçik bir qorxu işığını görürəm. Cibimə girib Rueger -i çıxarıram və gözləri böyüyür. Ona işarə edərək ona sadə bir sual verirəm: "Neçə?"

Heyvan məhsulunu yerə qoyub əllərini yuxarı qaldırır. "Uh ... uh ... Düşünürəm ki, son sayım 11 idi." Qorxulu bir səslə deyir. "Hadi, adamım, vurma. Dinlə, bir şey həll edə bilərik, hə? Səni istədiyin adamla əldə edə bilərəm. Yeniyetmələr, uşaqlar, kollec qızları. Sən nə deyirsən?"

Qəmgin gülümsəyirəm. "Xeyr, təşəkkürlər. Amma qulaq as, bunu öldürməyi mərhəmət hesab et. " Qışqırmadan əvvəl onu sinəsinə iki dəfə bağlayıram. Kartof çuvalı kimi aşağı enir. Yaxşı ölçmək üçün başına bir vuruş daha vurdum.

Həmişə qorxduğum hissə budur: bədəndən qurtulmaq Artıq ocağa heç kim gəlmir, amma heç vaxt çox diqqətli ola bilməzsən. Yola qalxarkən, karxananın kənarında dayanan ağ bir mikroavtobusu görürəm. Bu, mənim vəfat etmiş dostum olmalıdır. Dəhşətli bir mənzərə üçün arxa qapıları açıram. Divarlar dayaqlar və manikürlərlə örtülmüşdür. Mikroavtobusun döşəməsini örtən yaşıl xalça çirklidir və ləkələri ilə fərqlənmirəm. Döşəmənin ortasında çox kirli görünən kirli, yırtılmış bir döşək var. Arxa oturacaqla taxta lövhə arasında sürüngənin ən son oyuncağını sürərkən ona hücum etməsinə mane olan bir qəfəs divarı qurulmuşdur. Pəncərələr qaraldı, heç kimin ora girməsini maneə törətdi. Bu mikroavtobusun artıq istifadə olunmayacağından qürur duyuram. Maşınıma qayıdıram və dumbbellləri və ipləri alıram. Bunları hovuza sürükləyirəm, dostum həmişəki kimi ölmüş vəziyyətdədir. Dumbbellləri bacardığım qədər sıx düyünlərlə ayaqlarına bağlayıram. Onu itələməzdən əvvəl mikroavtobusun açarlarını cibindən çıxarıram. Hovuzda dik bir damla var, buna görə etməli olduğum tək şey onu yuvarlamaqdır. O, heç vaxt olmamış kimi görünənə qədər bulanıq, çirkli suya daş kimi batır. Hər halda qan ləkələrinin üstünə toz atıram, sonra yenidən mikroavtobusa qədər gəzirəm. Başlayıram və idarə edə bildiyim qədər meşəyə qədər sürürəm. Tullanıb maşınıma qayıdıram, mikroavtobusun ən azı bir neçə il tapılmayacağına əminəm.

Bu hobbi sevirəm. Dünyanı həqiqətən də çox qorxunc insanlardan qurtarmağa imkan verir. Düşünürəm ki, indi yeddi yaşındayam. Ancaq nadir hallarda uşağın həqiqəti söylədiyi, həqiqətən də dost istədiyi qorxmuş bir uşaq olduğu üçün heç görüşmədən ayrılıram.


12 Amerikalı Köpüklü Şərab Hal -hazırda Alınacaq

Qurudan şirinə və əlverişli olana qədər ABŞ -dakı ən yaxşı baloncuklardan bəziləri.

Amerika köpüklü şərabı nəhayət uzun müddətdir layiq olduğu hörməti qazanmağa başlayır. 1965 -ci ildən bəri vizyoner Davies ailəsinin mülkiyyətində olan Schramsberg, yarım əsrdən çoxdur ki, Amerikada ən yaxşı parıldayanlardan istehsal edir. Oregon fantastik köpüklü şərab mədəniyyəti ilə güclü gəlir. New Meksikadakı Gruet, ilbəil sübut edir ki, həyəcan verici, dadlı baloncukların heç bir baha başa gəlməsi lazım deyil. Kaliforniya ştatının Amador County əyalətində yerləşən End of Nowhere, artan bir tamaşaçı tapan və ayaq izi, bir üzüm bağçası və#x201CUncorked!, ” quru köpüklü Zinfandel ilə layiqincə uğur qazanan yeni bir prodüserdir. bir çox cəhətdən Amerika köpüklü şərabının getdiyi cəsarətli istiqamətin nümayəndəsi.

Bütün bunlar, önə çıxanların siyahısını daraltmaq çətin bir prosesdir. Ancaq bu 12 şüşə, klassikdən p ét-nat-a qədər və 20 dollardan 100 dollara qədər uzanan qiymət nöqtələrində bir çox üslubda istehsal olunan bazarda olanların yaxşı bir çeşidini təmsil edir. Əlifba sırası ilə sıralanır, quru sümükdən bir az şirin olana qədər şərabları əhatə edir və hamısı izləmək üçün səy göstərməyə dəyər.


Bu sendviç geniş şəkildə təriflənir, çünki bu ət palıd ağacından çəkilir və pastrami ilə bənzər dadlara malikdir. Mərkəzdə qərənfil, şüyüd, bibər və keşniş toxumu var. İki parça tünd çovdar çörəyi xardal ilə yayılır və çox ləzzətli ət arasına qoyulur.

Bu, ilk pastrami sendviçinin adlandırıldığı yerdir. Bu, tarixi baxımından çox bəyənilən bir sandviçdir və sendviç hələ də bir əsrdən çox əvvəl olduğu kimi hazırlanır.

İnsanlar nəinki bir tarix parçası əldə edirlər, həm də çovdar çörəyində əriyərək bibər və sarımsağın ləzzətli dadını alırlar.


5 Əsas Şampan Kokteyli

Aspen Peak jurnalı, "xüsusi" bir hadisə üçün şampanın saxlanılmasının lazım olmadığı fəlsəfəsi ilə birlikdə bu yaxınlarda sevimli köpüklü kokteyllərin siyahısını hazırladı. Aspen –-də bu apres-ski içkilər qrupu üçün ortaq bir mövzu hər biri şampan ilə hazırlanır.

1) Aspen Mətbəxində Blackberry Lime Rickey
2) Sky Otelində Şampan Supernova
3) Nello Alpində Bellini Moskva qatır
4) St. Regis Aspen -də Aspen Bağlantısı
5) Little Nell -də Centennial Kokteyl*

*Bu xüsusi resept, şərab direktorumuz və Usta Sommelier Carlton McCoy -dan, hər ilin iyun ayında Aspen -də Food & amp Wine Classic zamanı yayımlanan The Nell ’s xüsusi etiketli şampan şərabı ilə yaradılmışdır. Hal -hazırda Robert Moncuit -in 2015 -ci il buraxılışı ilə hazırlanan şampan, Bereche et Fils tərəfindən The Nell üçün xüsusi olaraq etiketlənmiş, 2016 -cı ilin iyununda növbəti buraxılışla əvəz olunacaq. Bu içki The Nell -in 47 -ci elementində sifariş verilə bilər və ya aşağıdakı reseptimizə uyğun olaraq evdə hazırlaya bilərsiniz.

5 oz Robert Moncuit "Cuvee E47" Blanc de Blancs Le Mesnil sur Oger
.5 oz Grand Marnier Cuvée du Centenaire
2 tire Little Nell ’s Evdə Hazırlanan Acılar
.25 oz limon suyu
Portağal bükülməsi


Şampan Supernova - Reseptlər

Yeməkdən iy verirəm. Tamam, heç bir qoxu görmürəm, çünki bir resepti izləyə bilmək raket elmi deyil. “Bişirməkdən çəkinirəm və#8221 daha doğrudur. Dadlı yeməklərdən nümunə götürməyi sevsəm də, özüm hazırlamaq çox əziyyət çəkir və çox zəhmət çəkir. Yalnız hazırlamaq istədiyim reseptləri tapmaq məcburiyyətində deyiləm, sonra da evimdə hansı maddələrin (ümumiyyətlə sıfır) olduğunu anlamaq prosesinə çevrilir və mağazaya qaçaraq hazırladığım maddələri alıram. var və sonra hər şeyi icra etmək üçün vaxt tapır.

Son Better Homes and Gardens abunəliyimə əlavə olaraq daxil olan Mini Clean-Eating tərzi jurnalının içərisində bu reseptin bir dəyişikliyinə rast gəldim və bir az da əlavə edərək bir az da çıxararaq improvizasiya etmək qərarına gəldim. Tariflə bağlı diqqətimi çəkən şey 1) tərkibində yalnız bir neçə maddə var, 2) sağlamdır (və bir gün əvvəl yediyim Chic-Fil-A kartofunu və toyuq sendviçini ləğv edərdim) və 3) yeyilə bilər çipsi ilə … daldırma tələb edən hər şey mənim üçün yaxşıdır. Ən əsası budur asan Pasxa həftəsonu evimdə bir ailə yemək bişirdik və bu o qədər yaxşı oldu ki, iki gecə üst üstə düzdük, sonra anam qız yoldaşlarından birində son hovuz ziyafəti üçün bir yemək hazırladı.

Bütün maddələr hazır olduqdan sonra resept beş dəqiqədən az hazırlanır.

1. Bir paket dondurulmuş qarğıdalı
2. Bir pint albalı pomidoru dörddə birinə bölün
3. Bir qab qabaqcadan kəsilmiş feta pendiri
4. 1 stəkan- Təzə cəfəri
5. 1 stəkan- təzə kişniş
6. 2 çay qaşığı əhəng suyu
7. Dadmaq üçün duz və istiot.

Hər şeyi birləşdirin və istədiyiniz kimi dadana qədər duz və istiot əlavə etməyə davam edin. Özünüzü daha sağlam və sərgüzəştli hiss edirsinizsə, kiçik kublar avokado əlavə edə bilərsiniz (lakin onları əzməməyə diqqət edin). Alqışlar asan vuruşa.


Axmaqlar üçün Şampan: Bubbly xidmət etmək və tökmək üçün hərtərəfli bir bələdçi

Tökün, insanlar: Şampan hər zaman içki olmalıdır. Ancaq hər kəs tətildən tətilə tərəf getdiyi üçün ilin bu vaxtı xüsusilə uyğundur. Qığılcımlı əşyalarla bağlı mütəxəssis məsləhətləri almağın vaxtıdır və şərab direktoru və Los-Ancelesin Covell-in sahibi Matthew Kaner bütün düzgün cavablara malikdir. Bir neçə mifi yalanladı və düzgün şüşə qabdan (işarə: bu fleyta deyil) niyə mantar atmağın qaz ötürmə kimi olması lazım olduğuna dair təəccüblü fikirlər ortaya qoydu.

Bir şüşə Champers açmağın ən yaxşı yolu nədir?

Şərab karyeramın əvvəlində mənə bir dəfə deyirdilər ki, bir şüşə şampan açanda gözəl bir qadın kimi görünür. Bu o deməkdir ki, heç nə eşitməməlisən.

Bəs tökmək?

Etiketi olan şampan tökün, kimə tökürsünüzsə - gözləyən dodaqları tüpürməyə başlayacaq. Başlanğıcda tez tökün ki, köpük fleytanın üstünə əmələ gəlsin, sonra dağılması üçün bir neçə saniyə gözləyin. Bu mübahisəni qurmağa davam edin. Nəhayət, şüşəni doldurmaq üçün yumşaq bir şəkildə tökün.

Və ən sevdiyiniz şüşə qablar?

Bordo bir şüşədən Şampan içməyi üstün tuturam - yenə də Chardonnay və ya Pinot Noir içdiyiniz kimi. Unutmayın, şampan da şərabdır! Hamımıza fleytada Şampan xidməti verməyə alışmışıq, amma bu, şərabın açılıb öz başına gəlməsinə imkan verən səth sahəsinə icazə vermir. Fleytadan verilərkən Şampan aromasını da itirirsiniz.

Xidmət etmək üçün uyğun bir temperatur varmı? Buz kimi? Yoxsa otaq istiliyinin altında?

Açıq bir şüşəni buzda saxlamağı sevən bir sommelierlə söhbət edirdim. Şəxsən mən şampan buzunu əvvəlcə soyuqda içməyi sevirəm və şərabın otaq istiliyinə qayıtmasını təmin etmək üçün onu buz kovasının üstündə, masanın üstündə qoymağı üstün tuturam. Bu şəkildə baloncuklar dağılır və şərab açılır və daha çox aromatik xarakter qazanır. Son bir neçə qurtum demək olar ki, həmişə ilahi olur. Ancaq bir çox şeydə olduğu kimi, hamısı fərdi seçimlərə aiddir.

4 nəfərlik bir partiya üçün nə qədər şampan kifayətdir? 8 nəfərlik partiya? 12 nəfərlik partiya? 20 nəfərlik partiya?

Şampan heç kimin imtina etmədiyi bir şeydir. Davamlı bir əllə, şüşə başına dörd -beş stəkan tökə bilərsiniz. Axşam üçün bir proqram varsa, dörd nəfərlik bir partiya üçün tək bir şüşə Şampan ilə başlamaq və ya bitirmək tam məntiqlidir. İkinci bir şüşə almaq heç bir zərər vermir!

  • Partiya 4 = 1-2 şüşə
  • Partiya 8 = 2-3 şüşə
  • Partiya 12 = 3-5 şüşə
  • 20 nəfərlik partiya = ən azı 12 şüşə qutu, niyə olmasın?

Uyğun söz nədir? Çampers? Bubbly? Supernova? Puma suyu? ________?

Şüşəni açmadan əvvəl Twitter, Instagram və ya Facebook -da nə qədər yaxın olduğunuzdan asılıdır.

Şampanın tərzinə və keyfiyyətinə təsir edə biləcək bir etiketdəki hər hansı bir açar söz?

Şəkər məzmununu təyin edən müəyyən sözlərdən başqa, bir Şampan etiketində tapa biləcəyiniz qalan məlumatlar Şampan evi, mülkiyyət adı və vintage məlumatları olacaq. Fransanın digər bölgələrində olduğu kimi keyfiyyət də etiketdə göstərilmir.

Şampandakı şəkər səviyyələrinə dair bir bələdçi (qurudan şirinə):

  • Brut Nature = litrdə 0-3 qram qalıq şəkər
  • Əlavə Brut = 6 qramdan az
  • Brut = 12 qramdan az
  • Əlavə Sec (Quru) = 12 ilə 17 qram arasında
  • Sec = 17 ilə 32 qram arasında
  • Demi-san = 32 ilə 50 qram arasında
  • Doux = 50+ qram

Qonaqlar gəlirsə və Şampan kifayət qədər soyuq deyilsə - Allah qorusun - nə edirsiniz?

Bir buz kovası, qab və ya vaza tapın. Buzla doldurun, sonra içinə su qoyun. Şüşəni qabın içinə qoyun və fırlatmaq təxminən beş dəqiqə dayanmadan. Bu, dondurucuya qoymaqdan daha tez soyuyacaq. Oyun davam edir.

Şampan kokteyllərini dəyişdirmək üçün cəhd etməyə dəyərmi?

Kokteyli hazırlamaq üçün Prosecco və ya Cava istifadə edin. Zəhmət olmasa tək başına Şampan içmək.

Bizə ən sevdiyiniz tostu verin.

Yaxşı dostum Eduardo Porto Carreiro (Manhattan DBGB İçki Direktoru) şərəfinə, "Doyunca için, necədir".

İndi Şampana hörmətlə yanaşmağı bildiyiniz üçün növbəti addım mükəmməl şüşə tapmaqdır.

1811-ci ildə qurulduğu gündən etibarən nüfuzlu Perrier-Jouët evi, Chardonnay markalı zərif, çiçəkli şərablar hazırladı. Bu zərifliyi əks etdirən, 1902-ci ildən bəri Perrier-Jouët Champagnes cuvéeslərini bəzəyən anemonların incə spreyidir. Ev əvvəldən bədii irsinə sadiq qaldı və indi bayram hədiyyələri üçün ən yaxşı şüşəni təqdim edir: Perrier-Jouët Belle Epoque 2006 Xüsusi Həkk olunmuş Şüşə.

Əsl gözəllik hədiyyəsi olan bu ifadə, ağ meyvələrin incə bir burnu və ətirləri, ardınca marzipan, rhubarb və bir az da şirin ədviyyata malikdir. Yuvarlaq bir damaq və yumşaq, ipək baloncuklar ilə Şampan uzun və gözəl bir görünüş əldə edir. Xüsusi həkk olunmuş şüşəni hədiyyə olaraq verin və həm daxildən, həm də xaricdən çox şey danışan bir Şampan ilə mövsümü qeyd edin.


Həmişə dolu meyvə qabına sahib olmaqdan və səhər yeməyində kəsilmiş meyvələri masaya qoymağımdan, yerkökünü sıyığa sürtməyimdən istifadə etdiyim bir çox fənd var. Həm də şam yeməyində həmişə çiy tərəvəz və humus qoyuram, buna görə də uşaqlar yalnız düz makaron yeyirlər, yenə də yerkökü və xiyar əldə edəcəklər.

Bəziləri gündə 10 porsiyona çatmağın bahalı olduğunu düşünürlər, ancaq mövsümi alış -veriş edərkən, yerli tərəvəzçilərdən istifadə etmək və təkliflərə diqqət yetirmək xərcləri azaldacaq. Bəzi konservləşdirilmiş və qurudulmuş meyvələr də gündəlik qəbulu nəzərə alır. Dondurucumu ucuz meyvə və tərəvəzlərlə doldurmağı sevirəm, buna görə yeməklərə əlavə tərəvəzlər əlavə edə bilərəm və hamarlıqları bişirirəm.

Mənə görə sağlam qidaya olan sevgini təbliğ etmək, tərəvəzləri gizlətmək deyil, onu qeyd etmək və həmişə masada olmasını təmin etmək deməkdir. Bunun bir hissəsi yaradıcı olmaqdır. Bu fondu resepti çürüyən şokoladlı puding kimi dadına baxa bilər, amma əsasən avokadodur. Təzə meyvələrdən şişləri batırmaq uşaqlar üçün əyləncəlidir, eyni zamanda desertin qida və yaxşılıqla dolu olması deməkdir.


Videoya baxın: Oasis - Champagne Supernova Official Video (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Kerrick

    Excuse, it is cleared

  2. Cillian

    Məncə yanılırsınız. Mən bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. Mənə PM-ə yazın, danışarıq.

  3. Priestly

    Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə səhv edirsən. PM-də mənə yaz.

  4. Anwealda

    Hər şey sadəcə əladır.

  5. Cipriano

    I can recommend going to the site, which has a lot of information on this issue.

  6. Tesfaye

    Səhv etdiyinizə inanıram. Mən öz mövqeyimi müdafiə edə bilərəm. Mənə PM-ə yazın, danışarıq.



Mesaj yazmaq