Yeni reseptlər

Qovrulmuş toyuq qaraciyərləri və ürəkləri

Qovrulmuş toyuq qaraciyərləri və ürəkləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Polenta ilə çox yaxşı gedirəm ... Kişilərimi çox həvəskar etməmişəm ...

  • Toyuq ürəkləri ilə 500 qr qaraciyər
  • 2 budaq yaşıl soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 2 lq yağ
  • yaşıl cəfəri
  • duz bibəri

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Toyuq qaraciyəri və toyuq ürəkləri:

əvvəlcə qaraciyərləri təxminən 2 saat soyuq suda təmizlədim, suyu dəyişdim

Soğanı incə doğrayıb tavaya yağla yumşalana qədər qoydum, qaraciyərləri və ürəkləri əlavə etdim və qaraciyərin təxminən 3 /4 -ə nisbətində bitənə qədər qapağın altında aşağı istilikdə bir az əlavə etdim. su sonra duz və sarımsağı rende üzərinə qoydum, bir neçə dəqiqə daha yaxşı qarışdırın və doğranmış cəfəri əlavə edin. Yanğını dayandırdım və xidmət edənə qədər bir neçə dəqiqə daha qapağın altında qoydum. f yaxşı və sürətli.

P.S. polentanı sınayın, çox yaxşı işləyir ...


Günün resepti: tavada qızardılmış toyuq qaraciyəri. Dadlı, sadə və sürətli

Günün resepti: tavada qızardılmış toyuq qaraciyəri. Dadlı, sadə və sürətli

Uşaqlıqdan nənə və babalarımız qaraciyərin faydalarından danışırdılar. Ancaq ilk növbədə ağzınızda əriyən yumşaq bir qaraciyərin necə hazırlanacağını bilməlisiniz.

QAYNA: REALITATEA.NET

Müəllif: REALITATEA.NET

Kitaba görə qaraciyəri bişirmək üçün 2-3 dəqiqəni keçməməli olduğunuzu bilməlisiniz. Dadlı bir nahar əldə etmək üçün 500 q toyuq qaraciyəri, 1-2 soğan, 1 çay qaşığı duz, 5-6 yemək qaşığı un, yağ lazımdır.

Soğanı soyun və orta qalınlıqda dilimlərə kəsin. Açılır və tavada yağda qızardılır. Bundan sonra, kələmi çox yaxşı yuyun və kağız dəsmal ilə silin, sonra təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Kanalları silmək üçün çox diqqətli olun!

Unu duz ilə qarışdırın və qaraciyəri bu qarışıqdan keçirin, artıq unu silkələyin. Soğan ilə isti tavaya qoyun və orta atəşdə qızardın.

Bir dəqiqədən sonra qaraciyəri digər tərəfə çevirməyi unutmayın. Artıq qan yoxdursa qaraciyər hazır olacaq. Soğan ilə qarışdırın və başqa 20 saniyə buraxın. Yediyiniz ən şirəli olacaq.


Tərkibi Karamelləşdirilmiş soğan və donuz əti ilə toyuq qaraciyəri

  • 500 qram toyuq qaraciyəri
  • 1 orta boy qırmızı soğan
  • 6 incə dilim pastırma (cəmi 50-60 qram)
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 80 ml. quru şərab (qırmızı, çəhrayı, ağ, çox da önəmli deyil, ancaq yeməyin son dadına təsir edəcək)
  • duz və istiot
  • doğranmış yaşıl cəfəri

Hazırlanması Toyuq qaraciyəri karamelize soğan və pastırma ilə

1. Qaraciyəri diqqətlə yoxlayın və təmizləyənlərin ödindən birtəhər xilas olubsa, qırılmaması üçün diqqətlə çıxarın. Toyuq qaraciyəri kağız dəsmallarla silinir.

2. Soğanı soyun və təxminən ½ sm qalınlığında çox incə olmayan kiçik balıq parçalarına kəsin.

3. Bir az daha geniş olan (qaraciyər üçün olan) 2 tava ilə paralel işləyəcəyik. Hər iki tavanı orta istilikdə qızdırın. Ən kiçik hissədə, donuz dilimlərini yağ əlavə etmədən qızardın. Donuz ətini hər iki tərəfə qızardırıq və sonra emici mətbəx kağızı ilə örtülmüş bir plaka üzərinə çıxarırıq.

4. Yağı daha böyük tavaya qoyun və sonra toyuq qaraciyərini əlavə edin. Qəhvəyi olduqda, onları əks tərəfə çevirin. Bu mərhələdə duz əlavə etməmək üçün diqqətli olun, çünki duz qaraciyəri gücləndirir.

5. Donuz ətini çıxaran kimi soğanı tavaya, ondan əriyən yağın içinə qoyuruq. Soğanı bir az duz ilə səpin və bir az qızardıncaya qədər orta istilikdə bişirin. Tez qarışdırın və qəhvəyi şəkər səpin. Şəkər əriyənə və incə karamel qoxusu gəlməyə başlayana qədər qarışdırın.

6. Şarabı karamelize edilmiş soğan üzərinə əlavə edin. Tava altına yapışmış bütün ləzzətli parçaları soymaq üçün güclü şəkildə qarışdırın. Sousu yarıya endirənə qədər qaynadək gətirin.

7. Toyuq qaraciyəri düz 7 dəqiqədə hazır idi, sonra ocağı söndürdüm. Qaraciyər pişmir, içərisində çəhrayı qalmalıdır. Çox bişmiş qaraciyər sərt, acı və un halına gəlir.

8. Qaraciyərin üstündəki tavadan karamelize soğan və şərab sousu əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və hər şeyi dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

9. Soyuduqdan sonra xırtıldayan qızardılmış donuz əti toyuq qaraciyərinin üzərinə soğan ilə səpilən parçalara ayrılır. Doğranmış göyərti də indi səpilir.

Toyuq qaraciyəri karamelizə edilmiş soğan və donuz əti ilə # 8211 porsiyon

Yemək isti, seçdiyiniz garnitür və ya müxtəlif salatların müşayiəti ilə verilir. Bu ləzzətli toyuq qaraciyərinə bir ilə birlikdə karamelize soğan verdim kremli cəfəri püresi. Bir kartof püresi də eyni şəkildə işləyir göbələk ilə düyü və ya sadə bir və ya hətta bişmiş makaron.


Tavada qovrulmuş toyuq qaraciyəri

Yağı tavada qızdırın, incə doğranmış soğanı yüngülcə qızardın. Qaraciyərə əlavə edin və bir qapaq ilə örtün.

Təxminən 10 dəqiqə orta və yüksək istiliyə buraxın, vaxtaşırı qarışdırın (isti damcılar səbəbindən diqqətlə).

Duz, əzilmiş sarımsaq, yer bibəri əlavə edin və istiliyi söndürün. Təxminən 5-10 dəqiqədən sonra qaraciyər qarışdırılır və xidmət edilir.

4 Əsasən 40 Rəy (lər)

Soğan və sarımsaqlı toyuq qaraciyəri

Soğan və sarımsaq ilə toyuq qaraciyəri, a resept sadə və ləzzətli, tez nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Buxarlanan polenta və ya kartof püresi ilə əla gedir, doyurucu və hər kəsin xoşuna gələn yemək hazırlamaq asandır.

  • 600 q toyuq qaraciyəri
  • 3 orta soğan (təxminən 350 q)
  • 3 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • bir kəklikotu
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • təzə cəfəri

Sarımsaq və sarımsaq ilə toyuq qaraciyərini necə hazırlamaq olar

Əvvəlcə qaraciyərləri yaxşı təmizlədik, güveçdə də bir tərəfdən kəsdiyim bir neçə ürək var idi ki, onları qandan yaxşı təmizləyim.

Onları 3-4 dəfə dəyişdiyim soyuq suya qandan axana qədər qoydum, sonra ələkdən axmasına icazə verdim.

Dərin bir qızartma qabda yağı qoydum və soğanı yumşalana qədər bərkitdim, təxminən 2-3 dəqiqə.

Sonra qaraciyər, kəklikotu və təzə yer bibəri əlavə etdim.

Sonda duz qoyacağıq, beləliklə qaraciyərlər kövrək və şirəli olacaq Əvvəldən qoyulan duz qaraciyərləri gücləndirəcək.

Təxminən 10 dəqiqə örtün və aşağı istilikdə bişirin, sonra mətbuatdan keçən sarımsağı əlavə edin.

Mayedən aşağı düşənə qədər və qaraciyərlər qəhvəyi olmağa başlayana qədər buraxırıq.Sonra dadmaq üçün duz atırıq və bolca doğranmış cəfəri səpirik.Zövq alın!

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Tavada qovrulmuş toyuq qaraciyəri

Tez bir nahar üçün hazırlaya bilərsiniz tavada qızardılmış toyuq qaraciyəri və təzə çörək, salat və ya hətta polenta ilə xidmət edə bilərsiniz.

Toyuq qaraciyəri müxtəlif formalarda hazırlana bilər, ən populyar reseptdə olduğu kimi sousdur tavada qızardılmış toyuq qaraciyəri.


Dumanlı jambon qabığında toyuq qaraciyəri

Bir tavada və ya pomidor sousu ilə ya sadə hazırlanan toyuq qaraciyərini çox sevirik, amma xüsusilə toyuq qaraciyərini hisə verilmiş jambon qabığında sevirik!

Və daha xüsusi bir şəkildə hazırlanır, at Aloshop.tv -dən İsti Hava Fritözü.

Bu fritöz mətbəximdəki bir xəzinədir, yemək hazırlamağımdan başlayaraq daha sağlam bir həyat tərzi sürməyimə kömək edir.

Yemək üçün istifadə etdiyim bəzi yağları xaric etməyimə kömək edir, çünki heç bir yağ və ya digər yağsız müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərəm.

Hazırlıq müddəti klassik rejimdən daha qısadır, buna görə də onun üçün başqa bir artı.

Daha əvvəl bu fritözün köməyi ilə resepti hazırlamışdım Donuz boynu və pendir ilə çörək şişləri, bundan çox məmnun olduq.

Qapılar: 4Hazırlıq müddəti: 40 dəqiqə


  • 600 g-700 q toyuq qaraciyəri
  • 5-6 diş sarımsaq
  • 6-7 yemək qaşığı zeytun yağı
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • Cəfəri

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Oxşar reseptlər:

Kartof ilə bişmiş toyuq qaraciyəri

Pomidor sousunda bişmiş kartof ilə bibər və yaşıl cəfəri ilə bişmiş toyuq qaraciyəri

Şərab sousu ilə toyuq qaraciyəri

Ağ şərab sousu və küncüt yağı ilə mixək və sarımsaq ilə bişmiş toyuq qaraciyəri resepti

Quş qaraciyəri ilə risotto

Risotto quş qaraciyəri (toyuq və toyuq), quş əti şorbası, düyü, pendir, kərəviz kökü, soğan, yerkökü və ağ şərabla hazırlanır.

Qaraciyərlə doldurulmuş bişmiş toyuq

Qaynadılmış toyuq qaraciyəri, soğan, çörək və qaynadılmış yumurta ilə doldurulmuş bişmiş toyuq


Video: Atəşdə qalın bir Duz qatının altında nəhəng bir Atlantik SALMON bişirdim (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Peadar

    Mən onun fikrini tam bölüşürəm. Düşünürəm ki, bu əla bir fikirdir. Onunla tam razıyam.

  2. Callum

    Razıyam, çox yaxşı məlumat

  3. Agustin

    Bağışlayın, mən düşündüm və siz bu ifadəni sildiniz

  4. Caffar

    Bravo, gözəl bir düşüncəniz var

  5. Mogrel

    There is something in this. Thanks for your help in this matter, now I will know.

  6. Kabar

    What a talented idea

  7. Conchobar

    Bravo, you visited another idea



Mesaj yazmaq