Yeni reseptlər

Soyuq qatıq və xiyar şorbası

Soyuq qatıq və xiyar şorbası

Tərkibi hazırlayın: limonu sıxın və xiyarı soyun. Xiyarın uzunluğunu yarıya bölün və toxumları bir çay qaşığı ilə çıxarın. Sonra xiyarları kiçik kublara kəsin (ruhunuz ağrıysa belə - İna üçün xüsusi fədakarlıq).

Sarımsağın mixəklərini doğrayın. Feta pendirini kiçik kublara kəsin və kəklikotu doğrayın. Limonu dilimlərə kəsin, özünüzü əlinizə alın: qatıq, süd, çam fıstığı, duz yağı, bibər və hazırdır!, Yeməyə başlamağa hazır olduğunuz bütün maddələr hazırdır.

Qatıq və xiyar şorbasının hazırlanması: Qatığı bir qaba qoyun. Südü qatığın üzərinə tökün və hamarlanana qədər qarışdırın. Limon suyunu tökün və yenidən qarışdırın. Zeytun yağı əlavə edin və bir çimdik duz və istiot əlavə edin. Yenə qarışdırın, sonra xiyar əlavə edin və bütün maddələr kompozisiyaya inteqrasiya oluncaya qədər qarışdırın.

Ayrı olaraq, bir tavaya bir kaşığı yağ qoyun. Yağ qızdırıldıqda, sarımsağı qızardıncaya qədər tavaya əlavə edin, sonra qızardın, sonra bir qaba qoyun.

Başqa bir tavada, yağsız olaraq, qızardıncaya qədər qızardığınız çam toxumlarını qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər əlavə edin. Yanğını söndürün və bir qaba qoyun.

Bu zaman şorba verilə bilər.

Buna görə şorbanı boşqaba qoyun, üzərinə qızardılmış sarımsaq, feta pendiri parçaları və şam fıstığı səpin. Sonra üzərinə yaşıl kəklik səpin və limon dilimləri ilə bəzəyin. Evdə hazırlanan çörək və ya croutons ilə yeyilir.


TM21 ilə ekvivalentlər

Mənbə - Thermomix üçün 100 yeni resept

Məqalənin məzmunu redaksiya etikası prinsiplərimizə hörmətlə yanaşır. Səhv bildirmək üçün bura vurun.

Tam məqalə: Thermorecetas »Xüsusi reseptlər» Çölyak »Soyuq xiyar və qatıq şorbası

32 şərh, özünüzə yazın

Şərhinizi buraxın Cavabı ləğv edin

Um! nə təzə reseptdi. Xiyarı sevirəm, yaxşı ki, bütün tərəvəzlər və göyərtilər istisna olmayacaq. Hava şəraiti yaxşılaşdıqda saxlanılan resept, Barselonanın Calella şəhərində yenidən bir az təravət gətirir.
Ümumiyyətlə reseptləriniz üçün təşəkkür edirəm, bəyəndim. Onlar orijinal, sadə və yaxşıdır.

Çox sağ ol Eva! Bəyəndiyinizə sevindim. Bura da bir az sərindir, digər illərdə çox isti idi və hələ də yağış yağırdı. Ən yaxşısı.

Zərifdir, amma bir az nanə əlavə etsəniz daha yaxşı olar

ABŞ İSPANYA Xiyar. Bunun xaricində resept çox yaxşı olmalıdır. Mən mütləq cəhd edəcəyəm. Salamlar

Çox sağ olun, Mari Carmen5. Məhsullarımıza və fermerlərə dəstək olmalıyıq. Ən yaxşısı.

Hal -hazırda hamımızın töhfə verə biləcəyimizi görmək üçün xiyar ilə reseptlər hazırlayıram. XİYARƏ YUXARI !! ..

Yaşasın İspan məhsulları! Ən yaxşısıdırlar. Hörmətlə, Mirasens.

Hamısı CUMBĂRII ,, İSPANYOL. Nə gözəl şəkil

Yaşasın xiyar. Düşünürəm ki, ləzzətli bir yay şorbasıdır.
Öpüşlər

Bəyəndiyinizə sevindim, Piluka! Öpüşlər.

Salam, xiyar və qalan məhsulları İspaniyadan qoymaq yaxşıdır, mən Almeriyadanam və çox ziyan vurdu, onsuz da düzəlməz, amma ən azından qum dənəsi qoyursan, amma bunların baş verməsi inanılmazdır. Əla olacağına əmin olacağam, səni kopyaladığım hər şey kimi, salamlar

Bəyəndiyinizə sevindim, Mari Carmen! İspaniyada hamam və zeytun yağı kimi ən yaxşı meyvə və tərəvəzlərin yanında bir çox başqa şeyə sahibik. Ən yaxşısı.

Qazanlar, qablar və tavalar.

Bu gün resepti hazırladım, hamsi dediyiniz kimi qoydum və möhtəşəm çıxdı, nə sərin bir şey və nə qədər yaxşıdır.

Bütün reseptləri bəyənirəm, amma hər şeydən əvvəl bunları izah etdiyiniz kimi bunu çox asanlaşdırırsınız, bu da zəmanətli bir zəfərdir.
Çox sağ olun!

Çox xoşbəxtəm, Narci! Salam və bizi gördüyünüz üçün çox sağ olun.

Salam ! Dünən axşam yeməyi üçün bu soyuq krem ​​hazırladım, bəzəmək üçün doğranmış pomidor və bir az cəfəri qoydum, (soğan yox idi) çox yaxşı və qeyri -mümkündür.
Bu yay çox yeməklərdə məni müşayiət edəcək.

Blogu çox sevirəm, sizin üçün reklamı dayandıra bilmirəm. hahaha. Bir neçə ay əvvəl sizdən soruşduğum kişiyə bənzəyən tərəvəz qabığı bu həftə sonu mütləq düşəcək !!

Çox xoşbəxtəm, Vanessa! Çox zəngin bir şorba və tərəvəzlərimizi də yeməliyik. Salam və bizi gördüyünüz üçün çox sağ olun.

Salam! Bütün maddələr hazırdır, amma bir az gülməli sualım var, qatıqlar şəkərsizdir, elə deyilmi? Yaxşı, qucaqlamaq və bu arada tez tərəvəz pastası çox yaxşıdır.

Salam Mª. İsa, yoğurtlarda şəkər yoxdur. Ümid edirəm bəyənərsiniz. Ən yaxşısı.

Uf !! .. Bu gün günorta saatlarında etdim. Nə şorba. . nə dadlı şeydir. . dəbdəbəli. Nahar qonaqları çox gözəl gördülər.
Resept üçün təşəkkürlər.

Bizi gördüyünüz üçün çox sağ olun, Gloria! Bəyənməyinizə çox şadam. Ən yaxşısı.

Resept üçün təşəkkürlər Elena! Çox sadə və zəngin görünür.
Bibər qara və ya ağdır? Sarımsağı soğan və ya cəfəri ilə əvəz etmək daha yaxşıdırmı?
Çox sağ ol!

Salam Maria, mən qara bibər istifadə edirəm və soğanı soğan ilə əvəz etmək olar. Ümid edirəm bəyənərsiniz. Ən yaxşısı.

Hamıya salam!
Sadəcə bir məlumat əlavə etmək istədim, yəni bu şorba bolqar mənşəlidir və "tarator" adlanır və yalnız yayda hazırlanan "gazpacho" tipli şorbadır. Xidmət verməzdən əvvəl bir az buz küpü qoysanız, çox təravətləndirici olar. Orijinal versiyada pomidor və soğan əlavə edilmir. İçinə təzə şüyüd qoyun və üzərinə doğranmış qoz -fındıq qoyanlar çoxdur.

Məlumat üçün çox sağ ol, İvana! Bolqar əsilli olduğunu bilmirdim. Ən yaxşısı.

Salam Elena. Başqa bir versiyam var. Livan şorbasıdır. Xiyar, təbii qatıq, sirkə və duz. Qazpaço və qızardılmış xiyar kimi çox çırpmadan soyuqda xidmət edin. Reseptlər üçün çox sağ olun. Çox yaxşıdırlar.

Həm də çox dadlı olmalıdır. Çalışacağıq. Töhfənizə görə təşəkkür edirəm, Mali.
Öpür!

Ah, unutdum, bişirmək üçün maye krem ​​əlavə etməlisən. Pulu sənə verərəm. Çox sağol Ascen.

Soyuducuda gözləyən hahahahahaha şorbası, bu sürətlə termo qoymaqdan qorxdum, necə olduğunu görmək üçün təzə qoxu gəlir! XD

Endişelenmeyin, Thermomix hətta quru noxudu əzib saniyələr ərzində toz halına gətirə bilər. Çox yüksək sürətlə əzilməyə hazırdır. Bəs şorba? bəyənirsən məni? Bizə yazdığınız üçün təşəkkür edirik!

Maria Pilar Labarta Kepenk dedi

Şorbanın hər iki versiyasını hazırlayacağam. Mən bu barədə sizə deyirəm.
Və tamponu bəyəndim


Oster blenderində hazırlanan soyuq xiyar şorbası

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Soyuq xiyar şorbası asan, sağlam və təravətləndirici bir reseptdir. Həm də təzə və sağlam maddələrlə tez hazırlanan soyuq şorbaların böyük bir pərəstişkarıyam. Onları, xüsusən yazda, həm də ilin istənilən vaxtında zövqlə yeyirəm. Bu soyuq xiyar şorbasında xiyar, yaşıl soğan və qatıq kimi ən çox sevdiyim maddələr var. Hazırlamaq üçün püresi qablar mənasında hər şeydə etibarlı köməkçim Oster blenderindən istifadə etdim.

İstəyirəm ki, son dərəcə güclüdür və demək olar ki, hər hansı bir maddəni çox incə üyüdə bilən 4 çox kəskin bıçaqlıdır. Soyuq xiyar şorbasında bir neçə saniyədə istifadə etdiyim buz da belə oldu. Oster blender o qədər incə püskürtdü ki, son hazırlıqda buz kristallarını hiss etmədim. Xüsusilə mənim reseptimi görmüsünüzsə, sizə qoz -fındıq haqqında daha çox danışmağım lazım olduğunu düşünmürəm Fıstıq yağı blenderin yer fıstığını inanılmaz dərəcədə incə bir pastaya çevirdiyi Oster ilə də hazırlanmışdır.

Oster haqqında da bəyəndiyim şey, bildiyiniz kimi mətbəxdə şüşədən istifadə etməyi üstün tutduğum bir şüşə qabın olması və bütün metal dişlilərə sahib olmasıdır ki, bu da onu zamanla çox davamlı edir. Reseptimizə qayıdırıq soyuq şorba xiyar, bütün tərəvəzləri kəsməklə başladım. Qeyd etmək istəyirəm ki, bunları mənim qədər incə kəsmək lazım deyil, bu sadəcə peşəkar bir qüsurdur :))) amma xiyarları böyük parçalara, yaşıl soğanı da yarıya bölmək olar.

Qatıq üçün Yunan yoğurtundan istifadə etdim, ancaq hər cür təbii qatıq, arıq və ya yağdan istifadə edə bilərsiniz. Nanə və şüyüd digər otlar ilə əvəz edilə bilər və ya hətta buraxıla bilər. Zövqünüzə görə soyuq bir xiyar şorbası almaq vacibdir. Soyuq şorbanı croutons ilə və ya yüngül bir ana yeməyi ilə xidmət edin.


YOĞURDLA TƏMİRLƏNMƏK Xiyar şorbası / TƏCİLİ TƏCRİFLƏR

İstədiyiniz soyuq və yüngül bir şey yemək istədiyiniz isti yay günləri bu gün sizə təqdim etdiyimiz yemək üçün idealdır! Bundan əlavə, aşağıdakı resept heç bir şeyi pozmur pəhriz, əksinə, buna görə çimərlikdə parlaya bilərsiniz.

Həm də çətinlik dərəcəsi son dərəcə asandır.

& # 8211 5 xiyar
& # 8211 150 ml su
& # 8211 2 yemək qaşığı zeytun yağı
& # 8211 3 diş sarımsaq
& # 8211 500 q Yunan qatığı
& # 8211 sare
& # 8211 bibər
& # 8211 şüyüd

Qatığı su ilə çox yaxşı qarışdırın. Kartofu soyun və suyu sıxın. Sarımsağı doğrayın, yağı əlavə edin və sonra şorbaya qoyun.

Duz, istiot və şüyüd ilə ədviyyat edin və bir neçə saat soyumağa buraxın.

Xidmət edərkən, qaba bir neçə incə dilim xiyar və bəzək üçün bir neçə nanə yarpağı əlavə edin. Daha böyük bir tutarlılıq istəyirsinizsə, bir neçə ədəd qoz -fındıq əlavə edə bilərsiniz.


Cacik, soyuq xiyar şorbası və qatıq. Türk resepti

Qida Bağlantısı layihəsi davam edir və bu ay türkcə bişiririk. Hələ Türkiyəyə gəlməsəm də, bu münasibətlə mümkün səfərə hazırlaşmağa başladım. Seçdiyim resept çox sadə, sürətli və mövsümi. Mətbəxdə çox vaxt keçirmək mənasızdır, elə deyilmi? Xüsusilə bu istidə. Nanə və qatıqlı xiyar şorbası soyuqda verilir və bu yay üçün əladır. Layihədəki bütün Türk reseptlərini blogda Simple and Good'da tapa bilərsiniz. Zövq alın!

maddələr

440 qr. qatıq
3 xiyar, kublara kəsin
2 diş əzilmiş sarımsaq
2 xörək qaşığı zeytun yağı
2 xörək qaşığı qurudulmuş nanə
duz
soyuq su

Hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə + 2 saat soyuducuda

Bir qabda qatıq, xiyar kubları, nanə, sarımsaq və zeytun yağı qoyun. Qarışdırırıq. Bir şorba tutarlılığını əldə edənə qədər az -az soyuq su tökün. Duz ilə dadın və xidmət olunana qədər təxminən iki saat soyuducuda saxlayın.

Düşünürəm ki, bloqdakı ən qısa reseptdir. Mən buradan almışam. Sayt çox gözəldir və insanlar baxır.


Video: في عشر دقايق إعملي ألذ شوربة شوربة الزبادي المتكاملة (Noyabr 2021).