Yeni reseptlər

Şaftalı ilə cheesecake

Şaftalı ilə cheesecake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. 36/22 tepsiyə bir çörək kağızı qoyun.

Unu hündür bir qaba süzün, bir çimdik duz, şəkər tozu, qabartma tozu, yumşaq yağ və yumurta əlavə edin.

Əlinizə yapışmayan və asanlıqla yayıla bilən yumşaq bir xəmir alana qədər əllə yoğurmağa başlayın. Masanın üzərinə bir az un səpin və bir tepsinin ölçüsündə bir parça xəmir yayın.

Xəmiri vərəqə diqqətlə qoyun. Bir başlanğıcsınızsa, təbəqəni birbaşa çörək kağızı üzərinə yayın və hamuru asanlıqla tepsiyə köçürə biləcəksiniz.

Şaftalıları kompotdan yaxşı boşaltın və kublara və ya dilimlərə kəsin, mən kublara üstünlük verdim.

Hamurun üzərinə bir kaşığı irmik səpin, sonra doğranmış şaftalı qoyun və qalan irmikin üzərinə səpin.

Sonra yumurtaları şəkər və vanil şəkər tozu ilə döyün və ya mikserlə qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın.

Nişasta / un və xama əlavə edin, sonra hər şeyi qarışdırın.

Sonra sudan əvvəl boşaldılmış kəsmik əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Alınan krem ​​pendir şaftalı üzərinə tökülür və düzəldilir. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 30 dəqiqə bişirin. Diş çubuğu ilə sınayın, əgər təmiz çıxsa, bişirməyə hazırdır.

Tortun tavada soyumasına icazə verin, sonra üzərinə şəkər tozu səpin və dilimləyin.

Tortdan böyük məmnuniyyətlə zövq alın !!!



Şaftalı ilə cheesecake

maddələr
Üst üçün: 100 qr kərə yağı, 1/2 fincan şəkər, 1 yumurta, 1/2 fincan süd, 2 xörək qaşığı və 1/2 kakao, 1 stəkan qızardılmış un, 2 çay qaşığı qabartma tozu, 2 çay qaşığı rom özü, Krem:, 500 gr kəsmik, 125 q mascarpone, 1/2 stəkan şəkər, 2 yumurta, qızardılmış limon qabığı, 4 ədəd şaftalı kompotu, dərisiz, şəkər tozu

Çətinlik: aşağı | Vaxt: 1saat 10 dəq


Tarif: Şaftalı jeli ilə cheesecake

Yaz necə gəlir, süfrədən qaçırmamalı olduğumuz təzə meyvələr haqqında düşüncələrim necədir. Mövsümlərindən tam istifadə edin, çünki qışda ərik, qarpız, çiyələk, albalı, gavalı və ya digər yay meyvələrini yemək istərdiniz. Bir çox meyvə tortu, tort və digər desertlər də hazırlaya bilərsiniz. Şaftalı və karamel dadı ilə birlikdə inəklərdən təzə gözəl krem ​​pendirli bir tort hazırladım. Zərif və yüngül tort.

Pendir və şaftalı jeli ilə keks üst maddələr
& # 8211 3 yumurta
& # 8211 9 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 9 yemək qaşığı yağ
& # 8211 200 qram qatıq
& # 8211 1 karamel pudingi
& # 8211 1 qabartma tozu
& # 8211 1 poşet vanil şəkər
& # 8211 1 stəkan yarım un (200 ml stəkan)

Tərkibi Pendir və şaftalı jeli ilə tort şərbəti
& # 8211 3 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 100 ml su
& # 8211 1 poşet vanil şəkər

Cheesecake və şaftalı jeli üçün kremli maddələr
& # 8211 350 qram təzə inək pendiri
& # 8211 100 qram şəkər
& # 8211 200 ml təzə
& # 8211 Limon qabığı
& # 8211 2 paket vanil şəkər
& # 8211 1 paket jelatin (aspic üçün)

Cheesecake və şaftalı jeli üçün jelly maddələr
& # 8211 500 qram yaxşı yetişmiş şaftalı
& # 8211 200 qram şəkər
& # 8211 200 ml su
& # 8211 tort üçün 2 şəffaf jelatin paket (Cake gel)

Cheesecake və şaftalı jeli üçün ən yaxşı hazırlıq
Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını 3 xörək qaşığı şəkərlə çalın. Sarını qalan şəkərlə ovuşdurun, tədricən yağı əlavə edin. Sonra yoğurt və vanil şəkər əlavə edin. Çörək pudrası un və karamel pudingi ilə qarışdırılır. Quru maddələr sarısı tərkibinə əlavə edilir və qarışdırılır. Sonra tədricən döyülmüş yumurta ağlarını əlavə edin və tam daxil olana qədər ters çevirərək qarışdırın.

Karamel pudingi ilə ən yaxşı hazırlıq

Üst kompozisiya çörək kağızı ilə örtülmüş və ya yağla yağlanmış və unla örtülmüş bir tepsiyə tökülür. Bişənə qədər bişirin. Pişirdikdən sonra üstü soyumağa icazə verilir, sonra yarıya bölün.

Pendir və şaftalı jeli ilə tort

Cheesecake və şaftalı jeli üçün krem ​​hazırlığı
Təzə kəsmik şəkər, vanil və qızardılmış limon qabığı ilə qarışdırılır. çırpılmış krem ​​ilə qarışdırın və sonda jelatin qoyun.

Krem pendir hazırlayın

Jelatin aşağıdakı kimi hazırlanır: Odun üzərinə qoyula bilən bir qazana, təxminən 60-80 ml suya batırılmış jelatin tozu qoyun. Nəmləndirdikdən sonra yeməyi atəşə qoyun və əriyənə qədər buraxın. Qaynamır. Jelatin əriyəndən sonra bir az sərinləmək üçün buraxın və pendir tərkibinə az -az isti şəkildə tökün və qarışdırın. krem pendiri bir neçə dəqiqə soyuducuya qoyun.

Tort üçün şərbət hazırlanır
Şəkər bir çay qaşığı su ilə karamelize edilir. Sonra 100 ml su ilə söndürün və karamel şəkər əriyənə qədər qaynatın. Bir çanta vanil şəkər əlavə edin. Bu şərbətlə üstünü şərbət edin.

Şaftalı jeli hazırlanması
Suyu bir qabda qaynadın. Su qaynadıqda yuyulmuş şaftalı qoyun və 1 dəqiqə buraxın. Çıxarın və soyun. ləpəni gevşetin və parçalara ayırın. Şaftalı parçaları şəkər və 200 ml su ilə birlikdə qaynadılır və təxminən 5 dəqiqə qaynadılır, sonra tava kənara qoyulur və soyumağa buraxılır. Şaftalı qalan suyu ilə birlikdə bir qarışdırıcıya qoyulur və homojen bir krem ​​halına gələnə qədər qarışdırılır. Jelatin şaftalı tərkibi ilə qarışdırılır və bir neçə dəqiqə qaynadılır.

Tortu pendir və şaftalı jeli ilə yığmaq
Üstünü yarıya bölün və karamel siropu ilə şərbət. İki tezgahın arasında krem ​​pendir yatır. şaftalı jeli hələ də isti olarkən üzərinə yaydırın. Pendir və şaftalı jeli olan tort krem ​​və şaftalı jeli bərkiyənə qədər soyumağa buraxılır.


Kəsmik və şaftalı ilə tort & # 8211 dad qönçələri üçün əsl zövq!

Ərim kəsmik və şaftalı ilə tortu çox sevir. Hər dəfə onu təəccübləndirmək istədiyim zaman bu ləzzətli deserti hazırlayıram. O qədər xoşlayır ki, tək başına bir tepsi yeyə bilər.

Tezgah üstü maddələr:

Krem tərkibli maddələr:

  • 250 qr inək pendiri, 2 paket vanil şəkər, 1 paket jele
  • 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti, portağaldan rəndələnmiş qabığı
  • Yarımda kəsilmiş 800 qram konservalı şaftalı
  • 250 gr mascarpone, 250 ml maye çırpılmış krem, 300 q şaftalı suyu
  • şəkər (dadmaq üçün), 1 paket jelatin, 1 paket çırpma kremi

Hazırlanma üsulu:

Üstünü hazırlamaq üçün yumurtaları parçalayın və sarısını ağdan ayırın. Yumurtanın ağını şəkərlə çırpın ki, güclü bir beze olsun. Başqa bir qabda unu sarısı ilə qarışdırın və nəhayət hər şeyi beze üzərinə tökün. Portağal qabığını əlavə edin və yüngülcə qarışdırın.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə köçürəcəyiniz sərt, hamar bir xəmir alacaqsınız. Hamuru əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin. Hazır olduqda, üstünü sobadan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Kəsmik pendirini çəngəl ilə əzin və vanil şəkər, vanil mahiyyəti və portağal qabığı ilə qarışdırın. Şaftalıların bir qismini xırda doğrayın və krem ​​pendirinə əlavə edin. Mascarpone pendiri əlavə edin və yumşaq qarışdırın.

Kremi bir az şəkər və bir çanta sertleştirici ilə qarışdırıcıdan istifadə edərək çalın. Güclü bir krem ​​almalısınız. Pendir qarışığına çırpılmış krem ​​əlavə edin.

Kremi soyuq tezgahın üstünə bərabər yaydırın. Qalan şaftalıları dilimləyin və krem ​​pendirin üzərinə qoyun, sonra tortu bir saat soyuducuya qoyun.

Şaftalı suyunu qızdırın və jelatin və jele ilə qarışdırın. Bir az soyuduqdan sonra şaftalı parçalarını örtərək tortun üzərinə tökün. Tortu yenidən bir neçə saat soyuducuya qoyun, sonra kəsib xidmət edə bilərsiniz. Yaxşı iştaha!


Bu rulonun adını tapmaq mənim üçün çox çətin idi, çünki nə qədər yaxşı olduğunu başa düşmək üçün bütün maddələri sadalamaq istərdim.

Yuxarıda yerkökü və şaftalı püresi, zefir kremi, yabanmersini mürəbbəsi və şaftalı kompotu olan gözəl bir pandispan var.

Bu elementlərin birləşməsi bu şirniyyatı şən bir yemək üçün və ya hər gün çox sərin edir. Əslində hazırladıqdan sonra yedim. Yaxın gələcəkdə rulonun təkrarlanması artıq planlaşdırılır.

Bu tamamilə dadlı rulonla, Raureni və Kitchen Shop -un fantastik hədiyyələrlə dolu üstün bir bahar kampaniyası keçirdiklərini sizə xəbər verdim. Əminəm ki, Soda Stream cihazının köməyi ilə soda almadan və ya Raureni ilə dolu bir kilerə sahib olmaq üçün mətbəxdə super bir kömək, bir Mətbəx Yardımı qarışdırıcıya sahib olmaq, şərbətdən və ya spirtdən suyu hazırlamaq istəyərsən. məhsullar bir müddət. Mükafatlar burada bitmir, KitcehnShop.ro saytında 5000 avroluq çantalarda alış -veriş edə bilərsiniz. Www.premiiraureni.ro -da nə qazana biləcəyinizə baxın.

Etməyiniz lazım olan şey, Raureni məhsullarını vəd etiketi ilə satın almaq və etiketdəki unikal kodu 1719 nömrəsinə SMS göndərmək, normal qiymət və ya www.premiiraureni.ro saytında qeydiyyatdan keçməkdir 20 İyuna qədər alış -veriş edə bilərsiniz, ancaq diqqətli olun. qəbzi saxlamaq üçün.

Təzə və ləzzətli rulonumuza qayıdaraq, aşağıda sizə addım-addım video reseptini, tərkibini və necə hazırlanacağını və bəzi gözəl şəkilləri buraxıram.

Tərkibi (rulon üçün):

½ çay qaşığı çörək soda

½ kompot şaftalı püresi (50 q)

Kiçik bir qızartma qabda 100 q rəndələnmiş yerkökü (çəkisi təmizlənməmiş)

250 q mascarpone və ya krem ​​pendir

Kompotdan 3 yarısı şaftalı

2-3 yemək qaşığı zoğal mürəbbəsi

Toz örtük və bəzək üçün əlavə:

Yumurtaları şəkər və bir çimdik duz ilə qarışdırın ki, sarı bir köpüyə çevrilsin və həcmi ikiqat olsun.

Sonra rəndələnmiş yerkökü və şaftalı püresi əlavə edin və yüngülcə qarışdırın, sonra vanil - bir çay qaşığı əlavə edin

Unu qabartma tozu ilə qarışdırırıq və çörək soda ilə yumurta, yerkökü və şaftalı ilə qarışdırırıq, suları bir spatula ilə asanlıqla birləşdiririk.

Soba ilə gələn tepsiyə çörək kağızı qoyuruq, sonra kompozisiyanı tökürük

Mümkün qədər vahid bir üstə sahib olmaq üçün yaxşı düzəldin, sonra 180 dərəcə 18 dəqiqə bişirin

Hər yerə toz şəkərlə tozladığımız bir dəsmal qoyduq - üstü yuvarlayacağıq

Üstünü sobadan çıxarın və isti halda şəkər tozu ilə dəsmalın üzərinə tökün

Hər şeyi, dəsmal və tezgahı olduqca sıx bir şəkildə yuvarlayırıq və tezgah tamamilə soyuyana qədər buraxırıq.

Tezgah soyuyarkən, bir qabda pendiri şəkər tozu ilə qarışdırın və şaftalı yarısından ½ sm qalınlığında dilimləri kəsin.

Üstünü açırıq, dəsmalı çıxarırıq və pendiri vahid bir təbəqəyə qoyuruq

Şaftalı parçalarını 4-5 sm məsafədə paylayın və arasına zoğal mürəbbəsi qoyun

Tezgahı yenidən dəsmal olmadan yuvarlayın və plastik bir sarğı ilə sarın


Tort və şaftalı pendirli tort resepti

Dilimlərə kəsilmiş 700 q şaftalı / nektarin

125 q köhnə öskürək

100 q ərik mürəbbəsi, qızdırılıb ələkdən keçir

100 q həzm biskvitləri, əzilmiş

25 q badam, üyüdülmüş

500 q təzə kəsmik

4 xörək qaşığı xama

2 böyük yumurta, ayrı

50 q kərə yağı

1 xörək qaşığı nişasta

2 limon, suyu və qızardılmış qabığı

1 & # 8211 Çörək qabının əsasını və kənarlarını (diametri 20 sm) yağlayın və kağızla çəkin. Kərə yağı əridin və peçenye və badam əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və formaya görə qarışığı bir təbəqəyə sıxın.

2 & # 8211 Fırını 6 / 200ºC həddinə qədər qızdırın. Bir ələkdən keçən kəsmik, sarısı, suyu və qızardılmış limon qabığı, xama və nişasta ilə qarışıq krem ​​halına gələnə qədər ovuşdurun.

Yumurta ağlarını köpüklənənə qədər çalın. Tədricən şəkər əlavə edin və köpük sərt və parlaq olana qədər yumurta ağlarını çalmağa davam edin. İki kompozisiyanı qarışdırın və qarışığı qəlibə, peçenye qatının üzərinə tökün. Səthi bir qaşıq arxası ilə hamarlayın.

3 & # 8211 50-60 dəqiqə bişirin. Formada sərinləmək üçün buraxın və 1 saat soyudun. Tortu tavadan çıxarın və üstünə meyvələri düzün. Mürəbbəni qızdırın və tortun üzərinə tökün.


Tarif: Şaftalı jeli ilə cheesecake

Yaz necə gəlir, süfrədən qaçırmamalı olduğumuz təzə meyvələr haqqında düşüncələrim necədir. Mövsümlərindən tam istifadə edin, çünki qışda ərik, qarpız, çiyələk, albalı, gavalı və ya digər yay meyvələrini yemək istərdiniz. Bir çox meyvə tortu, tort və digər desertlər də hazırlaya bilərsiniz. Şaftalı və karamel dadı ilə birlikdə inəklərdən təzə gözəl krem ​​pendirli bir tort hazırladım. Zərif və yüngül tort.

Pendir və şaftalı jeli ilə keks üst maddələr
& # 8211 3 yumurta
& # 8211 9 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 9 yemək qaşığı yağ
& # 8211 200 qram qatıq
& # 8211 1 karamel pudingi
& # 8211 1 qabartma tozu
& # 8211 1 poşet vanil şəkər
& # 8211 1 stəkan yarım un (200 ml fincan)

Tərkibi Pendir və şaftalı jeli ilə tort şərbəti
& # 8211 3 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 100 ml su
& # 8211 1 poşet vanil şəkər

Cheesecake və şaftalı jeli üçün kremli maddələr
& # 8211 350 qram təzə inək pendiri
& # 8211 100 qram şəkər
& # 8211 200 ml təzə
& # 8211 Limon qabığı
& # 8211 2 paket vanil şəkər
& # 8211 1 paket jelatin (aspic üçün)

Cheesecake və şaftalı jeli üçün jelly maddələr
& # 8211 500 qram yaxşı yetişmiş şaftalı
& # 8211 200 qram şəkər
& # 8211 200 ml su
& # 8211 tort üçün 2 şəffaf jelatin torbalar (Cake gel)

Cheesecake və şaftalı jeli üçün ən yaxşı hazırlıq
Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını 3 xörək qaşığı şəkərlə çalın. Sarını qalan şəkərlə ovuşdurun, tədricən yağı əlavə edin. Sonra yoğurt və vanil şəkər əlavə edin. Çörək pudrası un və karamel pudingi ilə qarışdırılır. Quru maddələr sarısı tərkibinə əlavə edilir və qarışdırılır. Sonra tədricən döyülmüş yumurta ağlarını əlavə edin və tam daxil olana qədər ters çevirərək qarışdırın.

Karamel pudingi ilə ən yaxşı hazırlıq

Üst kompozisiya çörək kağızı ilə örtülmüş və ya yağla yağlanmış və unla örtülmüş bir tepsiyə tökülür. Bişənə qədər bişirin. Pişirdikdən sonra üstü soyumağa icazə verilir, sonra yarıya bölün.

Pendir və şaftalı jeli ilə tort

Cheesecake və şaftalı jeli üçün krem ​​hazırlığı
Təzə kəsmik şəkər, vanil və qızardılmış limon qabığı ilə qarışdırılır. çırpılmış krem ​​ilə qarışdırın və sonda jelatin qoyun.

Krem pendir hazırlayın

Jelatin aşağıdakı kimi hazırlanır: Odun üzərinə qoyula bilən bir qazana, təxminən 60-80 ml suya batırılmış jelatin tozu qoyun. Nəmləndirdikdən sonra yeməyi atəşə qoyun və əriyənə qədər buraxın. Qaynamır. Jelatin əriyəndən sonra bir az sərinləmək üçün buraxın və pendir tərkibinə az -az isti şəkildə tökün və qarışdırın. krem pendiri bir neçə dəqiqə soyuducuya qoyun.

Tort üçün şərbət hazırlanır
Şəkər bir çay qaşığı su ilə karamelize edilir. Sonra 100 ml su ilə söndürün və karamel şəkər əriyənə qədər qaynatın. Bir çanta vanil şəkər əlavə edin. Bu şərbətlə üstünü şərbət edin.

Şaftalı jeli hazırlanması
Suyu bir qabda qaynadın. Su qaynadıqda yuyulmuş şaftalı qoyun və 1 dəqiqə buraxın. Çıxarın və soyun. ləpəni gevşetin və parçalara ayırın. Şaftalı parçaları şəkər və 200 ml su ilə birlikdə qaynadılır və təxminən 5 dəqiqə qaynadılır, sonra tava kənara qoyulur və soyumağa buraxılır. Şaftalı qalan suyu ilə birlikdə bir qarışdırıcıya qoyulur və homojen bir krem ​​halına gələnə qədər qarışdırılır. Jelatin şaftalı tərkibi ilə qarışdırılır və bir neçə dəqiqə qaynadılır.

Tortu pendir və şaftalı jeli ilə yığmaq
Üstünü yarıya bölün və karamel şərbəti ilə şərbət. İki tezgahın arasında krem ​​pendir yatır. şaftalı jeli hələ də isti olarkən üzərinə yaydırın. Pendir və şaftalı jeli olan tort krem ​​və şaftalı jeli bərkiyənə qədər soyumağa buraxılır.


Şaftalı ilə cheesecake - Reseptlər

Göndərən Postolache Violeta 26 aprel 2016 -cı ildə şaftalı ilə pendirli reseptlərdə pasxa reseptləri pasxa reseptləri | Şərhlər: 0



Tortdan dərhal sonra Pasxa yeməyində ən çox sevdiyimiz desertlərdən biri Pasxadır. Ən populyar və sevimli, ən çox kişmiş ilə tort xəmir və təzə pendir doldurulması ilə ənənəvi Pasxa bayramıdır. Bu dəfə ənənədən bir qədər kənara çıxdım və kişmişi kompotdan dadlı şaftalı ilə əvəz etdim. Aydındır ki, dostlarımın ən yaxşı kompotundan istifadə etdim Günəş qidası, qoruyucu və ya digər qatqılar olmadan!
Şaftalı sayəsində xüsusi bir dad və xüsusi bir ləzzət ilə Pasxa möhtəşəm çıxdı, buna görə inamla cəhd edə bilərsiniz!

Daha çox Pasxa reseptləri tapa bilərsiniz burada.
Tort reseptləri tapa bilərsiniz burada. Drob reseptləri tapa bilərsiniz burada. Pasxa üçün daha çox resept tapa bilərsiniz burada. (reseptlər üçün altından xətt çəkilmiş sözləri vurun)


Tort və şaftalı pendirli tort resepti

Dilimlərə kəsilmiş 700 q şaftalı / nektarin

125 q köhnə öskürək

100 q ərik mürəbbəsi, qızdırılıb ələkdən keçir

100 q həzm biskvitləri, əzilmiş

25 q badam, üyüdülmüş

500 q təzə kəsmik

4 xörək qaşığı xama

2 böyük yumurta, ayrı

50 q kərə yağı

1 xörək qaşığı nişasta

2 limon, meyvə suyu və qızardılmış qabıq

1 & # 8211 Çörək qabının əsasını və kənarlarını (diametri 20 sm) yağlayın və kağızla çəkin. Kərə yağı əridin və peçenye və badam əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və formaya görə qarışığı bir təbəqəyə sıxın.

2 & # 8211 Fırını 6 / 200ºC həddinə qədər qızdırın. Bir ələkdən keçən kəsmik, sarısı, suyu və qızardılmış limon qabığı, xama və nişasta ilə qarışıq krem ​​halına gələnə qədər ovuşdurun.

Yumurta ağlarını köpüklənənə qədər çalın. Tədricən şəkər əlavə edin və köpük sərt və parlaq olana qədər yumurta ağlarını çalmağa davam edin. İki kompozisiyanı qarışdırın və qarışığı qəlibə, peçenye qatının üzərinə tökün. Səthi bir qaşıq arxası ilə hamarlayın.

3 & # 8211 50-60 dəqiqə bişirin. Formada sərinləmək üçün buraxın və 1 saat soyudun. Tortu tavadan çıxarın və üstünə meyvələri düzün. Mürəbbəni qızdırın və tortun üzərinə tökün.


Video: Şaftalı Şirniyyatı (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Aeetes

    I am final, I am sorry, I too would like to express the opinion.

  2. Sagar

    Theater accessories come out, than this

  3. Murisar

    Nə lazımlı cümlə... əla, gözəl fikir



Mesaj yazmaq