Yeni reseptlər

Şirin pasta

Şirin pasta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Şirniyyat pastasının resepti 24-10-2013 [12-09-2017 tarixində yeniləndi]

Şirniyyat pastası resepti həmişə qarşılaşmaqdan qorxduğum şeylərdən biridir. puff pastasını evdə hazırlayın uzun və zəhmətli bir prosesdir və bazarda əla çörəklərin olması və aşağı qiymətə olması məni həmişə bu hazırlıqdan çəkindirdi. Bildiyiniz kimi, soyuducuda həmişə bir rulonlu xəmir var, bu mənim mükəmməl yemək yeməyimdir və tam olaraq onun böyük bir pərəstişkarı olduğum üçün ən azı bir dəfə hazırladığım bir pasta dadmaq həyəcanını yaşamaq istədim. mən Təsəvvür etdiyimdən daha sadə olduğunu və nəticənin əla olduğunu söyləyəcəyəm, hamısı le cordon bleu aşpazlıq məktəbi kitabımın təklif etdiyi resept və metod sayəsində, buna görə də bu işə girmək istəyirsinizsə, bunu etmədən edin. tərəddüd.
Başlamazdan əvvəl sizə kiçik bir giriş verəcəyəm, sırayla başlayaq ...
Orada puff pasta, bildiyiniz kimi, mətbəxdə geniş istifadə olunan əsas reseptdir, un, su və kərə yağı əsasında hazırlanan, bu xəmirin tipik şişirdilmiş təsirini təmin edən makaron və ya puff pasta növbə adlanan dəqiq bir sıra addımlardan ibarətdir.
Fransızca dètrempe adlı bir xəmir hazırlayaraq başlayarsınız və ya "Çılğın makaron"və ya" pastel "italyanca desək, un, su və kərə yağının bir hissəsindən hazırlanan ilk xəmirdir, bir xəmir meydana gətirmək üçün qarışdırılır, yuvarlanır və kərə yağı mərkəzə qoyulur.
Sonra dəli xəmir kənarları yaxşı bir şəkildə bağlayaraq düzbucaqlı bir zolaq əldə edərək yuvarlanan bir pinlə düzəltməyə davam edərək bağlanır.
Üç qatlanır, saat əqrəbinin əksinə 90 dərəcə dönür (dönür) və sonra əməliyyatı altı dəfə təkrarlayır.
Hazırlanmanın yığcam qalması və yaxşı bir zəmanət verməsi üçün xəmir 30 dəqiqə soyuducuda saxlanılır. soyma
Daha sonra duzlu və ya şirin olsun, göstərilən reseptə uyğun olaraq sobada bişirilir, soba artıq qızdırıldıqda sobaya qoyulmasına diqqət yetirilir.
"Dökülmə, istifadə olunan yağla təyin olunan istilik, buxar və su yalıtımının birgə hərəkəti ilə müəyyən edilir.
Əslində, istiliyin təsiri ilə xəmirin tərkibindəki su buxarlanır və hər növbədə əmələ gələn təbəqələrin bir -birindən ayrılmasına səbəb olur. Bu təbəqələr buxarın çıxmasına icazə vermir, çünki yüksək yağ konsentrasiyası onları buxarın özünə keçirməz hala gətirir. İstilik, soyuqda belə bir -birindən yaxşı ayrılıb qalacaq nazik dilimləri bişirir. "

Şirniyyat pastası hazırlamaq üçün yüksək keyfiyyətli məhsullardan istifadə etmək və maddələrin, planın və qabların soyuq olmasına diqqət yetirmək lazımdır, hazır olduqdan sonra bir neçə gün qida filminə bükülmüş soyuducuda saxlanıla bilər və ya ola bilər. dondurulmuş və lazım olduqda çiçəkləri dondurucudan.
Bir çoxunuz uzun müddət evdə hazırlanan xəmir pastası hazırlamaq üçün reseptimi gözlədiniz və nəhayət müəssisədə uğur qazandım və nəticədən çox məmnunam, buna görə də sınamaq qərarına gəlsəniz, mənə bildirin, çünki sizin yeməklərinizi bilmək maraqlıdır. şərhlər;) Daha sonra sizə necə istifadə etdiyimi göstərəcəyəm ki, bişirdikdən sonra nəticəni də görə biləsiniz. Salam və sonra görüşənədək: *

  • 500 q puff pasta üçün maddələr:

Metod

Puff pasta necə hazırlanır

Unu bir qaba qoyun, ortasında bir deşik düzəldin və soyuq suya, 40 q soyuq ərinmiş yağ və duz tökün.

Bir top meydana gələnə qədər yoğurun, sonra səthinə bir xaç düzəldin və yapışqan filmə bükülmüş soyuducuda 30 dəqiqə istirahət edin.

İndi xəmiri götürün və xaç şəklində unlu bir səthə yuvarlayın və ortada 150 qram kərə yağı çubuğunu soyuducudan soyudun və 2 təbəqə perqament kağızı arasında bir az düzəldin.

Üst -üstə düşən 4 qapağı bağlayın və kənarlarını yaxşı bağlayın.

Təxminən 20 x 45 sm ölçüsündə xəmirdən düzbucaqlı formada xəmir yoğurmağa başlayın.

Hamurun üçdə birini mərkəzə qatlayın, pastanın digər üçdə birini qatlanmış üçdə birinə qatlayın və artıq unu bir fırça ilə çıxarın.
Sonra yuvarlandıqdan sonra plastik torbaya sarın və 30 dəqiqə soyudun.

Xəmiri geri götürün və səthə daha çox un əlavə edərək düzbucaqlı bir təbəqə meydana gətirən rulonun köməyi ilə yenidən yuvarlayın, sonra xəmiri 90 dərəcə döndərin və yenidən yuvarlayın, düzbucaqlı bir təbəqə əldə edin.
3 -ə bağlayın və 30 dəqiqə sərinləyin.

Bunun üçün bu soyma əməliyyatını edin 6 dəfə Neçə dəfə gəldiyinizi xatırlamaq üçün barmağınızla xəmirin üzərinə kiçik bir işarə vuraraq, əla bir nəticə əldə etməyiniz üçün bu əməliyyat vacibdir. Bir dəfə digərində xəmiri 30 dəqiqə istirahətə qoyun.

Xəmir hazırdır, yapışqan filmə yuvarlayın və soyuducuya qoyun.

növbəti gün soyuducuda və ya daha yaxşı bir saat istirahət etməsinə icazə verdikdən sonra ev yapımı puff pastasını istifadə edin.


MAKARNA MASASI İLƏ 8 FAST DESERT

Bu yazıda, sınamalı olduğunuz puff pastry ilə 8 sürətli desert təklif edirəm. Birdən hazırlaşmaq üçün bir desert istəyərsən? Bu puff pasta desertləri kolleksiyası ilə qısa zamanda desertlər hazırlaya biləcəyik! Bu desertlərin əsas xəmiri həmişə eynidır, yəni bütün süpermarketlərdə hazır satın aldığınız xəmir pasta rulonları. Sonra onları yalnız istədiyimiz maddələrlə doldurun və budur! Səhər yeməyi, qəlyanaltı və ya yeməyin sonunda bir desert olaraq ... bir sözlə, bu desertlər istənilən hal üçün idealdır.

Təkliflərimə i ilə başlayıram mini kakao fanatları: hazırlanması asan və az tərkibli, çay vaxtını şənləndirmək üçün mükəmməl olan dadlı puff pasta mignonları! Təklif etdiyim ikinci resept i kremli mini kanoli, yeməkdən sonra şirinlik və ya içkilərdə xəmir xörəkləri tepsisinin bir hissəsi olmaq üçün sürətli və asan bir həll! Həm də bu vəziyyətdə, xəmir pastası və hər kəsi məmnun edəcək bir nəticə üçün sadə bir hazırlıqdan başqa çox az miqdarda maddələr. Nəhayət, öz təklifimi təklif edirəm mini diplomatlar: həqiqətən incə şirniyyatlar, yeməyin sonunda həqiqətən möhtəşəm bir desert!

Meyvə şirniyyatlarını sevənlər üçün bunu məsləhət görürəm tez hazırlanan krem ​​və çiyələkli xəmir xəmirləri, yalnız bir rulonlu xəmir, krema, çiyələk və bir az şəkər və 20 dəqiqədən sonra böyüklərə və uşaqlara xitab edəcək krem ​​və çiyələkli şirniyyatlarımız olacaq.

İlə təkliflərimi davam etdirirəm Min ləzzətə malik puff pasta tartletləri, krem, nutella, ricotta, şokolad fişləri və meyvələrlə doldura biləcəyimiz dadlı və asan hazırlanan şirniyyatlar və # 8230, təxəyyül üçün çox yer!

İlə çiçəklənmə ilə yekunlaşdırıram cem ilə tez sfogliatelle, bütün hallar üçün mükəmməl bir son dəqiqə şirin. Onları hazırlamaq əslində bir mehdir: sadəcə xəmir pastasını ərik mürəbbəsi ilə doldurun və yuvarladıqdan sonra üçbucaqlara kəsəcəyik, sonra sadə bir taxta çubuq sayəsində sfogliatella şəklini verəcəyik. Bir yumurta sarısı fırçası, qəhvəyi şəkər səpilməsi və burada bişmiş və dadlı qızıl və ətirli şirniyyatlar halına gələn mürəbbə ilə hazırladığımız sfogliatelle! Şərhlərdə bu 8 şirniyyat pastasını bəyəndiyinizi və ən sevdiyiniz reseptin nə olduğunu mənə bildirin.


Şirniyyatla iştahaaçanlar: sizin üçün 20 resept!


Puff pasta: 15 asan hazırlanan şirin reseptlər

Dadlı, ətirli. super çox yönlü: puff pasta un, su və kərə yağı olmaqla 3 sadə maddə ilə hazırlanır və hər ikisi üçün istifadə edilə bilər şirin reseptlər hər ikisi üçün reseptlər duzlu.

Gəlin etiraf edək ki, evdə bunu etmək üçün aşağıdakıları edin klassik resept, indi çox azdır, hamımız onu rulonlarda və ya bloklarda (hətta donmuş halda) hazır almağa alışmışıq. Və bu rahatlıqdan niyə imtina etməliyik? İlə hazır puff pasta bir neçə dəqiqə ərzində hətta yeni başlayanlar da süfrəyə ən gözəl ləzzətləri gətirə bilərlər! Mezeler, kişniş və ləzzətli tortlar həm də hər şeydən əvvəl tarts, min yarpaq, kruvasanlarBrioches, şirniyyatlarrəftar edir əsl xəmirə layiqdir.

Seçimlərimizə baxın puff pastry ilə şirin reseptlər və sevdiklərinizi bu xırda təamlarla təəccübləndirərək əylənin. Gözlənilməz qonaqların gəlməsi halında, 10-20 maksimum 30 dəqiqəyə hazırlaşaraq əylənə bilərsiniz makaron kabare nəfəs kəsən.

Hazırlayın toplar, puff pastries, azarkeşlər, palmette, onları çevirməkqəfəsdəki çarşaflar əslində çox asandır və doldurulmasına sərbəst qərar verməyə imkan verir: super ənənəvi, orijinal və ya. avanqard. Eyni şey çox klassik millefeuille və zərif olana aiddir diplomatik tort.

Məqsədiniz şirin yarınızı romantik bir şəkildə valeh etməkdir evdə hazırlanan səhər yeməyi? İlə rulonlarda puff pasta onu yatağa apara bilərsiniz doldurulmuş kruvasanlar və tanrılar paketlər hələ də isti və ya bir az Alma gülləri nə qədər gözəldirlərsə.

Ərlər, sevgililər və qohumlar yoxdur və təsəlli verən şirniyyatlar yalnız sizin üçündür? Bizim reseptimizi mütləq sınamalısınız şişmiş versiyada alma pastası: çox incə və ətirli, dad baxımından zəngindir, lakin kifayət qədər aşağı kalorili hesab edilə bilər yüngül desert. Peşmanlıq olmadan, yox deməyin mümkün olmadığı bir aclıq günahı!


Şirin pasta

İstifadənin yolları sonsuzdur və xəmirdə heç vaxt uğursuz olmur. shortcrust pasta və choux pasta ilə birlikdə, əslində, puff pasta mükəmməllik üçün əsas reseptlərdən biridir. Bütün dünyada istifadə olunan Fransızlar, 1700 -cü illərdən bəri bu mövzuda çılğındırlar. Pate feuilletée olaraq da bilinir, çünki puf qədər yüngül olduğu üçün, xəmir pastası neytral dadı olan çox yönlü bir xəmirdir. Mətbəxdə şirin və ya ləzzətli hazırlıqlar üçün əla köməkçi!
Şirniyyatların emalı bir az səbr və hətta bir az təcrübə tələb edir: havanın xəmir və yağın müxtəlif təbəqələri arasına daxil olması üçün maddələri yumşaq bir şəkildə manipulyasiya etməlisiniz və sonra "fiziki" adlanan bir proseslə yemək zamanı genişlənməlisiniz. mayalanma ". Bu makaronun bütün sirlərini kəşf etmək üçün 432 ətirli təbəqə ilə mükəmməl bir nəticə əldə etmək üçün bütün hiylələri çox ehtirasla ortaya qoyan gənc aşpaz Franco Aliberti mətbəxlərimizdə qarşıladıq! Bəs nə gözləyirsən? Əlində əyilmə çubuğu. başlayır!

Və bu texnikanı öyrəndikdən sonra italyan tərzində şişirdilmiş kruvasanlarımızı hazırlamaqda özünüzü sınayın!


Puff pasta simitləri (30 dəqiqə ərzində 100 ədəd)

Puff pasta simitləri, puff pasta ilə hazırlanan və pizza ləzzəti ilə pomidor və pendir ilə doldurulmuş aperitiflər və ya bufetlər üçün sürətli qəlyanaltılardır! Bir çox insan üçün bir aperitif və ya aperitif təşkil etməli olduğunuz zaman üçün ağıllı və usta bir resept və qısa müddətdə [...]


Tez puff pasta

Bu resept baza birini təklif edir sadələşdirilmiş versiya, daha çox tez, -dan klassik puff pasta. Əslində, xəmirin hazırlanma müddəti də, istirahət müddəti də azdır, nəticədə yumşaqlığa zəmanət verilir. neytral qarışıq, həyata keçirilməsi üçün əlverişlidir həm şirin, həm də ləzzətli hazırlıqlar.

RESEPT İCRA ORTALAMA
HAZIRLIQ 1H VƏ 30 DAKİKA
PİŞİRMƏ 20 DƏQİQƏ
SÜRƏK YERİ Soyuducu
İstirahət 40 DƏQİQƏ
PORSİYONLAR 6 PORSİYON

Orada puff pasta bu əsas hazırlıq hazırlamaq çox tələbkardır, buna görə də tez-tez istifadəyə hazır olan dondurulmuşdan istifadə edilməsinə üstünlük verilir.

Budur, biri sadələşdirilmiş versiyaxüsusilə qırış sistemində. Ənənəvi reseptlə müqayisədə sürətli puff pasta etməyə imkan verir azaltmaq diqqətəlayiq istirahət vaxtları, hələ də hörmətli bir nəticə əldə edir.

Bu sürətli puff pasta saxlanıla bilər soyuducuda bir neçə gündür ya da dondurucu 3/4 həftə müddətində sadəcə otaq temperaturuna gətirmək lazım olacaq və istifadəyə hazır olacaq.

Bir olmaq neytral qarışıq, sürətli puff pasta hər ikisi üçün istifadə edilə bilər reseptlər şirin bişmiş pastalar, alma və darçınlı qızılgüllər, ispanaq və mozzarella ilə rustici və ya qulançar ilə bişmiş pasta kimi şirin və ya ləzzətli.


Şirniyyat pastası PC ilə təriflər proqramı populyardır. Ci-dessous vous pouvez en savoir plus sur PC pastası üçün puff pastry ilə reseptlər..

Ən yaxşı Puff Pasta Tariflərini öyrənin pulsuzdur və internetə ehtiyacı yoxdur

Pomidor tart
Rikotta və pesto ilə qatıqlı pasta ulduzu
Ricotta və ispanaq tartletləri
Ətli köftələr
Ləkə və pendir pastası
Dadlı vafli
Mozzarella və mortadella fırlanır
Qabıqlı qulançar
Ricotta və hamsi mini cupcakes
Şirniyyat pastasında Apple strudel

Şərh télécharger PC üçün puff pasta reseptləri?

Əsasən, puff pastry ilə təriflər heç bir yerdə tətbiq olunmur, nous pouvons yükləyicisini daşımaq üçün kompakt pasta ilə təriflər və Windows PC üçün puff pastry ilə təriflər. Pəncərələr, pəncərələr quraşdırın, Android-də proqramlar yaradın.

Freemium disponibles nombre d’émulateurs var. je vous l’un des meilleurs logiciels de haute performansını tövsiyə edəcək: Nox App Player. Windows 10, 8.1, 8, 7, XP altında Peul asanlaşdırma funksiyası.

Nox App Player, Bluestacks və ya saytlardan istifadə edərək, heç bir məlumat əldə edə bilməzsiniz. Kompüterinizə xüsusi bir proqram quraşdırın, zəhmət olmasa www.apkpc.com saytına aptal pasta ilə reseptlərin APK versiyasını yükləyin. Problemlərin aradan qaldırılması üçün əsas seçimdir.

Bələdçi, Nox App Player, PC -dən axın etmək üçün bir tətbiq yükləyə bilərsiniz. Şərtlər clairement les etéapes, vous n’obtiendrez pas d’erreurs lors de l'in quraşdırılması PC kompüterinizdə puff pastry ilə təriflər. Passez donc avec soin les étapes ci-dessous et installez Şirniyyatlı reseptlər avec succèsə tökülür.

Bu proqramları Windows -a yükləyin və Android -ə tətbiq edin. Əlavə olaraq Bluestacks -dən istifadə edərək, Nox və ya Nox istifadə edə bilərsiniz..

Windows üçün Nox App Player yükləyin

Kompüter üçün Nox App Player-in ən çox istifadə edildiyi proqramlar.

  1. Installez maintenant son fichier d’installation et prosesi başa çatmasını gözləyir. Quraşdırma və quraşdırma prosesinin ən yaxşı mərhələsi olaraq, quraşdırma və quraşdırma prosesini həyata keçirə bilərsiniz.
  2. Yükləmə xidməti APK -ni yükləyin.


7. Tərəvəz ilə Rustik

Tərəvəzli rustik, dadlı, lakin yüngül bir yemək üçün klassik bir reseptdir. Hazırlamaq üçün düzbucaqlı bir xəmir pastası rulonunu birbaşa çörək qabına yaydırın.

Bir yarısında, birini təşkil edin qaynadılmış kartof dilimlərə, balqabağa, badımcana və ən sevdiyiniz tərəvəzlərə kəsin, qaynadın və zolaqlara kəsin və nəhayət bir neçə dilim provolon. Şeridi boş buraxaraq köntöyü yuvarlayın və zolaqlara kəsin. Şeritləri rustikin üzərinə qatlayın və kənarlarını yaxşı bağlayın. 20 dəqiqə bişirin.


Pişirmə reseptləri

Puff Pasta Resepti - GialloZafferano.it Reseptləri
Misirdən, xəmir pastası resepti Yunanıstana və hətta bu günə qədər gəlib çatmışdır. Yenidən yuvarlayın, 3 hissəyə qatlayın, artıq unu bir fırça ilə çıxarın və. Mətbəx üçün faydalı və əlçatmaz fikirlər! . detallar

& # 187 Puff pasta reseptləri - Misyanın yemək reseptləri
Bir müddət əvvəl bir yemək blogunda iştahaaçan kimi xidmət etmək üçün doldurulmuş xəmirdən səbətlər hazırlamaq üçün həqiqətən dadlı bir resept gördüm. . detallar

Wurstel və pendir puff pasta konfet resepti
Wurstel və çox dadlı puff pasta qəlyanaltıları üçün başqa bir fikir. Yemək reseptləri Xaşxaş toxumu ilə xəmir spiralləri və. Paxlalı bitkilərə və balıqlara əsaslanan ilk kurslar (4) Paxlalı bitkilərə və tərəvəzlərə əsaslanan ilk kurslar (3). detallar

Yemək Tarifləri - Dadlı Pies - Puff Pasta
Cooking Recipes - Ləzzətli Pies - Puff Pasta - Beynəlxalq, İtalyan, regional, İtalyan, etnik və dünya mətbəxindən olan bütün reseptlər. detallar

Tort üçün qəlyanaltı pasta resepti, qısa xəmir pasta reseptimiz.
Ev və gt Cucina & gt Yemək reseptləri qutusu. Tort üçün qısa xəmir xəmir. 3/3 22 Səs ver. 150 qr kərə yağı + 1 xörək qaşığı şəkər 3 yumurta sarısı. detallar

YouTube - Çırpılmış qısa xəmir pastası, Giallozafferano resepti
27 may 2010. 3 ay əvvəl. çox yaxşı ?. issentidu 3 ay əvvəl. Jam qısa xəmir pasta resepti növbəyə əlavə edildi. tərəfindən Növbə əlavə edildi Tez bişirmək - 10- Jam roll körpə LadyShaker843707 views & middot 3:42. detallar


Video: Şirin mi Şirin Pasta Fikirleri! Güneş Pasta, Çilekli Kitkat Pasta! Evde Butik Pasta Yapımı! (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Nikki

    Məncə o yanılır. Mən əminəm.

  2. Timon

    təsdiq edirəm. Yuxarıda deyilənlərin hamısı ilə razıyam. Məsələni müzakirə etməyə çalışaq. Burada, ya da günortadan sonra.

  3. Gunther

    Yəqin ki, yanıldınız?

  4. Etalpalli

    Üzr istəyirəm, amma bu cavab mənim üçün işləmir. Bəlkə variantlar var?

  5. Gardner

    Demək istədiyiniz deməkdir. Müzakirə edəcəyik. PM-də mənə yazın, biz onu idarə edəcəyik.



Mesaj yazmaq