Yeni reseptlər

Heyva mürəbbəsi

Heyva mürəbbəsi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Heyvaları səthindəki tükləri çıxarmaq üçün çox yaxşı yudum.

Daha sonra onları 4 -ə böldüm, arxa və odunu çıxardım.

Onları nazik dilimlərə və ya kublara kəsdim. Cem üçün olduğu qədər kiçik olmağa ehtiyac yoxdur.

Üzərinə limon suyu tökürəm.

Heyva almalarını bir qazana qoydum və üstünü örtəcək qədər soyuq su qoydum, darçın çubuğunu qoydum.

Qazanı odun üstünə qoydum. İlk qaynadıqdan sonra 8-10 dəqiqə bişirin.

Yanğını dayandırdım və sürüşdürdüm. Şirəni saxladıq, çünki ehtiyacımız olacaq.

Heyva alma şəkər və 400 ml konservləşdirilmiş şirəsi ilə birlikdə qaynamağa qoyuram.

Daha çox şəkərə ehtiyacınız olduğunu düşünürsünüzsə, daha çox əlavə edə bilərsiniz.

Ayrıca, çox qalınlaşsa, daha çox suyu əlavə edə bilərsiniz.

Heyvalarda çox miqdarda pektin var və soyuduqdan sonra mürəbbə çox qalınlaşacaq.

Başqa 35 dəqiqə bişirdim. Dondurucuda saxlanılan bir boşqaba bir az mürəbbə qoyaraq kifayət qədər sıx olub olmadığını yoxladım.

Tutarlılıq sizə uyğun gəlsə, yanğını dayandıra bilərsiniz.

Hazır olmasından 10 dəqiqə əvvəl qalan parçaları şaquli bir qarışdırıcı ilə qarışdırdım.

Sonda qızardılmış zəncəfil əlavə etdim.


Sonra mürəbbəni təmiz, quru bankalara qoydum.

İsti mürəbbəni qoyanda bankalar qırılmasın deyə metal lövhəyə qoydum.

Sonra kavanozları yorğanla örtdüm və ertəsi günə qədər buraxdım, sonra kilerdə saxladım.


Əylənin!



Heyva yemək niyə yaxşıdır

Heyva qida maddələri ilə zəngindir və sağlamlığa faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Heyva yeməyin faydalarından bəziləri:

Həzm üçün yaxşıdır

Heyvalarda bağırsaq hərəkətlərini və mədə şirələrinin ifrazını stimullaşdıran çox miqdarda lif var, beləliklə həzm prosesini yaxşılaşdırır. Walter həkimlərinin imzaladığı bir sənədə görə. T. Olivares və M. Pizarro Qidalanma rəyləriheyvanın tərkibindəki liflər qəbizliyin qarşısını almağa və ya aradan qaldırmağa kömək edir, həm də bağırsaq xərçəngi riskini azaldır. Heyva təxminən 4 qram lif ehtiva edir, yəni tövsiyə olunan gündəlik miqdarın 10% -dən çoxdur.

Qan şəkərini tənzimləyir

Nəşr olunan bir araşdırmaya görə, eyni heyva lifləri qan şəkərinin səviyyəsinə faydalı təsir göstərir Xərçəng Araşdırması. Heyvanı daha tez -tez istehlak etməklə qan şəkərinin təbii olaraq idarə oluna biləcəyini göstərir. Bu meyvələr aşağı glisemik indeksə malikdir, buna görə qida maddələri qana daha yavaş əmilir, beləliklə qan şəkərinin dalğalanmasını və şirniyyat istəklərinin qarşısını alır.

Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdirlər

Heyva, bədəni sərbəst radikalların təsirindən qoruyan polifenol və fitokimyəvi maddələr, antioksidanlar ehtiva edir. Ürək -damar sistemini qoruyur, astma və diabetin qarşısını alır, eyni zamanda xərçəngli şişlərin inkişafını maneə törətmək qabiliyyətinə malikdir. 2013 -cü ildə nəşr olunan bir araşdırmaya görə, müntəzəm heyva istehlakı bağırsaq, ağciyər və ya döş xərçəngi riskini azalda bilər Xərçəng qidalanması.

Ürək sağlamlığını qoruyun

Heyvanın antioksidan xüsusiyyətləri qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Əşyalar heyvanın hüceyrə oksidləşməsinin qarşısını ala biləcəyini, trigliseridləri zərərsizləşdirdiyini və damarlarda yığılmış yağları aradan qaldıra biləcəyini göstərdi. Heyvalarda qan damarlarında iltihabı azaldan, infarkt və ya insultun qarşısını alan bir antioksidan olan quercitin də var.

Heyva, damarların rahatlamasına kömək edən və qan təzyiqini normal həddə saxlayan bir mineral olan çoxlu kalium ehtiva edir.

Gözlər üçün yaxşıdır

Heyvanlar fitonutrientlər və flavonoidlərə görə göz sağlamlığı üçün də faydalıdır. Araşdırmalar göstərir ki, tez -tez istehlak edilən heyva gözdəki iltihabı azalda bilər və makula dejenerasyonu riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Məsələn, Çində heyva toxumları qaynadılır və islatılır, bundan sonra iltihabı aradan qaldırmaq üçün gözlərə tətbiq olunan bir növ gel hazırlanır.

İmmunitet sistemini gücləndirirlər

Heyva immunitet sistemini gücləndirməkdə vacib rol oynayan C vitamini, mis və dəmirlə zəngindir. Bu qidalar, immunitet sisteminin viruslara qarşı "müdafiəçiləri" olan qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsinə kömək edir. Dəmir çatışmazlığı halında bədən zəiflədilir və digər xəstəliklərin görünüşünə üstünlük verən anemiya qoyulur. Qidalanma rəyləri.


Şirin və ətirli heyva mürəbbəsi

Bugünkü resept sadədir: Heyva mürəbbəsi. Resept Heyva mürəbbəsi şirin və ətirli. Ləzzətli heyvalardan başqa heç nə ilə ətirlənmir. Aromaları şübhəsizdir və əlavə etdiyimiz hər hansı bir yeməyə xüsusi bir dad verir.

Onları sadəcə bişirə bilərik Heyva mürəbbəsi bir neçə pancake doldurmaq üçün bir heyva deserti və karamel sousu ilə şərab hazırlaya bilərik və ya sadəcə sobada şərab və digər sevimli ədviyyatlarla bişirə bilərik.

  • 2 kq təmizlənmiş heyva
  • 500 qram su
  • 700 yaşında
  • bir limondan suyu

Ancaq indi səxavətli bir qonşu bizə bir qutu heyva verdi və biz onları bişirməyə davam etdik. Duzlu versiyada heyva olan bir yemək belə. Hansı ki, resepti bloqda yerləşdirə biləcəyim üçün şəkil çəkə bilməyəcəyəm. Amma vaxt itirmir. :)

Heyva mürəbbəsi necə hazırlanır?

Təəssüf ki, heyva üzvi idi və bəzilərinin hissələri zədələnmişdi, buna görə heyva qabığını hazırlaya bilmədim. Bağdakı ağacdan götürülsələr, heyva hərtərəfli yuyulmalı və diqqətlə təmizlənməli, qabıqları, gövdələrin qırılmış hissələri və hər hansı bir zərərvericidən təmizlənməlidir.

Heyva mürəbbəsi resepti üçün hazırlıq

  • Heyvanı əvvəlcədən yaxşıca kəsin, kublara kəsin və robotun içindən keçirin və ya bir sürtgəcdən keçirin, sonra limon suyu ilə səpin.
  • Su və şəkərdən bağlamağa başladığını görənə qədər qaynadaraq şərbət hazırlayırıq. Qeyd: Şərbəti çox sıx bağlamırıq, çünki heyva ilə birlikdə qaynadacağıq.
  • Hazır olduqda onu oddan çıxarın və rəndələnmiş heyva ilə qarışdırın.

Kavanozları və qapaqları necə sterilizasiya edə biləcəyinizə aşağıda baxın!
Youtube kanalına da abunə olun!
Xəbərlər üçün zəngi vurun!

  • Hər şeyi atəşə qoyun, suyu düşənə və mürəbbə bağlanana qədər qaynatın (təxminən 30 dəqiqə). Ehtiyatlı olun!Dibinə yapışmaması üçün davamlı qarışdırın.
  • Hazır olduqda mürəbbəni əvvəlcədən sterilizasiya olunmuş bankalara bu qədər isti qoyuruq, qapağı ilə bağlayırıq, bankaları tərsinə çeviririk və yavaş -yavaş soyuması üçün çarpayılarla örtürük, sonra soyuq otağa qoyuruq.
  • Səhər yeməyi üçün bir fincan süd, kərə yağı ilə çörək və ya pancake üzərinə yağla xidmət edin.

Spor şirin və ətirli heyva mürəbbəsi hazırladı!


Heyva mürəbbəsi resepti üçün maddələr

  • Toxum qutusundan təmizləndikdən sonra 1 kq ağırlığında heyva (diqqətli olun, qabığı yox!)
  • 800 q şəkər
  • 200 ml su
  • bir limon suyu
  • isteğe bağlı: darçın və ya anason

Heyva mürəbbəsi və # 8211 necə hazırlanır

Toxumdan təmizləndikdən sonra 4 kq ağırlığında heyva ilə mürəbbə hazırladım və 330 ml -lik 15 banka aldım.

Heyvalar yuyulur, silinir və toxumdan təmizlənir, sonra daha kiçik parçalara kəsilir və ya böyük deşiklərlə sürtgəcin üzərinə qoyulur.

Elektrikli qızdırıcılarım olduğu üçün taxdım, mənim üçün çox asan oldu. Üzərinə sürtdükdən sonra üzərinə limon suyu sıxın, oksidləşməsə qorxmayın, bu normal bir prosesdir, onsuz da şəkər şərbətinə qoyduqdan sonra sağalacaqlar.

Daha böyük bir qazanda suyu şəkərlə qaynadın, şəkər əriyənə qədər qaynadın və sonra rəndələnmiş heyva əlavə edin.

Təxminən 30-40 dəqiqə qaynamağa icazə verin, bəzən qarışdırın, daha böyük bir diametrli qazana sahibsinizsə, buxarlanma səthi daha böyük olduğu üçün mürəbbə daha tez qaynamalıdır. Ədviyyatlar əlavə etmək üçün heyva dadını hiss etməyi xoşladığım üçün heç bir şey qoymadım.

Testi belə edə bilərsiniz: bir boşqabın içinə bir az mürəbbə qoyun və yaxşı soyudun, sonra barmağınızla bir xətt çəkin, əgər yarımlar qoşulmazsa hazırdır. Ancaq daha qalın olduğu üçün narahat olmayın.

Kavanozları mürəbbə qaynana qədər hazırlayın. Fırını 15 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın, kavanozları üzü yuxarıya doğru qapaqsız olaraq soba qabına qoyun və sobaya qoyun. Onları 10 dəqiqə buraxın, sonra qapını açmadan atəşi söndürün.

İsti mürəbbəni bankalara tökün (özünüzü yandırmamaq üçün diqqətli olun), qapaqları möhkəm bağlayın və dolu bankalar olan tepsini yenidən sobaya qoyun. Kavanozlar soyuyana qədər orada buraxın və sonra kilerdə və ya zirzəmidə saxlayın, onları sərin yerdə saxlamaq idealdır.

Artıq şəkillərdə göründüyü kimi bir banka heyva mürəbbəsi əritmişik.

Hamıya xoş iştaha və blogumda digər sadə və dadlı reseptlər üçün sizi gözləyirəm!

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Heyva mürəbbəsi üçün resepti necə hazırlamaq olar?

Şərbəti bağlamaq üçün suyu dərhal şəkərlə qoydum. Test aparılır: barmaqlarınızın arasına bir damla şərbət alın və ip kimi uzananda hazırdır. Buna tel və ya ip sınağı deyilir.

Sonra meyvələri əlavə edirəm, meyvələri şəkərlə ertəsi günə qədər qoymuram, şərbətini buraxırlar. Bu şəkildə hazırlanan mürəbbələrim canlı təbii rəngə malikdir, qəhvəyi deyil. & # 128578 Və dad və hellip sizə başqa nə deyə bilərəm? Bunu sınayın və görəcəksiniz. & # 128578

Heyvanı mürəbbə üçün necə hazırlayırıq?

Fərqli yemək vaxtı və digər əlavələr. Heyva yaxşı təmizlənir (təəssüf ki, çox qurdludur) və kublara kəsilir və ya rende qoyulur.

Onları hələ də tortlara qoyduğum üçün onları böyük rəndəyə (Vernerdən olan ağıllı rende) qoydum.

Su və şəkəri qaynadın, şərbət hazır olduqda (iplik sınağı), rəndələnmiş heyva və limon suyunu əlavə edib qaynadın.

Kavanozun kənarlarını nəm salfetlə köpükləyin və silin, yapışmamaq üçün tez -tez qarışdırın.

Qaynayan mürəbbə

Qaynama təxminən 15-20 dəqiqə çəkir, şəkəri karamelize etməmək üçün daha çox buraxmayın. Tava nəm salfetlə örtün və ertəsi günə qədər buraxın. Heyva şərbəti udacaq və çox gözəl görünəcək. Eynilə olduğu kimi şəkərli meyvə resepti .

Ertəsi gün qaba doğranmış qoz ləpəsini bıçaqla əlavə edin və qaynadığı andan 10-15 dəqiqə bişirin.

Dondurucuda ağ bir boşqab saxlanılır və mürəbbə bağlanmağa başlayanda boşqabı çıxarın və bir damla tökməyə çalışın: nə qədər bağlandığını dərhal görə bilərsiniz. İstədiyiniz tutarlılığa çatdıqda (şərbətin boşqabdan axmaması və taxılın qalması üçün), atəş dayandırılır, təmiz və quru bankalara o qədər isti tökülür, tərs çevrilir, çarpayılarla örtülür və qaba qədər buraxılır. növbəti gün. Silinir, onlarla birlikdə kilerdə etiketlənir. & # 128578

Gina Bradea'dan məsləhətlər

Unutmayın: bankalar və qapaqlar yaxşı yuyulmalı və qurudulmalı, əvvəlcədən sterilizasiya edilməlidir: 150 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya 10 dəqiqə qoyun.

Vanil, anason, zəncəfil, darçın, iri doğranmış qoz əlavə edə bilərsiniz. & # 128578 Bütün bunlar əlavə ləzzət verir.

Bu il heyva mürəbbəsini sadə buraxdım, qoz mürəbbəsi hazırlamağa davam etdim və mənim tövsiyəm yaşıl qoz mürəbbəsi reseptini sınamaqdır.

ALLAH, BU ŞİRİNİ İLƏ NEÇƏMƏN MƏDƏN EDƏ BİLƏR. Reseptlərlə qayıdacağam, yaza qədər bişirməyə vaxtım var. & # 128578

Bir az etməyinizi məsləhət görürəm pancake heyva mürəbbəsi ilə.

Cem resepti Pofta Buna bloqunun oxucuları tərəfindən də sınaqdan keçirildi:


Ət dəyirmanı resepti

Hələ çox dəyişkən satın almamısınızsa, qış ləzzətini hazırlamaq prosesi bir az daha uzun çəkəcək. Ancaq hazır məhsulun miqdarı qabın ölçüsü ilə məhdudlaşmayacaq. Meyvəni əvvəlcədən bir ət dəyirmanında kəsərək mürəbbə bişirməyə çalışaq. Addım-addım bir resept şəkillərlə təmin ediləcək və sonra heyva mürəbbəsi ən təcrübəsiz sevgilidən belə alınacaq.

Bu metodun bir üstünlüyü var və ətçəkəndən sonra dərisi ümumiyyətlə hiss olunmur, buna görə kəsməmək daha yaxşıdır.

Heyva və şəkərə əlavə olaraq, istəsəniz bir az limon turşusu və darçına ehtiyacımız var:

  • gutui & # 8211 1 kq
  • şəkər və # 8211 0,75-1 kq
  • limon turşusu və # 8211 ¼ çay qaşığı
  • darçın və dadmaq üçün # 8211.

Maksimum C vitamini qənaət etmək istəyirsinizsə, meyvəni plastik bir sürtgəclə ovuşdurun.

Heyva mürəbbəsi əldə etmək üçün hazırlanmış meyvəni ət dəyirmanından keçirin və süfrəni şəkərlə doldurun. Heyvanın yıxılmasına icazə vermək üçün bir neçə saat buraxın.

Sonra tavanı yüksək atəşə qoyun və bir qaşıq ilə qarışdıraraq köpüyü götürərək təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Qaşıqdakı maye bir ipi uzatmağa başlayanda və damlamazsa, limon turşusu və darçın əlavə edin, qarışdırın və söndürün. Kütlə sterilizasiya olunmuş qutulara yayılır və yuvarlanır.

Heyva mürəbbəsi hazırlamaq üçün ən uyğun yeməklər emaye və ya paslanmayan poladdır. Alüminiumun istifadəsi arzuolunmazdır.


Heyva mürəbbəsi olan ulduzlu tort

Soyuducudan soyuq donuz əti, soyuducudan yumurta, şirin süd, soyuducudan qaynadılmış və soyudulmuş halda qoyun, bir az alma sirkəsi və unla söndürülmüş çörək tozunu əlavə edin və kifayət qədər yüksək xəmir yoğurun. İlk təəssüratda xəmir əllərə yapışsa, xəmir yoğurmaqla asanlıqla çıxacaq və işləməsi asanlaşacaq. Hamuru təxminən yarım saat soyuducuya qoyun, sonra işlənə bilər.

Xəmiri soyuducudan çıxarın, dörd bərabər hissəyə bölün və yuvarlaq təbəqələr yuvarlayın, sobanın üstündəki böyük tepsiyə çörək kağızı qoyun, bir az buğda unu səpin və bir təbəqə xəmir qoyun, hamur təbəqələri yuvarlaq və yuvarlaq bir qazan və bıçaqla kəsin. Birinci təbəqənin üzərinə heyva mürəbbəsi əlavə edin, bir spatula ilə yaydırın, başqa bir xəmir təbəqəsi, başqa bir mürəbbə, başqa bir təbəqə və başqa bir qat mürəbbə qoyun, nəhayət son xəmir vərəqini qoyun.

Çarşafların ortasında bir fincan və ya bir stəkanı alt üst qoyun və çarşafları ortadan kənarlara qədər kəsin, əvvəlcə dördə, sonra başqa dörd və s. 16 parçaya çatana qədər kəsin. Əlinizlə iki zolaq götürün və içəridən kənara bükün və uclarından tutun, ulduz şəklində bir tort alana qədər bütün zolaqlar ilə eyni şeyi edin, döyülmüş yumurta ilə yağlayın və sağa qızdırılan sobaya qoyun. təxminən bir saat qızdırın. Gözəl bir şəkildə qızardıqda, tepsiyi çıxarın və üzərinə vanil şəkər səpin.


Heyva mürəbbəsi

Heyva mürəbbəsi
Hər il bunu hazırlayıram Heyva mürəbbəsi aromatik. Bütün ev ətirlə doludur heyva. Sizi də gözdən keçirməyə dəvət edirik digər reseptlər hazır olana qədər heyva mürəbbəsiQaynadığımız gün pancake etməliyik heyva mürəbbəsi. Bunu necə hazırladığımı aşağıda yazacağam Heyva mürəbbəsi.
Ən yaxşı pancake, əslində resepti Fragede pancake onları bizimlə tapa bilərsiniz. Mürəbbəni daha tez qaynatmaq üçün təzyiq ocağından inamla istifadə edin. Xüsusilə tələsdiyiniz və işi ən qısa müddətdə bitirmək istədiyiniz zaman çox faydalıdır.

Gutui Gem Tərkibi :

3 kq heyva (toxum təmizlənməsi)
900 q köhnə jelly Margaritar
2 lamai
600 ml su
4 paket vanil şəkər

Heyva Ceminin Hazırlanması :

Soyuq suda yuyun heyva sonra dörd hissəyə kəsin və onurğanı toxumlarla çıxarın. Bu əməliyyatı bitirdikdən sonra böyük rende üzərində cızırıq heyva (Onları qida prosessoru ilə qırdım, daha asan gedir). Heyva qaşıqlanmış bir ocağa qoyduq, 600 ml su, 2 limonun suyu əlavə etdik və ayrılmağa başlayana qədər ayrıldıq. heyva (bir təzyiq ocağı istifadə etmirsinizsə, meyvələr yumşalana qədər bişirin) sonra qapağı qoyun və ilk buxar təhlükəsizlik klapanından çıxmağa başlayandan 12 dəqiqə qaynadın.

12 dəqiqədən sonra təzyiqli ocağın qapağını çıxarın, üzərinə qaynar şəkər və vanil şəkər əlavə edin. mürəbbə 10 dəqiqədən çox deyil. Reçelə 1/2 çay qaşığı salisil və ya 1 çay qaşığı qoruyucu toz əlavə edirik (hər biri qoruyucu maddənin qoyulub içilməməsini hər birimizin seçimidir), yer mürəbbə bankalarda zımbalıyırıq və quru bir çuxurda çarpayıların arasına qoyuruq.

Əyləncəli konserv! Qoruyucu maddələrdən istifadə etmək istəmirsinizsə, əvvəlcə bankaları sterilizasiya etməyi məsləhət görürəm, sonra reseptdə olduğu kimi davam edin.


Heyva mürəbbəsi

Heyva mürəbbəsi
Hər il bunu hazırlayıram Heyva mürəbbəsi aromatik. Bütün ev ətirlə doludur heyva. Sizi də gözdən keçirməyə dəvət edirik digər reseptlər hazır olana qədər heyva mürəbbəsiQaynadığımız gün pancake etməliyik heyva mürəbbəsi. Bunu necə hazırladığımı aşağıda yazacağam Heyva mürəbbəsi.
Ən yaxşı pancake, əslində resepti Fragede pancake onları bizimlə tapa bilərsiniz. Mürəbbəni daha tez qaynatmaq üçün təzyiq ocağından inamla istifadə edin. Xüsusilə tələsdiyiniz və işi ən qısa müddətdə bitirmək istədiyiniz zaman çox faydalıdır.

Gutui Gem Tərkibi :

3 kq heyva (toxum təmizlənməsi)
900 q köhnə jelly Margaritar
2 lamai
600 ml su
4 paket vanil şəkər

Heyva Ceminin Hazırlanması :

Soyuq suda yuyun heyva sonra dörd hissəyə kəsin və onurğanı toxumlarla çıxarın. Bu əməliyyatı bitirdikdən sonra böyük rende üzərində cızırıq heyva (Onları qida prosessoru ilə qırdım, daha asan gedir). Heyva qaşıqlanmış bir ocağa qoyduq, 600 ml su, 2 limonun suyu əlavə etdik və ayrılmağa başlayana qədər ayrıldıq. heyva (bir təzyiq ocağı istifadə etmirsinizsə, meyvələr yumşalana qədər bişirin) sonra qapağı qoyun və ilk buxar təhlükəsizlik klapanından çıxmağa başlayandan 12 dəqiqə qaynadın.

12 dəqiqədən sonra təzyiqli ocağın qapağını çıxarın, üzərinə qaynar şəkər və vanil şəkər əlavə edin. mürəbbə 10 dəqiqədən çox deyil. Reçelə 1/2 çay qaşığı salisil və ya 1 çay qaşığı qoruyucu toz əlavə edirik (hər biri qoruyucu maddənin qoyulub içilməməsini hər birimizin seçimidir), yer mürəbbə bankalarda zımbalıyırıq və quru bir çuxurda çarpayıların arasına qoyuruq.

Əyləncəli konserv! Qoruyucu maddələrdən istifadə etmək istəmirsinizsə, əvvəlcə bankaları sterilizasiya etməyi məsləhət görürəm, sonra reseptdə olduğu kimi davam edin.


Heyva mürəbbəsi

Heyva mürəbbəsi
Hər il bunu hazırlayıram Heyva mürəbbəsi aromatik. Bütün ev ətirlə doludur heyva. Sizi də gözdən keçirməyə dəvət edirik digər reseptlər hazır olana qədər heyva mürəbbəsiQaynadığımız gün pancake etməliyik heyva mürəbbəsi. Bunu necə hazırladığımı aşağıda yazacağam Heyva mürəbbəsi.
Ən yaxşı pancake, əslində resepti Fragede pancake onları bizimlə tapa bilərsiniz. Mürəbbəni daha tez qaynatmaq üçün təzyiq ocağından inamla istifadə edin. Xüsusilə tələsdiyiniz və işi ən qısa müddətdə bitirmək istədiyiniz zaman çox faydalıdır.

Gutui Gem Tərkibi :

3 kq heyva (toxum təmizlənməsi)
900 q köhnə jelly Margaritar
2 lamai
600 ml su
4 paket vanil şəkər

Heyva Ceminin Hazırlanması :

Soyuq suda yuyun heyva sonra dörd hissəyə kəsin və onurğanı toxumlarla çıxarın. Bu əməliyyatı bitirdikdən sonra böyük rende üzərində cızırıq heyva (Onları qida prosessoru ilə qırdım, daha asan gedir). Heyva qaşıqlanmış bir ocağa qoyduq, 600 ml su, 2 limonun suyu əlavə etdik və ayrılmağa başlayana qədər ayrıldıq. heyva (bir təzyiq ocağı istifadə etmirsinizsə, meyvələr yumşalana qədər bişirin) sonra qapağı qoyun və ilk buxar təhlükəsizlik klapanından çıxmağa başlayandan 12 dəqiqə qaynadın.

12 dəqiqədən sonra təzyiqli ocağın qapağını çıxarın, üzərinə qaynar şəkər və vanil şəkər əlavə edin. mürəbbə 10 dəqiqədən çox deyil. Reçelə 1/2 çay qaşığı salisil və ya 1 çay qaşığı qoruyucu toz əlavə edirik (hər biri qoruyucu maddənin qoyulub içilməməsini hər birimizin seçimidir), yer mürəbbə bankalarda zımbalıyırıq və quru bir çuxurda çarpayıların arasına qoyuruq.

Əyləncəli konserv! Qoruyucu maddələrdən istifadə etmək istəmirsinizsə, əvvəlcə bankaları sterilizasiya etməyi məsləhət görürəm, sonra reseptdə olduğu kimi davam edin.


Yaxşı yuyun heyva və onları böyük deşiklərlə qırxın. Bir qat şəkər, bir qat qoyun heyva kompozisiya bitənə qədər və s. növbəti günə qədər şəkərin əriməsinə icazə verin. Ertəsi gün heyvanı bir qazanda əmələ gələn şərbətlə aşağı istilikdə qaynadın. Qaynadıqda darçın çubuğunu əlavə edin. Nə vaxt mürəbbə demək olar ki, hazırdır, bir çay qaşığı isti su ilə qoruyucunu söndürün və tavaya qoyun. Daha iki dəqiqə qaynadın və götürün mürəbbə atəşdən.

desert mürəbbə bankalarda qızdırın və qapaqlar ilə bağlayın.

Kavanozları bir dəsmal ilə sarın və ertəsi günə qədər soyumağa buraxın, sonra kilerdə saxlaya bilərsiniz.

Başqa bir resepti belə öyrəndiniz mürəbbə, bu dəfə bir heyva dadlı və ətirli!


Video: اطيب معقود سفرجلمربى السفرجل اللذيذ (BiləR 2022).