Yeni reseptlər

Başgicəlləndirici tort

Başgicəlləndirici tort

qurmaq beze vərəqələri ayrılmış. İki yumurta ağını bir çimdik duz ilə köpüklənənə qədər döyün. 4 xörək qaşığı şəkər və vanil şəkər əlavə edin və hər bir kaşığı sonra halvita kimi parlaq bir beze qədər çalın. Dəniz hamamına çırpın, bir çay qaşığı limon suyu əlavə edin. bir az daha qızardılmış qoz qoyun və bir az daha böyük doğrayın. Bir kaşığı qida nişastası əlavə edin. Bir qaşıq ilə diqqətlə qarışdırın.

Tencerenin dibinə çörək kağızı qoyuruq və tezgahın üstünə qoyuruq, bıçaqla düzəldirik. Sobaya aşağı istilikdə qoyun və qapını açın. Bezenin quruması təxminən iki saat çəkir. Əlimizlə toxunduqda onun kövrək olduğunu hiss edirik. Digər iki tezgahla əməliyyatı təkrarlayın.

Krem: Sarısı duz, şəkərlə qarışdıraraq gözəl bir krem ​​halına gələnə qədər südü qoyub qarışdırın. Onları dəniz hamamına qoyun və qalınlaşana qədər qarışdırın. Yumşaq kərə yağını otaq temperaturunda, xama halına gələnə qədər qarışdırın və sarısı kremini qaşıqla qaşıqla birləşdirin. Sonda kakao qoyun.

süngər tort yumurtanın ağını sarısından ayıraraq hazırlanır. Yumurtanın ağını bir çimdik duzla çırpın (qarışdırın), sonra şəkər əlavə edin, qaşıqla qarışdırın, halvitza kimi bir pasta alıncaya qədər hər birini döyün. Pasta ilə qarışdırılan sarısı asanlıqla bir qaşıq ilə qarışdırılır. Qaşıq Hər şeyi diqqətlə araşdırın. Sonra limonla söndürülmüş çörək soda ilə hopdurun. Gözəl qəhvəyi olana qədər düzgün odda bişirin (diş çubuğu sınağı).

Kek montajı:

-Armud kompotu və çiyələk liköründə şərbətlə biskvit qoyun.

-Bunun üçün ½ çırpılmış kremi yaxşı qoyduq və şəkər tozu və bir çanta vanil şəkərlə qarışdırdıq.

-Kəsilmiş meyvələri dilimlərə səpin

-Bir beze üstünü izləyin

-kakao ilə sarısı krem

-beze ağzı

-yol kremi

-blat bezea

-krem sarısı

-qaldığımız kremin son hissəsi

-armud və portağal sıxın

-alma kompotu və çiyələk likörü ilə şərbət etdiyimiz üst -üstə çırpın

Ləzzətlərə nüfuz etmək, yaxşı qurmaq və şokoladlı buzlanma tətbiq etmək üçün soyuducuya qoyduq.Şokolad, süd və marqarini aşağı istilikdə əridin, sərinləyib tortun üzərinə tökün.

Yandırılmış şəkərlə yuvarlanan qoz -fındıq, şəkər pastasından çiçəklər və yandırılmış şəkərdən bir oyuncaq ilə bəzədim, Anastasiya da elə etdi .. Bir daha təşəkkürlər Anastasiya!

Yaxşı, inşallah heç nəyi unutmamışam! Yaxşı iştaha!