Yeni reseptlər

Pomidor-Chianti Soslu Quzu və Şiitake Güveç

Pomidor-Chianti Soslu Quzu və Şiitake Güveç


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 3/4 düymlük kublara kəsilmiş 1 kilo yaxşı kəsilmiş quzu çiyin əti və ya çiyin pirzolası
  • 6 düym təzə şiitake göbələkləri, köklü, 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş qapaqlar
  • 1 böyük soğan, incə doğranmışdır
  • 2 ədəd x 1/2 düymlük portağal qabığı (yalnız portağal partiyası)
  • 2 böyük sarımsaq mixəyi, doğranmışdır
  • 2 çay qaşığı doğranmış təzə rozmarin
  • 1 14 1/2 unsiya pomidorları şirəyə kəsə bilərsiniz
  • 1 fincan Chianti və ya Sangiovese şərabı
  • 10 Kalamata zeytun və ya digər duzlu suda qurudulmuş qara zeytun, yarıqlı
  • 1 fincan orzo (düyü şəkilli makaron), təzə bişmiş

Resept Hazırlanması

  • Yağı böyük bir qazanda yüksək istilik üzərində qızdırın. Quzu ətinə duz və istiot səpin. Quzu ətini qazana əlavə edin; təxminən 5 dəqiqə açıq qəhvəyi qədər qızardın. Növbəti 5 maddəni əlavə edin; soğan qızılı olana qədər qovurun, təxminən 5 dəqiqə. Şirələr və şərab ilə pomidor əlavə edin; qaynatmaq. İstiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və qoyun yumşaq olana qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 1 saat 15 dəqiqə bişirin.

  • Yeməyə zeytun əlavə edin; sousu kiçildikcə və bir qədər qalınlaşana qədər, təxminən 5 dəqiqə qapaqsız qaynadın. Quzu güveçini duz və istiotla qarışdırın. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Bir az sərinləyin. Soyudulana qədər soyudun, sonra örtün və soyuducuda saxlayın. Orta istidə yenidən qızdırın, istəsəniz nazik sousa bir kaşığı su əlavə edin. Orzonu 4 boşqaba bölün. Üstünə quzu güveç əlavə edin və xidmət edin.

Baxışlar Bölməsi


Videoya baxın: Bu Yemekler Tam Kalabalık Sofralarınıza Göre: Tepside Pişen 6 Etli Yemek Tarifi - Yemek Tarifleri (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Samulkis

    Sizə maraqlı bir mövzuda bir məlumatla bir saytı ziyarət etməyinizi təklif edirəm.

  2. Shaiming

    Bu gözəl ifadə lazımlı olacaq.

  3. Aconteus

    Something at me personal messages do not send, a mistake....

  4. Cody

    Sən düzgün deyilsən. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm.

  5. Lintun

    Mən, əlbəttə, üzr istəyirəm, başqa yolla getməyi təklif edirəm.

  6. Bent

    Haradan tapa bilərəm?



Mesaj yazmaq