Yeni reseptlər

Bişmiş tərəvəzlər

Bişmiş tərəvəzlər


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tava içərisinə zeytun yağı əlavə edin və qurudulmuş və yuyulmuş noxud, dilimlənmiş yerkökü, doğranmış göbələk, doğranmış bibər, dilimlənmiş pırasa, doğranmış kartof, doğranmış balqabağı olan qutuyu əlavə edin, sonra duz, istiot və incə əlavə edin. Bütün maddələri qarışdırın və sobaya qoyun (soba isti).

Hazır olduqdan sonra dadmaq üçün cəfəri və ya şüyüd əlavə edin.

Turşu və ya müxtəlif yay salatı ilə isti və ya soyuq xidmət edin.



Bişmiş tərəvəz cipsi. Resept

Tərəvəz çipsləri üçün reseptlərin sirri tərəvəz və ədviyyat seçməkdir. Çiplər hər birinin seçimindən asılı olaraq daha duzlu və ya daha ədviyyatlı ola bilər. Bir stəkan pivə və ya şərabla çox yaxşı gedirlər, həm də biftek üçün qarnir kimi.

Bu tərəvəz cipsləri daha yüksək yağ tərkibinə malikdir, bu da onların xırtıldayan toxumasını əldə etməyə kömək edir. Ancaq yağla bişirmə üsuluna əlavə olaraq (isti yağlı hamamda qızardılmış), onları sobada da hazırlaya bilərsiniz, daha sağlam bir üsul və cips daha yaxşı qəhvəyi.

Kartof, çuğundur, yerkökü, şirin kartof, balqabaq, yarğan, kərəviz, parsnips və digərlərindən cips hazırlaya bilərsiniz.

Parsnip çiplərinin görünüşü budur


Bişmiş tərəvəz cipsi. Resept

Tərəvəz çipsləri üçün reseptlərin sirri tərəvəz və ədviyyat seçməkdir. Çiplər hər birinin seçimindən asılı olaraq daha duzlu və ya daha ədviyyatlı ola bilər. Bir stəkan pivə və ya şərabla çox yaxşı gedirlər, həm də biftek üçün qarnir kimi.

Bu tərəvəz cipsləri daha yüksək yağ tərkibinə malikdir, bu da onların xırtıldayan toxumasını əldə etməyə kömək edir. Ancaq yağla bişirmə üsuluna əlavə olaraq (isti yağlı hamamda qızardılmış), onları sobada da hazırlaya bilərsiniz, daha sağlam bir üsul və cips daha yaxşı qəhvəyi.

Kartof, çuğundur, yerkökü, şirin kartof, balqabaq, yarğan, kərəviz, parsnips və digərlərindən cips hazırlaya bilərsiniz.

Parsnip çiplərinin görünüşü budur


Tərkibi Provence göyərti ilə bişmiş tərəvəzlər

1 balqabaq
1 ədəd vanna
1 qırmızı bibər
Brüssel cücərtiləri
zeytun yağı
ızgara Provence Kotanyi göyərti, dadmaq üçün
isteğe bağlı: soğan, sarımsaq, yaşıl lobya, yaşıl soğan və s


Provence göyərti ilə bişmiş tərəvəz reseptini necə hazırlamaq olar

Tərəvəzlər təmizlənir, yuyulur və dilimlərə kəsilir. Bir qabda Provence göyərti ilə qarışdırın, dadına qoyun. Duz əlavə etməyə ehtiyac yoxdur, öğütücü uyğun bir qarışıqdan ibarətdir.
Tava üzərinə zeytun yağı əlavə edin. Tərəvəz əlavə edin.
Tepsini sobaya 30 dəqiqə qoyun və ya tərəvəzlər qəhvəyi olmağa başlayana qədər.
İsti, soyuq, garnitür və ya bu kimi xidmət edin.

Özünüz sınayın Provence otları ilə bişmiş tərəvəzlər!


Bişmiş karamelize tərəvəzlər

Bütün tərəvəz yeməklərini bəyənirəm və həmişə yeni reseptlər sınayıram, bəzilərini blogda yerləşdirirəm və bəyəndiyim üçün bir neçə dəfə hazırlayıram, digərləri sınanmış mərhələdə qalır və budur. Aşağıdakı resept oxuduqca diqqətimi çəkdi, Finodan bəzi məhsullarla birlikdə aldım və heç bir reklam izi olmadan bunun dəli olduğunu söyləyə bilərəm! Bilirsiniz ki, mən yalnız blogun gətirdiyi gəlirlə yaşamıram və bu, mənə bir məhsulun reklamını edib -etməməyimi seçmək haqqı verir, amma bəyənsəm bəyənərəm və bu barədə pulsuz yazaram.

Ailəmizdə bütün tərəvəz yeməkləri ətlə müşayiət olunmalıdır, garnitür olaraq etiketlənmişdir, ancaq ehtiyacınız olan hər şeylə ədviyyata salınmış bu tərəvəzlər bir az şirin, bişmiş və qızardılmamış, onlardan başqa heç bir şeyə ehtiyacları olmasa belə parmesanla verilir. Və əgər karamelizasiya termini belə olmadığını bilmək üçün bir az çox şirin səslənirsə, tam ehtiyacınız olan şeydir.

Resept çox sadədir və zəhmət olmasa maddələrə keçən bütün tərəvəzlərdən istifadə edin, nəticədə balqabaq, şirin kartof və ya adi kartof əlavə edə bilərsiniz, heç bir şey tepsiyə sığmayacaq qədər çoxdur :).

Beləliklə, bunun nə ilə bağlı olduğunu görək.

Bişmiş karamelize tərəvəzlər

  • 2-3 yerkökü
  • 2 ağcaqayın kökləri
  • 2 ədəd orta qırmızı çuğundur
  • 1 kərəviz kökü
  • 1 çay qaşığı keşniş giləmeyvə
  • 1 çay qaşığı kimyon giləmeyvə
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 çay qaşığı bal
  • duz bibəri
  • parmesan yarışı

Fırını əvvəlcədən 200 q C -yə qədər qızdırın.

Tərəvəzləri yaxşıca yuyun və sonra çox böyük olmayan kubları kəsin. Bir tepsiyə bir çörək kağızı qoyun (Fino -dan aldığım əla istifadə etdim) və tərəvəzləri qoyun.

Ayrı olaraq, keşniş və kimyon tavada bir az qızardılır, sonra bir havan qoyulur və yaxşı əzilir. Zeytun yağı və bal ilə qarışdırın. Qarışığı tərəvəzlərin üzərinə tökün, duz və istiot əlavə edin, bir az bibər tozu əlavə edib əllərinizlə yüngülcə qarışdırın ki, hər tərəfdən yağlansın.

Tərəvəz yumşaq və karamelize olana qədər 20 dəqiqə bişirin.

Üstünə rəndələnmiş Parmesan pendiri ilə xidmət edin.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


1. Bütün tərəvəzləri soyun və kublara / dilimlərə kəsin. Yerkökü və kartofu birləşdirin, böyük bir çörək qabına yağla yağlayın, bir az su tökün.
2. Duz və istiot səpin və tepsini alüminium folqa ilə örtülmüş sobaya 15-20 dəqiqə qoyun.
3. Vaxt keçdikdən sonra tepsini çıxarın, folqa diqqətlə çıxarın (diqqətli olun, buxar çox isti) və doğranmış pomidor və cəfəri istisna olmaqla qalan maddələri əlavə edin.
4. Qarışdırın, tavanı yenidən örtün və başqa 10-15 dəqiqə, yüksək odda bişirin.
5. Bütün tərəvəzlər içəri girəndə doğranmış pomidorları bütün maddələrin üstünə qoyun, qarışdırın və qazanı başqa 5 dəqiqə sobaya qoyun.
6. Tencereyi təzə cəfəri və yay salatı ilə sobada xidmət edin.


1. Bütün tərəvəzləri soyun və kublara / dilimlərə kəsin. Yerkökü və kartofu birləşdirin, böyük bir çörək qabına yağla yağlayın, bir az su tökün.
2. Duz və istiot səpin və tepsini alüminium folqa ilə örtülmüş sobaya 15-20 dəqiqə qoyun.
3. Vaxt keçdikdən sonra tepsini çıxarın, folqa diqqətlə çıxarın (diqqətli olun, buxar çox isti) və doğranmış pomidor və cəfəri istisna olmaqla qalan maddələri əlavə edin.
4. Qarışdırın, tavanı yenidən örtün və başqa 10-15 dəqiqə, yüksək odda bişirin.
5. Bütün tərəvəzlər içəri girəndə doğranmış pomidorları bütün maddələrin üstünə qoyun, qarışdırın və qazanı başqa 5 dəqiqə sobaya qoyun.
6. Tencereyi təzə cəfəri və yay salatı ilə sobada xidmət edin.


Tərkibi Provence göyərti ilə bişmiş tərəvəzlər

1 balqabaq
1 ədəd vanna
1 qırmızı bibər
Brüssel cücərtiləri
zeytun yağı
ızgara Provence Kotanyi göyərti, dadmaq üçün
isteğe bağlı: soğan, sarımsaq, yaşıl lobya, yaşıl soğan və s


Kərə yağı və sarımsaq ilə qızardılmış Meksika tərəvəzləri və ya sürətli və asan resept

Kərə yağı və sarımsaq ilə qızardılmış Meksika tərəvəzləri və ya sürətli və # 8211 sadə və sürətli resept. Dondurulmuş Meksika tərəvəzlərini necə hazırlamaq olar? Sarımsaq və yağ və ya yağ ilə qızardılmış tərəvəzlər. Acılı tərəvəzlərin ən sadə və sürətli garnitürü. Garnitür reseptləri. Oruc reseptləri. Vegan reseptləri.

Bu donmuş Meksika tərəvəzlərinin Meksikadan kənarda belə adlandırıldığını söyləməklə başlamalıyam. Əlbəttə ki, meksikalılar yeməkdə qaynadılmış qarğıdalı dənələrini istifadə etmirlər, ancaq qarğıdalı unu (tortilla, tacos və s. Üçün) və ya hətta çörəklərini (tamales üçün) istifadə edirlər. Bu, İtaliyada deyil, yalnız dünyanın qalan hissələrində rast gəlinən "spagetti alla bolognese" də belədir & # 8211 haqqında bura baxın bu nə haqqındadır

Ümumiyyətlə qarğıdalı dənələri, noxud, doğranmış qırmızı bibər və sarı bibər, yerkökü, yaşıl lobya qabları və böyük qaynadılmış lobya qabıqları olan "Meksika tərəvəz qarışığı" (dondurulmuş) çantaları tapırıq. Tez və çox asanlıqla bişirirlər, amma qarışığın özü yumşaqdır və Meksika tərəvəzlərini kərə yağı və ya yağla səpə biləcəyimiz bir tavada bişirməyə qərar verərsək, bəzi ləzzətlər əlavə etməli olacağıq. Soğan və sarımsağın yanında duz, istiot və hətta bir çimdik acı bibər (acı bibər), həmçinin Tabasco, Sriracha və ya bənzəri (acı bibər sousu) kimi ədviyyatlı bir sousdan bəhs edirəm.

Eee & # 8230 artıq başqa bir şeydən danışırıq! Dadlı bir yemək! Sizi əmin edirəm ki, tavanı yalayacaqsınız!

Bu dondurulmuş tərəvəzlərin pişirmə müddətinin qısa olduğunu (tavaya toxunduqdan sonra maksimum 8-10 dəqiqə) söyləmək lazımdır. Onlar əritilməməlidir hazırlıqdan əvvəl. Bazarda bir neçə marka tərəfindən istehsal olunan Meksika tərəvəzləri var və bəziləri əvvəlcədən bişmiş (əvvəlcədən hazırlanmış) & # 8211 bu halda pişirmə müddəti 5-6 dəqiqəyə endirilir. Gözəl rəngli tərəvəzlər istəyirik (yuyulmur), al dente (bir az xırtıldayan) toxuması ilə & # 8211 sulu sıyıq deyil.

Əlbəttə ki, bu yeməklər təzə tərəvəzlərdən istifadə etməklə sıfırdan hazırlana bilər. Bu vəziyyətdə, tavada qızardılmış tərəvəzlərin reseptini oxumağı məsləhət görürəm buradan və hər bir tərəvəzin pişirmə vaxtını nəzərə alın.

Aşağıdakı miqdarlardan yağ və sarımsaqlı bir tavada 3 porsiya Meksika tərəvəzləri var. Əgər oruc və ya vegansanız, yalnız yağ istifadə edin.


Bişmiş biblika resepti üçün maddələr:

  • biblikanın hissələri (bud, sinə və s.), təxminən 1 kq
  • 1 kiçik pivə (330 ml), tercihen daha güclüdür
  • 2 soğan
  • 1-2 kərəviz sapı (və ya deyil)
  • 2 yerkökü
  • 4-5 yeni kartof
  • 2-3 diş sarımsaq
  • rozmarin
  • aromatik otlar (məsələn, quş əti bifteklərindən xoşunuz gələnlər)
  • təxminən 5 yemək qaşığı zeytun yağı
  • duz və istiot

Fırında tender bibilikanın reseptini necə hazırlamaq olar?

Yağı sobaya girə biləcək bir keramika və ya şüşə şəklində qoyun. Üstünə biblika, soğan, yerkökü və kartof parçalarını qoyun. Hamısı təmizlənir və böyük parçalara kəsilir.

Kərəviz saplarını (istəsəniz), rozmarin budaqlarını, otları və duzu, pivədən başqa praktiki olaraq hər şeyi əlavə edin.

Əllərinizlə yaxşıca qarışdırın ki, ədviyyatlar, yağ, duz və istiot bibliyanın və tərəvəzin hissələrini örtsün.

Pivə və tərəvəz ilə Bibilica tender, sobada

Pivəni kənarlara tökün və təxminən 180 dəqiqə 180-190 dərəcə qızdırılan sobaya qoyun. Hər 15 dəqiqədən bir formanı sobadan çıxarın və bir qaşıq ilə ət və tərəvəzin üzərinə suyu səpin.

Pivə və tərəvəz ilə Bibilica tender, sobada

Hazırdırsa, çəngəl ilə ətin içinə yapışdıraraq cəhd edə bilərsiniz. Qan çıxmazsa hazırdır.

Fırından çıxarın və 5-10 dəqiqə dayanmasına icazə verin və marul və ya turşu yanında yeyin.

Bir maraq: Səni bilmirəm, amma gəldiyim yerlərdə buna toyuq çörəyi də deyilir.

Resept və şəkillər blogumuzun əməkdaşı Mirela Sandicaya aiddir. Gəlin reseptlərini burada tapa bilərsiniz. İstənilən vaxt blogumuza töhfə verə bilərsiniz, bizə poftabuna.com [@] gmail.com ünvanından bir e -poçt göndərin.

Gina Bradea ilə & # 539 reseptləri & raquo Tarifler & raquo Pivə və tərəvəz ilə təzə biblica, sobada