Yeni reseptlər

Qəhvəyi Yağ Pecan Pie

Qəhvəyi Yağ Pecan Pie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qida Ovçusunun Mətbəx Təlimatından bu Qəhvəyi Yağlı Pecan Pie reseptini sınayın

Texasda böyüyən ən sevdiyim payız zövqlərindən biri təzə idi pecans. Nənəm çuğundur ağacından qoz -fındıq toplayıb gətirərdi Şükran günü bölüşməkdən imtina edir. Ailə oturub çörək bişirən çörəkləri və qabıqdan yemədiyimizi ziyarət edərdik, pirojnalar üçün istifadə edərdik.

Bunun kimi daha gözəl reseptlər üçün hər Şükran günü tort resepti siyahımıza baxın.

Tərkibi

Doldurma üçün:

  • 1 çubuq kərə yağı
  • 1 stəkan yüngül qarğıdalı şərbəti, məsələn Karo
  • 1 stəkan şəkər
  • 3 böyük yumurta, döyülmüş
  • 1/2 çay qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı vanil
  • 1 duz
  • 1 fincan doğranmış pecans

Qabıq üçün:

  • 4 fincan süzülmüş çox məqsədli un
  • 2 çay qaşığı duz
  • 1 1/3 fincan qısaldılması (saf donuz yağı varsa, hər zaman ən yaxşı işləyir)
  • 2 xörək qaşığı ağ distillə edilmiş sirkə
  • 3/4 fincan su

Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpıldıqda, mərkəz 40 dəqiqə - 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadır). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.


Resept Xülasəsi

  • Tozdan təmizləmək üçün çox məqsədli un
  • 1 disk Test Mətbəxinin Sevdiyi Pate Brisée
  • 5 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2/3 fincan şəkər
  • 4 böyük yumurta, otaq temperaturu
  • 2/3 fincan qaranlıq qarğıdalı siropu
  • 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • 2 xörək qaşığı burbon və ya qaranlıq rom
  • 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu (Diamond Crystal istifadə edirik)
  • 2 1/2 fincan pecan yarısı (10 unsiya), 1 fincan iri doğranmışdır
  • Xidmət üçün şəkərsiz çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Yüngül unlu səthdə xəmiri 1/8 düym qalınlığında yayın. 9 düymlük bir pasta qabına köçürün, 1 düymlük çıxıntı buraxın. Aşağıya bükün və istədiyiniz kimi bükün. Doldurma hazırlayarkən soyudun.

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir tencerede kərə yağı orta istilikdə əridin, sonra bişirməyə davam edin, tünd qızıl qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə. Pişirməyi dayandırmaq üçün bir qaba köçürün (təxminən 1/4 fincan olmalıdır).

Orta bir qabda şəkər, qızardılmış kərə yağı, yumurta, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın siropu, burbon, vanil və duzu birlikdə çalın. Doğranmış pecansa qatlayın. Doldurmağı pasta qabığına tökün. Çöldən başlayaraq içəri girərək, pirojnanın üstünü örtən, bir -birinin üstünə bir az üst -üstə düşən konsentrik dairələrdə pecan yarıları düzün.

Fırının alt rəfinə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun, sonra pasta qabını birbaşa orta rəfə 15 dəqiqə qoyun. İstiliyi 350 ° F -ə endirin və çırpındıqda, mərkəz 40 dəqiqə ilə 1 saata qədər azca titrəyincə çörəkçilik etməyə davam edin (əgər qoz -fındıq və ya qabıq çox tez qaralmağa başlayırsa, folqa ilə çadırda saxlayın). Çırpılmış krem ​​ilə xidmət etməzdən əvvəl ən azı 4 saat ərzində tamamilə sərinləyin. Pasta 1 günə qədər otaq temperaturunda, plastik sarğı ilə örtülmüş vəziyyətdə saxlanıla bilər.



Şərhlər:

  1. Raynard

    Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə, səhv edirsən. Mən əminəm. PM-də mənə yaz.

  2. Filmer

    Zenkuyu Barzo! Mükəmməl sayt :)

  3. Fenriran

    Məncə səhv edirsən. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə yaz.

  4. Lorineus

    Demək olar, bu istisna :) qaydalar

  5. Moogubei

    Hə doğrudan da. Yuxarıda dediyim hər şeyə qoşuluram. Bu mövzuda ünsiyyət qura bilərik. Burada və ya PM-də.

  6. Mikalkis

    Sadəcə heyrətamiz mövzudur



Mesaj yazmaq