Yeni reseptlər

Andrew Zimmern T-Shirt və Daha çox Xəbər Dizayn etdi

Andrew Zimmern T-Shirt və Daha çox Xəbər Dizayn etdi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Artur Bovino

Daily Meal sizə yemək dünyasından ən böyük xəbərləri gətirir.

Andrew Zimmern və daha çox dizayn köynəklər: Yeməkdən ilhamlanan T-shirt istehsalçıları Flavor Gallery, Andrew Zimmernin "The White White Meat" dizaynı və LudoBites "My Foie Gras'a toxunma" dizaynı da daxil olmaqla aşbaz üçün hazırlanmış köynəklər seriyasını buraxır. [LA Times]

Yalnız Kanada üçün McDonald's Torbalı Qəhvə: Təəssüf ki, bir nümayəndə, fast food şəbəkəsinin ABŞ-da torbalı və bütöv dənli qəhvə satmaq fikrində olmadığını söyləyir. Ah yaxşı; həmişə Dunkin var. [Reuters]

Anthony Bourdain'in Machismo Mətbəxi: Tamar Adler, Bourdain'in vulqar ştickinin kömək etməkdən daha çox yemək dünyasına necə zərər verə biləcəyini yazır. [New Yorker]

'Cupcake Wars' Şefi Çörək Açır: Jason Hisley, Towson, Md., La Cakerie, lüks bir tort çörək fabrikini açır.CBS]


Andrew Zimmern nənəsini və#x27s Pasxa təriflərini paylaşır (və bayramda dəyərli fikirlər)

Andrew Zimmern, "konservləşdirilmiş və ya bişmiş heç bir şeyi sevmirəm",-Emmy və James Beard mükafatlı televiziya xadimi, aşpaz, müəllif, müəllim və ictimai fəaldır. Xəbər fasiləsi yalnız bu həftə, öz xüsusi Pasxa sederini hazırlamadan bir neçə gün əvvəl. & quotNənəm heç vaxt heç nə üçün bir banka və ya banka açmamışdır və mən də açmıram, çünki insanlar üçün yemək bişirməyin sevginin ifadəsi olduğuna inanıram.

Bu sevgi ifadəsi, uşaqlıqda, Manhattan, New York məhəlləsində, Yəhudi mənzərələrinin, səslərinin və qoxularının bir növ əriyən qazanı kimi tanınan Upper West Side mənzilini ziyarət edərkən, öz balonu Henriette Zimmerndən öyrəndiyi bir şeydir. və hətta bənzərsiz-New York zövqləri.

Göründüyü kimi, Bubbe, West End prospektinin bir növ simvolu idi və Amerikalı yəhudilərin və izləyənlərin zehnini bəzəyəcək Jerrry Seinfeld tipləri üçün erkən qadın konturu idi. & quot; Onunla şəhərdə gəzmək Seinfeldlə gəzmək kimidir & quot; Zimmern sevgisiylə səsini paylaşdı. & quotHər kəs onu tanıyırdı və getdiyimiz hər yerdə insanlar mənə Zabarda, bıçaqçılıqda və digər işlərdə bir az dad verərdilər.

Bubbe ilə böyümək, Andrew 's-in yemək kimliyinin əsas hissəsini təşkil edirdi, qızardılmış ətlərə və köhnə yemək üsullarına olan sevgisinə-həm də səxavətinə görə. & quotFırın içində bir toyuq və ya göğsü qoxusu duyanda nənəmi düşünürəm & quot; deyərək paylaşdı. & quotVə ürəyimdə əziz tutduğum o qədər çox əlamətdar Pasxa yeməkləri var. daha çox üçün geri.

& quotAnladığım Tanrı, başqalarına özüm üçün etdiyimdən daha çox yaxşılıq edən, sevgi dolu, qayğıkeş və xeyirxah bir insan olmağımı istəyir & quot; dedi, baloncuğunun ona qoyduğu dəyərləri tanıyaraq, demək olar ki, qorxaqcasına, yumşaq bir səslə. & quot; Əslində mən düşünürəm ki, yəhudiliyin ən qiymətli parçasıdır, qəlbimizə praktik, dini yəhudilər və xalqımızın tarixində həkk olunmuş o qədər xidmət işimiz var. & quot

Nənələrindən və ən yaxşılarından biri Pesax reseptlər, tətil günlərində ləzzətli bir şənlik halına gələn doğranmış toyuq qaraciyəri idi. Andrew, reseptini və məşhur qızardılmış göbəyini bizimlə bölüşmək üçün kifayət qədər mehriban idi.


Andrew Zimmern oğlunu əyləndirmək üçün yedikləri

"Bu yaz uşağım [Nuh] ilə birlikdə bir az xərçəngkimilər tapdıq və onu əyləndirmək üçün ağzımdakıları atdım" dedi Andrew Zimmern bu yaxınlarda podkasta, Sınıqdan Geri, "Hələ də maraqlıdır." Uh. bəli Əlbəttə ki, Zimmernin hekayəsi cavab verdiyindən daha çox suallar doğurur. Məsələn, burada tam olaraq hansı "kiçik xərçəngkimilərdən" bəhs edirik? Barnacles və ya salamura karidesindən danışırıq? Yoxsa Zimmern kiçik xərçəngləri çeynədiyini bildirir? Yoxsa bəlkə də ağac bitləri?

Bu hekayənin məqsədləri üçün qeyd etmək lazımdır ki, Noah Zimmern özü seçici yeyən deyil. Ona görə də çox şeydən təsirlənəcəyi ehtimalı azdır. 2013 -cü ildə Andrew Zimmern dedi Bu gün oğlunun "hovuzun ən dərin ucuna" ataraq hiyləgər bir yeyən olmadığından əmin olduğunu söylədi. Bu vəziyyətdə, sonu, iki yaşına çatmamış Nuhun "Ekvadorda qvineya donuzu yeyərkən, sığır əti takosunun Meksikada bir başının başından çıxardığını və yarısından sudan, istiridyə və istiridyədən çılğın şeylər çıxardığını" ifadə etdi. qabıq. "


Endryu Zimmern hinduşka ləzzətli sousu hazırlamağın sirlərini bölüşür

Ev aşpazları Şükran günü yeməyi haqqında düşünərkən, Andrew Zimmernin bu dadlı hinduşka sousu resepti Şükran günü masasında xüsusi bir yerə layiq olacaq. Şirniyyat, Şükran Günü üçün ən çətin yeməklərdən biri olsa da, Zimmernin bu reseptdən yüksək qiymətləndirmələr almasını təmin edəcək bir neçə fənd var.

Bir çox insanlar üçün, Şükran günü yeməyində olması lazım olan bir neçə yemək seçimi var. Hinduşka, kartof püresi və hətta içlikdən başqa, bir çox insanın masada sosu olmalıdır.

Heç kim quru hinduşka istəməsə də, bu sous tez -tez hər hansı bir yemək qüsurunun xilaskarı ola bilər. Dadını artırmaqdan kartof püresinə, bütün yeməkləri bir -birinə bağlayan qida komponentinə qədər, bir çox insan şükran gününün hinduşka sosu olmadan tamamlanmadığını düşünür.

Yenə də sos, hinduşka sosu da daxil olmaqla, insanları mistikləşdirir. Hər kəsin pisləri, yumruları və hamısı var. Bəzi insanlar mağazada satın alınan bir seçimin rahatlığını seçirlər. Ancaq evdə hazırlanan bir sous həqiqətən Şükran günü yeməyini parlaq edə bilər.

Bir çox insanın hinduşka suyu hazırlamaq üçün üstünlük verdiyi bir üsul olsa da, Zimmernin sınanmış və doğru bir üsulu var. Onun resepti üçün, hinduşka qızardılarkən ləzzət gəlir. Əslində, bir çox ləzzət hinduşkanın özündən və bütün hissələrindən gəlir.

Məsələn, Zimmern ’s reseptində qovurma qabı ləzzətin ilk qatıdır. Tava altındakı şirniyyatlar prosesi başlayar. Tavaya hinduşka və ya toyuq bulyonu əlavə edərək, hinduşka qovurarkən əmələ gələn bütün ləzzətləri çəkməyə kömək edir.

Nəhayət, hinduşka sousu sobaya gedir və roux birləşdirilir. Bəli, bu roux, hər hansı bir yaxşı hinduşka sosunun, xüsusən də yumru olmayan bir növün açarıdır.

Qovrulmuş hinduşka sosun dadına qatqı təmin etdiyi üçün hinduşkasını yaxşı dadmaq vacibdir. Bəzi insanlar üstünlük verən bir ədviyyata sahib olsalar da, bir seçim Andrew Zimmernə məxsus Badia ədviyyat qarışıqlarıdır.

Məsələn, Fransız Kiss ədviyyat qarışığı hinduşkada çox gözəl olardı. Sitrus meyvələri və soğan notları ilə hinduşkasına parlaqlıq verir. Ümumiyyətlə, hər kəsin zövq alacağı yaxşı yuvarlaq bir ədviyyat qarışığıdır.

Bu Şükran Günü yeməyi hinduşka sousu hazırlamaqdan qorxmur. Tətbiq oluna biləcək bəzi təlimatlarla, Andrew Zimmern kimi əla bir sous hazırlaya bilərsiniz.


Andrew Zimmern ’s Super Bowl Snack bir yumruq yığır

Andrew Zimmern. Charles Sykes/Invision/AP/Shutterstock

Oyun günü bir qalibiyyətə layiqdir! Məşhur aşpaz Andrew Zimmern Super Bowl görüşü üçün mükəmməl bir resept var. Əslində, ziyafət partiya iştirakçılarını böyük oyundan yayındıracaq qədər dadlı ola bilər.

George Clooney və Digər Məşhur İnsanlar Andrew Zimmern Bir Şam Yemək İstəyir

"Dadlı, istəkli barmaq yeməyidir, bişirmək və yemək üçün ədviyyatlı, xüsusi və faydalıdır" Qəribə Yeməklər ev sahibi deyir Həftəlik Bizə karidesə olan yaradıcı yanaşması haqqında. "Klassik Buffalo Qanadında əla bir riffdir, buna görə də divanda oturan arxa qapı motifinə uyğundur. Bufetdəki qablar ümumiyyətlə evimdə boş qalanların birincisidir ... pivə ilə əla gedirlər! "

Firecracker Karides.

58 yaşlı Səyahət Kanalının şousu onu dünyanın demək olar ki, hər yerinə apardı, amma bu, araşdırmaq, öyrənmək və əlbəttə ki, yemək üçün daha çox şey qalmadığı anlamına gəlmir. Və bütün bu ilhamı qonaqlara xidmət etmək üçün yenilikçi yeməklərin beyin fırtınası üçün istifadə edir.

Məşhurlar Adi Yeməkləri İlk dəfə Denəyir

"Böyük tatlar və ədviyyatlı yeməkləri sevirəm" Zimmern əlavə edir. "Yemək yorğunluğunun qarşısını almaq üçün müxtəlif dad və toxumalara sahib olmalısınız. Əsas odur ki, bir -birini tamamlayan turş, duzlu, şirin, acı, ədviyyatlı yeməklər olan boşqablar, menyu və bufetlər hazırlayın. "

Partiyanızı dostlarınız üçün unudulmaz etmək istəyirsiniz? "Evdə hazırlanan şorba və ya isti bir bala ilə doldurulmuş qabı xidmət etmək asandır və içəri girəndə tez bir yemək/içki qoyun" deyə məsləhət görür.

Zimmernin ləzzətli Firecracker Karides reseptini sürüşdürməyə davam edin!

Mavi Pendir Sosu ilə Firecracker Karides

1/3 fincan mayonez
1/3 fincan xama
3 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
1 xörək qaşığı incə doğranmış şüyüd
1 çay qaşığı Worcestershire sousu
1/4 kilo Maytag mavi pendir
Duz
Bibər
Karides
1 böyük yumurta
1/4 fincan ayran
1 3/4 lirə qabıqlı və incə hazırlanmış böyük karides, quyruğu toxunulmazdır
Bitki yağı, qızartmaq üçün
1 stəkan qarğıdalı nişastası
Duz
1/4 fincan Kristal isti sous
4 xörək qaşığı duzsuz yağ, əridilmiş
Kərəviz çubuqları, xidmət üçün

Mavi Pendir Sosu hazırlayın

Bir qida prosessorunda, duz, istiot və püresi istisna olmaqla hər şeyi demək olar ki, hamar olana qədər birləşdirin. Orta bir qaba sürün və duz və istiot əlavə edin.

Karides üçün

Böyük bir qabda yumurtanı ayranla çalın. Karides əlavə edin və qabığa atın. Üstünü örtün və 1 saat soyudun.

Böyük bir qazanda 1 1/2 düym bitki yağını 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Böyük bir çörək qabını kağız dəsmal ilə düzün. Qarğıdalı nişastasını dayaz bir qabda yayın. Üç dəstədə, karidesini ayran qarışığından çıxarın, artıqlığın damlamasına icazə verin və qarğıdalı nişastasına batırın. Karidesləri isti yağa əlavə edin və qızardıncaya qədər bəzən çevirərək yüksək atəşdə qızardın və təxminən 4 dəqiqə bişirin. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, karidesləri çörək qabına köçürün və duz edin.

Böyük bir qabda, isti sousu ərinmiş kərə yağı ilə çalın. Qızardılmış karides əlavə edin və yaxşı atın. Bir xidmət qabına köçürün və dərhal mavi pendir sarğı və kərəviz çubuqları ilə xidmət edin.

Chrissy Teigen -in Ən Gülməli Yemək Tweetləri: 'Şükürlər olsun ki, mənə bir etiket yeməlisən'

Bütün eksklüziv ünlü video və müsahibələrimizə daxil olmaq üçün - YouTube -a abunə olun!


Karides və Cod Burger

Mətbəx və əyləncə mütəxəssisi Martha Stewart, "Şirin karides və balıq qumu birlikdə unikal zəngin, şirəli bir burger meydana gətirir" deyir. "Bu resept, burgerin dəniz ləzzətini inkişaf etdirmək və cilalamaq üçün mükəmməl miqdarda soğan, cəfəri və limon suyunu qarışdırır." Qovurmadan əvvəl soyuducuda soyumaq üçün vaxtınız olduğu üçün əvvəlcədən planlaşdırdığınızdan əmin olun - hətta bir gün əvvəl hazırlana və bir gecədə soyudula bilər. Tarragon Tartar Sousu isteğe bağlıdır, lakin əla bir ədviyyat hazırlayır və qamçılamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir.


Məşhur aşpazlar reseptlərini Pinterestə gətirirlər ki, daha yaxşı bir ev aşbazı olasan

Koronavirus pandemiyası gündəlik həyatımızı həqiqətən dəyişdi. Mart ayının ortalarından etibarən dünyanın hər yerində insanlar iş rejimlərini dəyişdilər, səyahət planlarını ləğv etdilər və Pinterest-ə görə evdə yemək bişirməyə başladılar. Çox daha tez -tez. Sosial media saytının izah etdiyi kimi, �sy evdə reseptlər ” axtarışları son bir neçə ay ərzində 12 dəfə artmışdır. Və siz onu axtardığınız üçün Pinterest, Evdəki yeni Aşpazlar seriyası ilə mətbəxdə daha da bacarıqlı olmağınıza kömək etmək istəyir.

Seriya, kulinariya həvəskarlarını ölkənin və#x2019 -un ən yaxşı aşpazlarının ev mətbəxlərinə nəzər salacaq. Orada Andrew Zimmern, Kwame Onwuachi və Stephanie Izard kimi aşpazlar ən çox sevdikləri yeməkləri və onları evdə necə bişirəcəyinizi bölüşəcəklər.

Ancaq Pinterest, yemək bacarıqlarınızı inkişaf etdirməyinizə kömək etməklə bitmir. Yeni proqramla, Milli Restoranlar Birliyi Təhsil Fondu, Bütün Restoranlar üçün Yardım Fürsətləri, Aclıq Olmayan Uşaqlar və Harlem Grown üçün məlumatlandırma və maliyyələşdirməni artırmaq üçün 300.000 dollar pulsuz reklam bağışlayaraq restoran sənayesinə də kömək etməyi hədəfləyir. .

Gələcəklərin dadına baxmaq istəyirsiniz? Bu həftə, Kia Damon ’s limon noxud salatı, Tanya Holland & rhubarb sitrus tərs üstü pasta, Chef JJ ’s çiyin donuz əti ərişti və Kwame Onwuachi ’s soyma və resepti ilə evdən Qara aşpazları evdən qeyd etməklə başladı. -bir neçə ad üçün karides yeyin.

Seriyanın ikinci həftəsində Lucas Sin ən çox sevdiyi qəlyanaltılarını paylaşacaq. Üçüncü həftə Kia Damon ’ -un ən yaxşı səhər yeməyi reseptlərini görəcək, dördüncü həftədə isə Adiana Urbina ən çox sevdiyi yeməkləri paylaşacaq.

Beşinci həftədə Dominique Ansel ən çox sevdiyi çörək məhsullarını, altı həftədə isə Andrew Zimmern ən yaxşı yay reseptlərini paylaşacaq. Hamısını görmək istəyirsən? Bütün yeni reseptləri görmək, öz lövhələrinizə yapışdırmaq və sevdiklərinizi sınamaq üçün hər həftə Pinterest ’s Bu gün Nişanına baxın.


Andrew Zimmern & rsquos Pantry -də nələr var?

Kiler, aka camaşırxana otağında, Zimmernin ən çox sevilənləri də daxil olmaqla tez xarab olmayan şirniyyatlarla dolu bir rəfi var.

  • Dayı Joe ’s Mint Balls “O Bəzən şirin bir diş alıram. İngilis şirniyyatlarını və nanələrini sevirəm. Joe əmi və nanə topları bütün dünyanın ən ləzzətli yeməklərindəndir.
  • Bütün Lotta Matzo “I Matzo'yu sevirəm və sadəcə Pasxa bayramı idi. Bilirsinizmi, bəzilərində artıq qalan qutu necə var? Məndə var dava artıq qalıb. ”
  • Asiya Kiler Zımbaları, Çin qızardılmış susam pastasından Tay yapışqan düyü, ən üst rəfi tutur. Əşyalarınızı bir yerdə saxlamalısınız, buna görə də özlem sizi vuranda hamınız getməyə hazırsınız ”

Reseptlər

Andrew etnik yeməklər hazırlayır. Veb səhifələrə baxın və öz mətbəxinizdə bişirin.

Qırmızı Çili ilə Şirin və Turş Bangkok Stili Bıldırcın

Fotoşəkil: Jouko van der Kruijssen

Andrew Zimmern & amp; quotsweet və turş & quot klassikinə öz spinini qoyur.

Yengeç, Kerevit və Andouille Gumbo

Andrew Zimmern -dən bu ləzzətli ədviyyatlı yengeç, kerevit və andouille gumbo reseptini sınayın.

Mac 'n' Pendir

Kəsmik pendir sousu və çörək qırıntıları ilə klassik makaron və pendirin bu bükülməsini sınayın.

Qırmızı Şərabda Qızardılmış Dovşan

Qırmızı şərabda qızardılmış və chimichurri sousu ilə xidmət edilən incə bir dovşan Argentinada məşhur bir yeməkdir.

Qovrulmuş Qırmızı Bıçaq

Bu reseptə evdə hazırlanan chorizo ​​daxildir və Meksikanın müxtəlif regional və etnik mətbəxindən ilhamlanır.

Miso Şirli Qara Cod

Bu məşhur yeməyi, ləzzətli və miso ilə zənginləşdirilmiş zərif qara moruqa malikdir, onu ləzzətli və sağlam edir.

Acı Şirin Limon Pudinqləri

Bu ləzzətli limon deserti həm yuxarıda, həm də dibində süngərdir. Düzgün ingilis pudingidir.

Qara Fasulye Çili

Cənub-qərbdən ilhamlanan bu çili resepti ləzzətli qara lobya və qaranlıq pivədə qızardılmış donuz əti çiynini birləşdirir.

Quzu köftesi

Təzə quzu, qalın yoğurt sousu ilə təqdim olunan bu monqol reseptinin əsas hissəsidir.

Mal əti və Lemongrass Şişləri

Bu Kamboçyadan ilhamlanmış mal əti və limon otu şişləri, asılılıq verən fıstıq daldırma sousu ilə verilir.

Tom Kha Gai

Hindistancevizi südü, göbələk və yumşaq toyuq parçaları ilə hazırlanan bu Tay şorbasını hazırlamaq çox asandır.

Asopao de Pollo və Mariscos

Bu isti yemək, toyuq, karides və düyü darayaraq & quot; Floribbean & quot; bişirməkdə ən yaxşısını gətirir.

Daldırma Soslu Xırtıldayan Karides

Get Sulawesian! Andrew-in hazırladığı bu yemək və ədviyyatlı daldırma sousu üçün reseptini sınayın.

Qırmızı Kələm və Kolbasa

Ənənəvi kolbasa, çuğundur və qırmızı kələm, bu yeməyi canlandıran klassik Alman yeməklərinin ürəkaçan ləzzətləridir.

Qara Fasulye ilə Ehtiyat Qabırğalar

Pişirməsi asan olan dadlı Çin tərzi qara lobya ehtiyat qabırğalarını sınayın. Yemək bişirin.

Hotel Saigon Beef Rolls

Mal əti və üzüm yarpaqlarından hazırlanan bu, şirin, turş, duzlu və acı zövqləri özündə birləşdirən klassik Vyetnam yeməkidir.

Delhi Saag Paneer

Bu məşhur Hindistan yeməyi, hazırlanması asan olan ətirli bir vegetarian əsas yeməyi və ya yan yeməkdir.

Detroitdən ilhamlanan balqabaq pastası

111952141

Andrew Motor City səfərindən sonra bu resepti çırpdı. Detroitin Şərq Bazarında yerləşən Love's Pies ziyarətindən ilhamlanan dadlı bir balqabaq pastasıdır.

Yapon qovrulmuş ördək döşü

Sümüksüz ördək döşü şirin, qalın və zəngin soya-sousu qarışığında & quotyakatori & quot tərzində hazırlanmışdır.

Vyetnamlı Acılı Tuna Salatı

Bu resept sağlam Vyetnam mətbəxini günümüzün ədviyyatlı və canlı tatlar üçün istəyi ilə birləşdirir.

Şirin və Turş Bangkok Toyuq

Taydan təsirlənən bu girişdə bir sıra beynəlxalq ləzzətlərlə hazırlanmış toyuq və tərəvəzlər var.


Andrew Zimmern Travel Channel şousu üçün 6 Houston restoranında film çəkir

Hyustonun yemək səhnəsi, ölkənin ən məşhur şef aşpazlarından birinin nəzarəti altında tezliklə milli diqqət mərkəzində yenidən görünəcək.

Andrew Zimmern həftə sonu Houstonda ikinci mövsüm üçün bir çox yerli restoranda çəkilişlər keçirdi Zimmern siyahısı, onun Travel Channel şousu, Amerikanın müxtəlif şəhərlərində yeməkləri aşpazların ən sevdiyi şeylərə aparan tamaşaçıları istiqamətləndirir. Aşpaz ən çox şousu ilə tanınır Qəribə Yeyirlər qeyri -adi yemək yeyərək dünyanı gəzdiyi bu proqram, izləyicilərə asanlıqla ziyarət edə biləcəkləri yerlərin siyahısını vermək üçün hazırlanmışdır.

Zimmern açıqlamasında "Bu şou mənim üçün çox fərdi, həm də pərəstişkarlarının çoxalması çox asandır" dedi. "Söhbət əslində dostluqdan və onu hərəkətə gətirməkdən gedir. Bir Afrika tayfası ilə yaşadığım zaman, qayıqla səyahət edirəm. , çox adam bunu bacarmır Zimmern siyahısı, hər kəs gedib mənim etdiyimi edə bilər. "

Zimmernin səfəri zamanı çəkildiyi bütün yerləri söyləmək çətin olsa da, sosial medianı izləmək onun daxil olduğunu göstərir Himalaya, Sabah daha yaxşı şanslar, Xərçəng balığı və əriştə, Hüqonun, Orijinal Ninfa NaviqasiyadaGatlin Barbekü.

Himalaya, Zimmernin İnstaqramda etiraf etdiyi yeganə dayanacaqdır. Qızardılmış toyuq, ovçunun mal əti, keçi masala, toyuq masalı, biftek tikka və saag paneer daxil olmaqla restoranın çoxsaylı imza yeməklərini göstərən bir videoda Azra və Kaiser Lashkarinin Hind-Pak restoranının "demək olar ki, təsvir edilə bilməyəcək qədər dadlı olduğunu" yazdı. sözün hər mənasında. "

Lashkari, CultureMap -ə Zimmernin hazırlığının onu heyran etdiyini söyləyir. "Eynilə Anthony Bourdain kimi araşdırmalarını da etmişdi. Bizim haqqımızda bilirdi. Dediyi bəzi şeylərə təəccübləndim. hara masala edildi. Böyük hörmətim var ".

Zimmern, "Better Luck Tomorrow" da bar-restoran hibridinin Party Melt (patt əriməsi), mal əti tartarı və burrata, soğan və hamsi-sarımsaq bagna cauda ilə doldurulmuş bir soğan pancake sınadı.

Aşpaz sahibi Justin Yu CultureMap-a deyir: "Bütün yeməklərin asanlıqla paylaşıla biləcəyini fərq etdi." "Və çox fərqli bir quruluşa sahib idi, bu mənim üçün çox fərqli yerlərdə yeyən və bir çox detalı görən birinin əlamətidir."

Zimmernin Crawfish & amp Noodles-dəki dəqiq menyusu hələ də bir sirrdir, ancaq bir Instagrammer James Beard Mükafatı laureatı Chris Shepherd və aşpaz sahibi Trong Nguyen ilə şəklini çəkdi. Digər bir Instagram istifadəçisi də Çoban və Zimmerni Gatlin -də gördü.

Ninfada Zimmern fajitas, natch yedi, eyni zamanda mətbəxdə icraçı aşbaz Alex Padilla ilə vaxt keçirdi, burada bir balığın və ahtapot tacosunun hazırlanmasını müşahidə etdi-hər ikisi də restoranın odun sobası. Legacy Restaurants CEO'su Jonathan Horowitz, Lashkarinin Zimmernin hazırlığı ilə bağlı bəzi fikirlərini təkrarladı.

Horowitz deyir: "Təcrübə həqiqətən çox yaxşı idi. Onun heyəti əla idi - son dərəcə peşəkar və yaxşı təşkil olunmuşdu. Cəbhədə çox iş gördülər və nə istədiklərini və nə etdiklərini dəqiq bildikləri üçün çox hazır idilər". "Andrew olduqca gözəldi və bir müddət qonaqlar və işçilərlə birlikdə ziyarət etdi. Əlbəttə ki, epizodu görmək üçün səbirsizliklə gözləyirik."

Bazar günü səhər Zimmern, restoranın imzalı Bazar brunchını yaşamaq üçün Hüqonun yanında dayandı. Bir nümayəndə Zimmernin "barbacoa, carnitas, arroz a la tumbada (dəniz məhsulları ilə düyü) üçün şirin qarğıdalı çörəyində qaynadılmış yumurta, chili en nogada, chilaquiles, enchiladas de pescado a la Veracruzana, a. tamales, huevos con chorizo ​​və s.

Payızda yayımlanacaq hissəni axtarın. Çılğınlıq, David Chang'ın Netflix şousunun Houston mərkəzli bir epizodunun yaratdığı səs-küyə bənzəyirsə Çirkin Ləzzətli, maraqlı dinləyicilər bu müəssisələri Zimmernin dünyaya göstərməsindən sonra deyil, indi ziyarət etmək istəyəcəklər.


Videoya baxın: Bizarre Foods with Andrew Zimmern, S06E22 Montreal part 3 (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Matunaagd

    Sən düzgün deyilsən. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə e-poçt göndərin, müzakirə edəcəyik.

  2. Kurt

    Well done, the sentence excellent and is timely

  3. Erikas

    Hesab edirəm ki, siz haqlı deyilsiniz. Mənə pm-də yazın.

  4. Annaduff

    heyranedici mesaj



Mesaj yazmaq