Yeni reseptlər

Tez və asan pomidor makaron sousu resepti

Tez və asan pomidor makaron sousu resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Yan yemək
  • Sos

Hazırlanması 20 dəqiqədən az çəkən inanılmaz dərəcədə sadə makaron sousu. Təzə bişmiş makaron üzərində xidmət edin.

69 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 160 q doğranmış soğan
  • 4 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 800 qr passata
  • 2 çay qaşığı doğranmış bibər
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş İtalyan otları
  • dadmaq üçün duz

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Aşpaz: 10 dəq› Hazırlıq: 20 dəq

  1. Zeytun yağını böyük bir qızartma qabda orta istidə qızdırın. Soğanı şəffaf olana qədər yağda qızardın. Sarımsağı əlavə edin və bişirin və başqa 2-3 dəqiqə qarışdırın. Pomidorları, doğranmış bibəri və otları qarışdırın. Duz ilə mövsüm. Tamamilə qızdırılana qədər, başqa 2-3 dəqiqə bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(54)

İngilis dilində rəylər (44)

Ləzzətli! Çörək bibərinin yarısını reseptdə istifadə etdim və hələ də uşaqlar üçün bir az çox ədviyyatlı olduğuna görə onlara bir az qatıq əlavə etdim.-04 Sep 2017

Müəllif: Jillian Kuhlmann

Bu, ev marinarasında ilk cəhdim idi. 10oz istifadə etdim. pomidor əzə bilərəm və 1 rotel edə bilərəm, oteli təmizlədim. Ədviyyatları bir az düzəltdim! Mənim bf çox axıcı olduğunu düşündü, buna görə növbəti dəfə tomat pastası əlavə edəcəyəm. -10 Avqust 2008

AmandaB tərəfindən

Əvvəlcə çox ədviyyatlı olduğunu düşünsəm də bu beş ulduzu verirəm. İstifadə etməyim lazım olan böyük bir əzilmiş pomidor qabını yerləşdirmək üçün resepti ölçdüm (buna görə pomidor sousu resepti axtarıram). Resepti iki qat artırsam da əlavə pomidor əlavə etsəm də (sadəcə 56 əvəzinə 64 unsiya) çox ısırığı vardı. Yenə də yeməyi dayandıra bilmirəm və ədviyyatlı yemək istəməyən ərim də bəyənir və çox ədviyyatlı olmadığını söyləyir. Bu, qurtarmaq istədiyiniz şeyləri əlavə etmək üçün yaxşı bir sousdur. Bir parça romano pendirindən bir qabıq əlavə etdim və bir müddət qaynadılmasına icazə verdim. Və nə qədər yaxşı olsa da, istifadə etməli olduğum ağır kremim var idi, buna görə də bu sousun ikiqat reseptinə 7 unsiya ağır krem ​​əlavə etdim. Çox yaxşı və təsəvvür edirəm ki, makaronla daha yaxşı olacaq! -15 May 2009


Pomidor Sousu Tarifi – Tez və Asan Evdə Makaron Sosu

Restoranlarda makaron yemisinizsə, pomidor sousunun nə qədər dadlı olduğunu bilirsiniz! Sadəcə fantastikdir və ləzzətini izah edəcək sözləriniz olmayacaq. Eyni pomidor sousunu evinizdə və çox tez hazırlaya biləcəyinizi düşünün!

Yaxşı, təsəvvür etmək lazım deyil! Mətbəxinizi və pomidorlarınızı hazırlayın və bu pomidor sousu resepti ilə evinizdə tam olaraq pomidor sousu hazırlayacağınız üçün özünüzü hazırlayın. Orijinal olmayan, zərərli və şəkərlə dolu hazır pomidor sousu ilə vidalaşın və özünüzü sağlam bir şəkildə evinizdə edin!

Vaxtınızın 15 dəqiqəsi və makaron bişməzdən əvvəl hazır olacaq! Bəli, doğru oxudunuz! Bu sousu heç bir çətinlik çəkmədən evinizdə çox asan və rahat bir şəkildə hazırlaya və bu heyrətamiz dadlı və barmaq yalama sousu ilə makaronunuzu çiçəkləndirə bilərsiniz.

Pomidorlarınızı alın və önlük hazır olun, çünki dadlı bir pomidor sousu hazırlayacağıq!


  • Konservləşdirilmiş pomidor markaları fərqli ola bilər və bəzi pomidorlar digərlərindən daha turşudur. Ən sevdiyim markalar Mutti və DeLallodur. Sosun bir az çox turş olduğunu görürsünüzsə, dadları balanslaşdırmaq/pomidorun şirinliyini artırmaq üçün bir çimdik şəkər əlavə edə bilərsiniz.
  • İnstaqramdakı bir neçə İngilis oxucusu tərəfindən pomidor sousu əvəzinə nə istifadə ediləcəyini soruşdum və inanıram ki, passata yaxşı bir ekvivalent olacaq.
  • Mən etmə yarım və ya daha az yağlı bir şey üçün kremi çəkməyi məsləhət görürəm. Pomidorların turşuluğundan dolayı sous qıvrılır.
  • Əlinizdə olan hər hansı bir makarondan istifadə edə bilərsiniz (bu sous üçün peneni sevirəm, çünki bu kiçik borular çox gözəl örtülmüşdür).
  • Bu sous əslində başqa şeylər üçün işləyəcək (məsələn, toyuq və ya karides kimi), istəsəniz makaronu tamamilə ata bilərsiniz! Və ya daha dolğun bir yemək üçün sousa bir az bişmiş toyuq/karides/zülal əlavə edə bilərsiniz.
  • Bir az geyinmək istəyirsinizsə, bişirmə sonuna qədər ispanaq və ya digər tərəvəzləri qarışdıra bilərsiniz.
  • İtalyan ədviyyatını burada istifadə edirəm, çünki çox məqsədli bir bitki qarışığıdır, amma otları bir qədər dəyişə bilərsiniz. bir az qurudulmuş oregano və ya reyhan əla işləyəcək. Bir az da olsa təzə otlar əlavə edə bilərsiniz.
  • Yaddaş: Bu sousu soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz və ya bir az qalıbsa dondurub saxlaya bilərsiniz. Yenidən aşağı istilikdə qızdırardım.

Reseptlərimdən birini hazırlamısınızsa Instagram.


Makaron ilə Tez Həftə içi Pomidor Sosu

  • qabıqsız
  • südsiz
  • aşağı yağ
  • balıqsız
  • alkoqolsuz
  • fıstıqsız
  • donuz əti olmayan
  • yağ əlavə edilmir
  • ağacsız qozsuz
  • yüksək lifli
  • soya pulsuz
  • yumurtasız
  • az sodyum
  • Kalori miqdarı 369
  • Yağ 4,2 q (6,5%)
  • Doymuş 0.9 g (4.4%)
  • Karbohidratlar 69,2 q (23,1%)
  • Lif 6.5 g (25.9%)
  • Şəkər 9,5 q
  • Protein 14,3 q (28,6%)
  • Natrium 134.8 mq (5.6%)

Tərkibi

toyuq kolbasası, doğranmış (və ya digər ətdən)

12-oz banka qovrulmuş bibər, süzülür və doğranır

bir balzam sirkəsi

Təlimatlar

Böyük bir tavada və ya Hollandiya sobasında bir çay qaşığı zeytun yağı orta istidə qızdırın. Kolbasa əlavə edin və tərəflər qızarana və kolbasa isinənə qədər bişirin. Kolbasa bir qaba köçürün.

Tava üzərinə soğan və 1/2 çay qaşığı duz əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Yumşalana və qəhvəyi olmağa başlayana qədər bişirin. Bibər əlavə edin və bibərdən mayenin buxarlanması üçün bişirin. Tava ortasında bir boşluq açın və sarımsağı ətirli olana qədər 30 saniyə qızardın. Bibər, ulduz anis və dəfnə yarpağı ilə birlikdə tərəvəzlərə qarışdırın.

Kolbasa yenidən tavaya əlavə edin. Pomidorları və bütün şirələrini tavaya tökün və bir qaynağa gətirin. Pomidorları qaşığınızın arxası ilə bir saucier sousu üçün əzin və ya xırtıldayan kimi buraxın. Sos qaynamağa başladıqda, istiliyi orta səviyyəyə endirin və vaxt imkan verdiyi qədər 10-20 dəqiqə bişirin.

Sos qaynayarkən, böyük bir qazan suyu qaynadək gətirin. Makaronu səxavətli bir kaşığı duz ilə al dente qədər bişirin. Gərginlik.

Sousa bir balzam sirkəsi əlavə edin və dadını verin. Lazım olduqda daha çox duz və ya digər ədviyyatlar əlavə edin. Dadı acıdırsa, bir kaşığı qəhvəyi şəkər balanslaşdırmağa kömək edir. Xidmət vermədən əvvəl ulduz anasonu və dəfnə yarpağını çıxarın.


  • 8 qurudulmuş pomidor
  • 150 ml Süd
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı limon suyu
  • 4-5 fesleğen yarpağı
  • 1 çay qaşığı pomidor püresi
  1. Bütün maddələri qarışdırıcıya qoyun və hamarlanana qədər qarışdırın
  2. Makaron sousu kimi xidmət etmək üçün makaronunuzu paket təlimatlarına uyğun olaraq bişirin və boşaltın - ancaq suyu boşaltanda tavada bir az qənaət edin (təxminən 1 osh qaşığı dəyərində). Qarışıq qurudulmuş pomidor sousunu qarışdırın və xidmət edin!

Böyük bir qızartma qabda və ya orta istilikdə qızardılmış qabda, 2 osh qaşığı əridin. yağdan. Kərə yağı əriyəndə və köpüklənməyi dayandıranda soğanı əlavə edib duz səpin. Soğanları düşününcə bir müddət qarışdıraraq bişirin və yapışmaması üçün soğanlar bir qədər şəffaflaşana qədər təxminən 2 dəqiqə bişirin. Yerkökü, kərəviz və sarımsağı əlavə edin və ən çox qarışdıraraq sarımsaq ətirli olana qədər təxminən bir dəqiqə bişirin.

İstifadəyə qərar verdiyiniz hər hansı bir ət ətini əlavə edin, istiliyi ən yüksək həddə çatdırın və ət bişənə qədər 3 ilə 5 dəqiqə bişirin, qarışdırın və parçalayın.

Tava içərisindəki qəhvəyi parçaları qarışdıraraq qarışdıraraq sousa şərab əlavə edin. Pomidorları əlavə edin və bir qaynadək gətirin, pomidorları bir qaşıq arxası ilə daha kiçik parçalara doğrayın, sonra da qaynar suda saxlamaq üçün istiliyi azaldın. 30-40 dəqiqə ərzində yağ sousdan ayrılana qədər qarışdırmadan yumşaq bir şəkildə bişirin. Sosu yenidən qarışdırmaq üçün qarışdırın, qalan kaşığı kərə yağı əlavə edin və əritmək üçün qarışdırın. Bibər əlavə edin və dadmaq üçün daha çox duz (və ya sirkə və ya şəkər əlavə edin) sousu dadın. Sousu isti makaronla atın və ya lazanya ilə xidmət edin.


Uşaqlar üçün sadə pomidor spagetti

Başqasının makaron həvəskarları ilə dolu evi varmı? Uşaqlarım şeylərə tamamilə pərəstiş edirlər və yəqin ki, həftədə ən azı iki dəfə nahar üçün yeyirik, çünki həmişə cilalayacaqları bir yemək olduğunu bilirəm!

Uşaqlar, yəqin ki, bilirəm ki, mən gizli tərəvəzli makaron souslarımı sevirəm – Gizli Tərəvəz Pomidor Sosu, Butternut Squash Mac & amp;

Ancaq bəzən çox sıx bir həftə gecəsində bir neçə dəqiqə ərzində çırpa biləcəyim super sadə bir əsas pomidor sousuna ehtiyacım var.

Bu sadə spagetti sousu bütün bu qutuları işarələyir. Həmişə əlimdə tutmalı olduğum bir neçə sadə mağaza şkafı maddələri və bəzi təzə tərəvəzlərlə birlikdə hazırlanmışdır.

Hazırlanma müddəti bir neçə dəqiqə çəkir (sadəcə tərəvəzləri doğrayın!) Və sousu spagetti bişirmək üçün lazım olan vaxtda bişirmək üçün buraxmaq olar.

Reseptdə qeyd edirəm ki, soğan, yerkökü və kərəvizin çox kiçik kəsilməsi lazımdır.

Bu, bu qədər qısa müddətdə bişirmələrini təmin etmək üçündür, eyni zamanda onları seçici yeyənlər üçün daha az nəzərə çarpdırır!

Mən də qeyd edirəm ki, kapari yarıya və ya üçdə birinə doğranmalıdır. Yenə də bu, təlaşlı yeyənlərimin onların haqqında nalə etməsinə mane olur, eyni zamanda ləzzətli ləzzətlərin bişirərkən sousun içindən keçməsinə kömək edir.

Gələcək yeməklərə hazırlaşmaq istəyirsinizsə, sousu 3 günə qədər soyuducuda (möhürlənmiş bir qabda və ya qabda) və ya dondurucuda 3 ay saxlayacaqsınız.

Bu resepti sınayırsınızsa, fikirlərinizi mənə bildirin. Ya da məni Facebook, Twitter və ya İnstagramda bir şəklə etiketlə. Şəkillərinizi görmək istərdim!


Tez pomidor sousu

Gəlir: 6 stəkan

hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə

bişirmə vaxtı: 15 dəqiqə

ümumi vaxt: 30 dəqiqə

Bişmiş sousu atlaya bilərsiniz! Bu çox sürətli, asan, təzədir və kiler zımbaları istifadə etməklə çox yaxşıdır. Yalnız 30 dəqiqə başa çatmağa başlayır!

Tərkibi:

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 kilo yağsız mal əti
  • 1 kiçik soğan, doğranmışdır
  • 1 kərəviz qabığı, doğranmışdır
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1/4 fincan tomat pastası
  • 1/4 fincan quru qırmızı şərab
  • 1 (28 unsiya) pomidor əzə bilərsiniz
  • 1 (14,5 unsiya) qovrulmuş xırda doğranmış pomidorları yandıra bilər
  • 1/2 çay qaşığı şəkər
  • 1/4 fincan təzə rəndələnmiş Parmesan
  • 2 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • Dadmaq üçün Kosher duzu və təzə yer bibəri

İstiqamətlər:

  1. Zeytun yağını böyük bir qazanda və ya Hollandiyalı sobada orta istilikdə qızdırın. Kıyılmış ət, soğan və kərəviz əlavə edin və mal əti qəhvəyi olana qədər təxminən 3-5 dəqiqə bişirin, bişirərkən dana ətini parçaladığınızdan əmin olun, artıq yağları çıxarın.
  2. Sarımsağı, oregano və fesleğeni ətirli olana qədər təxminən 1 dəqiqə qarışdırın. Tomat pastasını qarışdırın.
  3. Şərabı qarışdırın, qazanın altından hər hansı bir qəhvəyi parçanı çıxarın.
  4. Pomidor və şəkər qarışdırın. Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və tatlar qarışana qədər təxminən 10-15 dəqiqə bişirin.
  5. Parmesan və kərə yağı ilə qarışdıraraq istidən çıxarın, əriyənə qədər, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
  6. İstədiyiniz makaronla xidmət edin.

Qeydlər:

*DONDURMA ÜÇÜN: Bağlamadan əvvəl artıq havanı sıxaraq, ayrı -ayrı porsiyalarda plastik dondurucu torbalara tamamilə sərinləyin. Çantaları dondurucuya bir təbəqədə düz qoyun (bu, onların tez donmasına kömək edəcək). Yenidən qızdırmaq üçün soyuducuda bir gecədə əridin, aşağı istilikdə yenidən qızdırın, qızdırılana qədər bəzən qarışdırın.


Evdə hazırlanan Marinara Sousu qənaət edir!

Uzun illər marinara sousu hazırlamaq üçün saatlar sərf edirdim və ya bir kavanoz istifadə edərdim, amma vaxt və çox pul itirdiyimi başa düşdüyüm daha sürətli reseptlərlə oynamağa başlayana qədər belə olmadı (yaxşı kərəviz marinara ucuz deyil) !).

Bu asan marinara sousunda yüksək keyfiyyətli maddələrdən istifadə etməklə bir neçə dollara başa gələn ləzzətli bir ev marinara edir.

Ən vacib hissəsi, kavanoz sousuna nə qədər xərcləsəniz də, bu sous daha dadlı olacaq. Həmişə olacaq. Təzə sarımsaq hər zaman qazanacaq, təzə bişirmə həmişə dadına gəldikdə kütləvi bişirmə və şişələmə üzərində qalib gəlir.


Daha çox sous reseptləri

Xoş gəldiniz! Burada səyahət, ev və ailə həyatı və ümumi xoşbəxtlik ilə birlikdə sağlam bir bükülmə ilə asan ailə reseptləri tapa bilərsiniz.
2011 -ci ildə qurulan Hungry Healthy Happy, İngiltərənin ən məşhur yemək və həyat tərzi bloglarından birinə çevrildi.


Videoya baxın: Pomidor souslu makaron reseptiМакароны с таматным соусом (BiləR 2022).