Yeni reseptlər

Yulaf ezmesi və kişmiş ilə tortlar

Yulaf ezmesi və kişmiş ilə tortlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 150 q yulaf ezmesi
  • 100 qr kərə yağı
  • 1 və ya
  • 50 qr un
  • 50 qr kişmiş
  • vanil ekstraktı
  • 3 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 5 qr qabartma tozu
  • darçın

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Yulaf ezmesi və kişmişli tortlar:

Kərə yağı mikrodalğalı sobada bir neçə saniyə əridim. Sonra qəhvəyi şəkər, yulaf ezmesi və yumurta ilə qarışdırdım. Çox yaxşı qarışdırdım və yumşaq və yapışqan bir qabığa sahib oldum. Bir az vanil ekstraktı, darçın, un, kişmiş və qabartma tozu əlavə etdim. Yağla yağlanmış bir qabda bişirdiyim topları modelləşdirdim (çörək kağızı yox idi). Onları bir az qızarana qədər 180 dərəcəlik sobada qoydum.


Soyulmuş bananları və sonra yulafları çəkin. Bananı robotla birlikdə yumşaq bir pastaya çevrilənə qədər emal edirik, sonra yulaf ezmesi ilə qarışdırılır. Kompozisiyanı plastik qida folqa ilə örtün (oksidləşməməsi üçün birbaşa səthə yapışdırılır) və hər şeyi bir saat mətbəx masasına buraxın. Bu müddət ərzində yulaf ezmesi nəmlənir və şişirilir.

Bir qaşıq istifadə edərək kiçik kompozisiyalar yığın və birbaşa çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. Çerezlərin üzərinə xırtıldayan əşyaları səpin və yapışmaq üçün basın.

Fırını əvvəlcədən 180 C -yə qədər qızdırın (qazla orta -yuxarı). 25 dəqiqə bişirin.

Tam soyuduqdan sonra bu yulaf ezmesi və banan biskvitləri içərisində yumşaq qalır, yüngülcə kauçuklanır. Çox yetişmiş bananlara görə kifayət qədər şirindir. Onları (üstünü örtmədən) sadə etsəniz, onları kiçik uşaqlara da kemirmək üçün təklif edə bilərsiniz.


Yumurta pullarının sağlamlığa faydaları

Dediyim kimi, müxtəlif qida maddələri və yumurta qabıqlarından ibarət olan orqanizmin sağlamlığı üçün əhəmiyyəti sayəsində tam taxıl yemək məsləhət görülür. Ta alimentar & # 259. İlk növbədə, yumurta pullarının optimal çəki saxlamağa kömək etdiyini bilmək yaxşıdır. Arıqlamağı planlaşdırırsınızsa və ya hazırkı kilonuzu qorumaqla maraqlanırsınızsa, yumurta qabığı güclü bir müttəfiqdir. Bir çox araşdırmaya görə, yumurta iştahı azaldan bir lif olan beta-qlükanla zəngindir.

Bundan əlavə, yumurta qabığı xüsusilə yaxşıdır, buna görə böyük bir yemək üçün böyük miqdarda ehtiyacınız yoxdur. Ayrıca, şirniyyat yeməyi sevirsinizsə, bunun əvəzinə bal ilə yumurta sıyığı şəklində şirin bir səhər yeməyi seçə bilərsiniz. Bu yolla, zəngin ləzzətlərə və zərif şəkərə müraciət etmədən şirniyyat istəyinizi təmin edirsiniz.

Yumurta pullarının başqa bir üstünlüyü, "xolesterol" adlanan LDL xolesterinin səviyyəsini aşağı sala bilmələridir. Ov & # 259zul, həll olunan lif miqdarına görə ən zəngin taxıldır. Bu növ lif, həddindən artıq miqdarda parçalanmasına səbəb ola biləcək LDL xolesterolunu azaltmağa kömək edir. Çoxsaylı tədqiqatlar göstərir ki, yüksək təzyiqə malik olan və gündə ən az 3 qr həll olunan lif istehlak edən insanlar xolesterolunu təxminən 8%azalda bilərlər. & Ndash 23%. Yalnız bir qutu yumurta qabığının tərkibində 4 qram həll olunan lif var, buna görə gündəlik tələbatı yalnız & # 539. # 259 ov və # 259z əsasında hazırlanan yeməklə əldə etmək asandır.

Yumurta qabığı qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edə bilər. Sahədəki araşdırmalar, yumurta qabığı kimi tam taxılla zəngin bir pəhrizin, qan təzyiqini aşağı salmaq üçün dərmanlarla müqayisə edilən təsirlərə sahib olduğunu ortaya qoydu. Daha az bilinən bir fakt yumurtanın qandakı şəkər səviyyəsini sabitləşdirməsidir. Çözünür liflə zəngin olan yumurta pulcuqlarının glisemik indeksi aşağıdır, yəni qandakı şəkərin səviyyəsi sabit olaraq dəyişəcək və əziyyət çəkəcək. Bu səbəbdən diabet və ya koroner ürək xəstəliyi riski daha aşağıdır, buna görə də sağlamlıq probleminiz varsa, yumurta pullarını diyetinizə daxil etməyiniz tövsiyə olunur.

Yumurta qabığı yemək kolon xərçəngi riskini azalda bilər. İngilis mütəxəssislər, yüksək lif qəbulu ilə bağırsaq xərçəngi riskinin daha aşağı olması arasında bir əlaqə olduğuna diqqət çəkirlər. Həmçinin sahədəki bir neçə araşdırma göstərir ki, gündə yalnız 10 qram lif kolorektal xərçəng riskini təxminən 10% azalda bilər.

Yulafın başqa bir üstünlüyü sizi sərbəst radikallardan qoruya bilməsidir. Yumurta qabığı antioksidanlarla zəngindir və güclüdür. Antioksidanların rolu, bədən hüceyrələrini uzun müddətdə erkən yaşlanmağa və ürək xərçəngi xərçənginə səbəb olduğu bilinən sərbəst radikalların təsirindən qorumaqdır. Nəhayət, yumurta qabığı yuxu keyfiyyətini artıra bilər. Yumurtada melatonin və bədəndə triptofan istehsalını stimullaşdıran bir karbohidrat kompleksi var, beyinə çatdıqda yuxululuq yaradır. Bu səbəbdən, xüsusilə yuxu probleminiz varsa, səhər yeməyində deyil, axşam, axşam yeməyində yeyilə bilər.


Yulaf ezmesi, kişmiş və zoğal ilə biskvit

maddələr
150 qram yulaf ezmesi, 6 xörək qaşığı qaynar su, 50 qram bal, 100 qram qəhvəyi şəkər (təəssüf ki, ağ şəkərlə hazırlanır), 100 qram kərə yağı, 50 qram qurudulmuş meyvə (orijinal resept şəkərli əriklə idi) ) (Amma etiraf edirəm ki, daha çox qoydum), 150 qram un, 1 çay qaşığı qabartma tozu, 1/4 çay qaşığı darçın

Çətinlik: aşağı | Vaxt: 40 dəq


Çörək qırıntıları əvəzinə yulaf ezmesi

Çörək qırıntıları əvəzinə bu tərkibdən istifadə etsəniz bir çox yüngül yulaf ezmesi reseptləri hazırlaya bilərsiniz. Ləpələri bu şəkildə istifadə edə və ya üyüdə bilərsiniz. Başqa bir seçim, xüsusi bir qeyd üçün yulafları toxumlarla qarışdırmaq olar. Məsələn, sobada bir neçə dilim badımcan yulaf ezmesinden keçirməyi məsləhət görürük.

Çörək qırıntıları və ya qarğıdalı unu əvəzinə yulaf ilə hazırlanan yeməklər içəridə şirəli, xaricində xırtıldayan olacaq.


Yulaf və banan ilə biskvit

Oanapl10, Yulaf ezmesi və Banana Çerezleri üçün bu gözəl resepti göndərdi.

Tərkibi Yulaf və banan ilə biskvit
2 banan
120 q yulaf ezmesi
2-3 yemək qaşığı kişmiş
2 xörək qaşığı doğranmış badam

- təxminən 16 ədəd üçün miqdar -

Hazırlanması Yulaf və banan ilə çərəzlər
Bananı (dilimlənmiş), yulaf ezmesini və incə doğranmış badamı bir qaba qoyun və homojen bir qarışıq əldə oluncaya qədər bananları çəngəl ilə doğrayın.
Sonra kişmiş əlavə edin və qarışdırın.
Kompozisiyanı bir qaşıqla götürün və yuvarlaq bir forma verməyə çalışın, sonra peçenyeni tepsiyə, çörək kağızına qoyun.
Tepsini 180 C-də 15-17 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Onları tavadan çıxarın və bir ızgarada sərinləyin.
Xırtıldayan çerezlər olmayacaq, amma daha yumşaq və bir az yapışqan olurlar, amma yaxşı və çox sağlamdırlar.


Şəkərsiz yulaf ezmesi tortu

Şəkərsiz yulaf ezmesi tortu, başqa kim görüb? Yaxşı bu gün bir qram şəkər olmadan bir vegan desertini sınamaq imkanınız var. İlk baxışdan heç bir dadı olmayacaq kimi görünsə də, sınadıqdan sonra təəssüratınızı dəyişdirəcəksiniz. Südsüz və yumurtasız yulaflı peçenye kimi və istifadə etdiyimiz kətan toxumu, küncüt toxumu sayəsində bu tort lif baxımından çox zəngindir.

Şəkilə sadiq olsanız belə yeyə bilərsiniz, çünki ümumiyyətlə yediyimiz digər tortlar və tortlar ilə müqayisədə çox aşağı glisemik indeksə malikdir.

  • Şəkərsiz armudlu tort
  • Şəkərsiz tort
  • Şəkərsiz tort
  • Şəkərsiz tort

Hazırlanma üsulu reseptə çox bənzəyir yulaf ezmesi peçenye. Əvvəlcə yulaf ezmesini su ilə qarışdırın və bütün suyu udmaq üçün təxminən 20-30 dəqiqə isladın. Aşağıdakı klipdə gördüyünüz kimi bu müddət ərzində armud hazırlayırıq.

Təxminən 20-30 dəqiqədən sonra toxum, limon qabığı yağı, kişmiş əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Hamuru bir forma qoyun və 30-40 dəqiqə 180º-ə qədər qızdırılan sobaya qoyun.

Armudları yapışmaması üçün bir az su ilə qaynadın, bir kaşığı darçın əlavə edin, tavanı qapaq ilə örtün və aşağı istilikdə 20-30 dəqiqə qaynatın.

Mənə bir şərh yazmağı və bu şəkərsiz tort reseptinin sadə olduğunu düşündüyünüzü söyləməyi unutmayın.

Şəkərsiz yulaf ezmesi tortunun hazırlanma üsulunu aşağıdakı videoda tapa bilərsiniz. Onu çox diqqətlə izləyin və necə olduqlarını söyləyin.

Əla iştaha mənim gurme dostlarım!

Video: şəkərsiz vegan tort resepti


Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi
Oruc zamanı oruc tutanlara yumurta, süd və ət yeməyə icazə verilmir, lakin dadlı və qidalı yemək yemək istəyirlər. [..] Digər məlumatlar: banan, tort, oruc

Sağlam banan tortları

Yulaf ezmesi
Sağlam banan tortları dadlıdır və qida maddələri baxımından çox zəngindir. Oruc dövrü üçün mükəmməl bir "dost" siluet şirniyyatı istəyirsinizsə, bu ağıllı resepti hazırlayın! [..] Haqqında digər məlumatlar: tortlar, desertlər, tort reseptləri, pəhriz desertləri, banan tortları, sağlam desertlər, şəkərsiz desert

Yetişmiş alma ilə əzin, bu payız müalicəniz

Yulaf ezmesi
Alma ilə dadlı bir desert hazırlamaq istəyirsiniz, amma mümkün qədər sağlam olmasını istəyirsiniz? Sizə bu sürətli alma parçalanma reseptini təqdim edirik. Tamamilə dadlıdır və həm isti, həm də soyuq halda yeyilə bilər. [..] Haqqında digər məlumatlar: alma deserti, payız şirniyyatı, əzilmə, yetişmiş alma, desert

Uşaqlar üçün resept: giləmeyvə ilə giləmeyvə

Yulaf ezmesi
Giləmeyvə olan kekler bir saatdan az müddətdə hazırlanır və bütün ailə üçün və xüsusilə uşaqlar üçün uyğun bir desertdir. Onları məktəb və ya iş paketiniz üçün də istifadə edə bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: kek tarifleri, körpə reseptləri, yaban mersini, süd, yumurta, desert, kekler, giləmeyvə, qabartma tozu, yulaf ezmesi

Qurudulmuş quşüzümü ilə şirniyyat, qışda bir zövq

Yulaf ezmesi
Kiçiklər üçün ümumiyyətlə mağazalardan konfet alırsınız? Bu vərdişdən əl çək! Evdə dadlı və daha sağlam şirniyyat hazırlaya bilərsiniz. Qış Tətilində tətbiq etmək üçün mükəmməl bir sadə resept. [..] Digər məlumatlar: şokoladla bükülmüş şokoladlar, evdə hazırlanan konfetlər, qurudulmuş quşüzümü, şirniyyatlar, desert

Şokolad və dənli tort

Yulaf ezmesi
Şokolad və dənli keks dadlı və hazırlanması asandır. Qəhvə və ya çay içmək üçün idealdır. [..] Digər məlumatlar: hindistan cevizi, şokolad, qəhvə, yumurta, xama, qoz -fındıq, kərə yağı, çay, dənli bitkilər, şəkər, tort, desertlər, yulaf ezmesi, şokolad reseptləri

Pekan ilə dadlı yetişmiş alma

Yulaf ezmesi
Pekanlı yetişmiş alma, tutqun payız günləri üçün mükəmməl bir desertdir. Tez hazırlanır, qaymaqlı və çox ətirlidir. Bundan əlavə, çox kalori ehtiva etmirlər və çox qidalıdırlar. [..] Haqqında digər məlumatlar: yetişmiş alma, payız reseptləri, pecans, qoz -fındıqlı alma

Göbələk və parmesan ilə burger

Yulaf ezmesi
Göbələk və parmesan olan burger, ətsiz bir burger hazırlamaq istəyən insanlar üçün uyğun olan çox dadlı bir yeməkdir. Burger yarım saat ərzində hazır olacaq. [..] Digər məlumatlar: barbekü reseptləri, çörək qırıntıları, burger, soğan, yumurta, parmesan, göbələk

Fıstıq və ağ şokoladlı çərəzlər

Yulaf ezmesi
Fıstıqlı çərəzlər və ağ şokolad səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəhvə üçün idealdır. Hazırlanması asandır, çox ətirli və dadlıdır. [..] Haqqında digər məlumatlar: reseptlər, püstə, desertlər, çərəzlər, ağ şokolad, fıstıqlı çərəzlər

Üzüm və ərik olan barlar

Yulaf ezmesi
Qəhvə və ya süd ilə birlikdə kişmiş və ərik çubuqları səhər yeməyinə uyğun gəlir. Dadlı və ətirli olurlar və bütün gün üçün lazım olan enerjini verirlər. [..] Digər məlumatlar: reseptlər, kişmiş, desertlər, əriklər, barlar, kişmiş barları

Evdə granola necə hazırlanır

Yulaf ezmesi
Bir granola pərəstişkarısınız, ancaq hansı məhsullar əlavə etdiyinizi dəqiq bildiyiniz evdə hazırlanan məhsulların qarşılığında ticarət məhsullarından imtina etmək istəyirsiniz? Əlinizdə lazımi maddələr varsa Granola hazırlamaq çox asandır. [..] Digər məlumatlar: ev granola hazırlığı, granola hazırlığı, granola

Albalı, ərik və şokoladlı barlar

Yulaf ezmesi
Albalı, ərik və şokolad çubuqları isti qəhvə ilə birlikdə səhər yeməyi üçün idealdır. Sadə və ya müxtəlif mürəbbə ilə xidmət edin. [..] Haqqında digər məlumatlar: şokolad, albalı, reseptlər, desertlər, əriklər, şokolad çubuqları

Məktəbəqədər uşaqlar üçün 6 superfood

Yulaf ezmesi
Şahzadələrin inkişaf edən orqanizmi vitaminlərə, minerallara və əsas qida maddələrinə ehtiyac duyur. Kiçik birinizə meyvə, təzə tərəvəz və yağsız protein verin ki, bu da ona gündüz fəaliyyəti üçün lazım olan enerjini verəcəkdir. [..] Digər məlumatlar: badam, yulaf, tərəvəz, pomidor, süd, yumurta, püstə, meyvələr, uşaq qidası

Pecans ilə çubuqları gücləndirir

Yulaf ezmesi
Pekanlı enerji barları, evdə səhər yeməyinə vaxtınız olmadığı zaman, sıx günlər üçün ideal qəlyanaltıdır. [..] Haqqında digər məlumatlar: barlar, pecanslar, enerji barları

Tətildən sonra dərini bərpa etmək üçün 4 təbii maska

Yulaf ezmesi
Tətil günlərindən sonra bədənin detoksifikasiya müalicəsinə ehtiyacı olduğu kimi, dəriniz də dərin bir bərpa müalicəsinə həsrətdir. Ağır qidalardan, alkoqoldan, makiyajdan, gecələri itirməkdən və çöldəki soyuqdan gələn toksinlər, əlbəttə ki, dəri toxumasının sağlamlığına öz izini qoymuşdur. [..] Digər məlumatlar: yulaf ezmesi üz maskası, banan üz maskaları, rejenerasiya maskaları, bayram maskaları, təbii maskalar

Soyuq mövsümdə səliqəli bir manikür üçün tövsiyələr

Yulaf ezmesi
Səliqəli və sağlam bir manikür bir qadının vizit kartıdır və temperaturun düşməsi ilə bu şəkildə saxlamaq üçün səylər soyuq mövsümə uyğunlaşdırılmalıdır. Qışda dırnaqlar kövrək və kövrək olur və kəsiklər quruyur. Bu qışda əllərinizi cibinizdə gizlətmək istəmirsinizsə nə etməli. [..] Digər məlumatlar: manikür, soyuq mövsüm, dırnaq baxımı

Yağlı dəri - təbii maskalarla müalicə edin

Yulaf ezmesi
Yağlı dəri və artıq sebum problemi ilə üzləşirsinizsə, xüsusi maskaların köməyi ilə bu problemdən xilas ola biləcəyinizi bilmək yaxşıdır. Ancaq unutmayın ki, yağlı dərisi olan insanlar daha təbii nəmlənmiş dəriyə sahibdirlər, bu səbəbdən də qocalığına baxmayaraq daha gənc görünəcəklər. [..] Digər məlumatlar: təbii maskalar, yağlı dəri, yağlı dəri maskaları, yağlı dəri müalicəsi

Sağlam yemək üçün sadə resept. Sağlam, qurban vermədən yeyin!

Yulaf ezmesi
Bilirik ki, üç qızardılmış kartof atmaq, kolbasa qaynatmaq və ya fast foodda yemək mürəkkəb və mürəkkəb, lakin sağlam reseptlər bişirməkdən daha asandır! Bəs sağlam bişirmənin vaxt, səy və pul xərclədiyini kim söyləyir? Sağlam bişirməyinizi həmişəkindən daha rahat edəcək bəzi çox sadə fəndlər! [..] Digər məlumatlar: yulaf ezmesi, sadə resept, sağlam yemək, tərəvəz ilə shaorma

Yulaf ezmesi
Yulaf (Atena sativa), dənələri üçün becərilən Gramineae (Poaceae) ailəsinə daxil olan dənli ot bitkisidir. [..] Digər məlumatlar: istifadə, yulaf, dənli bitkilər, becərmə

Miladdan əvvəl sürətli pəhriz! Həvvaya qədər necə 5 kiloqram arıqlamaq olar

Yulaf ezmesi
Milad bayramına cəmi üç həftə qalıb. Və hər kəs bir xəyal fiquru istədiyi üçün əlavə kilo vermək və xəyal paltarına girmək üçün bu dövrdən istifadə edə bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: sürətli pəhriz, arıqlama pəhrizi, kilo vermə, pəhriz, Milad, qış tətilləri

Milad bayramına qədər 10 kilo arıqlayın. Budur tam pəhriz

Yulaf ezmesi
Xüsusilə Milad yaxınlaşdıqca və yeni kilo ala biləcəyiniz üçün arıqlaya bilmədiyiniz üçün panikaya düşürsünüz? Əlavə kilo vermək üçün hələ kifayət qədər vaxtınız var. [..] Digər məlumatlar: Milad pəhrizi, sürətli pəhriz, pəhriz

Dərinizi isti mövsümə hazırlayın! Qara nöqtələrdən necə tez qurtulmaq olar

Yulaf ezmesi
İsti mövsüm başlamazdan əvvəl dərinizə xüsusi qulluq lazımdır. Çox yüksək temperaturun öhdəsindən gəlmək üçün hərtərəfli təmizlənməli və güclü şəkildə nəmləndirilməlidir. Ancaq ilk növbədə dəriniz qara nöqtələrdən təmizlənməlidir. İşdə onlardan tez qurtulmanıza kömək edəcək bəzi fəndlər: [..] Digər məlumatlar: dəri, kosmetika, qara nöqtələr, dəriyə qulluq, dərinin soyulması.

Porselen dəri, hətta qışda! Quru dərinin qarşısını almaq üçün 5 sadə maska

Yulaf ezmesi
Dəri ən çox qar və dondan əziyyət çəkir, çünki dərini tez quruluğa və qıcıqlanmaya meyllidir. Sərbəst radikal hücumlarına qarşı qoruyucu qalxan yaradan maddələrdən hazırlanan xüsusi maskaların köməyi ilə dərinizi qış soyuqlarından uğurla qoruya bilərsiniz! Şaxtalı qış günlərində dərinizi qidalandıra və əzizləyə biləcəyiniz ən sadə və ən lazımlı beş maskanı təqdim edirik! [..] Haqqında digər məlumatlar: qış dərisi maskaları, qış dərisinə qulluq, dəri maskaları, dəriyə qulluq, dəri, dəriyə qulluq göstərişləri

Çörək maşını üçün 5 ağ çörək resepti

Yulaf ezmesi
Daha çox insan çörək maşınlarına üstünlük verir, çünki vaxta və enerjiyə qənaət edir. [..] Digər məlumatlar: funksiyalar, avadanlıqlar, məişət texnikası, mətbəx, çörək, reseptlər, kulinariya, çörək maşını

8 tam və sağlam qidalar

Yulaf ezmesi
Daim ac qalırsınız və yediyiniz yeməyin sizi qane etmədiyini hiss edirsinizmi? Gündüz fəaliyyətləri üçün lazım olan çox miqdarda lif və zülal və sağlam yağlar olan qidaları sınayın. [..] Digər məlumatlar: qida, qidalanma, sağlam qida, doymuş qida, pəhriz və qidalanma


Yulaf ləpəsi və gül ilə biskvit

200 qr kiçik yulaf ezmesi
150 q ağ buğda unu
bir qaşıq şəkər (isteğe bağlı və ya üstünlüklərə görə)
150 q yumşaq kərə yağı (otaq temperaturunda)
1 və ya
bir çay qaşığı üzvi qabartma tozu
bir ovuc kişmiş (30 dəqiqə isladılır, sonra süzülür)

Yumşaq kərə yağını şəkərlə qarışdıraraq krem ​​alınana qədər qarışdırın. Sonra yumurtanı əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Unu yulaf ezmesi və qabartma tozu ilə qarışdırın və yağın üzərinə əlavə edin. Un yaxşı birləşənə qədər əllə yaxşıca yoğurun, sonra kişmiş əlavə edin və yenidən yoğurun.

Soyuducuya 30 dəqiqə qoyduğumuz yapışqan xəmir alırıq.

Xəmiri soyuducudan çıxarın, parçalara ayırın və qoz böyüklüyündə toplar düzəldin. Topları çörək kağızı üzərinə qoyun və ovucunuzla bir az düzəldin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.

Ləzzətli! Onları necə təsvir edəcəyimi bilmirəm. Nə sərt, nə yumşaq, nə də xırdaçıdırlar: D.
Yaxşı iştaha!


Yulaf və kişmiş ilə tortlar

2017 üçün ad günün mübarək (lazımi gecikmələrlə). Nəhayət qış gəldi (yalnız təqvim deyil) belə bir qış resepti işləyir. Bu yulaf ezmesi tortları qış üçün idealdır, mövsümün özünəməxsus ətri ilə, çöldə soyuq və çirkin olduqda və evdə isti və yaxşı olar. Evdə hazırlanan isti şokoladla əla gedirəm!

Yulaf və kişmiş ilə tortlar:

  • 144 q ağ un 550
  • 7.7 q darçın tozu
  • 7.4 qr soda
  • 3.6 q duz
  • 140 q xam şəkər
  • 69 q ağ şəkər
  • Otaq temperaturunda 155 q kərə yağı
  • 62 q yumurta (yüngül döyülmüş)
  • 7.7 q vanil pastası
  • 155 q böyük yulaf ezmesi
  • 156 q kişmiş

Unu duz, darçın və soda ilə qarışdırın. İki növ şəkəri qarışdırın. Kərə yağı mayonez kimi görünənə qədər mikserlə çalın (lazım olduqda qabın divarlarını yüngülcə qızdırın). Şəkər əlavə edin və qarışıq tüklü hala gələnə qədər 3-4 dəqiqə çalın. Yumurta və vanil pastası əlavə edin və aşağı sürətlə 15-30 saniyə qarışdırın. Kəsilmiş görünməsinin fərqi yoxdur, çox döyməkdən yaxşıdır. Unu iki dəfə əlavə edin, hər dəfə 30 saniyə qarışdırın.

Qabın altına yaxşıca qarışdırın ki, heç bir maddə qarışmasın. Yulaf ezmesini əlavə edin və 10-15 saniyə qarışdırın. Üzümləri əlavə edin və bərabər paylanana qədər başqa 10 saniyə qarışdırın. 30 dəqiqə sərinləyin.

Fırını əvvəlcədən 165 q Selsiyə qədər qızdırın. Çörək kağızı ilə uzanan bir tepsi divar kağızı. Çox güman ki, iki qaba ehtiyacınız var. Xəmiri soyuducuda saxlayaraq və ya sobanın konveksiya funksiyasına malik olsanız, hər ikisini bir anda bişirə bilərsiniz, bişirmə vaxtının yarısında aralarındakı qabların yerini dəyişə bilərsiniz.

Hamurdan hər biri 145 qr olan 6 tort çıxır. Hər birini 145 g çəkin və xəmiri ovuclarınızın arasına yuvarlayın ki, top əmələ gəlsin. Aralarında kifayət qədər boşluq qoyaraq tepsiyə qoyun (tepsidə 3 ədəd var). Fırına qoymadan əvvəl xəmirin otaq istiliyinə çatmasına icazə verin.

Standart sobada 21-23 dəqiqə və ya konveksiya sobasında 15-17 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın və çərəzləri tavada 10 dəqiqə buraxın, sonra tamamilə soyuyana qədər mətbəx ızgarasına qoyun. Tortlar hava keçirməyən qablarda 3 gün saxlanılır. Yaxşı iştaha!


Video: بسكويت الشوفان والزبيب. نرمين هنو (BiləR 2022).