Yeni reseptlər

Həftə ortası Toyuq Cordon Bleu resepti

Həftə ortası Toyuq Cordon Bleu resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Toyuq parçaları
  • Toyuq döşü
  • Çörəkli toyuq döşləri

Bu, dadlı və sürətli bir reseptdir ki, dadlı bir şey istəsəniz və vaxtınız olmasa bir həftə gecəsi üçün əla olar.

Bunu 174 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 250 ml süd
  • 120 q qurudulmuş çörək qırıntıları
  • 6 dərisiz, sümüksüz toyuq filesi - 6 mm qalınlığa qədər döyülmüşdür
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 6 dilim bişmiş jambon
  • 6 dilim Gruyere və ya Emmental pendiri
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • Toyuq şorbası 1 qalay qatılaşdırılmış krem
  • 125ml ikiqat krem

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 25 dəq› Hazırlıq: 40 dəq

  1. Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın 4.
  2. Süd və çörək qırıntılarını iki ayrı dayaz qaba qoyun. Toyuqları duz və istiotla ədviyyat edin. Hər toyuq parçasına bir dilim jambon və bir dilim pendir qoyun; yuvarlayın və taxta şişlərlə bərkidin. Hər bir toyuq rulonunu südə, sonra çörək qırıntılarına batırın.
  3. Yağı böyük bir qızartma qabda orta istidə qızdırın. Qəhvəyi toyuq hər tərəfdən. Toyuğu bir çörək qabına qoyun.
  4. Kiçik bir tencerede orta istilikdə şorba və kremi qarışdırın; dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Toyuğun üzərinə tökün.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 15 dəqiqə bişirin və ya toyuq artıq çəhrayı olmayana və şirələr tökülənə qədər bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(211)

İngilis dilində rəylər (164)

Bişirməklə 101

Bu yaxşıdı. Bunu bir neçə dəfə etdim, amma ərim şorbanın böyük bir pərəstişkarı deyil, buna görə şorba əvəzinə 1/3 fincan yağ, 1/3 fincan unu, 1 3/4 fincan toyuq suyu (99%) qarışdırdım. yağsız) 2/3 stəkan 2% süd. 1/4 çay qaşığı. bibər, 1/2 çay qaşığı. duz (isteğe bağlı) Yaxşı qarışdırın. Sos qabında qalınlaşana qədər çırpın, sonra toyuğun üzərinə tökün və bişirin.-04 Aprel 2006

Hot Chilli tərəfindən

Bu resept dadlı idi, amma yaxşı işləmədi. Pendirin toyuqdan əriyib sousu ləzzətli etdiyini gördüm, amma toyuq daha yumşaq idi. Bunu təkrar etsəm, yastı toyuq döşlərini çörək qırıntılarına batıraram, qızardılmış qabda qəhvəyi, sonra bir çörəkçilik təbəqəsinin üstünə qoyub üstünə ham və pendir əlavə edərəm. Sosu ayrı-ayrılıqda hazırlayıb toyuqla birlikdə xidmət edərdim.-12 sentyabr 2002

MAGGIE SUNFLOWER tərəfindən

Ailəmiz çox məşğuldur və bu resept mükəmməl idi! Çox sürətli idi və hamı dadının dadlı olduğunu düşünürdü. Çörək qırıntılarımız yox idi və buna görə toyuq ətini böyük bir güveç qabına qoyaraq reseptini dəyişdirdim, üstünə isveç pendiri və sonra ham qoyub təxminən 15 dəqiqə bişirdim. Sonra şorba və krem ​​sousu ilə doldurub toyuq bişənə qədər bişirdim. Möhtəşəm çıxdı. Növbəti dəfə çörək qırıntıları ilə sınayacağam-31 Avqust 2002


Hazır Çörəkli Toyuq Cordon Bleu necə bişirmək olar

Bu gün dadlı yemək kitabını alın: http://bit.ly/2zVLRyd.
Resepti əldə edin: https://tasty.co/recipe/chicken-cordon-bleu-bake.
Facebookda bizi yoxlayın! facebook.com/buzzfeedtasty.
Kreditlər: https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/42369.
MUSİQİ.
Sizinlə Mesajlaşmaq_FullNoVox.
Warner Chappell Production Music Inc vasitəsilə lisenziyalaşdırılmışdır.

Kanaldan alınan video: Dadlı


Parmesan qabıqlı toyuq Cordon Bleu

Klassik toyuq kordonlu bleu reseptiniz budur, ancaq çörək qırıntıları və xırtıldayan xarici görünüşü üçün Parmesan pendiri ilə örtülmüş və hava fritözündə asanlıqla hazırlanır. Brandy Xardal Krem Sosu kimi sadə bir sousla bəzəyin.

Xüsusi Resept Texnikaları

Bu reseptdə istifadə olunan bacarıqlar haqqında daha çox.

Hava qızartması 101

Mənim üzərimdə tapdığınız reseptləri özünüzü rahat və inamlı hiss etməyiniz üçün Air Frying -ə giriş. Texnikaya baxın

Hava qızartması üçün ümumi məsləhətlər

Havalandırıcı qurğunuzu uclu vəziyyətdə saxlamaq vacibdir. Hazırlamağa davam etmək üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə edin. Texnikaya baxın

Hava Fritözü Yemək Kartları

Havada qızartma zamanı və temperaturun tam siyahısı bu cədvəldə verilmişdir. Bütün zamanlar və temperaturlar bunu qəbul edir. Texnikaya baxın

Parmesan qabıqlı toyuq Cordon Bleu

Tərkibi

  • 2 ədəd 6 unsiya sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü
  • duz və təzə qara bibər
  • 1 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 4 dilim İsveçrə pendiri
  • 4 dilim doğranmış vetçina
  • ¼ fincan çox məqsədli un
  • 1 yumurta döyülür
  • ¾ fincan panko çörək qırıntıları
  • 1/3 fincan rəndələnmiş Parmesan pendiri
  • Brendi Xardal Krem Sosu, isteğe bağlıdır

Təlimatlar

  1. Toyuq döşlərinə kəpənək. Toyuq göğsünü kəsmə taxtasına qoyun və ovucunuzla sinəyə basıb saxlayın. Kəsmə taxtasına paralel olaraq toyuq göğsünün uzun tərəfini kəsin, amma digər tərəfə keçməyin. Toyuq döşünü "kitab" kimi açın. Toyuq göğsünün üzərinə bir parça plastik sarğı qoyun və bərabər şəkildə qalın olması üçün ət çekiçlə yumşaq bir şəkildə döyün.
  2. Toyuqları duz və istiotla ədviyyat edin. Hər bir toyuq göğsünün içərisinə Dijon xardalını yayın. Bir dilim pendiri xardalın üstünə qoyun, sonra üzərinə 2 dilim jambon və digər dilim pendir əlavə edin.
  3. Toyuq göğsünün uzun kənarından başlayaraq, toyuğu digər tərəfə yuvarlayın. 1 və ya 2 diş çubuğu ilə bağlayın.
  4. Hava fritözünü əvvəlcədən 350ºF-ə qədər qızdırın.
  5. Üç dayaz yeməyi olan bir tarama stansiyası qurun. Unu ilk yeməyə qoyun. Çırpılmış yumurtanı ikinci dayaz yeməyə qoyun. Üçüncü dayaz qabda panko çörək qırıntılarını və Parmesan pendirini birləşdirin. Doldurulmuş və yuvarlanan toyuq göğsünü una, sonra döyülmüş yumurtaya batırın və sonra hər tərəfdən örtmək üçün çörək qırıntıları-pendir qarışığına yuvarlayın. Qırıntıları yaxşı yapışdığından əmin olmaq üçün əllərinizlə toyuq döşlərinə sıxın. Toyuq döşlərini zeytun yağı ilə səpin və fritöz səbətinə köçürün.
  6. Döşləri pişirmə vaxtının yarısına qədər çevirərək 14 dəqiqə 350 ° F-də havada qızardın. Diş çubuqlarını çıxarmadan, dilimləmədən və xidmət etmədən əvvəl toyuq bir neçə dəqiqə istirahət etsin.
Bu resepti hazırlamısınızsa, şərhlərinizi və reytinqlərinizi aşağıda əlavə edin.

Salam! Bütün şəkillər və məzmun müəllif hüquqları ilə qorunur. Zəhmət olmasa, əvvəlcədən yazılı icazə olmadan şəkillərimizdən istifadə etməyin. Əgər siz bu resepti hazırlamısınızsa və dostlarınızla bölüşmək istəyirsinizsə, lütfən Blue Jean Chef -də Parmesan Qabıqlı Toyuq Cordon Bleu ilə əlaqə saxlayın. Çox sağ ol!

Bu reseptdə təqdim olunan məhsullar

Sadəcə bir qeyd … Bağlı saytlara keçid təmin etmək üçün kiçik bir komissiya qazanmağımıza imkan verən ortaq satış proqramlarının iştirakçısı olduğumuzu bilməlisiniz. Məhsullar səmimi olaraq bizim tərəfimizdən tövsiyə olunur və sizin üçün bir qəpiyə də başa gəlmir.

Zövq ala biləcəyiniz reseptlər

Şərhlər (9)Cavab Yazın

Mən bunu artıq iki dəfə etmişəm və bu axşam yenə də edəcəyəm!
Bu, oğlumun ən sevdiyi şeydir. Bir az vaxt tələb edir və mən toyuq yuvarlamaq sənətinə kifayət qədər yiyələnməmişəm, amma hər dəfə əla çıxdı!


Bu yeməyi 2020 -ci ilin yanvar ayında Hava Fritözü yemək kitabınızdan hazırladım. Məndə hər ikisi var. Anamın bişirmə kitabından çətin və vaxt aparan bir versiyaya can atırdım, amma çox xoşbəxt idim və xatırladım ki, Blue Jean Chef daha sürətli və analarımın reseptinə bənzəyir. İki dəstə hazırladım, çünki bir şeyə can atanda, həftənin ortasında yenidən istəyərəm. Hava fritözündə yenidən qızdırdım və o bazar ertəsi hazırladığım ilk yemək qədər yaxşı idi. Gözəl və dadlı resept üçün Blue Jean Chef -ə təşəkkürlər. Həmişə pərəstişkarlarınızla paylaşdığınız üçün təşəkkürlər. Hazelə və LouLouya sevgi. :.)


Brendli krem ​​sousu da daxil olmaqla reseptin tərkib hissələrini tam olaraq izlədim, amma döşlərimi böyük bir sobada bir çarxın içərisinə qoyulmuş bir rafda bişirməli idim, əritdiyim iki toyuq göğsü həqiqətən böyük idi və olmazdı fritözə çox yaxşı oturur. Onları ani oxunan termometr 165 F və#8211 təxminən 40 dəqiqə oxuyana qədər bişirdim.

Sizə deyim ki, ləzzətli idilər! Yeməyimi yeyərkən ərim yalnız uğultu səsləri çıxardı. Yalnız yarısını yeyə bilərdim, amma digər yarısını ertəsi gün nahar üçün yenidən qızdırdım və əla oldu. Bunlar lüks restoranlarda sifariş verdiyim toyuq kordonlarından daha yaxşı idi. Təşəkkürlər, Meredith! Başqa bir qalib.


7 günlük Air Fritöz yeməklərinizi sınamaq qərarına gəldim. 3 -cü gün, ilk gün qədər möhtəşəmdir. Reseptləriniz ən yüksək səviyyədədir. Paylaşdığınız üçün təşəkkürlər!

Mən bunu bir neçə dəfə etdim və hər dəfə ləzzətli çıxdı. Meredith tərəfindən hazırlanan bu fritöz versiyası, sobada bişmiş adi versiyalardan daha asan və daha sürətlidir.


Əla resept – brendi krem ​​sousu ilə hazırlandı. Tezliklə yenidən qurulacaq.

Fırında necə bişirirəm
Kondisionerim yoxdur?

Salam Eva,
Kondisioneriniz yoxdursa, toyuğu tavanın üstünə qoyaraq sobanızda sınaya bilərsiniz. Fırını 375ºF -ə qoyun və təxminən 20 dəqiqə və ya toyuq ani oxunan termometrdə 165ºF olana qədər bişirin.


Bunu dünən axşam hazırladım və çox dadlı oldu. Əlimdə çörək qırıntıları və ya un yox idi, amma əvəzinə həqiqətən ləzzətli olduğunu söyləmək üçün əzilmiş simitlərdən istifadə etdim. Sevgilim (toyuqdan nifrət edir) doymaq bilmirdi. Paylaşdığınız üçün təşəkkürlər!


12 -dən 8

King Ranch Toyuq Güveç

Resept: King Ranch Toyuq Güveç

Təəccüblü deyil ki, niyə bu resept hər zaman oxucuların sevimlisidir. Bu ürəkaçan bir yemək, ləzzətini və qida maddələrini itirmədən vaxta qənaət etmək üçün mağazada satın alınan maddələri təzə doğranmış tərəvəzlərlə birləşdirir. Hazırlıq vaxtını azaltmaq və ailəniz çox istəməsə yaşıl çili və kimyonu tərk etmək üçün əvvəlcədən doğranmış pendir və əvvəlcədən doğranmış soğanı əvəz edə bilərsiniz. Sadəcə bütün maddələri birləşdirin və qalanını ertəsi gün qalan yeməklərdən daha dadlı olan Cənub-Qərb üslubunda bir klassik üçün qalanını sobanın etməsinə icazə verin.


Creme Vichyssoise (Soyudulmuş kartof və pırasa şorbası)

İsti və ya soyuq seçimim olanda ümumiyyətlə qışı isti və#8211 yayı, laqeydliyi yox, xizək dağının üstündəki çimərliyi və soyuqdan isti şorbanı seçirəm. Bununla birlikdə, bu məşhur soyuq şorba haqqında çox məmnun və müalicəvi bir şey var idi. Bunu bacardığım gün havada qeyri -adi bir gərginlik meydana gəldi. Bəlkə də bir həftə sonu bir anda çoxlu ailə layihələrinin olması, hamımızın ehtiyac duyduğumuz şeyin sadəcə sakitləşməsidir. Ya da ki, Ay Plutona, Urana isə bir kvadrat qoyur. Əmin deyiləm, amma dəyişikliyə ehtiyac var idi. Günün sonunda bu kremli sərin şorba qarşılandı. Yoga Agni və havada çox uzanan və ruhumuzu təzələyən alovlu duyğuları dağıtdı.

Həmçinin, BTW – Bu, uşaqlarımın soyuq şorba sınaması ilk dəfə idi. Bəyəndilər, saniyələr geri döndülər və əhval -ruhiyyələri yüksəldi. Bir şam yeməyi üçün hazırlayırsınızsa, əvvəlcədən edə bilərsiniz. Mənim üçün başqa bir LCB resepti uşaq dostufavoritlər siyahı Vichyssoise haqqında bir az tarix – Vichy, Fransanın mərkəzində bir şəhər olmasına baxmayaraq, bu soyudulmuş şorbanın Amerika Birləşmiş Ştatlarından olan bir aşpaz tərəfindən hazırlandığı bilinir. Fransaya qayıtdı və Vichyssoise adını aldı və indi ümumiyyətlə soyuq şorbalarla əlaqədardır və yalnız kartof pırasa deyil. LCB hamar bir toxumaya və təravətləndirici bir dad əldə etmək üçün yalnız pırasa və bir az kartofun ağını istifadə edir. Bu klassikadan zövq alın.


Blanquette de Veau ’ l ’ Ancienne (Soğan və göbələk ilə ağ dana güveç)

Per Sa -da yemək yeməyincə, dana əti çətin ola bilər. Yavaş və aşağı pişirmə, bu Fransız güveç reseptində olduğu kimi, hər dəfə tam keçirilməz bir tender ət təmin edir. Evdə hazırlanan dana bulyonu və incə, lakin zəngin boyunduruq və krem ​​təzə sous, həftənin ortasında dana yeməyini xüsusi edir. Və başqa bir bonus budur ki, bu dana kəsimi nisbətən ucuzdur və tez -tez yerli qəssab və ya baqqal mağazanızda güveç üçün kub şəklində qablaşdırılır. Oxumağa davam edin və düzəldin


Bu pendirli toyuq əriştə güveçinə başlayarkən, əvvəlcə tərəvəzlərinizi qızartmaq vacibdir. Bu addımı atmayın. Balanslaşdırılmış yumşaq ləzzətlərini ortaya çıxarır və bitmiş məhsulda daha vahid bir ləzzət profili yaradır. Bu işdə mənə inanın.

Tərkibi Qeydləri

Makaron – Bir vacib şey olsa da. Makaronunuzu yalnız al dente qədər bişirdiyinizə əmin olun ki, sobada qarışıq bir qarışıqlığa çevrilməsin.

Həm də parçalanmadan yüksək fırın istiliyinə tab gətirə bilən ürəkaçan bir makaron növündən istifadə etmək istəyəcəksiniz. Məsələn, bu resept üçün mələk saçlarını tövsiyə etmirəm.

Hamısı o böhran haqqında. Bu güveçdən həqiqətən caz hazırlamaq istəyirsiniz? Bir az əzilmiş kraker səpin bişdikdən sonra, pendir hələ də köpüklü və şirəli olduqda. Əlavə toxuması ləkəyə layiqdir, krakerin əlavə ləzzəti isə əyləncəli bir zərbədir.

Alətlər

Bu toyuq noodle güveç reseptinin böyük bir qırmızı asan düymə ilə gəldiyini söyləmək çox azdır. Bunu çıxarmaq üçün lazım olan əsas şey a 9 吉 güveç yeməyi. Sadəlik ən yaxşısıdır!

Soyuducuda nə qədər saxlaya bilərsiniz?

Güveç və saxlama əl -ələ verir. Toyuq əriştə güveç reseptinizi hava keçirməyən bir qaba köçürün və soyuducuda 4 günə qədər təzə və dadlı qalacaq.

Bunu dondurmaq olar?

Bəli, amma bütün makaron yeməklərində olduğu kimi, makaron toxuması bir qədər yumşalacaq və bir çox sous udulacaq. Dondurma ilə davam etməyi seçsəniz, hava keçirməyən bir qabda düzgün saxlansanız altı aya qədər davam edəcək.

Toyuq Pendirli güveç qabaqda göstərişlər verir

Bu toyuq pendir güveç resepti, başladığınız anda çox tez bir araya gəlir, ancaq əvvəlcədən planlaşdırırsınızsa işləri sürətləndirməyin bir neçə yolu var.

Rotisserie toyuğunuzu parçalaya bilərsiniz dörd gün əvvəldən (toyuq parçalarını soyuducuda möhürlənmiş bir qabda saxladığınızdan əmin olun!). Siz də edə bilərsiniz sousu hazırlayın və saxlayın dörd günə qədər.

Yemək hazırlamaq üçün etməyi sevdiyim bir şey bütün tərəvəzlərimi əvvəlcədən doğrayın və soyuducuda saxlayın. Düzgün müalicə edildikdə bir çox tərəvəz bir həftəyə qədər və ya daha çox davam edə bilər!

Xidmət Tövsiyələri

Bu ürək toyuq əriştəsi güveç resepti, klassik toyuq əriştə şorbasına can atdığınız zaman idealdır, ancaq bir kütləni qidalandırmalısınız və ya sadəcə sağlam bir yeməyə ehtiyacınız var. Xırtıldayan vinaigrette salatı və bəzi kərə yağı rolları ilə birləşdirin və getməyə hazırsınız!

Əlbəttə ki, çox meylli olsanız, həmişə Instant Pot toyuq əriştə şorbası hazırlaya bilərsiniz. İstəkdən qurtulmağın bir yolu budur!


Məktəb sirrini bişirin: çörəklə yemək

Əsl çörəyin fəzilətlərini ucaltmaq üçün Londondakı Michelin ulduzlu Portland restoranının aşbazı Merlin Labron-Johnsonu Le Cordon Bleu'ya dəvət etdik. Hamının bişirdiyi yeməklərə baxın.

Böyük Britaniya Aşpazları, sizə ən son yemək hekayələrini, xəbərləri və rəyləri gətirmək üçün həsr olunmuş ehtiraslı yemək həvəskarlarından ibarət bir komandadır.

Böyük Britaniya Aşpazları, sizə ən son yemək hekayələrini, xəbərləri və rəyləri gətirmək üçün həsr olunmuş ehtiraslı yemək həvəskarlarından ibarət bir komandadır.

Yaxşı bir çörək bişirmək üçün yaxşı un, maya, su və duz lazımdır, amma çox vaxt sənayedə hazırlanan, aşqarlarla dolu şəkərli alternativlərə güvənirik. Bununla birlikdə, mayalanmanın populyarlığının artması və 'əsl çörək' sözünü yaymağa həsr olunmuş bir hərəkatla İngiltərə oturmağa və xüsusi çörəyin necə ola biləcəyinə diqqət yetirməyə başlayır.

Bu səbəbdən Londondakı əfsanəvi Le Cordon Bleu -da bir aşpaz məktəbi və çörək haqqında bir nümayiş təşkil etdik. Hosting prosesləri, paytaxtın ən isti aşpazlarından biri olan Merlin Labron-Johnson idi-o, Michelin ulduzlu Portlandda və daha rahat Clipstone-da məşğul xidmətindən vaxt ayıraraq düzgün çörək sevgisini bölüşdü.

Merlin keyfiyyətli maddələrin nə qədər vacib olduğunu bilir və Newcastle-upon-Tyne yaxınlığında yerləşən, ən çox sevdiyi un tədarükçüsü Gilchesters Organic haqqında lirik şəkildə danışmaq istəyirdi. Aşbaz bütün çörəklərini evdə hazırlayır və Gilchesters Ununun ölkənin ən yaxşısı olduğuna inanır. Ancaq yemək yeyənlər tək çörəklə yaşaya bilməzlər, buna görə Merlin onu ən məşhur iki reseptinə daxil etdi.

Başlamaq üçün aşbaz qrupa Brüssel lahanasının yandırılmış çörək püresi ilə necə hazırlanacağını göstərdi. Baza yandırılmış tost, qara sarımsaq (yeməyi demək olar ki, anisli bir ləzzət verən) və hamar bir püresi halına gətirilmiş yapışqan, karamelli soğandan ibarət idi. Qəhvəyi kərə yağı və moruq sirkəsi və bir neçə qabıqlı badam ilə çiləyərək qızardılmış dilimlənmiş cücərtilər və kələm kələmindən ibarət idi.

Qida tullantıları, istər peşəkar olsun, istərsə də evdə olsun, hər hansı bir mətbəxdə nəzərə alınmalıdır və Merlinin xüsusilə həvəsli olduğu bir mövzudur. Bu səbəbdən ikinci yeməyi çox vaxt göz ardı edilən bir şeydən - dana beyinlərindən istifadə etdi.

Aşpazlıq məktəbi çörəyin çox yönlü olması ilə bağlı olsa da, beyinlərin şousu oğurlayacağı aydın idi. Offal bu mövzuda cəsarətli bir hissə sahibdir və ləzzət baxımından ən az 'üzünüzdə' olmasına baxmayaraq, beyin bəlkə də ən çox viseraldır. Əslində çox yumşaq və kremlidir, şirin çörəklərə bənzəyən köpüklü bir quruluşa malikdir. Yemək bişirmək də çox sadədir-beyinləri bütün qanı çıxarmaq üçün iyirmi dörd saat süddə isladıb on dəqiqə saxladıqdan sonra sadəcə ədviyyatlı una sürtmək olar (yenə Gilchesters Organicsdən) və kərə yağı və limon suyunda qızardılır.

Merlin daha sonra başqa bir ləzzət qatını əlavə edən dana əti, capers və cəfəri ilə hazırlanmış sadə bir sousu çırpdı. Yeməkdə hələ bir şey çatışmırdı - çörək. Bir dilim çox qabıqlı, ləzzətli turş xəmir tost edildi və boşqabın üstünə qoyuldu, üstündə mükəmməl bişmiş dana beyni var. Resepti özünüz sınamaq istəyirsinizsə, reseptə buradan baxın.

Hamı tostda beyinlərini cilaladıqdan sonra, Le Cordon Bleu'nun öz aşbazı Dominique Moudart, dünyanın ən gözəl çörəklərindən bəzilərini necə hazırlayacağını bilən bir vaxt gəldi. Örgülü və şirin quru meyvələrlə doldurulmuş şirin bir Pasxa çörəyinin necə hazırlanacağını nümayiş etdirdi. Qrupun indiyə qədər daddığı ən gözəl, yüngül brioche kimi idi və əlbəttə ki, hissəyə baxdı. Hamı çörəyə yeni qiymət verərək yola çıxdı - həm sıfırdan bişmiş, həm də reseptlərə daxil edilmiş - evdə çörək bişirərkən keyfiyyətli maddələrin nə qədər vacib olduğunu başa düşdü.


Veg bayramları

  • Müəllif: Nina Olsson
  • Nəşriyyat: Kyle Kitablar
  • Buraxılış tarixi: 2018-06
  • Janr: PİŞİRMƏ
  • Səhifələr: 192
  • ISBN 10: 0857834479

Yaxşılıq Çanaqlarının uğurundan sonra, Nina təsadüfi qab yeməklərindən tərzdə qeyd etməyə keçir. Bu əyləncəli kitabda, hazırlanması asan olan dadlı bayram tərəvəz yeməklərinə diqqət yetirilir. Reseptlər, dünyanın hər yerindən gələn mətbəxlərdən ilhamlanan müasir bitki əsaslı yeməklərdən qaynaqlanır: Aralıq dənizi, Asiya, Şimali Avropa və Yaxın Şərq ləzzətləri ilə. Fəsillərə kiçik yeməklər, şənlik salatları, yaz ortası, qış ortası və fresk, plated, doyurucu yeməklər və şirin sonlar daxildir. Bu, seçmə və qarışdırma münasibəti olan rahat partiyalar üçün yeməkdir, eyni zamanda bütün partiyanı qidalandırmaq üçün xüsusi yeməklər və nahar ziyafətləri üçün daha gözəl yemək qabları da var. Və Nina, balanslaşdırılmış bir yemək hazırlamaq, əvvəlcədən reseptlər bişirmək və reseptləri vegan və süddən azad etmək üçün lazımlı məsləhətlər verir. Tariflər arasında Smorgasbord, Summer Rolls, Herbed Lentil, Beetroot və Feta Salatası, Golden Kerala Curry və Midsummer Dream Cake var. Nina vegetarian yeməklərini əyləncəli və ünsiyyətcil edir - reseptlər özlüyündə qeyd etməyə dəyər!


Hava fritöz skotç yumurtaları

Daha əvvəl bir dəfə skotç yumurtası hazırlamağa çalışdım və hamısı dağıldıqca həvəsdən düşdüm. Kəklikotu və Sevincdən alınan bu fritöz skotç yumurtaları tamamilə fərqli bir hekayə idi: 3 maddə, bir hava fritözü və parçalanmayan qəlyanaltılar! Hamı onları sevirdi və nəticədən çox məmnun oldum.


Videoya baxın: 23 Questions about Chef Pruek Sumpantaworaboot l Le Cordon Bleu Dusit (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Wulf

    Mən bu mövzunu inkişaf etdirmək istəməzdim.

  2. Dontell

    straight to apple

  3. Zulkiramar

    Siz səhv edirsiniz. Gəlin bunu müzakirə etməyə çalışaq.

  4. Tormaigh

    Question is, excellent communication

  5. Tillman

    Hesab edirəm ki, haqlı deyilsən. Əminəm. Mən mövqeyi müdafiə edə bilərəm. PM-də mənə yazın, ünsiyyət quracağıq.

  6. Daimi

    Bağışlayın, səni kəsirəm, mən də fikir bildirmək istərdim.



Mesaj yazmaq