Yeni reseptlər

Trump, DC Restoranlarından Özündən Başqa Yeməyə Başlayacağını Deyir

Trump, DC Restoranlarından Özündən Başqa Yeməyə Başlayacağını Deyir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prezident Donald Tramp Yerli yemək yeməyə başlayacağını söylədi Vaşinqton, DC., restoranları öz yerinə. Washington Examiner nəşrinə görə, Trump, yalnız yemək yediyi üçün tənqid olunduğunu söylədi Trump International Hotel, amma dəyişəcəyini iddia edir.

"Mən sizə deyəcəyəm, ən sevdiyim restoran… heç kəsi təhqir etmək əvəzinə deyəcəyəm: içindəki yeməkləri sevirəm ağ Ev. Ağ Ev ən böyük restorandır ... Ən gözəldir "dedi Trump Larry O'Connor Şousu noyabrın 2 -də.

"Çox gözəl bir iş görürlər" dedi. "Bura çox gözəl, inanılmaz bir yerdir. Çox sevirəm ... Xüsusi insanlar, uzun illər burada çalışıblar. Xüsusi insanlar və yeməkləri çox yaxşıdır. ”

Bu, bir dəfə golf yoldaşlarına Ağ Evin "əsl zibillik" olduğunu söyləyən Don üçün ürək dəyişikliyidir. Golf Magazine görə. Kimsə yaddan çıxarmalıdır bişmiş biftek ilə ketçupun bir tərəfi.

"Vaşinqtonda bir neçə əla restoranınız var və mən də onlara getməyə başlayacağam" dedi Trump. "Ötən gün məni ittiham etdilər, yaxşı ki, nadir hallarda Ağ Evdən çıxanda həmişə Pensilvaniya prospektindəki otelimə gedirəm və deyirlər:" Başqa yerlərə getməlidir ". və bunu etməyə başlayacağam. "

Trump International Hotelin restoranı əvvəlcə aşpazlar tərəfindən idarə olunmalı idi Jose AndresGeoffrey Zakarian. İki müqavilədən çıxdı o zamankı namizəd Trump, Meksikalı mühacirlərin "cinayət gətirdiklərini" və "təcavüzkar olduqlarını" söylədi.

Ayrı -ayrılıqda otel əldə edir yeni suşi bar Sushi Nakazawa adlanır. New York restoratoru rəhbərlik edəcək Alessandro BorgognoneTrampın "siyasi baxışları bizim fikirlərimiz deyil" deyən və "mövcud siyasi iqlimin işimizi necə aparmağımızla heç bir əlaqəsi yoxdur."

Mübahisə də ətrafı əhatə edir Nyu York şəhəri'S Trump Tower Grill, həmişə barmaq barmağı verilməyən. 2016 -cı ildə Vanity Fair, müəllifin bir zamanlar yeməyə cürət etdiyi donuz gözünün qoxusundan daha dadlı olduğu iddia edilən "solğun, boz Szechuan köftəsi" və "Gold Label Burger" haqqında kəskin bir araşdırma etdi. Ancaq buna baxmayaraq, Trump deyir Ən yaxşı tako qabları Trump Tower Grill -də hazırlanır.

"İspanları sevirəm!" 2016 -cı ildə Cinco de Mayo -da tweet etdi.

Prezident haqqında və gündəlik yedikləri haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün baxın Donald Trump -ın ən çox sevdiyi yeməklər üçün tam bələdçi.


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Sahəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası, Obama əleyhinə obrazı üzərində qurulub və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında təhqiramiz şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və bazar Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq doğurduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, hip, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Dəniz Yardı kimi, əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunların hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi və Bruner-Yang dedi. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi.Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri.Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür.& Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


5 Aşpaz Fərqli Vaşinqtonda, Prezident Trampın Yemək Səhnəsini Təsəvvür Edir

Ağ Evin Vaşinqtonda ictimai həyatın tonunu təyin etdiyi söylənildi, əgər bu doğrudursa, o zaman Prezident Barak Obama və birinci xanım Mişel Obama DC -nin yemək səhnəsini görünməmiş bir milli səviyyəyə qaldırmaq üçün müəyyən bir mükafata layiqdirlər. və beynəlxalq nüfuz.

Əlaqəli məqalələr

İndi, səkkiz ildən sonra, Obamanın paytaxtı və baş-başa yemək yeyənləri sona çatır. Sürətin davam etməsinə kömək etmək isə növbəti icra başçısına tapşırılacaq və ya olmayacaq.

Noyabr ayında keçiriləcək ümumi seçkinin nəticəsindən asılı olaraq, xüsusilə Amerika ictimaiyyəti Donald Trampı Obamanın varisi olaraq seçərsə, bölgə başqa bir sosial dəyişikliyə gedə bilər.

Trump-ın bütün kampaniyası Obamaya qarşı imicinə əsaslanır və yemək dadının da bunu dəstəklədiyi görünür. & Amp; New York Times bu yaxınlarda McDonald, Burger King və KFC -yə olan açıq sevgisini əsas gətirərək Trump -ın ambisiyalarını təsvir etdi.

Ohayoda möhtəşəm günorta və Pennsylvania'da əla bir axşam – indi yola düşür. Virciniya sabah görüşənədək! pic.twitter.com/jQTQYBFpdb

- Donald J. Trump (@realDonaldTrump) 2 Avqust 2016

Trump -ın DC aşpaz cəmiyyəti ilə münasibətləri, ən azından desək, uğursuz bir başlanğıcdır. Hətta respublikaçı nominasiyasını qazanmamışdan qabaq, daşınmaz əmlak maqnatı və keçmiş reallıq televiziya ulduzu, Vaşinqtonun ən məşhur aşbazı José Andrés ilə Trump ilə yüksək profilli otel-restoran müqaviləsindən geri çəkilən mübahisəli bir qanuni döyüşə girdi. - Ağ Evdən bir neçə kilometr aralıda - namizədin Meksikalı mühacirlər haqqında alçaldıcı şərhləri üzərində. Digər bir məşhur aşbaz Geoffrey Zakarian da eyni səbəbdən məhkəmədə Trampla mübarizə aparır.

Cənab Trump kampaniyasına İmmiqrasiya, Divarlar və Turizm üzrə müşavir olaraq qatılacağımı qürurla elan edirəm.#MakeAmericaGreatAgain

- José Andrés (@chefjoseandres) 31 Mart 2016

Digər DC aşpazları, Trump prezidentliyi ehtimalı və onun paytaxt restoran iqtisadiyyatına potensial təsiri haqqında nə düşünür? Food Republic öyrənmək istədi, buna görə də keçən həftə Nyu -Yorkdakı tarixi James Beard Evinə getdik, Böyükşəhər Vaşinqton Restoranlar Birliyi tərəfindən təşkil edilmiş, DC ətrafındakı böyük bir bölgəni ziyarət edən aşpazların iştirak etdiyi bir şam yeməyi üçün.

“Restoranlar, yenə də Qırmızı Sage kimi içlərindən çaylar keçir. Avokado crabmeat qüllələri və çay restoranları, Trump dövrüdür. ”-Maketto aşbaz Erik Bruner-Yang

Tuna crudo və odlu bir sevimli kalamar mürəkkəb tagliolini hazırladıqdan sonra notnata di pesce, İtalyan temalı restoran və market Centrolina sahibi olan aşpaz Amy Brandwein, noyabr ayında Trump zəfəri anlayışının ona dərin bir həyəcan hissi verdiyini qəbul etdi. “Allah, inşallah o günü görmək üçün yaşamaq məcburiyyətində deyilik ” dedi Brandwein. Veteran makaron istehsalçısı, Trump-ın etnik qruplar haqqında yazdıqlarını, ABŞ mətbəxlərində çalışan çoxlu Latinoların olduğunu nəzərə alaraq, restoran sənayesi üçün xüsusilə narahatlıq verici olduğunu qeyd etdi. “Amerikanın nə olduğuna gəldikdə bu qədər qapalı bir Amerika Birləşmiş Ştatları prezidentinin olması çox narahat olardı. “Bu əslində əksər aşpazlar və restoratorlar üçün qorxuncdur, çünki hamımız çoxlu sayda müxtəlif insanlara əsaslanaraq uğur qazanırıq. ”

Brandwein, Trump -ın vəzifədə olması ilə iqtisadi və mədəni olaraq bölgəyə təsirinin əhəmiyyətli ola biləcəyini irəli sürdü. Bir çox insan əslində Trump prezidentliyindən qorxur, düşünürəm ki, yemək büdcəsi ilə daha mühafizəkar ola bilərlər "dedi. Şəhərin demoqrafik göstəriciləri də fərqli ola bilər. Brandwein, şəhərin gənc, ağıllı, ağıllı ziyalılarla böyüdüyünü söyləyir. “Şəhər hər zaman kimin prezident olduğuna görə dəyişir. [Trump] ın daha mühafizəkar ölkə klubu növləri gətirəcəyini gözləyirdim. ”

Osteria Morini ‘s Alex Levin, D.C. “ İlin Ən Yaxşı Aşpazı ”, Trump -ın məşhur aşbaz Andres ilə mübahisəli mübarizəsinin pis bir nümunə yaratdığını söylədi. Cəmiyyətimizdə çox yaxşı qarşılandığını bilmirəm, ” dedi ki, ehtiraslı meyvə ləzzəti, sıxılmış şaftalı, badam xırtıldayan və ağ şaftalı şərbəti ilə çırpılmış ricotta cheesecake gecənin ləzzətli bir sonunu sübut etdi ”. 8217s yeməyi - gözündə Trump zəfərindən daha ləzzətlidir.

“Vaşinqtonda olmaq çox xüsusi bir vaxt idi ” Levin, Obama dövründən bəhs etdi, Osteria Morini'nin yerləşdiyi DC -nin cənub -şərqindəki Donanma Yardı kimi əvvəllər məhşur olan Məhəllə məhəllələri üçün misli görünməmiş bir böyümə ilə qeyd olundu. qeyd etdi. Levin, Ağ Evdə üç dəfə gedib yemək bişirdim və bunu etmək bir şərəf idi, dedi Levin. Mən sizə deyə bilərəm ki, [Trump] prezident olsaydı bir daha Ağ Evdə yemək bişirməzdim. ”

Bu vaxt Maketto ‘s Erik-Bruner Yang (Food Republic ’s New Chefs Rising), Trump-ın seçiləcəyi təqdirdə, DC-nin keçmişi olan yeməklərin tərz tərzinin geri dönə biləcəyini xəbərdar etdi. “Bütün köhnə məktəb restoranları-Watergate, Red Sage, xatırladığımız yüksək keyfiyyətli şeylər-bunlar hamısı pis prezident dövründəki restoranlar idi ” dedi Bruner-Yang. “Qırmızı Müdrik, Trump prezident olanda yenidən açılacaq, bu mənim proqnozumdur və 2006 -cı ildə bağlanmış, şəhərin mərkəzindəki hədsiz dərəcədə bəzədilmiş DC restoranına istinad edərək, aşpazın bir zamanlar lisey balosundan əvvəl nahar etdiyi bir yerə işarə etdi. “Restoranların, yenə də Qırmızı Sage kimi, içlərindən çaylar axacaq, ” dedi. “Avokado yengeç qüllələri və çay restoranları, bu Trump dövrüdür. ”

Sakal yeməyində danışdığımız bütün DC aşpazlarından Masseria Nick Stefanelli bəlkə də ən diplomatik idi. “İki qaydalarım var: nə siyasət, nə də din, ” restoranı yenə də birinci xanımı dörd dəfə qonaq edən Stefanelli. “ Ümid edirəm ki, Ağ Evə girən şəhəri olduğu kimi qucaqlayır və nə olduğu və nə olacağından zövq alır. ”

“DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunu heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm. ” - Del Campo aşpazı Viktor Albisu

Daha çox perspektiv üçün, daha sonra rayonun ən siyasi cəhətdən açıq aşpazlarından biri olan Del Campo ‘s Victor Albisu ilə əlaqə saxladıq. Washington Post köşə yazarı Dana Milbankı Facebook Live -da öz sözlərini yeməyə məcbur edən Trump GOP namizədliyini təmin etdikdən sonra əsl qəzetdən bir yemək hazırlamaq.

Albisu, Obamalara və Ağ Evin keçmiş aşpazı Sam Kassa yemək və yemək qabağı və mərkəzi təqdim etmək üçün və#aclıq və qida istehsalı kimi daha böyük mövzularda aşbaz cəmiyyətində danışmaq üçün kredit verdi. O, Trump -ın qarşıdan gələn seçkilərdəki rəqibi Demokratlar namizədi Hillari Klintonun, dövlət katibi vəzifəsini icra edərkən bir aşpazlıq diplomatiyası proqramı başlatdığını və dünyanın müxtəlif ölkələrindən aşpazlar və liderlər arasında yeni bir əlaqə dövrü başladığını qeyd etdi. Albisu, "Başqa ölkələrdəki insanların nə qədər təsirləndiyini, münasibətlərə nə qədər kömək etdiyini və nə qədər maddi müsbətliyin gəldiyini sizə yetərincə deyə bilmərəm" dedi.

Noyabrdakı nəticədən asılı olmayaraq, Albisu DC restoran səhnəsinin inkişaf etməyə davam edəcəyinə inanır. “DC -də daha əvvəl heç vaxt olmamış bir işıq var və bunun heç bir səbəbdən dəyişdiyini görmürəm ” dedi. “Bir neçə dəfə prezidentə və xanım Obamaya xidmət edib yemək bişirə bilmək inanılmaz idi. Bu səhnə üçün böyük bir təkan oldu. Corc Buş da prezident olarkən Ağ Evdə yemək bişirməkdən zövq alırdım və bu, hər yerdə müsbət bir təcrübə idi. ”

Seçkilərdə kim qalib gəlsə, o, hər zaman real həyat problemlərinin bir siyahısını miras alacaq-“ Albisu deyir ki, yemək yetişdirmək, yemək satmaq, uşaqlar üçün yemək satmaqla bağlı daha yaxşı təcrübələr var və bu şəxs aşpazlara güvənməlidir. kömək üçün digər qida dünyası mütəxəssisləri. Ağ Evdə bu məsələlərin müdafiəçisi olmağa kömək edir və ümid edirəm ki, bu gələcəkdə də davam edəcək. ”


Videoya baxın: Trumps Marine One helicopter performs flyover of supporters gathered in Washington DC (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Shakalabar

    Üzr istəyirəm, heç bir şeyə kömək edə bilərəm. Ancaq əmindir ki, düzgün qərar tapacaqsınız. Ümidsiz deyiləm.

  2. Halford

    Fikirinizi tam bölüşürəm. Bu barədə bir şey var və bu, yaxşı bir fikirdir. Sizi dəstəkləməyə hazıram.

  3. Fallamhain

    Əlbəttə haqlısan. Bununla bağlı bir şey var və bu, əla fikirdir. Mən sizə dəstək olmağa hazıram.

  4. Elrod

    Çox yaxşı yazı! Etdiyiniz iş üçün təşəkkür edirik!

  5. Felippe

    Sizə maraqlı bir mövzuda çoxlu məlumatı olan sayta baş çəkməyi tövsiyə edə bilərəm.

  6. Nekazahn

    Səhv etmək. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə yazın, sizinlə danışır.

  7. Guthrie

    Bəli, cazibədar şəkildə səslənir

  8. Nijora

    Removed (confused the topic)



Mesaj yazmaq