Yeni reseptlər

Payız salatı

Payız salatı

Həqiqətən bəyənirik və bunu hər il məmnuniyyətlə edirəm.

  • 2 kq gogonele
  • 2 kq xiyar
  • 2 kq qırmızı bibər
  • 2 kq soğan
  • 1 ovuc turşu duzu
  • 0.700 ml 9 dərəcə sirkə
  • 0.700 ml su
  • horseradish
  • kəklikotu

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Payız salatı:

Tərəvəzləri yaxşıca yuduqdan və soğanı təmizlədikdən sonra tərəvəzləri incə dilimlərə kəsin, qaba qoyun, bir ovuc böyük duz səpin və ertəsi günə buraxın. Ertəsi gün tərəvəzləri bir gecədə tərk etdiyi sudan sıxıb bankalara qoyduq. Hər kavanozun altına horseradish çubuqları və kəklikotu qoyuram. Kavanozlara yerləşdirmək üçün kompozisiyanı əllə yüngülcə sıxırıq.

Sirkə və suyu qarışdırırıq, dadmaq üçün daha çox duz əlavə edirik və bankaların tərkibinə töküb yaxşıca zımbalayırıq. Kavanozları sərin yerdə buraxın.

Yaxşı iştaha.

Məsləhət saytları

1

Xüsusi bir ləzzət üçün arı balı da əlavə edə bilərik.

2

Dadmaq üçün yaşıl kərəviz budaqları.

3

Tərkibinə kələm, yerkökü, bolqar bibəri, kərəviz də daxil ola bilər.


Video: İnanılmaz lezzet 3 dəgigəyə Payiz salatı. Uzun müddət tox hazirlanmasi. Salat şotka. (Dekabr 2021).