Yeni reseptlər

Qızardılmış alma və şokolad sousu ilə tort

Qızardılmış alma və şokolad sousu ilə tort

Şirin bir şey istəyirdim, amma mətbəxdə çox vaxt keçirmək istəmirdim, buna görə də əmim oğlu və mən kiçik olanda anamın bizim üçün tez -tez hazırladığı bu tortu xatırladım. Başqa birini hazırlayana və seçimlərimizi dəyişənə qədər ən çox sevdiyimiz tort olduğunu söyləyirdim :)) Çox yaxşıdır və olduqca tez hazırlanır, maksimum 15 dəqiqə və sobada.

  • 2 stəkan qızardılmış alma (fincan 250 qr ağırlığında)
  • 2 şəkər iti
  • 2 it unu
  • 6 yumurta
  • 100 ml yağ
  • 1 çay qaşığı soda ilə limon suyu söndürülür
  • vanil mahiyyəti, qızardılmış limon qabığı
  • duz tozu
  • şokolad sousu üçün
  • 100 q kərə yağı
  • 200 q şəkər
  • 250 ml su (tortun nə qədər şərbət olmasını istədiyimizdən asılı olaraq)

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Rəndələnmiş alma və şokolad sousu ilə tort:

6 yumurta və şəkəri bir qaba qoyun və qabarana qədər yaxşıca qarışdırın, az -az mayonez yağı, mahiyyəti, duzu və 2 stəkan un əlavə edin. Sonda rəndələnmiş alma və çörək soda əlavə edirik. Tortu çörək kağızı ilə örtülmüş düzbucaqlı bir forma qoyduq, kompozisiya soba tepsisi üçün deyil, daha kiçik bir tepsi üçündür. Diş çubuğu testindən keçənə qədər bişirin.

Şokolad sousu:

Kərə yağı və şəkəri əridin. Kakaonu su ilə qarışdırın və üzərinə tökün. Daha çox bağlanana qədər qaynadın, amma çox deyil.

Tort soyuduqdan sonra, şokolad sousunu udmaq üçün bir yerdən bir yerə diş çubuğu ilə vurun. İsti sousu bir qaşıq ilə tortun üzərinə qoyun. Üstünə hindistan cevizi səpə bilərsiniz.


@ Kochu sat!

800 qr
5 yemək qaşığı rom
200 qr kərə yağı (yumşaq)
200 q şəkər
1 çay qaşığı darçın
1/4 çay qaşığı duz (bıçaq ucu)
4 yumurta
200 qr un
125 qr fındıq
1 çay qaşığı qabartma tozu ilə dolu
2 xörək qaşığı kakao
200 q şəkər tozu
2-3 yemək qaşığı limon suyu
3 xörək qaşığı xırtıldayan fındıq (bəzək üçün)

26/28 sm və 8 sm yüksəklikdə divar kağızı ilə yuvarlaq bir çörəkçilik forması hazırlayın.
Almaların qabığını soyun, 1/8 hissəyə kəsin və sonra böyük dilimlər olsaydı iki və ya üç halına kəsin, rom səpin və yarım saat buraxın.

Şəkər əriyənə qədər kərə yağı + şəkər (unsuz) + duz + darçını yaxşıca qarışdırın və qaymaqlı pasta əldə edin, bir yumurta əlavə edin və 4 yumurtanın hamısını əlavə edənə qədər qarışdırın.
Ayrı bir qabda un + yer fındığı + qabartma tozu + kakaonu qarışdırın, sonra yuxarıdakı qarışığa azca qarışdırın və sonra alma əlavə edin.Eyni zamanda, sobanı 170 & # 176 elektrik və ya 150 və 176 -da qazla hazırlayın.
Alınan bütün kompozisiya tepsiyə qoyulur və təxminən bir saat bişirilir.Tepsidə soyumağa icazə verin.Bundan sonra sadə bir şir hazırlayacağıq
200 q şəkər (toz) + 2-3 xörək qaşığı limon suyu və bəlkə də bir kaşığı su, bir az maye deyilsə, hamısı soyuq alma tartının üzərinə qoyulacaq bir az axan pasta alana qədər yaxşıca qarışdırılır. Xırtıldayan fındıq və ya qızardılmış şokoladla bəzəyin (və ya hər kəsin seçiminə görə).


Qızardılmış alma ilə tort resepti

100 qram ağ buğda unu
100 qram boz
50 qram şəkər
üç & # 8211 dörd yemək qaşığı hindistan cevizi yağı və ya günəbaxan yağı (vegan versiyası üçün)
* inək südü yağı & digər versiyada # 8211
800 qram qızardılmış alma & # 8211 Xatırlamaq! Çox şirəli növlərdən alma seçin. Əks halda tort çıxmayacaq.
zəncəfilin bıçaq nöqtəsi
bir çay qaşığı darçın
vanil şəkərli bir zərf
bir kaşığı badam lopası

  • Qızardılmış alma ilə tort necə hazırlanır
  1. Bir qabda süzülmüş un, irmik, şəkər qoyun və yaxşı qarışdırın.
  2. Qızardılmış almaları dadlandırırıq, vanil şəkər, darçın və zəncəfil ilə qarışdırırıq.
  3. Un və irmik qarışığının miqdarını ikiyə bölün və alma miqdarı ilə eyni şeyi edin.
  4. Bir kaşığı hindistan cevizi yağı ilə bir tava yağlayın və dibinə un və irmik miqdarının yarısını qoyun və sonra yarısına rəndələnmiş alma əlavə edin.
  5. Alma bitirdikdən sonra un və qızardılmış alma qarışığının qalan hissəsi ilə də eyni şeyi edin. Ortada başqa bir kaşığı kokos yağı qoyduq.
  6. Son alma qatının üzərinə digər kaşığı hindistan cevizi yağı qoyuruq (mən Solarisdən istifadə etmişəm) və badam qabığını səpirik.
  7. Fırını 190 dərəcəyə çevirin və isti olanda tepsini sobaya təxminən 50-60 dəqiqə qoyun. Diş çubuğu testindən istifadə etsəniz və alma kənarında qəhvəyi olduğundan əmin olsanız nə vaxt hazır olduğunu deyə bilərsiniz.
  • İpuçları və ampTics

& # 8211 Son qat alma olmalıdır. Əsasən, tort alma suyu ilə bişirilir.
& # 8211 Mümkün qədər şirəli olan alma istifadə edin. Alma suyu tortu bişirəcək. Almalar şirəli deyilsə, bir az su əlavə edin (bir neçə yemək qaşığı)
& # 8211 Solarisdən hindistan cevizi yağı istifadə etdim, çünki oruc / vegan tortu istədim, amma bu versiyada istəmirsinizsə, hindistan cevizi yağını inək südü yağı ilə əvəz edə bilərsiniz.

alternativ

Karamelli alma, mascarpone və şokoladlı tort (resept üçün bura daxil olun)

Karamelize edilmiş bütün alma, qoz -fındıq və badam ilə tort (resept üçün bura daxil olun)


Alma və qatıqlı tort













7 şərh:

çox yaxşı bir şey, bir az daha çox.
Hələ də səninki daha cazibədar göründüm. Təbrik edirəm

Alma tortlarını çox sevirəm, xüsusi bir qoxusu və köntöy bir toxunuşu var, bu tortu sınamağa dəyər.
p.s Köhnə bir dostu ziyarət etmək nə qədər yaxşıdır, blogunuza bir daha baxmaqdan məmnun oldum

Ləzzətli Bloglar Festivalının ikinci nəşrinin bu gün başladığını elan etməkdən məmnunam. Ləzzətli Bloglar Festivalı, xüsusən də Rumın dilində yazılmış kulinariya bloglarına həsr olunmuş bir yarışmadır. Bizi ayıran coğrafi məsafələrdən asılı olmayaraq bu tədbirə toplaşmaq, dostluq etmək və ortaq ehtirasımızı, kulinariya sənətimizi qeyd etmək istəyirik.

Buna görə də sizi 19 oktyabr və # 8211 19 Noyabr 2009 tarixləri arasında baş tutacaq bu tədbirdə blogunuzla birlikdə olmağa dəvət edirəm. Rəsmi sponsorun təqdim etdiyi 16 yüksək performanslı texnikanı, kubokları və fəxri diplomları qazana bilərsiniz. Bu tədbirdə bizimlə yanaşı, Festival xəbərlərini daşıyacaq və qalibləri tanıdan Rumıniya mətbuatının nüfuzlu nümayəndələri də var.

15 müsabiqə kateqoriyası var və iştirak etmək istədiyiniz qədər kateqoriya üçün qeydiyyatdan keçə bilərsiniz.
Blogunuzu qeydiyyatdan keçirmək üçün 1 noyabr saat 23: 59 -dək qeydiyyat formasını doldurmalısınız (http://www.gustos.ro/concurs/inscriere.html).

Ləzzətli Bloglar Festivalı haqqında bütün məlumatları burada tapa bilərsiniz: http://www.gustos.ro/concurs/

Vaxt ayırdığınız üçün təşəkkürlər. Suallar və ya əlavə məlumat üçün mənimlə əlaqə saxlayın.

Layihə Meneceri Gustos.ro
Tel: 021.32.41.404
E -poçt: [email protected]
Veb: www.gustos.ro

Tortu hazırladım .. salam .. bəyəndik!
təşəkkürlər!

Http://www.jocurias.com ilə bağlantı mübadiləsi ilə maraqlanırsınız?
Sitenizdeki bir bağlantı qarşılığında, http://blogjocuri.wordpress.com saytına və saytımın bağlantılar səhifəsinə bir link əlavə edəcəyəm (http://www.jocurias.com/links. Php).

Bağlantı: http://www.jocurias.com
Başlıq: yeni oyunlar
Təsvir: yeni oyunlar

Müsbət və ya mənfi cavab gözləyirəm.
Razısınızsa, əlavə etmək üçün mənə saytın adını və saytınızın linkini göndərin. ([email protected])

Doğru kateqoriyaya yazmadığım üçün üzr istəyirəm!

Mmmm blogumda kiçik bir mükafat sizi gözləyir!

Çox yaxşı tort, mən də sınadım və əla oldu, nə çox şirin, nə də çox turş :) Alma tortu


Resept: Qış tortu üçün alma

Qış tortu üçün alma hazırlığı
Yetişmiş alma seçin, vurulsa da, vurulan tərəfi yaxşıca təmizləyin. Almalar yuyulur, təmizlənir və sonra daha böyük bir qabda böyük bir qızartma qabına sürtülür. Almaların üzərinə limon sıxın və şəkər əlavə edin.

Qışda tort üçün alma

Çox yaxşı qarışdırın və növbəti günə qədər buraxın. Şəkəri əritmək üçün vaxtaşırı qarışdırın. Ertəsi gün alma onu tərk edən şərbətdən sıxılır. Yaranan şərbət istehlak olunur, çox yaxşıdır.

Sıxılmış alma alma

Kavanozlar yuyulur, sobada təxminən 20 dəqiqə sterilizasiya edilir. Sonra özünüzü yandırmamaq üçün onları çıxarın. Bir az sərinləsinlər, sonra alma qablara qoysunlar. Hər bankaya bir az əzilmiş aspirin qoyun. Tort üçün alma qabları təxminən 30 dəqiqə tozlanır.


Milad üçün xüsusi: ətirli alma ilə tort

Tərkibləri asanlıqla qarışdıra biləcəyiniz böyük bir qaba ehtiyacınız var. Kərə yağı köpük halına gələnə qədər şəkərlə yaxşıca ovuşdurun. Sonra vanilin özü və yumurtaları əlavə edib qarışdırın. Homojen olduqları zaman, çörək soda, əzilmiş badam və balı qarışdırdığınız unu yağışa əlavə edin və daxil olana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın və hamur homojen hala gəlir.

İki alma qabığını soyun və kiçik kublara kəsin. Bitirdikdən sonra onları xəmirə əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Kərə yağı ilə yağlamaq və unla düzmək üçün yaxşı olan yuvarlaq bir tepsiyə və ya tort kalıbına ehtiyacınız var. Qarışığı bərabər paylanana qədər tavaya tökün. Üzərinə nazik dilimlənmiş alma dilimləri qoyun və darçını toz halına salın.

Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və tepsini açmadan təxminən 30 dəqiqə buraxın.

Alma tortuna necə xidmət etmək olar

Bu dadlı alma tortu Milad yeməyi üçün mükəmməl bir desertdir. Dilimlərə kəsin və sadəcə bir fincan qaynadılmış şərabla xidmət edin.


  • � ( 8 )
    • & # 9658Dekabr (4)
    • & # 9658Noyabr (2)
    • & # 9658Mart (1)
    • & # 9658Fevral (1)
    • � ( 51 )
      • & # 9658Oktyabr (1)
      • & # 9658Temmuz (1)
      • & # 9658Hazir (5)
      • & # 9658May (1)
      • & # 9658Nisan (3)
      • & # 9660Mart (9)
      • & # 9658Fevral (16)
      • & # 9658 Yanvar (15)
      • � ( 23 )
        • & # 9658Dekabr (19)
        • & # 9658Noyabr (2)
        • & # 9658Oktyabr (2)

        Qızardılmış alma ilə tort


        • 5 yumurta
        • 250 q şəkər
        • 500 qr un
        • 11 yemək qaşığı yağ
        • 1 xörək qaşığı su
        • qabartma tozu
        • 1 boşqab qızardılmış alma
        • darçın

        Yumurta ağlarını döyün, tədricən şəkər, yağ, bir kaşığı su əlavə edin. Sarısı, çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu daxil edin. Darçınla qarışdırılmış rəndələnmiş alma əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

        Tava yağı ilə yağlayın, tərkibi əlavə edin və 30 dəqiqə aşağı istilikdə sobaya qoyun (soba yaxşı qızdırılmalıdır).

        Ərinmiş şokoladla parlaya bilərsiniz, biz bu şəkildə üstünlük verdik.


        25 şərh:

        Çox yaxşı görünür. dad mütləq ilahi)
        Təbriklər.

        Özümü darçın kimi hiss edirəm. hmm. ağzıma yağış yağırdı!

        alma ilə hər şey yaxşıdır! çaxmaq!

        Bu tortu da çox sevirəm. hazırlamaq çox sadə və çox yaxşıdır. əla baxmaq üçün :)

        Mihaela, başa vurduğumu düşünəndə.
        öpürəm!

        Pansy və mən tortlarda alma sevirik.
        Öpürəm!

        İlk addımlar, dəyərləndirdiyiniz üçün çox sağ olun!

        cox gozel tort. on sinif + gorunur
        Düşünürəm ki, bu, yalnız şokoladla deyil, çırpılmış kremlə də gedir

        Möhtəşəm Çiçəklər! Sadə və yaxşı. Sizə və ailənizə Pasxa bayramınız mübarək! Çox öpüşlər.

        Sarah, yalnız şokolad xəyal edə bilərsən :))
        Öpürəm!

        Marcela, çox sağ ol! Sizə də Pasxa bayramınız mübarək!
        Hazırlayıram!

        Ruhunuza sülh, qəlbinizə sevgi, evdə sevinc və süfrənizdə rifah gətirmək üçün Müqəddəs Pasxa!

        Qoy Müqəddəs Qiyamət Bayramı sizə gətirsin
        4 ilahi sirr: güvən, işıq, sevgi, ümid.
        Sevdiklərinizlə unudulmaz anlar və bir çox nailiyyətlər!

        yaxşı əziz Çiçəklər: D Pasxa bayramınız mübarək, cansağlığı və firavanlıq diləyirəm, sizi öpürəm: D

        Məsih göndərdi! Bayramınız mübarək!

        blogumda bir mükafat gözləyirsən

        Xoşbəxt və mübarək Pasxa!

        Dovşan yanımdan keçdi və mənə öz növbəsində sizə təklif etmək istədiyim iki mükafat verdi. Onları götürməyi səbirsizliklə gözləyirəm.

        Rəbbin dirilməsi sizə evdə və ağılda harmoniya, barışıq və ailənin müdrikliyini yenidən kəşf etsin. Məsih göndərdi!

        İstəsəniz, blogumda bir problem və mükafatınız var. Həftəniz uğurlu olsun.

        Qızlar, məni düşündüyünüz üçün ürəkdən təşəkkür edirəm!
        Mən sizə Məsihin dirildiyini söyləmək üçün gəldim!
        Mükafatlara və istəklərə görə çox sağ olun, vaxtım olanda bu günlərdə götürəcəyəm, iştirak etməli olduğum bir toy yarmarkası ilə dəli bir həftəm var, yumruqlarımı tutun ki, hər şey yaxşı olsun!
        Gözəl bir həftə!
        Hörmətlə, Çiçəklər

        Fövqəladə bir tort, Çiçəklər, bizimlə çox gözəl reseptlər paylaşdığınız üçün təşəkkür edirik!

        Goldie, çox sağ ol! Öpürəm!

        yaxşı, tortunuz çox güclüdür! rəyinizi bildirmək üçün rəndələnmiş alma ilə tortumu görmək üçün bloguma daxil ola bilərsiniz!


        Qızardılmış alma və şokolad sousu ilə tort - Reseptlər

        rvn, deyirəm ki, bir qida blogu yarada bilərsiniz, bişirdiyiniz şey çox gözəl görünür. Birinci lövhədə nə var, bişmiş bibər? Yoxsa, deməsəm yaxşı olar :(

        Klaudya_e, tort əla görünür. Bir növ krem ​​brulee və ya bir su pudinginə bənzəyirmi? Resepti qoymaq istəmirsiniz?

        Sizdən də rvn soruşmaq istədiyim budur :)

        Mən də tort hazırladım, qaşqabaq, sağlam olduğu üçün :) Demək istəyirəm ki, unu, südü yoxdur, yalnız yumurta, kakao, tünd şokolad var.

        Böyürtkəni çox sevirəm..anaemona resepti ilə sizi gözləyirəm :)
        Amerika pancake üçün resept bilən varmı?

        Ağıllı tort - Resept jurnaldan Praktiki olaraq mətbəxdə alınmışdır
        maddələr: 7 yumurta, 12 xörək qaşığı şəkər, 9 yemək qaşığı un, 1 l süd, 1 paket kərə yağı və ya marqarin Unirea, 1-2 paket vanil şəkər, 1 çay qaşığı rəndələnmiş duz, 1 çay qaşığı rəndələnmiş ammiak.
        Hazırlıq: 5 xörək qaşığı şəkər, duz və vanil şəkərlə 7 sarını yaxşıca ovuşdurun. Homojenləşmədən sonra otaq temperaturunda bir və ya yumşaq marqarin əlavə edin (odda əriməyin) və yaxşı qarışdırın. 1/4 l süd tökün (kompozisiyanın kərə yağı seçəcəyini görəcəksiniz) Ammonyak və 9 yemək qaşığı unu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Südün qalan hissəsini daim qarışdıraraq tökün. Ayrı olaraq 7 yumurta ağını 7 yemək qaşığı şəkərlə çırpın. Köpüyü hamarlanana qədər taxta bir qaşıq ilə qarışdıraraq ilk kompozisiyanın üzərinə tökün.
        Kompozisiyanı yağla yağlanmış və unla örtülmüş yüksək divarları olan bir tepsiyə tökün. Tepsini isti sobaya qoyun və aşağı istilikdə 45-60 dəqiqə bişirin. Fırından çıxardığınız zaman tort bir az qalacaq. Tamamilə soyuduqdan sonra şəkərlə toz halına salın və kəsin

        klaudya, dedim ki, mənim reseptim bir az qəribədir, görəcəksən niyə ən azı mənim üçün fasulye ilə tort hazırlayıram :)) amma and içirəm ki, yaxşıdır, mədədə heç də ağır deyil və Bunun yaxşı bir şey olduğuna dair sübut, resepti ilk dəfə hazırlamaq aşağıda yazılanların üçdə biri idi, bu şənbə idi və dünən təkrar etdim. Bu tortdan əvvəl, şəkli qoyduğum şeyi etdiyimi düşünürəm, tez -tez şirniyyat hazırlayıram :))

        150 q tünd şokolad - əriyir - bir bankaya qoyuram, dərhal istifadə edilməlidir, əks halda sərtləşir
        5 yumurta
        6 xörək qaşığı yağ (zeytun, günəbaxan) + formanı yağla yağlayın
        ¾ kakao qamışı
        3 çay qaşığı qabartma tozu? Başqa bir miqdar bilirsinizsə daha az qoyun. Əslində 3 çay qaşığı çörək soda qoydum, çünki qabartma tozum yox idi. Bəlkə də eyni şeydir.
        3 çay qaşığı vanil tozu (digər ədviyyatlar)
        ¾ əzilmiş alma fincanı, bir qarışdırıcıda doğrayın
        1 və ½ fincan agave şərbəti (başqa bir maye tatlandırıcı). Bal yüksək istidə göstərilmir. Bir az su ilə şəkər əridə bilərsiniz.
        1 və ½ bütöv qoz, bir qarışdırıcıda, yığın halında.
        1 1/2 fincan mükəmməl / yaxşı qaynayan və qurudulmuş qırmızı / qara lobya qurudulmuş lobya. Məbləğ üç qat artır.

        Bütün maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırın. Yaxşı bir qida prosessorunuz varsa, daha yüksək tutum daha yaxşıdır. Blender onları mükəmməl qarışdırır, fasulye üçün əladır, amma hər şeyi bir araya gətirə bilməzsiniz və bərk maddələri maye ilə, məsələn lobya ilə yağla birləşdirməlisiniz.

        175 dərəcə C-də 20-30 dəqiqə bişirin. Fırını əvvəlcədən qızdırmadığım üçün utanc verici bir qaba qoydum və təxminən 30 dəqiqə buraxdım. Bir az mənə yapışdı, buna görə növbəti dəfə mum kağızı qoyacağam.

        1 fincan 1 fincana bərabərdir - belə bir şey üçün ölçülər var. Ölçü yoxdursa, daha kiçik bir fincan götürün, 250 ml.


        Yüngül və yaradıcı reseptlər

        Miqdarların qaşıq şəklində verildiyi şəbəkələrdə böyük bir problemim var - onlar qızardıla biləcəyi və ya ucu kəsilə biləcəyi üçün tərkibindəki maddələrdən asılıdır. Və bir kaşığı unun çəkisi 15 ilə 30 q arasında ola bilər.

        Artıq 18 yemək qaşığı ilə resepti hazırladım, məni inandırmadı, buna görə 10 yemək qaşığı və daha çox alma olanını sınadım.

        Beləliklə, hər zamanki kimi edəcəyəm, çörəkçilik vaxtını və miqdarını qaşıqlarla verəcəyəm, amma xüsusilə qramla.
        Tərkibi:
        - 2 yumurta
        - 150 q və ya 10 yemək qaşığı şəkər
        - 150 q və ya 10 yemək qaşığı süd
        - 150 q yağ və ya 10 yemək qaşığı yağ
        - 1/2 çay qaşığı çörək soda
        - 1 xörək qaşığı sirkə
        - 1 çanta vanil şəkər
        - 600qr un + 2 xörək qaşığı süfrəni yaymaq üçün masaya basmaq üçün
        - bir çimdik duz
        - 2 kq təmizlənmiş və rəndələnmiş alma
        - 90 q şəkər və ya dadmaq üçün
        - 50 qr kərə yağı
        - 2 çay qaşığı darçın
        - 60 g boz

        Ərinmiş yağı bir qazana qoyun, üzərinə rəndələnmiş alma, -90 q şəkər, darçın əlavə edin, hər şeyi orta istilikdə 15 dəqiqə qarışdırın. Sonra irmik əlavə edin, başqa 5 dəqiqə atəşə qoyun.
        Bir salat qabında yumurta, duz, vanil şəkər və şəkəri qarışdıraraq kremli bir kompozisiya əldə edin.
        Çörək soda bir stəkanda sirkə ilə söndürülür.
        Yumurtaların üzərinə yavaş -yavaş yağı, sonra südü tökün, sonra unu və soda əlavə edin. Homojen bir xəmir alana qədər yoğurun. Hələ yumşaq və yapışqan olduğu üçün 1 saat soyuqda qoydum.


        Video: TORTLARIN ÜZƏRİ ÜÇÜN GÜZGÜLÜ QLAZURUN HAZIRLANMASI (Oktyabr 2021).