Yeni reseptlər

Noxud və Kale Şorbası

Noxud və Kale Şorbası

Qeydlər

Kələm yoxdursa, bu reseptdə İsveçrə pazı, ləzzətli göyərti və ya kələm sınayın.

Tərkibi

  • PAM kimi yapışmayan bişirmə spreyi
  • ½ Pound sümüksüz ölkə tərzi donuz qabırğaları
  • 1 fincan doğranmış yerkökü
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • ½ Çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu yarpaqları
  • ¼ Çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopa
  • 1 fincan doğranmış ağ soğan
  • 1 15 unsiya noxud, qurudularaq yuyula bilər
  • 4 fincan doğranmış təzə kələm
  • 2 ədəd 14,5 unsiya banka və ya 1 28 unsiya kiçik ölçülü doğranmış pomidor, məsələn, Hunt kimi, drenajsız
  • 1 14 unsiya toyuq suyu
  • 1 stəkan su

İstiqamətlər

Pişirmə spreyi ilə 3-4 litrlik yavaş ocağın içini sprey edin; kənara qoyun. Pişirmə spreyi ilə orta bir tavaya səpin və orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Donuz ətini əlavə edin; hər tərəfdən qəhvəyi.

Qatı, yerkökü, donuz əti, sarımsaq, dəfnə yarpağı, kəklikotu, kəklikot, əzilmiş qırmızı bibər, soğan, noxud, kələm və pomidoru suyu ilə yavaş ocağa qoyun. Toyuq suyu və suyu əlavə edin.

Üstünü örtün; 6-8 saat və ya ət yumuşayana qədər aşağı istilikdə bişirin. Donuz ətini çıxarın, doğrayın və yenidən şorbaya qarışdırın.

Xidmət vermədən əvvəl dəfnə yarpaqlarını çıxarın və atın.

Qidalanma faktları

Porsiyalar 6

Xidmətə Kalori 351

Folat ekvivalenti (cəmi) 120μg30%

Riboflavin (B2) 0.3mg17.4%


Danışan Yeməklər

Bu, ən çox sevdiyiniz şorba olmaq üzrədir! Kale və qovrulmuş noxud və kəklikotu olan bu Havuç Çorbası Tarifi, qaymaqlı və toxumalı bir qabıqlı şorbadır! Yerkökü şorbaya bir az şirin ləzzət və qaymaqlılıq bəxş edir, noxud isə ona daha dərinlik verir və qalınlaşdırır. Kəklikotu, yerkökü və limonlu bir ləzzət gətirir ki, bu da yerkökü ilə çox gözəl qarışır və asılılıq yaradır. Nəhayət, kələm sizə toxumaq, çeynəmək üçün bir şey verir və bu heyrətamiz şorbaya başqa ürəkaçan bir təbəqə gətirir!

Havuç Çorbası bir başlanğıc olaraq əladır, amma yemək üçün kifayət qədər ürəkaçandır. Vejetaryen bir ləzzətdir, eyni zamanda hər hansı bir ət yeyəni də məmnun edəcək!

Körpə ikən qızlarım üçün yerkökü püresi hazırlamağa başladım və sonra bir gün üzərinə bir az soğan və kəklikotu əlavə edərək böyüklər şorbasına çevirməyə qərar verdim. Bu versiya, Kale və Noxud əlavə edərək başqa bir səviyyəyə qaldırır, buna görə də vitaminlər, qida maddələri, lif və protein ilə inanılmaz dərəcədə sağlam və inanılmaz dərəcədə sağlamdır!

Bu resepti ikiqat və ya hətta üç qat artıra bilərsiniz və bir həftə ərzində nahar etmək üçün əvvəlcədən hazırlaya bilərsiniz və ya açmaq üçün sürətli bir qızdırma yeməyinə ehtiyacınız olduqda daha sonra dondurun!

Havuç Çorbası Tarifi – Kale əlavə Qidalanma əlavə edir!

Kale bu Havuç Çorbasına ləzzətli bir əlavədir. Bu günlərdə hər cür reseptlərdə kələm istifadə etməyi sevirəm. Səhər hamarlığına, nahar salatlarına və ya bir qabda hazırladığım yeməyə və müxtəlif şam yeməyinə kələm qoyuram. Kales, lif tərkibi ilə həzm üçün əladır. Həm də bir çox qida, vitamin, folat və maqneziumla doludur. Yalnız inanılmaz dərəcədə sağlam deyil, çox yönlüdür və bu şorbaya ləzzət, toxuma və rəng qatır!

Noxud qalınlaşır və dərinliyə – və zülal və amp lifi əlavə edin!

Noxud, bu şorbanın daha da dərinləşməsini təmin edən və şorbaya əlavə toxuma verən növbəti əlavədir. Noxud da bu şorbanı tam bir yemək halına gətirən lif və proteinlə doludur! Aralıq dənizi təbəqə yeməyimə noxud əlavə etməyi və ailəmin noxud və amp Veggie hindistan cevizi köri əlavə etməyi sevirəm!

YERƏK ÇORBASI RESEPTİNİZ ÜÇÜN ƏLAVƏ ADIMLAR

Etmək istədiyiniz ilk şey, noxudun 400 dərəcə F sobada 25 dəqiqə qovrulmasıdır. Bir çörək qabını perqament və ya alüminium folqa ilə düzəltmək daha sonra asan təmizlənməyi xoşlayıram. Noxudları boşaltdıqdan, duruladıqdan və qurudandan sonra astarlı çörək qabına qoyun. Zeytun yağı tökün və duz və bibər səpin.

Hər noxudu ədviyyatla örtün və sonra bir təbəqəyə yayın ki, toxunmasınlar və həqiqətən bükülsünlər.

Çölə çıxdıqda, xaricində xırtıldayan, içərisində hələ də yumşaq və çeynənən olur və daha da dərin qovrulmuş bir ləzzət alırlar.

Sonra əvvəlcə şorba ilə eyni tavada Kale sote edəcəyik, buna görə də kələmi dilimləyin və sonra zeytun yağı və bir az duz və istiot əlavə edərək qazana əlavə edin. Kələm bişirilərkən lahana solana qədər cəmi 2-3 dəqiqə qarışdırın. Gözəl yaşıl rəngi və təzə ləzzəti qorumaq istəyirsən. Kələmi çıxarın və daha sonra şorbaya əlavə etmək üçün kənara qoyun.

SON ÇORBANI PİŞİRMƏK

Bu şorbanın ulduzu təbii ki yerköküdür. Bütün yerkökü şirin və təravətli olduğu üçün bütün yerkökü ilə körpə havuç istifadə etməyi məsləhət görürəm və buna görə də qabığını soyub özünüz kəsdiyiniz zaman daha yaxşı bir ləzzətə sahib olursunuz. Onları təxminən eyni ölçüdə doğrayın ki, eyni nisbətdə bişsinlər.

  • İPUCU:Şorbanıza qarışdırıldıqdan sonra da bir az xırtıldayan soğan parçaları almaqdan narahat olsanız, DONDURULMUŞ Soğanlardan istifadə edin! Yemək hazırladıqda, dondurulduqda daha çox su ehtiva edir, buna görə də ilk andan çox yumşaq bişirirlər, amma yenə də bütün ləzzəti sizə verirlər. Yalnız reseptlərdə artıq suyu bişirdiyinizə əmin olun.

Dondurulmuş soğan ala bilərsiniz, amma özüm hazırlamağı sevirəm, çünki daha ucuzdur və çox asandır. Soğanı bir gün əvvəl doğrayın və bir gecədə dondurucuya qoyun.

Yerkökü, soğan və kəklikotunu əvvəlcədən isidilmiş şorba qabına və ya bir az zeytun yağı ilə örtdüyünüz orta və böyük sous qabına əlavə edin. Bir az duz və istiot əlavə edin. Onları qarışdırın və yumşalmağa başlayana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin.

Sonra tərəvəz suyu əlavə edin və sonra qaynadək gətirin. Az atəşə qoyun, örtün və 10 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və qarışdırıcıya əlavə etməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə sərinləmək üçün örtüyü çıxarın.

İndi blenderə qızardılmış noxudun 3/4 hissəsini əlavə edin, sonra şorbanı blenderə tökün və nəbzini qarışdırın, sonra hamarlanana qədər qarışdırın. Şorbanı yenidən qazana tökün və istiliyi minimuma endirin. Hazır bibəri əlavə edin və qarışdırın.


Kələm və noxudlu şorba resepti

Kale və noxud açıq -aşkar şorba maddələri kimi xatırlanmır, lakin lələk sizi kalsium mineralları və liflə təmin edəcək, noxud isə inanılmaz bir zülal təmin edir.

Bu reseptin üstün cəhəti də odur ki, heç bir xülya avadanlığına ehtiyacınız yoxdur və nisbətən tez və asan hazırlanır. Biraz daha ürəkaçan bir şey axtarırsınızsa özünüzə bir parça qabıqlı çörək götürün.


Şimali Afrika noxud və kələm şorbası

Son vaxtlar çoxlu şorba hazırladığımı düşünürsənsə, haqlısan. Buranın xüsusilə sərin olduğu deyil, amma bir dəfə havada bir payız çimdikdən sonra, isti bir şorba qabından başqa bir şey istəmirəm. Mənə tərəvəzlərimi təsəlli verici bulyona batırılmış bir salata belə baxmaq istəmədim!

Şorbada qaynadılmağın tərəvəz bişirməyin ən sağlam yollarından biri olduğuna inanıram. Qaynamaqdan və hətta buxarlanmaqdan fərqli olaraq, müəyyən dərəcədə bütün qida maddələri tərəvəzlərlə birlikdə yeyilmək üçün bulyonda qalır.

Yeməyin əslində yerkökü də daxil olmaqla bəzi tərəvəzlərdə olan qida maddələrini artırdığını bilirdinizmi? Yüngülcə bişirilən havuç, hüceyrə divarlarını parçalayaraq absorbsiyalı beta karotenin miqdarını artırır.

Bu xüsusi şorba bir qida güc mərkəzidir. Yerkökü beta karotin, noxud zülal və kale …well kələm tək başına bir güc mərkəzidir. A vitamini, C vitamini, K vitamini, B6 vitamini, kalium, mis, manqan və kalsiumla zəngindir. Üstəlik, bir sıra xərçəng və ürək xəstəlikləri riskini azaltdığı sübut edilmiş çarmıxlı tərəvəzlərdən biridir. Daha çox kələm yeyin!

Ancaq bu ləzzətli fərqli noxud şorbasını sınamayın, çünki sizin üçün yaxşıdır, çünki dadlıdır: dadlı şəkildə kimyon, zəfəran, darçın, zəncəfil və bibər ilə ədviyyatlı, lakin çox da acı və acı bibər deyil.

Və bunu söyləməkdən çəkinirəm, çünki qızımın zövqünün hər zaman digər 10 yaşlı uşaqlarla uyğun olmadığını bilirəm, amma ilk görünüşü onu getməyə məcbur etsə də, kifayət qədər əldə edə bilmədi ’ #8220Yuck. ” Amma ilk yeməkdən sonra bütün qabı boşaltdı. Hamımız idik.

Ailəmin ən sevimli reseptlərindən sayıram. Özünüzə bir yaxşılıq edin və sınayın!


Tam Giriş Üzvlüyünü sınayın 14 gün ərzində PULSUZ

Hər Tarif, Hər Reytinq, Hər Jurnaldan Hər Video və Hər Bölmədən!

  • Cook's Illustrated, Cook's Country və Amerikanın Test Mətbəxinin 25 illik ağılsız reseptləri
  • YENİ!

Hörmətli Ev Aşpazı,

Veb saytlarımızda yeni olsaydıq, düşünə bilərik: “İnternetdə pulsuz reseptlər əldə etmək asandır. Reseptləriniz nə ilə fərqlənir? " Bəli, bloglardan, mesaj lövhələrindən və digər resept saytlarından gələn reseptlərdən fərqli olaraq, reseptlərimiz tam zamanlı test aşpazlarımız tərəfindən davamlı olaraq əla nəticələr verənə qədər hərtərəfli sınaqdan keçirilir. Bu, xırtıldayan örtüklü və nəmli ət ilə qızardılmış toyuq, tam yağlı versiya qədər qaymaqlı və pendirli makaron və pendir üçün az yağlı resept makiyajı və çəngəl yumşaq ocaqlı qızardılmış qovurma deməkdir.

Həftə içi axşam yeməyindən tutmuş, regional spesifikasiyaların yenilənmiş, sadələşdirilmiş versiyalarına qədər, yavaş ocağı hazırlamaq və qabaqcadan yemək hazırlamaq üçün ən yaxşı Amerika mətbəx yeməklərini tapmaq və aldatmaq istəməyimizdə obsesifik. Bütün giriş üzvlüyümüz, hər 25 ildən bəri hazırlanan qablar və supermarketlər üçün hər bir ağlasığmaz resepti, TV bölümünü, obyektiv reytinqləri və test nəticələrini tapa biləcəyiniz yeganə yerdir. Kuk ölkəsi, Amerika Test MətbəxiCook təsvir edilmişdir.

Sadə, mənasız bir təklif edək. Üç veb saytımızı da sınayın 14 günlük, maneəsiz sınaq təklifi üçün PULSUZ. Əminik ki, All-Access üzvlüyünüz tez bir çərşənbə axşamı yeməyindən ailə və dostlarınızla növbəti görüşünüzə qədər hər şey üçün əvəzolunmaz mənbələrə çevriləcəkdir.


Noxud & Biraz Kale ilə Düyü Şorbası

Ayaq izlərini qarda görürsən? İndi bir dəstin harada itdiyini görürsünüzmü? Çorba səni aparanda idi.

Yanvar ayıdır (yenidən? wtf!) orta qərbdə. Milad işıqları aşağı düşür (hər halda olmalıdır), Sevgililərin qəlbi hələ görünməmişdir və Yeni il qərarları yellənməyə başlayır. Cəmiyyəti parçalanmaqdan qoruyan tək şey şorbadır!

Bir dostunuzu dəvət edin, bir az çörək kəsin (burada danışılan zeytun mayası) və bu kimi böyük bir qab dolusu rahatlıq nəfəs alın. Çeynənən düyü və ətirli noxud, rozmarin, kəklikotu və kərəviz ətirli, şirəli kaju kremi ilə bir araya gətirilir. Və əlbəttə ki, yaxşı ölçmək üçün sonunda bir az kələm atıram. Lacinatonu ləzzətini saxladığı üçün seçdim, amma əlbəttə ki, istədiyinizi istifadə edə bilərsiniz! Üstündəki bəzi yaşıl soğan başqa bir ətir qoxusu əlavə edir və hətta inanmaq çətin olan — -nin köşedeki Bahar vaxtına bir işarə də əlavə edir. Söz verirəm.

Qeydlər

Burada qırmızı düyü istifadə etdim, amma istədiyinizi istifadə edə bilərsiniz. Qəhvəyi düyü daha uzun bir pişirmə müddətinə sahib olacağını unutmayın, buna görə də planlayın.

Yaxşı bir güclü bulyon burada dad üçün vacibdir. Əllərinizə girə bilsəniz, daha yaxşı qaynar, toyuq ətrini yox etməyi məsləhət görürəm. Buna dəyər! Xüsusilə qış aylarında ev istehsalı olmayacaq.

Əgər - hansı səbəbdənsə - kaju kremindən istifadə etmək istəmirsinizsə, şəkərsiz düz badam və ya soya südü işləyəcək. O qədər kremli olmur, amma yenə də dadlıdır! Zəhmət olmasa ikiqat və üçlü yoxlama şəkərsiz olduğunu və ya dadının dadsız olacağını söylədi.

Tərkibi

1 24 oz noxud, qurudulmuş və durulanmış (təxminən 3 stəkan)
4 stəkan doğranmış kələm

Garnitür üçün incə doğranmış yaşıl soğan

İstiqamətlər

Düyü, kərəviz və yerkökü əlavə edin və sonra suyu tökün. Üstünü örtün və bir qaynağa gətirin. Qaynadıqdan sonra bir qaynağa gətirin, noxud əlavə edin və düyü bişənə və yerkökü yumşalana qədər təxminən 15 dəqiqə daha bişirin.

Kaju kremi və kələm əlavə edin və kələm solana qədər 3-5 dəqiqə daha bişirin. Çorba çox qalın görünsə, incələmək üçün su əlavə etməyiniz lazım ola bilər. Duz və ədviyyatlar dadın və ləzzətlərin evlənməsinə icazə vermək üçün 10 dəqiqə oturun. Üstünə yaşıl soğan ilə xidmət edin.

Soyuduqca qalınlaşır, buna görə də qalıqlarınız varsa, yenidən qızdıranda bir az su ilə seyreltin.


Toskan Kale və noxud şorbası

Bu gün yayımlamağı planlaşdırdığım resept deyil, amma dünən səhər bu Toscan Kale və noxud şorbasını hazırlayanda və şəkli İnstaqramda yerləşdirəndə, bir ovuc adam resepti istədi. Düşünürəm ki, bir neçə həftəlik əyləncədən sonra hamımızın arzusu budur: şəfalı bir bulyonda ürəkaçan lobya və göyərti. Bu şorba, Milad hinduşkamızdan hazırlanan ev məhsulları ilə daha da ləzzətli və inci kuskus ilə gözəl bir şəkildə doldurulmuş bütün lazımi notları vurdu. Andy ilə mənim hər birimizin iki köməyi vardı. Bütün qış boyu bu resepti (və növlərini) hazırlayacağam.

  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 1 soğan, orta kublara kəsin
  • 1 ədəd havuç, orta kublara kəsilmiş
  • 1 böyük kərəviz sapı, orta kublara kəsilmiş
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • & frac12 çay qaşığı acı qırmızı bibər lopa
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu yarpağı
  • Duz və yer qara bibər
  • 1 banka (15 unsiya) noxud, qurudulmuş
  • 1 dəstə Toscan kələm, qaynaqlanır, yuyulur və ləkə ölçüsündə parçalara kəsilir
  • 6 fincan toyuq (və ya tərəvəz) bulyonu
  • ⅔ fincan inci kuskus
  1. Holland sobasında və ya şorba qazanında yağı orta-yüksək istilikdə qızdırın. Təxminən 5 dəqiqə yumşalana qədər soğan, yerkökü və kərəviz sote edin.
  2. Sarımsaq, bibər, kəklikotu və bir duz səpin və bibər əlavə edin, təxminən bir dəqiqə qədər.
  3. Solmaq üçün noxud və kələm əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. İstiliyi minimuma endirin və təxminən 10 dəqiqə yumşalana qədər qismən örtülmüş kuskus qaynamaq əlavə edin. Xidmət edin.

Pam Anderson haqqında

Pam Anderson özünü hər aşpaz hesab edir. New York Times -ın ən çox satan müəllifi, 30 ildən çoxdur ki, demək olar ki, hər gün yemək bişirir. Yeddi nəşr olunmuş kitabı ilə həm təcrübəsiz, həm də təcrübəli aşpazlara doyurucu reseptlər və müdrik məsləhətlər gətirir. Mükəmməl qaşqabağı axtarırsınızsa, masada nahar etməkdə çətinlik çəkmədən, daha sadə əylənmək ümidi ilə, daimi olaraq arıqlamağa çalışsanız da, ləzzətli ətsiz yemək istəsəniz də, Pam kömək edə bilər. AARP -nin rəsmi yemək mütəxəssisi, Runner's World jurnalının aşbazıdır. Pam Cook's Illustrated jurnalının keçmiş icraçı redaktorudur. Onun yemək məqalələri bir çox qida jurnallarında dərc olunmuşdur. Ölkə daxilində yemək dərsləri verir və tez -tez televiziya və radioda çıxış edir. Hal -hazırda yeni saytı Copper House Events -də blog yazır.

14 Şərhlər

Bu şirin yanvar havası üçün nə gözəl, ürəkaçan bir resept! Yeni ili sağlam bir qeydlə başlamaq üçün yaxşı bir reseptdir!

Aman, bu gecə üçün tamamilə mükəmməl görünür!

Nə möhtəşəm reseptdir! Dadlı görünür …Mən bunu tezliklə hazırlayacağam!

Bu, bir neçə həftə əvvəl hazırladığım Qara Göz Noxudu və Kale şorbasına çox bənzəyir, buna görə də bunun eyni olduğunu təsəvvür edə bilərəm. Ümid edirəm yeni iliniz yaxşı keçir.

hava üçün mükəmməl bir şorba kimi görünür!

Bunu bu axşam edərkən inci kuskusu yox idi, amma müntəzəm kuskusu vardı və istifadə edirdi. Arpa da işləyərsə təəccüblənirəm! Kale və blackeye noxud şorbasını Yeni il hazırladı və#8217s bir hit oldu. Bütün Pam reseptlərini sevirəm !!

Hey Vicki, düşünürəm ki, mən orzonu inci kuskus üçün yaxşı ölçüdə və#8211 bənzər ölçüdə və yemək vaxtında olardım. Sağol!

Bu şorbanı sevin! Bənzər bir versiya edirəm, amma limon və ya şirə sirkəsi sıxmaqla bitirirəm. Böyük bir xırtıldayan çörəyi qızartmaq və üzərinə şorba vermək, bir az daha çökmüş hiss etməyiniz də möcüzədir.

Ləzzətli !! Bu indi ailəmizin ən çox sevdiyi şorbalarından biridir. Kələm ilə 11 və 13 yaşlı oğlanlarımdan bir az narahat idim, amma xoş sürprizlərimə görə İKİSİ də bundan zövq aldılar! Təşəkkür edirəm və hamınıza hədiyyə verildi!

Salam Pam- Dünən bu şorbanı hazırladım və çox gözəl oldu! Çox ətirli. İstifadə etməli olduğum cannellini paxlası vardı, buna görə noxud yerinə istifadə etdim və yaxşı işlədilər. Düşünürəm ki, növbəti dəfə qırmızı bibər pulcuqlarını kəsəcəyəm, çünki mənim üçün çox isti idi (sinuslarımı təmizləsə də-lol).
Dostlara yemək dərsləri öyrədirəm, buna görə də reseptinizi Facebook -da yerləşdirdim və yaxşı qarşılandı. Mən bunu rotasiyama əlavə edəcəyəm.
Tezliklə saytınızı yenidən ziyarət etməyi səbirsizliklə gözləyirəm.
Hörmətlə,
Pamela

Bunu yavaş bir ocaqda bişirirsinizsə, yenə də sote etməliyəmmi? Həm də kuskus üçün alt quinoa verə bilərəmmi? Çox sağ ol!

Mən həmişə sote etməyi üstün tutduğumu düşünürəm.

Əla resept üçün təşəkkürlər. Dadlı, sağlam, ucuz və hazırlanması sadədir.

Garbanzo paxlasını ayrı -ayrılıqda humus etmək üçün təzyiq ocağında hazırladım
və bu şorba üçün bir neçə fincan ayırdı. Bobun Qırmızı Mill Üçrəngli İnci Kouskusundan istifadə etdim.

Bu şorba resepti gözətçidir!

Şorbalar əla səslənir. Kalori miqdarı nədir?

Şərhlərinizi və Geribildiriminizi Paylaşın: Cavabı ləğv edin

Bu sayt spamı azaltmaq üçün Akismet -dən istifadə edir. Şərh məlumatlarınızın necə işləndiyini öyrənin.

Daha Pam Anderson axtarırsınız?

İndi Sifariş Verin

Üç Çox Aşpazın arxasındakı qadınlar evin ən işlək otağına toplaşanda mətbəxdə heç vaxt çox aşpaz olmur. Məşhur yemək kitabı müəllifi Pam Anderson və qızları Maggy Keet və Sharon Damelio, cazibədar düşüncələri və çox sevilən reseptləri bir məzəli, səmimi və qarşısıalınmaz bir kitab halına gətirirlər. Sifariş üçün indi mövcuddur.

Müəlliflik hüququ və surəti 2009-2021 Üç Çox Aşpaz
Bütün hüquqlar qorunur
Meagan Tidwell tərəfindən hazırlanmışdır
Dan Tudor tərəfindən hazırlanmış veb sayt


Əsas Kenar Çubuğu


Noxud Düyü və Kale Şorbası

Bu noxud, düyü və kələm şorbası Isa Chandra Moskowitz -dən ən çox sevdiyim qış məhsullarından biridir. Onun saytına getməmisinizsə, əksəriyyətini yemək kitablarında tapa bilmədiyiniz, sınanmış və əsl vegan reseptlər toplusudur.

Isa bunu edir İsa Chandra Moskowitz

Bu yazıda ortaq bağlantılar var.


Ancaq şorbaya qayıtdıqda, qarışıq kaju toxumu ilə qlütensiz və çox kremli etmək asandır. Orijinalına bir neçə düzəliş etdim - daha çox lahana və yerkökü, və özünüz edə bilərsiniz. Təxminən hər hansı bir yaşıl kələm əvəz edə bilər, hər hansı bir kök tərəvəz də yerkökü üçün asan bir dəyişdirmədir.

Əlinizdə təzə rozmarin yoxdursa, 1 çay qaşığı. qurudulduqdan sonra onu gözəl bir şəkildə əvəz edəcək.


RESEPT QEYDLƏRİ və İPUÇLARI

NECƏ BU ARDƏNLİ CİCBİ ÇORBASININ DADI YAXŞIDIR?

Birincisi, bəzi istehsal etməyə başlayaq soffritto.
İtaliyada bu, sobada bişirilən demək olar ki, hər şey üçün klassik bir bazadır. Əsasən, “soffrittoiqızardılmış və şirin olana qədər yavaş -yavaş bir az zeytun yağında qızardıla bilən, doğranmış yerkökü, soğan, kərəviz qarışığıdır ki, bu da ləzzətli bir baza yaradır. Zəhmət olmasa bu addımı atmayın :)

Üzərinə paprika və oregano əlavə etdikdə soffritto əsas, qızdırılan yağ bunlara kömək edir maddələr gözəl aromalar, dərin rəng və ləzzət buraxmaq.
Bununla birlikdə, qurudulmuş oreganonun hələ də güclü ləzzətinə sahib olduğundan əmin olun, çünki köhnə oregano yarpaqları hər şeyi tozlu bir dad verir (Bu mənim başıma bir neçə dəfə gəldi!).

NECƏ KREMLİ ŞORBA BİRLİYOR?

Bu tamamilə isteğe bağlı olan sadə bir addımdır, ancaq heç bir krem ​​və ya yağ əlavə etmədən qaymaqlı bir şorba hazırlamağa kömək edir.
Sadəcə az miqdarda unu soyuq suda çalın ana qazana çırpmadan əvvəl. Yaxşı qarışdırın, bu unun şorbaya bərabər şəkildə həll olunmasına kömək edir. Nəticə kremli və doldurucu bir şorbadır.

DAHA ÇIXIRIQ TƏCRİBATLARI?

Bu Aralıq dənizi noxud şorbasını hazırlayırsınızsa və ya sualınız varsa, mənə bildirin! Şərh yazın və ya qiymətləndirin :)
Sizdən eşitmək istərdim! x


Videoya baxın: Noxud qənaət edən eyni zamanda çox ləzzətli Noxud şorbası supu. (Dekabr 2021).