Yeni reseptlər

Çiyələk şorbası

Çiyələk şorbası

Şəkər 250 ml su ilə tencereye qoyun, qaynadın və 2 dəqiqə bişirin, şərbəti tamamilə soyudun.

Çiyələkləri bir qarışdırıcıda doğrayın, soyudulmuş şərbət və sirkə əlavə edib qarışdırın.

Alınan kompozisiyanı bir qaba qoyun və təxminən 3 saat sərtləşənə qədər dondurucuya qoyun. Sonra yumurtanın ağını blenderə qoyun, çəngəl ilə tərkibi çıxarın, blenderə qoyun və qarışdırın.Tərkibi yenidən qaba və dondurucuya sərtləşənə qədər qoyun.Sorbanı təzə çiyələk ilə xidmət edin.


Tərkibi limonlu çiyələk mürəbbəsi

  • 4 kq. çiyələk, nəticədə 3,5 kiloqram hazır təmizləndi
  • 1,75 & # 8211 3, 5 kq şəkər (1: 1 meyvə / şəkər nisbəti, şəkərin miqdarını azaldan yaxşı hazırlanan bir mürəbbə üçün idealdır, hazırlığı daha çox qaynadacaqsınız və meyvə sıyığı olacaq)
  • isteğe bağlı: 4 limon təmizlənməmiş qabığı ilə uyğun gəlir

Limonun dilimlərini mürəbbəyə qoyduğum üçün təmizlənməmiş qabığı olan limondan istifadə etməyi göstərdim. Tutarlılıq baxımından olduqca xoşdur və dadlı bir şirinlik qoxusu verir. Görünür, çiyələyin xüsusi ətirini vurğulayırlar. İşlənməmiş limon almaq üçün heç bir yeriniz yoxdursa, limon dilimlərini mürəbbə qoymayın.

Qutular üçün qutuların və qapaqların sterilizasiyası

Hər hansı bir konserv üçün, həmçinin limonlu bu çiyələk mürəbbəsi üçün çox təmiz və sterilizasiya olunmuş bankalar və qapaqlar istifadə olunacaq. Məhsulun mükəmməl qorunmasını təmin edən iş üsulunun gigiyenasıdır.

Fırını yandırın və 150 ​​° C -ə qoyun. İsti su və qabyuyan deterjan, bankaları və qapaqları ilə çox yaxşı yuyun. Bir neçə suda yaxşı təmizlənir. Bəzi köhnə örtükləri yenidən istifadə etmək heç də səhv deyil və mən bunu edirəm, ancaq onların deformasiyaya uğramaması və ya paslanmaması tamamilə məcburidir. Bu halda, artıq kavanozu mürəbbə ilə bağlaya bilməyəcək, bu da keyfiyyətinə təsir edəcək.

Təmiz qapaqları və kavanozları soba qabına qoyun, bir -birindən aralı qoyun və ən az 15 dəqiqə bişirin. Bu müddət ərzində quruyacaq və sterilizasiya edəcəklər. Fırını söndürün və içərisində soyumasına icazə verin. Alternativ olaraq, qapaqları qaynar su tökdüyümüz bir qabda yerləşdirə bilərik, onları yandırırıq. Sterilizasiya edildikdən sonra bankalar qapaqlar ilə örtülür və istifadə olunana qədər saxlanılır.

Çiyələk mürəbbəsinin limonla hazırlanması

1. Çiyələkləri yaxşı yuyun və budaqlarını təmizləyin.


2. Bütün təmizlənmiş çiyələkləri çox dərin olmayan, daha qalın bir dibi olan (mürəbbə üçün uyğun) kiçik bir qaba qoyun. Meyvəni 3 limonun suyu ilə səpin. Sonra qalan bütün şəkər və limonu əlavə edin, incə dilimlərə kəsin. Hansı limonu təkrarlayıram, dadını xüsusilə bəyənməsəniz imtina edə bilərsiniz. Kavanozu qapaq / folqa / təmiz ikiqat qatlanmış dəsmal ilə örtün və 8 saat sərin yerdə (bir gecədə) buraxın.


3. İstirahət vaxtından sonra şəkərin çoxu artıq həll olunur. Tencereyi atəşə qoyun, aşağı istilikdə. Tezliklə meyvə əmələ gələn şərbətdə üzəcək.

4. Limonlu çiyələk mürəbbəsi qaynamağa başlayanda yanğın güclənir. Üstündə köpük əmələ gələcək, toplandıqca çıxarılmalıdır. Şəkərin tərkibindəki çirklər bu köpükdə cəmlənmişdir. Soyuq suya batırılmış təmiz bir peçete ilə, şirinliyin karamelizasiyasını və qaralmasını qarşısını almaq üçün bankanın kənarını yapışan şərbətdən daim silin. Qaynamağa diqqətlə baxın, mürəbbəni daim köpükləndirin.

5. 35-45 dəqiqə qaynadıqdan sonra tutarlılığı yoxlamaq üçün soyuq bir plaka üzərinə bir az şərbət səpin. Damlalar şeh damcılarının görünüşünə malikdirsə və boşqaba yayılmırsa, hələ də maye görünsə də, mürəbbə hazırdır. Pektin sayəsində sizi gücləndirdiyini də nəzərə alırıq.

6. Təmiz, quru və sterilizasiya olunmuş bankalarda isti mürəbbəni qoyun və dərhal qapaqlar ilə örtün. 15 dəqiqə qapağı aşağı çevirin (vakuum yaradın) sonra normal vəziyyətə çevirin. Daha uzun müddət soyumaq üçün mətbəx dəsmalları və ədyalları ilə örtün (& # 8222 yuvası düzəldin). Heç bir konservant əlavə edilməsə belə, mürəbbə sizi çox yaxşı saxlayacaq.

370 ml -lik 8 banka aldım. limon ilə çiyələk mürəbbəsi ilə. Yaxşı iş və yaxşı iştaha!


Çiyələk şorbası

1. Şəkər 250 ml su ilə tencereye qoyun, qaynadın və 2 dəqiqə bişirin, şərbəti tamamilə soyudun.
2. Çiyələkləri blenderdə doğrayın, soyudulmuş şərbət və sirkə əlavə edib qarışdırın.
3. Alınan kompozisiyanı bir qaba qoyun və təxminən 3 saat sərtləşənə qədər dondurucuya qoyun. Sonra yumurtanın ağını blenderə qoyun, çəngəl ilə tərkibi çıxarın, blenderə qoyun və qarışdırın.Tərkibi yenidən qaba və dondurucuya sərtləşənə qədər qoyun.Sorbanı təzə çiyələk ilə xidmət edin.

Daha gözəl reseptlər üçün http://lauradfood.blogspot.com/ saytına daxil olun.

Ətirli çiyələk şorbası

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın.Sonra pudra şəkərini və vanil şəkərini əlavə edin.


ÇİÇƏK Sorbet - ideal yay desertidir

Mütəxəssislər tərəfindən isti yay günləri üçün ən uyğun desert olaraq təsvir edilmişdir. Sorbet, antik dövrdən bəri İmperator Nero dövründən bəri məşhur olan dondurulmuş bir desertdir. Həm dondurmanın sələfi, həm də tərəvəz əvəzedicisi hesab olunur.

Şorbanın əsas reseptinə meyvə (meyvə suyu və ya püresi), buz (su), şərab və ya likör, bəzən də bal daxildir. Südlə hazırlanan və tüklü bir quruluşa malik olan dondurmadan fərqli olaraq, şərbət su ilə hazırlanır və çox sıx və ətirli olur.

Bəzi qədim ənənələr sorbetin, eramızın I əsrində, qədim Roma İmperatoru Nero tərəfindən icad edildiyini iddia edir.Bu sevimli deserti hazırlamaq üçün İmperator Neronun dağların üzərindən qar vedrələri gəzdirdiyi deyilir. Bal və şərabdan da istifadə edirdi. Alkol dondurma temperaturunu aşağı salır və sorbata daha incə bir toxuma verir.

Çiyələk şorbası və # 8211 resepti

• 800 q çiyələk
• 1 böyük limonun qabığı
• 3 xörək qaşığı bal
• 3-4 budaq nanə
• 1 çimdik duz
• isteğe bağlı: 50 ml ağ cin və ya rom

Çiyələk təzə olmalıdır. Mövsüm xaricində dondurulmuş çiyələkdən də şərbət hazırlamaq olar. Budaqları çıxarın, meyvələri yuyun və yaxşı axmasına icazə verin. Daha sonra böyük olduqda dörddə birinə, daha kiçik olduqda isə yarıya bölün.

Çiyələkləri qarışdırıcıya, sonra rəndələnmiş limon qabığını və təzə sıxılmış suyu, həmçinin əvvəllər soyuq su, bal, duz və cin ilə yuyulmuş nanəni əlavə edin (istifadə edirsinizsə). Bu reseptdə duzun rolu şerbetin dadını daha da vurğulamaqdır. Düyməni basın və bütün maddələr homojen və qalın, kremli və sıx rəngli bir sous halına gələnə qədər qarışdırın. Dadına baxsanız, şərbətin çox zəngin və təbii ətrini görəcəksiniz.

Evdə bir dondurma maşını varsa, şərbəti tez dondurmaq üçün istifadə edin. Yalnız dörddə bir saat çəkir. Şərbəti dərhal xidmət edin və qalanlarınız varsa dondurucuda, tavalarda və ya qapaqları olan plastik qablarda saxlayın.

Dondurma maşınınız yoxdursa, şərbət kompozisiyasını plastik qablara tökün və bir neçə saat və ya bir gecədə dondurucuya qoyun.

* Bu saytda mövcud olan məsləhətlər və sağlamlıq məlumatları məlumat məqsədlidir, həkim tövsiyələrini əvəz etmir. Xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə və ya dərman qəbul edirsinizsə, qarşılıqlı təsirdən qaçınmaq üçün bir müalicəyə və ya təbii müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyinizi məsləhət görürük. Klassik müalicələri təxirə salmaq və ya dayandırmaqla sağlamlığınızı təhlükəyə ata bilərsiniz.


Sizin və eviniz üçün tövsiyələr

Qida vakuumu FFS017X-01, quru / yaş vakuum

Yavaş ocaq 3.5L Paslanmayan Polad

Prima Latte Qırmızı Qəhvə Espresso

doimiya proca (Chef de cuisine), 13 iyun 2010

doimiya proca (Chef de cuisine), 11 iyun 2010

güclü formalar təkrarlanır. :-) Amma xanım bacarmadı və ya bacarmadısa, redaksiya resepti rumın dilində yaza bilmədi.


Çiyələk və şaftalı şorbası

Düşünürəm ki, indiyə qədər hazırladığım ən sürətli və ən yaxşı şərbətdir :)). Bir neçə gün əvvəl istidə şirin, həm də soyuq bir şey istədim: P. Soyuducudakı yeganə meyvələr çiyələk və bəzi şaftalı idi. Birini aldım 350 q çiyələk , Quyruqlarını kəsib yudum. Onları yenidən bir qaba qoydum, əlavə etdim bir neçə yemək qaşığı bal (şəkər də gedir) və şaftalı yaxşı yuyulur və dilimlərə kəsilir. Blenderlə hər şeyi püresi halına gətirdim. Şərbət istəmirsinizsə, əla meyvə içkisi içəcəksiniz: P.
Beləliklə, bu içkini dondurma qəliblərinə töküb dondurucuya qoydum.
Üç saat ərzində şərbət hazır oldu!

Nəticədə 6 son dərəcə dadlı meyvə dondurması əldə edildi!
Dondurma qəlibləriniz yoxdursa, içkini plastik qablara tökün və ortasına bir neçə taxta çubuq əlavə edin.


Çiyələk şorbası

Həqiqətən ilahi bir şərbət. Və sənə yalan danışmıram. Şirin və turşdur, yalnız isti yay günlərində zövq almaq yaxşıdır. Çox tez hazırlanır və artıq kuboklara qoya bilmirəm, çünki artıq yox olur :)). Bir kompozisiya yetərli deyil, mən həmişə ikiqat və ya qışqırıq hazırlayıram: D. Bu həftə düşünürəm ki, bunu demək olar ki, hər gün etdik, özümüzü və hətta bizi ziyarət edən insanları əzizlədik.

Hazırlanması: şəkər + sudan 1 dəqiqə qaynatdığımız şərbət hazırlayırıq. Sərinləmək üçün buraxırıq və sonra çox soyuyana qədər soyuducuya qoyuruq. Çiyələk, soyuducudan olduğu kimi eyni.

Çiyələkləri limon suyu ilə birlikdə blenderə atırıq və yaxşı qarışdırırıq. Şəkər şərbətini əlavə edin. Təxminən 500 ml çıxır.

Dondurma maşınını işə salırıq və meydana gələn kompozisiyanı tökürük. 5 dəqiqədən sonra demək olar ki, hazır idi.

10 dəqiqədə maşını saxladım, tutarlılığı çox kremli və demədiyim rəng: D.


Əvvəlcə çiyələklərə qulluq edirik. Onları bir çox suda yaxşı yuyuruq. Sonra onları yaxşı boşaltırıq və təmizləyirik. Onları qaba dilimlərə kəsin, bir az şəkər və limon suyu ilə qarışdırın və qaynadılması üçün bir qaba qoyun. Şərbət meydana gələnə və çiyələk yaxşı nüfuz edənə qədər buraxın. Bir az şəkər əlavə edirik ki, qaynama zamanı şərbət əmələ gəlsin.

Çiyələk qarışığını sərinləyin, sonra blenderdən keçirin və 1-2 yaxşı yetişmiş bananla birlikdə ələkdən keçirin. Muz, dondurmadan şəkər əvəz etməklə yanaşı, dondurmaya da kremsilik bəxş etmək funksiyasına malikdir. Mikseri soyuducuda saxlanılan təbii kremə qoyun və krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın.

Sonra kremi çiyələk və banan qarışığı ilə qarışdırın. Çiyələkli dondurmanın tərkibini dondurucuda qapaqları olan tencerelere qoyun. Orada 4 & # 8211 6 saata buraxırıq. İlk 45 dəqiqədən sonra tərkibi qarışdırın ki, buz iynələri əmələ gəlməsin. 30 dəqiqədən sonra proseduru təkrarlayın, sonra dadlı çiyələkli dondurmanı sərtləşənə qədər dondurucuya qoyun.


Meyvə şorbası reseptləri

meyvə sorbeti Bahar və yaz gəldikdə idealdırlar, çünki təravətləndirmək və istiliyi daha yaxşı keçmək, nəmləndirmək və meyvələrinin vitaminləri ilə təmin etmək üçün yaxşı bir seçim halına gəlirlər.

Üstünlüklərindən biri - və onu dondurma və ya süd və kremdən hazırlanan kremdən fərqləndirən - yağın olmamasıdır.

Və bu qədər qızardılmış sorbetlər Onları evdə hazırlaya bilərik və günorta istisində şirniyyat yeyəndə və ya təzələnəndə hazırlaya bilərik. Şəkər miqdarı yüksək olduğu üçün onları gündəlik istehlak etməmək tövsiyə olunur. Şəkərin dadlandırıcı ilə əvəz edilməsi yaxşı bir seçimdir.

Aşağıda müxtəlif növ sorbetlər üçün bir sıra reseptlər göstərəcəyik və onları hazırlamağı çox asanlaşdırırıq.

Əgər edə bilsəniz a şərbət və ya soyuducu Bu işi çox asanlaşdıracaq, çünki içindən keçdikdən sonra onu istehlak müddətinə qədər birbaşa dondurucuya qoyursunuz və ya soyuducundakı proses hər yerdə olduğu zaman istehlak edə bilərsiniz ki, soyuducunun xüsusiyyətlərindən asılı olacaq. o səndə var.

Soyuducunuz yoxdursa, proses bir az daha uzun çəkəcək, amma səbrlə hər şey nəticə verəcəksə, bunları etməlisiniz: Hazırladığımız qarışıq dondurucuya girəcək və kristalların yaranmaması üçün hər saat bir spatula ilə çıxaracağıq. , daha ağır olanda bu əməliyyatı iki dəfə təkrarlayırıq, blenderdən keçiririk, yeyilənə qədər yenidən dondurucuya qoyuruq.

Salyangoz şerbeti

Limon şərbətinin hazırlanması

Qovunu yarıya bölün, dərisini və toxumlarını çıxarın. Su və şəkərlə şərbət hazırlayırıq. Qarpızı bir qarışdırıcıya qoyun və şərbət və limon suyunu əlavə edin, püresi alıncaya qədər hər şeyi əzin. Püreyi soyuducuya və ya şerbete qoyun və sonra yeyənə qədər dondurucuya qoyun. Geniş stəkanlarda verilə bilər və başqa bir yaxşı fikir, qarpızın qabığında kiçik bir qab şəklində şəklini verməkdir. Bunun üçün əvvəllər qarpız pastasını boşaltmış dərini ayırdım. Nar dənəsi, Bektaşi üzümü və ya qovun pastası topları ilə bəzədilmiş də xidmət edə bilərik.

Sperbet qarpız

  • 500 qr. qarpızdan
  • 1 bıçağın suyu
  • 125 ml. sudan
  • Bir neçə nanə yarpağı (bəzəmək üçün)

Qarpız şorbasının hazırlanması

Dərini və toxumlarını çıxarmaq üçün qarpızı dilimlərə kəsin. Bütün qarpız pulpasını blenderə qoydum. Tencereye su və şəkər qoyun və bir şərbət hazırlayın, sərinləyin. Qovun pulpasına şərbət və limon suyunu əlavə edin və qarışdırın və püresi halına gətirin. Buz və ya şərbətə qoydum. Sonra dondurucuya qoydum. Xidmət edərkən nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

Limon şərbəti

Limon şərbəti zamanın klassikidir, bizi canlandırır, nəmləndirir, bədən istiliyimizi tənzimləyir və C vitamini ilə təmin edir.

  • 4 böyük limon (bir stəkan suyu almalıyıq)
  • 250 qr. şəkərdən
  • Yarım litr su
  • 1 yumurta ağı
  • 1 bıçaqdan ləkələnmiş sinə
  • 1 çimdik duz
  • Bir neçə nanə yarpağı (və ya nanə)
  • Bəzi yaşıl albalı (bəzəmək üçün)

Limon şorbasının hazırlanması

Limonları yarıya bölün, suyu almaq üçün sıxın, limon qabığı soyuducuda saxlanılır və sonra şərbətə xidmət etmək üçün qab kimi istifadə olunur. Su və şəkərdən şərbət hazırlayırıq, qaynadın və soyuq olanda suyu və sürtülmüş limon qabığı ilə birlikdə qoyun. Bu qarışığı soyuducuya qoyuram və soyuducuya qoymadan əvvəl soyuducuya qoyuram. Soyuduqdan sonra soyuducuya qoyun və yumurtanın ağını qarın üzərinə əlavə edin, soyuducunu işə salın və qarışığın qalxmasına icazə verin. Proses bitdikdən sonra sorbeti dondurucuya qoyulana qədər qoyacağıq. Soyuducuda saxladığımız limon qabığında xidmət edin və bir az nanə yarpağı və ya yaşıl albalı ilə bəzəyə bilərik.

Şaftalı şorbası

Şaftalı şorbasının hazırlanması

Şaftalı və sümüklərdən dərini çıxarın, püresi halına gətirmək üçün bütün şaftalı pulpasını blenderə qoyun. Bir şərbət hazırlamaq üçün suyu və şəkəri atəşə qoyuruq, qaynadıqda söndürürük, limon suyunu əlavə edib soyumağa qoyuruq. Soyuduqdan sonra şaftalıya əlavə edin və hər şeyi birlikdə döyün. Soyuducuya və ya şerbetə qoyduq və sorbeti taxdıqdan sonra yeməyə hazır olana qədər dondurucuya qoyduq. Kiçik toplarla və ya qiymətli daşlarla bəzədilərək xidmət edərkən təqdim edə bilərik.

İpucu: Mövsümdən çıxmaq üçün təbii şaftalılarımız yoxdursa, şaftalıları şərbətdə yudumlaya bilərik.

Şəkillər | Vegan Bayram Catering / zoyachubby / Dana Moos / thebittenword / knitsteel Mövzular Meyvə Reseptləri


  • Tezgah (diametri 24 sm)
  • 3 yumurta
  • 150 q kərə yağı
  • 150 q şəkər
  • 100 qr un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • bir çimdik duz
  • vanil (qabıq və ya ekstraktı)
  • Çiyələk köpüyü
  • 300 q çiyələk
  • 300 ml qaymaqlı krem
  • 3 təbəqə jelatin (6 q) və ya 7 q jelatin tozu
  • 6 xörək qaşığı şəkər tozu (80 q)
  • Rəngli güzgü şüşəsi
  • 70 q ağ şokolad
  • 150 ml su
  • 160 q şəkər
  • 100 ml çırpılmış krem
  • 6 q jelatin (3 təbəqə)
  • bir damla gel boyası
  • Dekorasiya üçün 3-4 çiyələk
  • bir neçə nanə yarpağı

Bir qabda yumşaq yağı bir neçə dəqiqə şəkərlə qarışdırın, sonra vanil və yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər birindən sonra yaxşıca qarışdırın.

Sonda qabartma tozu ilə süzülmüş unu əlavə edin.

Kompozisiyanı 24 sm diametrli yuvarlaq bir qaba köçürün, yaxşı düzəldin. Üstünü 25-30 dəqiqə 180 ° C-də bişirin.

Üst soyuduqca çiyələk köpüyü hazırlayın.

Jelatini soyuq suda nəmləndiririk, çiyələkləri quyruğu ilə yuyuruq, təmizləyirik və parçalara ayırırıq, sonra şəkər tozu ilə birlikdə püre edirik.

Sonra çırpma kremini qarışdırın və çiyələk püresi daxil edin.

Jelatini diqqətlə buxar banyosunda əridin və yalnız soyuduqdan sonra çiyələk və çırpılmış krem ​​tərkibinə daxil edin.

Kassanı tezgahın üstünə tökün və bir neçə saat və ya bir gecədə sərinləyin.

Mus lehimləndikdən sonra buzlanma hazırlayırıq.

Jelatini soyuq suda nəmləndiririk.Tava və suya şəkər töküb 2-3 dəqiqə qaynatırıq.Çırpma kremini əlavə edib başqa bir dəqiqə bişirməyə davam edirik.

Tencereyi atəşə qoyun, bir neçə dəqiqə soyudun və qırılan şokolad parçalarını qoyun.Əlmək üçün çox yaxşı qarışdırın və sonunda jelatin və boyanı qoyun.

Yaxşı qarışdırın, buzları hər hansı bir çirkdən süzün və sərinləyin.

Tortu bir ızgaraya qoyduq və üzərinə rəngli aynalı buzlanma ilə örtdük.Tepsidə nə axırsa, yüngülcə qızdırın və yenidən tortun üzərinə tökün.

Çiyələk, nanə yarpaqları ilə bəzəyin və xidmət edənə qədər soyuq saxlayın.

İştahınızı belə dadlı və möhtəşəm bir desertlə oyandırdığımız ümidi ilə sizə daha çox yemək və yaxşı iştaha arzulayırıq! Və çiyələk ləzzətindən sensasiyalı bir desertdə tam istifadə etmək istəyirsinizsə, sizə ləzzətli yemək təqdim edirik üçün resept vanil kremi və çiyələk ilə beze rulonu.

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Çiyələk şorbası

Həqiqətən ilahi bir şərbət. Və sənə yalan danışmıram. Şirin və turşdur, yalnız isti yay günlərində zövq almaq yaxşıdır. Çox tez hazırlanır və artıq kuboklara qoya bilmirəm, çünki artıq yox olur :)). Bir kompozisiya yetərli deyil, mən həmişə ikiqat və ya qışqırıq hazırlayıram: D. Bu həftə düşünürəm ki, bunu demək olar ki, hər gün etdik, özümüzü və hətta bizi ziyarət edən insanları əzizlədik.

Hazırlanması: şəkər + sudan 1 dəqiqə qaynatdığımız şərbət hazırlayırıq. Sərinləmək üçün buraxırıq və sonra çox soyuyana qədər soyuducuya qoyuruq. Çiyələk, soyuducudan olduğu kimi eyni.

Çiyələkləri limon suyu ilə birlikdə blenderə atırıq və yaxşı qarışdırırıq. Şəkər şərbətini əlavə edin. Təxminən 500 ml çıxır.

Dondurma maşınını işə salırıq və meydana gələn kompozisiyanı tökürük. 5 dəqiqədən sonra demək olar ki, hazır idi.

10 dəqiqədə maşını saxladım, tutarlılığı çox kremli və demədiyim rəng: D.


Video: Qışa hazırlıq -- dondurulmuş çiyələk. (Dekabr 2021).