Yeni reseptlər

Fransız pancake

Fransız pancake

Yumurta çörəyi uşaqlıq səhər yeməyim idi ... amma həmişə fərqli idi!

  • 2 dilim qara çörək
  • 1 və ya
  • bir çimdik duz
  • 100 ml yağ
  • 2 dilim Delaco Süd Nüvəsi
  • 1 xörək qaşığı moruq mürəbbəsi

Porsiyalar: 1

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Friganele:

- yumurtanı duz tozu, çəngəl ilə yaxşıca döyün;

- çörəyi yumurtaya batırın və qızıl qəhvəyi olana qədər hər iki tərəfdən isti yağda qızardın;

- emici bir kağız qoyduğunuz bir boşqaba çıxarın (artıq yağı çəkin!);

- süd nüvəsinin dilimlərini çörəyin üzərinə qoyun;

- mürəbbəni pendirin üzərinə tökün ... bir möcüzə!




Qarğıdalı köftəsi

İştahaaçan, həm də çox məşhur qəlyanaltı hazırlamaq asan və əlindəki maddələr olan bu qarğıdalı köftələrdir. Onları təzə, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə hazırlaya bilərsiniz.

Qarğıdalı köftesinin reseptində acı bibər isteğe bağlıdır, isti yeməyi sevmirsinizsə, onu ata bilərsiniz. Yoxsa zövqünüzə görə sous əlavə edə bilərsiniz.


Oruc şişləri / Yumurta çörəyi (vegan)

Kim heç vaxt bir dəfə də olsun freqatları eşitməyib və yeməyib? Bunlar yumurtadan verilən və tavada qızardılmış çörək dilimləridir. Şəkərin əlavə edildiyi və səhər yeməyi üçün bir desert olaraq və ya duzla xidmət edildiyi yerlər var.

Ötən günləri xatırladım və çoxdan yeməmişəm, zövqümə uyğun bir resept hazırlamağın yaxşı bir fikir olduğunu düşündüm.

Buna görə dadına görə qara ədviyyat (qara duz yumurtanın dadını çox yaxşı təqlid edir), rəng (sarı üçün zerdeçal) və ləzzət (şüyüd, reyhan) qoyduğum döyülmüş yumurta ilə əla görünən noxud unu qarışığı hazırladım. Üstünə təzə tərəvəzlər qoyuram.

Dadlı çıxdı, onları sınamalısan!

Aşağıdakı maddələrdən dörd şiş çıxdı. Onları belə hazırladım:

Tərkibi:

  • 50 q noxud unu
  • 4 dilim çörək
  • pomidor
  • turp
  • Qırmızı soğan
  • havuç
  • avokado
  • xiyar
  • 1 diş sarımsaq
  • 1-2 çay qaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay qaşığı qara duz
  • limon şirəsi
  • reyhan
  • yaşıl şüyüd
  • duz bibəri

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Noxud ununu mineral su ilə örtün, qarışdırın və ən azı 30 dəqiqə kənara qoyun. Daha sonra, lazım gələrsə, bir az daha su ilə dolduracağıq, pancake xəmirinə bənzər bir pasta almalıyıq.

2. Zerdeçal, qara duz, reyhan, yaşıl şüyüd, duz, istiot əlavə edin və yenidən qarışdırın.

3. Sarımsağın başını yarıya bölün və əlavə ləzzət əldə etmək üçün çörək dilimlərini ovuşdurun. Sonra dilimləri noxud unu qarışığından keçiririk və hər iki tərəfdə tavada qızardırıq.

4. Tərəvəzlərdən iki salat hazırlayırıq: doğranmış pomidor və soğan, böyük rəndədən verilən turp və yerkökü ilə birlikdə. Və doğranmış xiyar və doğranmış soğan (tercihen yaşıl) ilə birlikdə doğranmış avokado. Hər iki qarışıqda dadmaq üçün bir az limon suyu və duz qoyun. İsteğe bağlı olaraq kətan və ya çətənə toxumu da qoya bilərik.


Tortdakı tortlar

Həmişə tətildən sonra hazırladığımız ləzzətli bir səhər yeməyini bitirdim, artıq bir neçə gündən sonra tortda dəyişiklik kimi görünür.

Tərkibi:
4 dilim tort
2 yumurta
50 ml süd
şəkər tozu vanil
ağcaqayın siropu

Yumurtaları südlə döyün və hər keks dilimini yumşaldın.
Hər iki tərəfi qızardıncaya qədər qızardın və şəkərlə tozlayın və ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.

Sweetbread Fransız Tostu

Qoz pastası ilə dolu şirniyyatın yerli versiyası olan cozonac olmadan Rumıniyada Milad bayramı yoxdur. Panettone -ya bənzəyir. Ancaq bunu əbədi olaraq yeyə bilmərik, buna görə də Fransız tostunu hazırlamaq əla bir həlldir.

Tərkibi:
4 dilim cozonac və ya panettone
2 yumurta
50 ml süd
vanil ətirli şəkər tozu
ağcaqayın siropu

Yumurtaları südlə döyün və şirin çörək dilimlərini batırın.
Hər iki tərəfi qızarana qədər qızardın və üzərinə şəkər tozu səpin və ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.


Kəpəkli çörək ilə şəkərsiz Fransız tostu

Bir vegetarian fransız tostundan danışırıq, çünki yumurta və ya heyvan mənşəli digər məhsullar ehtiva etmir. Ancaq hər kəs yeyə bilər! Əslində bunu etməyə təşviq edirik. Əlavə şəkər və ya yumurta olmadan, ənənəvi Fransız tostundan daha sağlam bir seçimdir.

Bu fransız tostu orijinal qədər dadlıdır. Bununla birlikdə, yağ tərkibi daha aşağıdır və yalnız bir vegetarian diyeti olan insanlar üçün deyil, həm də qida dözümsüzlüyündən əziyyət çəkən və ya sadəcə sağlamlığına diqqət yetirmək istəyənlər üçün idealdır.

Qidalanma dəyəri

Bu reseptin əsas tərkib hissəsi kəpəkli çörəkdir - yəni tam buğda unundan hazırlanan çörək. Bu bir kompleks lif və karbohidrat mənbəyidir, fosfor və dəmir kimi B vitaminləri və minerallarla təmin edilməsinin yanında çox az yağ tərkiblidir.

Bu reseptdə, Klassik südü badam südü ilə, şəkəri steviya ilə əvəz etdim. Əlbəttə ki, istəmirsinizsə, şişləri şirinləşdirmək lazım deyil (axı badam südü artıq onları şirin edir). Daha sonra bal ilə yeyə bilərsiniz.

Qidalanma səviyyəsində, badam südü 100 ml başına 25-50 kalori verir və B6 və E vitaminlərinə əlavə olaraq çoxlu doymamış yağlarla ("yaxşı" yağlar) zəngindir.


Şişlər. İki sadə resept

Bir çoxumuz üçün şişlər uşaqlıq desertidir. Ancaq bu gün də kiçiklər üçün bir zövq ola bilər. Burada iki sadə resept var!

Şirin şişlər

Bu resept üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: bir neçə dilim çörək, 2 yumurta, bir kaşığı şəkər, 400 ml süd, bir çay qaşığı vanil ekstraktı.

Hazırlanması: Bir qabda yumurtaları şəkər və vanil ekstraktı ilə yaxşıca qarışdırın. Yavaş -yavaş südü tökün və qarışdırın. Çörək dilimlərini bu qarışığa batırın, sonra tavada az yağla qızardın. Hər iki tərəfi aşağı istilikdə qızardın, sonra artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalın üstünə çıxarın. Üstünə bir az şəkər tozu əlavə edərək isti xidmət edin.

Duzlu şişlər

Tərkibi: Bir neçə dilim köhnə qara çörək, 4 yumurta, 8 yemək qaşığı süd, rəndələnmiş pendir, yağ, duz və istiot dadmaq üçün.

Yumurtaları südlə döyün, duz və istiot əlavə edin. Çörək dilimlərini yumurta qarışığına qoyun və yağlı bir tavada qızardın və hər iki tərəfə sərinləyin. Hazır olduqdan sonra onları bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə qızardılmış pendiri üzərinə isti səpin, sonra xidmət edilə bilər.


Şişlər. İki sadə resept

Bir çoxumuz üçün şişlər uşaqlıq desertidir. Ancaq bu gün də kiçiklər üçün bir zövq ola bilər. Burada iki sadə resept var!

Şirin şişlər

Bu resept üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: bir neçə dilim çörək, 2 yumurta, bir kaşığı şəkər, 400 ml süd, bir çay qaşığı vanil ekstraktı.

Hazırlanması: Bir qabda yumurtaları şəkər və vanil ekstraktı ilə yaxşıca qarışdırın. Yavaş -yavaş südü tökün və qarışdırın. Çörək dilimlərini bu qarışığa batırın, sonra bir az yağla tavada qızardın. Hər iki tərəfi aşağı istilikdə qızardın, sonra artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalın üstünə çıxarın. Üstünə bir az şəkər tozu əlavə edərək isti xidmət edin.

Duzlu şişlər

Tərkibi: Bir neçə dilim köhnə qara çörək, 4 yumurta, 8 yemək qaşığı süd, rəndələnmiş pendir, yağ, duz və istiot dadmaq üçün.

Yumurtaları südlə döyün, duz və istiot əlavə edin. Çörək dilimlərini yumurta qarışığına qoyun və yağlı bir tavada qızardın və hər iki tərəfə sərinləyin. Hazır olduqdan sonra onları bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə qızardılmış pendiri üzərinə isti səpin, sonra xidmət edilə bilər.


Şişlər. Necə hazırlanır və nə ilə yeyə bilərsiniz

Şişlər və ya uşaqlıqda dediyim kimi - evdə bişmiş yemək olmadıqda və ya tez bir desert istədiyim zaman yumurta ilə tost dilimləri həyat xətti idi. Şiş kimi hiss etdiyiniz zaman onlara yalnız pendir və şəkərlə deyil, müxtəlif doldurmalarla xidmət etməyə çalışın!

Şiş, yumurta ilə tost, itirilmiş çörək frankofillər üçün və ya French tostu Anglofililər üçün. Frigansa ən erkən istinad, Roma İmperiyasının ən böyük aşpazı IV və ya V əsrə aid olan Apiciusun Latın reseptlər toplusundadır. Apicius kitabında şişlər deyilir aliter dulcia, yəni başqa bir şirin. Reseptdə deyilir ki, çörəyi incə dilimlərə kəsin, qabığını çıxarın və böyük parçalara ayırın, sonra bu parçaları süddə və döyülmüş yumurtada isladın, yağda qızardın və xidmət etməzdən əvvəl bal ilə örtün.


Şişlər. İki sadə resept

Bir çoxumuz üçün şişlər uşaqlıq desertidir. Ancaq bu gün də kiçiklər üçün bir zövq ola bilər. Burada iki sadə resept var!

Şirin şişlər

Bu resept üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: bir neçə dilim çörək, 2 yumurta, bir kaşığı şəkər, 400 ml süd, bir çay qaşığı vanil ekstraktı.

Hazırlanması: Bir qabda yumurtaları şəkər və vanil ekstraktı ilə yaxşıca qarışdırın. Yavaş -yavaş südü tökün və qarışdırın. Çörək dilimlərini bu qarışığa batırın, sonra tavada az yağla qızardın. Hər iki tərəfi aşağı istilikdə qızardın, sonra artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalla çıxarın. Üstünə bir az şəkər tozu əlavə edərək isti xidmət edin.

Duzlu şişlər

Tərkibi: Bir neçə dilim köhnə qara çörək, 4 yumurta, 8 yemək qaşığı süd, rəndələnmiş pendir, yağ, duz və istiot dadmaq üçün.

Yumurtaları südlə döyün, duz və istiot əlavə edin. Çörək dilimlərini yumurta qarışığına qoyun və yağlı bir tavada qızardın və hər iki tərəfə sərinləyin. Hazır olduqdan sonra onları bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə qızardılmış pendiri üzərinə isti səpin, sonra xidmət edilə bilər.


Şişlər. Necə hazırlanır və nə ilə yeyə bilərsiniz

Şişlər və ya uşaqlıqda dediyim kimi - evdə bişmiş yemək olmadıqda və ya tez bir desert istədiyim zaman yumurta ilə tost dilimləri həyat xətti idi. Şiş kimi hiss etdiyiniz zaman onlara yalnız pendir və şəkərlə deyil, müxtəlif doldurmalarla xidmət etməyə çalışın!

Şiş, yumurta ilə tost, itirilmiş çörək frankofillər üçün və ya French tostu Anglofililər üçün. Frigansa ən erkən istinad, Roma İmperiyasının ən böyük aşpazı IV və ya V əsrə aid olan Apiciusun Latın reseptlər toplusundadır. Apicius kitabında şişlər deyilir aliter dulcia, yəni başqa bir şirin. Reseptdə deyilir ki, çörəyi incə dilimlərə kəsin, qabığını çıxarın və böyük parçalara ayırın, sonra bu parçaları süddə və döyülmüş yumurtada isladın, yağda qızardın və xidmət etməzdən əvvəl bal ilə örtün.


Şişlər. Necə hazırlanır və nə ilə yeyə bilərsiniz

Şişlər və ya uşaqlıqda dediyim kimi - evdə bişmiş yemək olmadıqda və ya tez bir desert istədikdə yumurta ilə tost dilimləri həyat xətti idi. Şiş kimi hiss etdiyiniz zaman onlara yalnız pendir və şəkərlə deyil, müxtəlif doldurmalarla xidmət etməyə çalışın!

Şiş, yumurta ilə tost, itirilmiş çörək frankofillər üçün və ya French tostu Anglofililər üçün. Frigansa ən erkən istinad, Roma İmperiyasının ən böyük aşpazı olan IV və ya V əsrə aid olan Apiciusun Latın reseptlər toplusundadır. Apicius kitabında şişlər deyilir aliter dulcia, yəni başqa bir şirin. Reseptdə deyilir ki, çörəyi nazik dilimlərə kəsin, qabığını çıxarın və böyük parçalara ayırın, sonra bu parçaları süddə və döyülmüş yumurtada isladın, yağda qızardın və xidmət etməzdən əvvəl bal ilə örtün.


Video: Smoothie - Sluipschutters (Dekabr 2021).