Yeni reseptlər

Biftekiniz Tezliklə 3-D Qida Printerindən Gələcək

Biftekiniz Tezliklə 3-D Qida Printerindən Gələcək

Bir başlanğıc, 3-D bioprintinqdən ət əvəzediciləri yaratmaq üçün çalışır

3 ölçülü printer sintetik ət çap edə bilər.

Hər şey haqqında eşitmişik şokolad printerlərisınaq borusu burgerləri, amma tezliklə ikisi birləşdirilə bilər (və şokoladlı burger şəklində deyil). CNET xəbər verir ki, milyarder Peter Thiel, Missouri araşdırma şirkətinə təxminən 350.000 dollar bağışladı ət necə çap olunur.

Əlbəttə ki, sabah motonun menyusunda çap olunmuş ətin açılacağı kimi deyil, amma şirkət ümid edir ki, ekoloji cəhətdən təmiz məhsul sonda restoran menyularında, baqqal mağazalarında və s. Breakout Labs-ın icraçı direktoru Lindy Fishburne, "Modern Meadow" adlanan başlanğıc, "qlobal bir problemin iqtisadi və şəfqətli bir həllini təsəvvür etmək üçün rejenerativ tibbi 3-D çap ilə birləşdirməyə çalışır" dedi.

Göründüyü kimi, qısa müddətli məqsəd sadəcə 1 düym uzunluğundan daha az sintetik ət parçası yaratmaqdır. Şiş taxmaq belə kifayət deyil, amma heç olmasa ət çapının mümkün olduğunu göstərir. Və oradan şirkət ət çapını əlçatan etmək üçün aşağı qiymətli bir istehsal üsulu inkişaf etdirməyi ümid edir.

Modern Meadow-un qurucusu Andras Forgacs, "Hamburgerə girən hər şeyin qaynaq intensivliyinə baxsanız, bu bir ekoloji qatar qəzasıdır" dedi. Ət printerləri bu problemlərdən ən az birini həll edə bilər. Ayrıca, biftek əmrinə tüpürən bir printer dahi səslənir.

(Şəkil dəyişdirildi: Flickr/Taryn)


3D çaplı ribeye biftek burada və əsl olaraq "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün bir inəyin içindəki mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə, 2022-ci il yumşaq buraxılışımızdan sonra, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek buradadır və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək, bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün bir inəyin içindəki mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət, bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

"Bu hədəfə, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan 2022-ci il yumşaq satışımızdan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek burada və əsl olaraq "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il bir vegan, 3D çaplı biftek xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək, bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün bir inəyin içindəki mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət, bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə, 2022-ci il yumşaq buraxılışımızdan sonra, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek buradadır və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün inəyin içərisində olan mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

"Bu hədəfə, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan 2022-ci il yumşaq satışımızdan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek buradadır və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün inəyin içərisində olan mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə, 2022-ci il yumşaq buraxılışımızdan sonra, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek buradadır və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək, bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün bir inəyin içindəki mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət, bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə, 2022-ci il yumşaq buraxılışımızdan sonra, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek buradadır və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il bir vegan, 3D çaplı biftek xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək, bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün bir inəyin içindəki mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə, 2022-ci il yumşaq buraxılışımızdan sonra, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek burada və əsl olaraq "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün bir inəyin içindəki mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət, bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə, 2022-ci il yumşaq buraxılışımızdan sonra, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek burada və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün inəyin içərisində olan mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət, bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Gələn ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarıla bilsə də, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə ət hazırlanması başqa iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

"Bu hədəfə, yeni nəsil bitki əsaslı ət əvəzedicilərindən daha sürətli olan 2022-ci il yumşaq satışımızdan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


3D çaplı ribeye biftek burada və əslində "tender" və "şirəli" olaraq təqdim olunur.

Keçən il 3D çaplı bir biftek haqqında bir vegan xəbəri çıxanda insanlar həyəcanlandılar.

İndi, başqa bir şirkət, ət çapı ilə bağlı fikirlərini ortaya qoydu-inəkdən hüceyrələri istifadə edərək bir ribeye biftekini 3D çap etdirdi.

İsrail markası Aleph Farms, iki inəkdən götürdükləri süpürgələri yetişdirdi və replika biftek yaratmaq üçün hamısını bir laboratoriyada birləşdirdi.

Fermədəki insanlar, bu çubuqların alınmasının heyvanın kəsilməsini tələb etmədiyini və yanaq çubuğu götürmək qədər asan olduğunu söyləyirlər.

Əsl ət olan hazır məhsul qəddarlıqdan və kəsilmədəndir, bu da kənd təsərrüfatı oyununu bazara çıxarıldıqdan sonra dəyişdirə bilər.

Ancaq şirəli bir biftek yeməyi sevənlər, yüksək texnologiyalı yeməklərin satışa çıxarılmasından bir neçə il əvvəl ola biləcəyi üçün bir az gözləmək məcburiyyətində qalacaqlar.

Aleph, biftek yaratmaq üçün bir -birinin üstündə müxtəlif hüceyrə quruluşlarını təşkil etmək üçün 3D bioprinting texnologiyasından istifadə etdi.

Tel-Əvivdə yerləşən şirkətin donor inəklərinin adını daşıyan iki inkubatoru var-Alberto və Gertrude.

Bu iki inkubator, dəqiq hüceyrələr çıxarmaq üçün inəyin içərisində olan mühiti təkrarlayır.

Hazır məhsulu çap etmək üçün "mürəkkəb" əmələ gətirən dörd vacib hüceyrə növü yaradılır.

Şirkət, bifteklərin əsl şey qədər dadlı və zərif olduğunu söyləyir.

Növbəti ilin əvvəllərində bəzi yüksək səviyyəli restoranlarda satışa çıxarılsa da, nazik biftek başına 50 funt sterlinq qiymətinə, ət istehsalı iki-üç il ərzində geniş yayılmaya bilər.

Aleph Farms CEO'su Didier Toubia, MailOnline -a verdiyi açıqlamada, markanın yeni ixtiranın 'daha davamlı, ədalətli və təhlükəsiz bir dünya' yaradacağına ümid etdiyini söylədi.

O dedi: "Ət məhsullarının geniş miqyasda becərilməsi üçün xərclər bərabərliyinə nail olmaq üçün aydın bir plan həyata keçiririk.

'Bu hədəfə yeni nəsil bitki əvəzedicilərindən daha sürətli olan 2022 yumşaq satışımızdan beş il ərzində çatmağı gözləyirik.

Əlavə edir: 'Bəzi istehlakçıların daha qalın və yağlı ət kəsmək istəyəcəyini qəbul edirik.

"Bu müvəffəqiyyət, istehlakçımızın özünəməxsus üstünlüklərini və dad qönçələrini qarşılamaq öhdəliyimizi əks etdirir və təkliflərimizi tədricən şaxələndirməyə davam edəcəyik."


Videoya baxın: Витамин Д - таблетка от всего? К чему ведет недостаток? (Noyabr 2021).