Yeni reseptlər

Qanadlı bişmiş Meksika tərəvəzləri

Qanadlı bişmiş Meksika tərəvəzləri

Tərəvəz qarışıqları əridilir, bu vaxt kartof və soğan təmizlənir, yuyulur. Kartofu incə dilimlərə, soğanı juliennesə doğrayın.

Bir tavada qarışıqları, soğanı və kartofu əlavə edin, dadına duz, istiot əlavə edin, su və qarışdırın. Qanadlar duz və istiot ilə ədviyyat olunur. Qanadları üstünə qoyun və sobaya qoyun, 15 dəqiqədən sonra qanadlar digər tərəfə çevrilir.

Yaxşı iştaha


Meksika ətirli reseptlər: tərəvəz qarışıqları ilə 3 sadə və dadlı fikir

Meksikalıların ən sevdiyi ləzzətlərin yalnız salsa sousunda, məşhur tacosda və ya ləzzətli quesadillaslarda olmadığını bilmək üçün Meksika mətbəxinin əsl sevgilisi olmalısınız. Meksika mətbəxi ən iştahaaçan və rəngarəng yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunan maddələrin və ədviyyatların müxtəlifliyi ilə seçilir. Bu Meksika yeməkləri kateqoriyasında bu günkü boşqabımızın ulduzu olan tərəvəz qarışıqlarına da rast gəlinir. Tərəvəz qarışıqları ilə onlarla sadə resept hazırlaya biləcəyiniz üçün bu dadlı yeməklərdən bəziləri ilə sizi ruhlandırmaq üçün yola çıxdıq. Tərəvəz qarışıqları ilə 3 sadə və dadlı fikir!

Kərə yağı və sarımsaq ilə qızardılmış Meksika tərəvəzləri

Tərəvəzlərin ləzzətli bir hissəsini sevirsiniz və ya ən sevdiyiniz ət yeməklərini ən iştahaaçan garnitürlə xidmət etmək istəyirsiniz? Sonra kərə yağı və sarımsaqlı Meksika tərəvəzləri ən sadə və ən ilhamlı seçim ola bilər. Budur bunları necə düzəltmək!

maddələr

  • Dondurulmuş Meksika tərəvəzlərinin 500 q qarışığı
  • 1 qırmızı soğan
  • 2-3 diş sarımsaq
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • Duz
  • 25 q soyuq yağ
  • Qurudulmuş bibər qabığı (isteğe bağlı)

Yeni başlayanlar üçün soğanı pulcuqlara doğrayın və sarımsağı doğrayın. Yapışmayan bir tava seçin, bir kaşığı zeytun yağı əlavə edin, sonra soğan və sarımsağı tavaya qoyun. Duz əlavə edin və maddələri 5 dəqiqə aşağı istilikdə, qapağın altında qızardın. Şüşəyə çevrildikdə üzərinə dondurulmuş tərəvəz qarışığı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Alovu artırın və tavaya 100 ml isti su tökün, sonra qarışığı duz edin.

Qapağı qoyun və tərəvəzləri 5 dəqiqə qaynatın, sonra qapağı kənara qoyun və tərəvəzləri başqa 5 dəqiqə bişirin. Sonda bir parça kərə yağı əlavə edə bilərsiniz, bundan sonra bu iştahaaçan qarnirini qurudulmuş bibər ləpələri ilə dadlandıra bilərsiniz. Bu ədviyyatlı maddələri tavada Meksika tərəvəzlərinə vermək kimidir! Bu rəngarəng qarışığı digər dadlı yeməklərlə birlikdə tək başına və ya garnitür kimi təqdim edin.

Meksika bişmiş tərəvəz qarışığı

Tərəvəzli Meksika tərifləri üçün iştahınızı açmadıqmı? Başqa bir ləzzətli təklif, unikal toxuması olan kremli bir yemək olan bişmiş Meksika tərəvəzlərinin qarışığıdır. Gəlin birlikdə bişirək!

maddələr

  • 3 bişmiş bibər
  • Dondurulmuş Meksika tərəvəzlərinin 900 q qarışığı
  • 100 q pendir
  • 1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
  • 100 q zeytun
  • 250 ml süd
  • 100 q ərinmiş kərə yağı
  • 2 diş sarımsaq
  • 2 budaq yaşıl soğan
  • Duz və istiot

Yeni başlayanlar üçün Meksika tərəvəzlərini əridin və bir qaba qoyun. Tərəvəzlərin üzərinə qarğıdalı nişastası, bişmiş bibər, zeytun, doğranmış yaşıl soğan və sarımsaq qoyun, sonra qarışığı duz və istiot ilə ədviyyat edin. Bunun üzərinə süd əlavə edin, sonra ərinmiş və soyudulmuş yağı əlavə edin. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və hər şeyi soba qabına köçürün. Qızardılmış pendiri Meksika tərəvəzlərinin qarışığına səpin, sonra tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə 30 dəqiqə qoyun. Bişmiş Meksika tərəvəz qarışığı bu şəkildə və ya ən çox sevdiyiniz ətlə xidmət etməyə hazırdır!

Meksika tərəvəzli kekler

Mümkün qədər sadə və dadlı olan başqa bir resept Meksika tərəvəzləri ilə doldurulmuş keklerdir. Marağınızı çəkdimmi? Bu tüklü tərəvəz ləzzətlərinin necə hazırlandığını görək!

maddələr

  • 4 yumurta
  • 4 xörək qaşığı un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 150 q dondurulmuş Meksika tərəvəzlərinin qarışığı
  • Bir neçə göbələk
  • 150 q pendir
  • Toyuq və ya hinduşka döşündən hazırlanmış 5 kremli kolbasa
  • 4 dilim jambon
  • Ədviyyat
  • Bir neçə zeytun
  • Zeytun yağı

Əvvəlcə Meksika tərəvəz qarışığını əridin. Sonra yumurtaları bir qabda döyün və üzərinə bir kaşığı yağ əlavə edin. Unu qabartma tozu ilə qaba səpin, sonra ədviyyatlar, doğranmış kolbasalar, göbələklər, Meksika tərəvəzləri və qızardılmış pendir əlavə edin, sonra maddələri yaxşıca qarışdırın. Alınan kompozisiyanı keks şəklində qoyun, formaları zeytunla bəzəyin və keksləri yaxşı qızarana qədər isti sobaya qoyun. Meksika tərəvəzli kekleriniz dad qönçələrinizi təmin etməyə hazırdır!

Mən səni Meksika ətirli bütün bu ləzzətlərə can atmağa məcbur etmədimmi? Meksika tərəvəz qarışıqları ilə yeməklər bişirin və sevdiklərinizlə birlikdə ən dadlı yeməklərdən zövq alın!


Meksika tərəvəzləri və donuz əti ilə Cuscus reseptini necə hazırlamaq olar!

Qaynatmaq üçün 1,2 l su ilə bir qab qoyun. Su qaynama nöqtəsinə çatanda birbaşa dondurucudan bir az duz və Meksika tərəvəzləri əlavə edin. Al dente buraxaraq təxminən 10-12 dəqiqə qaynadın. Son 5 dəqiqəyə kuskus, bir az oregano və yaşıl reyhan əlavə edin. Kuskusu çox qaynatmaq lazım deyil. Tərəvəz şorbasında və yanğın söndürüldükdən sonra çox nəmləndirəcək.

Bu vaxt yağı tavada qızdırın və doğranmış donuz ətini qızardın. İncə doğranmış soğan və sarımsağı dairələrə əlavə edin və bütün maddələri bərabər şəkildə sərtləşdirmək üçün sıx qarışdırın. Soğan yaxşı nüfuz edildikdə, bu maddələri Meksika tərəvəzlərinə və kuskusa əlavə edin və bütün maddələri mümkün qədər bərabər şəkildə qucaqlamaq üçün yaxşıca qarışdırın.

Hazırlığımızı bir az sərinləyin, bu müddət ərzində kuskus kifayət qədər nəmlənir, sonra xoş bir görünüş üçün hissələri dairəvi halqalarda yığın.

Dadlılara xidmət edirik Meksika tərəvəz və donuz ilə kuskus, doğranmış yaşıl cəfəri, ən sevdiyiniz tərəvəz və pendirlərlə birlikdə səpilir.

* Unutma ki, hər gün səni gözləyirəm facebook səhifəsi bir çox reseptlər, yeni fikirlər və bir çox digər xəbərləri olan bloq.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu, blogunuzdakı yeməklərlə fotoşəkillərinizi yükləyə biləcəyiniz yerlərdə menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik.


Tərəvəz Qida Reseptləri

Tərəvəzlər vacib vitamin və lif mənbəyidir və hər hansı bir balanslaşdırılmış pəhrizin əsasını təşkil edir. Demək olar ki, hər hansı bir tərəvəz ləzzətli yeməyə, garnitura və ya salata çevrilə bilər. Tərəvəz yeməkləri, oruc tutanlar üçün, vegetarianlar üçün ideal seçimdir, lakin seçimlərindən asılı olaraq ət də içə bilərlər. Ümumi kartofdan şüyüd və ya şalgam kimi daha az populyar olan tərəvəzlərə qədər sizə ilham vermək üçün tərəvəz yeməkləri üçün bir çox resept tapa bilərsiniz.


Sarımsağı əzin və daha böyük bir qaba qoyun. Üzərinə toyuq qanadları, yağ və bibər pastası əlavə edin. Köri tozunu bibər, duz və istiotla birləşdirin və qarışığı qabın içinə digər maddələrin üzərinə qoyun. Bütün maddələri qabda yaxşıca qarışdırın.

Qanadları bir çörəkçilik kağızı qabına qoyun, əvvəl üzü aşağı. Onları 180 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

Bir tərəfdən qızardıqda, qanadlarını çevirin və üzündə də bişirmələrinə icazə verin. Qızıl rəngə çevrildikdən sonra onlara bir az bal səpin və sobanın temperaturunu bir neçə dəqiqə 200 dərəcəyə qaldırın.

Onları sobadan çıxarın və bir az qızardılmış kartof, saman və ya püresi ilə zövq alın. Yaxşı iştaha!


Meksika tərəvəzləri ilə doldurulmuş bişmiş balqabaq

Meksika tərəvəzləri ilə doldurulmuş bişmiş balqabaq. Pendir ilə doldurulmuş balqabaq və au gratin üçün sadə və ucuz vegetarian resepti. Dondurulmuş Meksika tərəvəzlərindən də istifadə edə bilərsiniz, ancaq yayda təzə tərəvəzlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır: yerkökü, bibər, pomidor, yaşıl soğan, sarımsaq, qarğıdalı.

Meksika tərəvəzləri ilə doldurulmuş bu bişmiş balqabaqlar da çox az yağ ehtiva etdiyi üçün pəhriz növüdür. Üstəlik, rəndələnmiş pendiri bir az çörək qırıntıları ilə əvəz etsəniz, bir vegan növünü alacaqsınız (poçtdan).

Budur başqa bir resept badımcan, pomidor və pendirlə doldurulmuş balqabaq çox dadlıdır.

Bu resept üçün yuxarıdakı şəkildəki kimi klassik balqabaq və ya balqabaq (tünd yaşıl dərili olanlar), patison (ulduzlar) və ya kürə şəklində istifadə edə bilərsiniz. Zucchini dəyişdirilə bilər ilə pomidor ilə böyük boşluqlar soyulmuş kartof (soyulmuş, yarıya bölünmüş və oyuq), ilə badımcan uzunlamasına yarıya bölün və oyuq və ya hətta yarıya bölün bibər.

Girişdə balqabağı doldura biləcəyinizi dedim dondurulmuş Meksika tərəvəzlərinin qarışığı. Yaz aylarında bazarda alış -veriş edirdim və təzə tərəvəzlərdən istifadə etməyi üstün tuturdum. Yalnız qarğıdalı konservləşdirmişəm, hələ mövsümdə deyil. İstifadə etdiyim tərəvəzlərə əlavə olaraq konservləşdirilmiş lobya, təzə və ya dondurulmuş noxud, göbələk parçaları və s.

Bir az əlinizdədirsə pastırma (kaiser, hisə verilmiş donuz əti) kublara kəsib tərəvəzlərlə qarışdıra bilərsiniz.

Bir pərəstişkarsınızsa kıyılmış ət və pomidor sousu ilə doldurulmuş balqabaq (bişmiş) sonra Bu resepti məsləhət görürəm.

Aşağıdakı maddələrdən Meksika tərəvəzləri ilə doldurulmuş 2-4 porsiyon bişmiş balqabaq alırsınız. Yemək yeyənlərin iştahının nə qədər böyük olduğuna və ya balqabağa isti yemək və ya qəlyanaltı kimi xidmət etməyinizə bağlıdır.


Hind bibərinin bişmiş tərəvəzlərlə hazırlanması

Tepsi 1 & # 8211 ət və kartof

Et parçalarını hazırladığım bir qarışıqla ədviyyat etdiyim mənada bir neçə saat əvvəl hazırladım. Soğan qabığı, susuz sarımsaq və acı bibər, dəniz duzu, rəngli bibər (yaşıl, qara, çəhrayı) və bir neçə ardıc giləmeyvə (ən böyük qara-mavi). Bütün bunları bir havan içində yaxşıca əzdim və bir az şirin (və ya isti) bibər ilə qarışdırdım.

Alınan tozu alüminium folqa içərisində saxladım və hələ də ehtiyacım olanda istifadə edirəm.

Bu aromatik qarışıqla axşam saatlarında hinduşka döşlərini ədviyyat etdim və sonra 2 xörək qaşığı zeytun yağı ilə yağladım. Tencereyi bir neçə saat soyuqda qoydum. Həm də axşam saatlarında kartofları qabıqlarında qaynadıb sudan boşaltdım və ertəsi günə qədər belə buraxdım.

Ertəsi gün hinduşka ətini uzun müddət soyuducudan çıxardım (otaq istiliyinə çatmaq üçün vaxt tapsın deyə), qaynadılmış kartofu soyub böyük kublara kəsdim.

Üstündə bir ızgara olan biftek üçün xüsusi bir tepsi seçdim. Kartofu qabın altına qoydum. Onları duzladım, kimyon səpdim və yağ səpdim. Hamısının ədviyyatlı və yağlı olduğundan əmin olmaq üçün bir qaşıqla yaxşıca qarışdırdım. Onları bir təbəqədə bərabər payladım və ızgaranı üstünə qoydum. Bir ızgara yoxdursa, ət parçalarını birbaşa kartofun üzərinə qoyun.

Marine edilmiş hinduşka döş parçalarını ızgaraya qoydum. Fikir, ətin yaxşı suyu və ətirlərinin kartof qatının üstünə damlamasıdır!

Fırını 200C -ə qədər qızdırdım (qazlılar üçün yüksək mərhələ) və çörəkçilik üçün 1 nömrəli tepsini qoydum (tərəvəzli qabdan biraz daha çox vaxt lazımdır).

Tepsi 2 & # 8211 bişmiş tərəvəz, au gratin sobada

Burada iş sadədir və tez gedir. Bu tepsi bir vegetarian və ya oruc menyusu olaraq tək başına hazırlana bilər. Soyulmuş badımcanı kublara kəsdim, balqabağı dilimlərə kəsdim və böyük yaşıl soğanı doğradım. Bibərləri dilimlərə, həmçinin sarımsaq mixəklərinə kəsdim. Bütün tərəvəzləri başqa bir qaba qoydum və duz və istiot (və bir kəklikotu və ya kəklikotu) ilə ədviyyat etdim.


Bişmiş tərəvəzlər

Kartofu soyun, yarısına, sonra nə qədər böyük olduğuna görə 6 və ya 8 hissəyə kəsin. Zeytun yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun.

Soğanı 6 doğrayın və kartofun üstünə qoyun.

Sarımsağı duz ilə doğrayın

və bir pasta alınana qədər zeytun yağı ilə yaxşıca ovuşdurun.

və təzə kəklikotu yaxşıca qarışdırın.

2 xörək qaşığı ədviyyatlı qarışığı götürüb kartof və soğanın üzərinə qoyun. Tərəvəzlərin ətirli yağdan keçməsi üçün qarışdırın.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 200 dərəcəyə 15 dəqiqə qoyun.

Bibəri 2 sm qalınlığında dilimlərə kəsin və sobadan çıxarılan tepsiyə əlavə edin.

Balqabaq zucchini dilimlərə kəsilir,

digəri isə kublara kəsilir.

Patlıcanı 4, sonra dilimlərə kəsin.

Hamısı tavaya qoyulur, duz və istiot və qalan ətirli yağla ədviyyatlanır,

və yenidən sobaya 15 dəqiqə qoyun.

Tepsini çıxarın və dörddə bir pomidor əlavə edin.

Son dəfə hər şeyi sobaya başqa 15 dəqiqə qoyun. Bu müddətdən sonra tərəvəzlər bişirilmir və bir qədər qızardılırsa, sobada qalma müddətini başqa 10-15 dəqiqə uzada bilərsiniz.


Tərəvəz bişmiş xoruz

Bir müddətdir ki, Edenia (Coquelet de Bretagne) tərəfindən satılan Breton xoruzunun Rumın ekvivalenti də bazara çıxdı. Yerli versiyada vəftiz edildi Meşə Xoruzu və Agricola Bacau tərəfindən istehsal olunur.

Təxminən 550 - 600 q ağırlığındadır və qiyməti 30 ilə 34 Lei / kq arasında dəyişir (götürdüyünüz yerə görə: Carrefour, Metro, Auchan, Cora, Selgros, Mega -Image). Edenia xoruzu (yalnız donmuş halda tapa bilərsiniz) təxminən 40 Lei / kq -dır.

İndi hər ikisi yavaş böyüyən bir cinsdən olan, yalnız tərəvəz (70% -i qarğıdalı) ilə qidalanan və 28-30 gündən sonra kəsilən hər hansı birini seçə bilərsiniz. Ən azından hər iki istehsalçı belə deyir.

Mən də kokelet bişirdim və xoruzvə keyfiyyət fərqi hiss olunmurdu.

Görünüş budur capercaillie Delimanodan şaquli elektrik qovurma üçün hazırlanmışdır (bəli, belə bir şeyim var!):

Hələ də əriştə olan bir şorba capercaillie:

Parçalar ətrafında qurulan əsas yol xoruz şorbadan sağaldı:

Və burada klassik bir plov, digərindən xoruz de la Agricola:

Vadinin aşağı hissəsində sizə necə hazırladığımı söyləyəcəyəm bişmiş capercaillie, ilhamlanaraq Re Drummond, daha yaxşı "Pioner Qadın" və yaTəsərrüfat aşpazı", Food Network telekanalının rumın dilindən tərcüməsi səslənir. Üç nəfər masada oturduğumuzu düşünürdüm capercaillie, buna görə də bonus olaraq bəzi Happy Chicken qanadlarını (həmçinin Agricola markasını) əlavə etdim. Sonda ac qalmadım.

Sənə nə lazımdır?

  • 1 baş bibər (550-600 g)
  • 4-6 "Xoşbəxt Toyuq" qanadları (isteğe bağlı)
  • ½ kq kartof
  • 2 ədəd balqabaq
  • 12 albalı pomidor
  • 100 - 120 ml zeytun yağı
  • 2 limon (yalnız meyvə suyu)
  • 2-3 diş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • Dəniz duzu, qara və ya qarışıq bibər (hər ikisi təzə üyüdülmüş) - dadmaq üçün.

Necə davam edirsiniz?

Toyuq qanadlarından da istifadə edirsinizsə, əvvəlcə uclarını kəsin, sonra yandırdıqdan sonra qalan "tülü" çıxarmaq üçün açıq alov üzərində yandırın.

Xoruzla da eyni şeyi edin: qanadların uclarını kəsin, sonra bir zamanlar tükləri olan yerləri yandırın.

Bir cüt mətbəx qayçı ilə, toyuğu kürəyindən kəsərək onurğa beynini çıxarın, sinənizi yuxarı qaldıraraq sərt bir səthə qoyun və ovucunuzla sıxaraq düzəldin.

Kartofu soyun və suyu sıxın.

Böyük bir qabda, yağı limon suyu və əzilmiş sarımsaqla sıx qarışdırın, sonra oregano, kəklikotu, duz və istiot əlavə edin və yenidən güclü şəkildə qarışdırın.

Toyuq və əlavə qanadları yuxarıda hazırlanan sousda isladın.

Böyük bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün və toyuğu ortasına, sinəsini yuxarı qoyun. Qanadları toyuğun yanına qoyun və soyulmuş və doğranmış kartofu nazik bir təbəqəyə qoyun.

Hər şeyi duz və istiot ilə ədviyyat edin, sonra ət yuduğunuz sousun bir hissəsini toyuq və kartofun üzərinə tökün. Bütün sousu istifadə etməyin, çünki hələ də ehtiyacınız var. Ən azı yarısını saxlayın.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş 200 ° C-yə qoyun və təxminən 50-60 dəqiqə buraxın.

Bu vaxt albalı pomidorlarını yuyun, budaqlarını çıxarın və (pomidorları budaqlara deyil) buraxdığınıza ümid etdiyim sousun içinə qoyun.

Balqabağı soyun və suyu sıxın, balqabağı dörddə birinə kəsin.

Balqabaqlarınız şəkildəkindən daha böyük və ya kiçikdirsə, onları 3 düymlük çubuqlara kəsin. Necə edəcəyinizi bilmirsinizsə, santexnika çağırın, çünki onlar düymlərlə işləyirlər. Yaxşı bir tesisatçı tapmaq çətindir, buna görə 7.62 × 1.27 sm ölçüdə və ya yaxın bir şey əldə etməyə çalışın.

Balqabaq parçalarını sous qabına qoyun və qarışdırın ki, sous onları bərabər şəkildə örtsün.

Bir saat bişdikdən sonra tepsini sobadan çıxarın, bir qaşıq kartofla qarışdırın (xoruz və qanadlara toxunmayın), sonra albalı pomidorları və balqabağı tavaya yayın. Üstünə və qalan sousu tökün. Mümkün qədər vahid, açıq -aydın.

Tepsini yenidən sobaya qoyun və başqa yarım saat buraxın. Kartofu çəngəl ilə vuraraq yoxlayın. Əgər tərəddüd etsələr və hələ yumşalmayıblarsa, tepsini alüminium folqa ilə örtün (toyuq yandırılmasın deyə) və sobaya başqa 10-15 dəqiqə qoyun, temperaturu 210 - 220 .C -ə qaldırın. Kartof da yerini verəcək.

Sonda, bütün göğsünü, qanadlarını və budlarını bir -birindən ayıraraq toyuqları kəsib boşqablarınızı qidalandırmaq kifayətdir.

Kartof, balqabaq və albalı pomidorları ilə bəzədilmiş toyuqdan əlavə, hər şeyi bir stəkan yarı quru ağ şərabla müşayiət edən, xüsusi ləzzət verən bir qarışıq bişmiş bibər salatı da qoydum. Şüşədəki arxa etiketi oxuyaraq detalları tapa bilərsiniz.


Yemək üçün bir az daha mürəkkəb bir resept olaraq, lakin aşağı dərəcədə çətinliklə bu xırtıldayan bişmiş toyuq qanadlarını tövsiyə edirik. Reseptin sirri qabartma tozunun istifadəsindədir. Xırtıldayan toyuq qanadlarının pişirmə vaxtı 10 dəqiqə, pişirmə müddəti isə təxminən 1 saat 20 dəqiqədir.

Bu yemək sarımsaqlı ətirli bir bal sousu ilə mükəmməl uyğun gəlir.

Xırtıldayan toyuq qanadları üçün maddələr:

2 kiloqram toyuq qanadı, yarıya bölün
2 xörək qaşığı qabartma tozu
3/4 çay qaşığı duz
sızma zeytun yağı

4 xörək qaşığı bal
2 xörək qaşığı soya sousu
2 çay qaşığı ağ sirkə
2-3 diş doğranmış sarımsaq

Xırtıldayan toyuq qanadları hazırlamaq üçün 5 addım:

1. Toyuq qanadlarını hazırlamaq üçün onları soyuducuda bir neçə saat açıq qoyun. Vaxtınız yoxdursa, onları qurutmaq üçün kağız dəsmaldan istifadə edə bilərsiniz.

2. Fırını 120 dərəcəyə qədər qızdırın və sobanın ortasından bir qədər aşağıya bir rəf qoyun. Çörək kağızı bir çörək qabına qoyun, üstünə ızgaradakı kimi bir rəf qoyun və bir az zeytun yağı səpin.

3. Qanadları böyük bir qaba və ya bağlama torbasına əlavə edin. Çörək pudrası və duz əlavə edin və bərabər şəkildə örtülməsi üçün yaxşıca qarışdırın. Qanadları çörəkçilik tepsisinin üstünə bir qat qoyun, dərisi yuxarıya baxsın. Toyuq qanadlarını sobanın ortasına qoyun və 30 dəqiqə buraxın.

4. Qanadları yuxarı rafa aparın və sobanın temperaturunu 220 dərəcəyə qaldırın. Tepsini yarıya çevirərək sobada 40-50 dəqiqə buraxın. Tencereyi sobadan çıxarın və 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

5. Bal sosunu sarımsaqla hazırlamaq üçün toyuq qanadlarını yumşaltacaq qədər böyük bir qabda bütün maddələri əlavə edin. Homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər yaxşıca qarışdırın və sobada hazırlanmış toyuqla xidmət edin.


Video: YEMƏK BİR QADININ ÜRƏYİNƏ DEYİL! SERGO POWDER-dan resept! Kabablar və xaşlama (Oktyabr 2021).