Yeni reseptlər

Şüşəni qoyun

Şüşəni qoyun

Toyuğu yaxşıca yuyub təmizləyirik, içərisini yağlayacağımız ədviyyat pastasına qulluq edənə qədər bir az boşalmasına icazə veririk.

Bir qabda bir az duz, bibər, bibər, sarımsaq qranulları, toyuq üçün ədviyyatlar qoyun, soya sousunu bir az yağla əlavə edin, sonra yayılması asan olan bir pasta alana qədər qarışdırın.

Toyuğu hər tərəfdən və dərisinin altına və içərisinə gözəl yağlayın və bir tepsiyə 2-3 stəkan su tökün, pivə şüşəsindən tepsiyə yalnız yarım pivə tökün, sonra şüşəni su ilə doldurun və toyuq qoyun arxası onun içində

Toyuq gözəl qəhvəyi olana qədər tepsini sobaya qoyun!

Bir garnitürlə xidmət edin və ya sobada toyuq olduğu tavada tərəvəz qarışığı hazırlaya bilərsiniz, hər halda hər şey çox yaxşı olacaq!

Yaxşı iştaha!



Şüşəyə qoyun, sağlam resept. Əti yumşaq və yağsız edən gizli hiylə

Şüşəyə qoyun, sağlam resept

Şüşə üzərində toyuq bişirmək heç də çətin deyil və bu yemək mütləq bir çox gurmənin sevimlilərindən biridir. Dadlı, tez hazırlanır və hazırlayan evdar qadınlardan çox bacarıq tələb etmir. Toyuğun şüşə üzərində necə hazırlanacağına və ailənizin və ya qonaqlarınızın zövqünə uyğun doyurucu bir yemək hazırlamaq üçün nə etməli olduğunuza dair bəzi fəndlər.

Hiylələrdən biri şüşəni su ilə doldurmaqdır, beləliklə ət daha yumşaq olacaq. Sodelicious.ro saytına görə, ətirli bitkiləri stəkana da təqdim edə bilərsiniz, beləliklə ət ətirini alacaq.


& # 8211 bir kiloqram toyuq
& # 8211 4-5 diş sarımsaq
& # 8211 toyuq üçün ədviyyat zərfi
& # 8211 zeytun yağı

330 və ya 500 ml şüşəyə 5 hissə isti su və bir hissə yağ tökün.

Bir qabda, doğranmış sarımsaq mixəklərini 50 ml yağ və ədviyyatlarla qarışdıraraq, bir fırça ilə toyuğa tətbiq etmək asan olan homojen bir pasta əldə edin.

Sonra toyuğu su və yağla dolu şüşənin üzərinə yüngülcə qoyun. Toyuğun kənarını eyni pasta ilə yağlayın, toyuğu şüşə ilə birlikdə yarım stəkan isti su ilə doldurun və sobaya qoyun (200 * C -yə qədər qızdırılır) təxminən bir saat və ya yaxşı qəhvəyi olana qədər!

Toyuq sobada bir saat qaldıqdan və yaxşı qızardıqdan sonra təbii tərəvəzlərlə (brokoli və yerkökü) ədviyyat edin.


Camie Oliverin reseptinə uyğun olaraq şüşə qoyun

1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Toyuğu soyuducudan çıxarın və otaq temperaturunda buraxın.

2. Baharatları bir havan qoyun və incə toz halına gələnə qədər doğrayın. Toyuğu zeytun yağı ilə yağlayın, sonra əllərinizlə yaxşıca masaj edin.

3. Pivə şüşəsini açıb üçdə ikisini tökün, sonra qalan pivə ilə birlikdə toyuğa qoyun. Toyuğu bir çörək qabına qoyun ki, ayağa qalxsın, sonra sobaya təxminən bir saat on dəqiqə və ya hazır olana qədər qoyun. Bunun edildiyini yoxlamaq üçün kopanın ən qalın hissəsini kəsin və qan qalıb -qalmadığını yoxlayın.

4. Bitirsə, toyuğu çıxarın və barbekü sousu ilə yağlayın və başqa 10 dəqiqə və ya qaranlıq və yapışqan olana qədər sobaya qoyun.

5. Bu vaxt yaşıl soğan, acı bibər və cəfəri yarpaqlarını incə doğrayın.

6. Toyuğu sobadan çıxarın və şüşəni diqqətlə çıxarın. Toyuğun üzərinə yaşıl soğan, bibər və keşniş səpin, sonra xidmət edin.


Şüşəni qoyun. Niyə pivə şüşələrinin fərqli rəngləri var

Şübhəsiz ki, pivə şüşələrinin çox rəngli olduğunu gördünüz. Bəzən yaşıl, bəzən qəhvəyi rəngdədir, hətta bej və ya bəzən Miladda tapırıq, pivə şüşələri hətta mavi ola bilər. Yaxşı, bütün bunların bir izahı var.

Brewers pivəni daha uzun müddət təzə saxladığı üçün şüşədən istifadə etməyə başladılar. Ancaq ciddi bir problem var idi: əgər pivə çox uzun müddət günəşdə qalsaydı, çox pis bir qoxu və dad inkişaf etdirərdi. Elm adamları, günəşin ultrabənövşəyi şüalarının şerbetçiotu içərisində olan alfa turşularını parçaladığını, sonra da pivədəki kükürdlə reaksiya verdiyini və qabıqdan səpilənə bənzər bir kimyəvi maddə meydana gətirdiyini kəşf etdilər. Çözüm, pivə şüşələrini UV şüalarından qorumaq üçün rəngləndirmək idi. Günəş eynəklərinin görmə qabiliyyətinizi qorumağa kömək etdiyi kimi, tünd qəhvəyi pivə şüşəsi də pivənin xarab olmasını maneə törədir. O zaman niyə pivə və icircn yaşıl şüşə? Https://www.gustarte.ro/ saytına görə çox az UV qorunması təklif edir.


Şüşə üzərində toyuq hazırlamaq üçün addımlar

Addım 1 - şüşə üzərində toyuq resepti üçün maddələrin seçilməsi

  • orqanları olmayan bütöv bir toyuq
  • bəzəmək üçün bəzi tərəvəzlər
  • bir şüşə
  • zeytun yağı
  • ədviyyatlar: duz, istiot, sarımsaq.

Addım 2- Toyuq təmizlənməsi

Toyuq həm içəridən, həm də xaricdən çox yaxşı təmizlənməlidir. Hazırlığın mümkün qədər pəhrizli olmasını istəyirsinizsə dərini çıxarmaq olar, ancaq sonradan çıxarsanız da tamamilə dəri ilə hazırlamaq daha yaxşıdır.

Addım 3-Toyuq marinadlanması

Marinad, zövqünüzə və zövqünüzə görə istədiyiniz ədviyyatı istifadə edəcəyiniz şəkildə hazırlanmalıdır. Sonra toyuğu şoraba qoyun və içərisi də daxil olmaqla hər tərəfdən yaxşı örtün.

Toyuğu mümkün qədər yaxşı marinad etmək və xüsusi bir dad əldə etmək üçün bir gündən bu günə kimi saxlanmalıdır.

Addım 4 - Tərəvəz hazırlayın

Tərəvəzlər də üstünlüklərə görə seçiləcək. Bunlar toyuqla birlikdə təmizlənəcək və kəsiləcək. Daha sonra toyuq qoyacağınız tepsiyə qoyulmalıdır.

Addım 5-Şüşəni təmizləyin

Şüşə çox yaxşı təmizlənməlidir, üzərində qablaşdırma və yapışqan olmamalıdır.

Addım 6-Fırın, şüşədəki toyuq reseptinə görə əvvəlcədən qızdırılmalıdır

Toyuq qoyanda soba isti olmalıdır. Beləliklə, 190 dərəcə istiliyə çatmaq üçün. Yalnız bundan sonra tavanı toyuq və tərəvəz ilə birlikdə sobaya qoya bilərsiniz.

Addım 7- Şüşə doldurulmalıdır

Şişəyə 1-2 diş sarımsaq və bir neçə dilim limon, soğan, həm də bir az limon suyu qoyun. Sonra duz əlavə edilməli və sonunda şüşə isti su ilə doldurulmalı və tepsinin ortasına qoyulmalıdır.

Addım 8-Toyuğu şüşənin üzərinə qoyun

Toyuq ayaqları aşağı düşərək şüşəyə yapışdırılmalıdır. Sonra tərəvəzləri tavaya qoyun. Şüşənin üstündə mütləq ən yaxşı toyuq hazırlayacaqsınız.

Addım 9- şoraba toyuğun üzərinə tökün

Toyuğun olduğu şoraba bir az zeytun yağı və təxminən 3 stəkan su ilə qarışdırılmalıdır. Yaxşı qarışdırın və sonra tavaya tavaya tökün.

Addım 10- Toyuq tepsisini sobanın şüşəsinə qoyun

Toyuğun şüşəyə qoyulduğu tepsi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur və 30 dəqiqə 190 dərəcəlik sobada bişirilir.

Addım 11- Fırının temperaturunu aşağı salın

30 dəqiqədən sonra temperatur təxminən 175 dərəcəyə endirilməlidir, sonra tam hazır olana və gözəl bir qırmızı rəng əldə edənə qədər bişirməyə davam edin. Sonda şüşənin üstündəki ən yaxşı toyuqdan zövq alacaqsınız.


Tarixin dərin kökləri olan bir resept

Tava və ızgaraların icadından əvvəl və hətta sobaların yaranmasından əvvəl də qızardılmış ət son dərəcə populyar idi. Zamanla davam edən və fransızlar tərəfindən mükəmməlləşdirilən rotisserie anlayışı belə yarandı. Müasir dövrdə, elektrik sobalarının ortaya çıxması ilə, xüsusilə toyuq üçün qovurma funksiyası ortaya çıxdı. Bişmiş toyuq resepti, qovurma funksiyası olmasa belə, hər hansı bir sobada bişirilə bilən qovrulmuş toyuğa alternativ olaraq ortaya çıxdı. Şüşə, şüşədəki toyuqlara dəstək olaraq işləyir. Bundan əlavə, maye tərkibi toyuğun qızardılmasını təmin edən buxara çevrilir.


Şüşə üzərində toyuq hazırlamaq üçün addımlar

Addım 1 - şüşə üzərində toyuq resepti üçün maddələrin seçilməsi

  • orqanları olmayan bütöv bir toyuq
  • bəzəmək üçün bəzi tərəvəzlər
  • bir şüşə
  • zeytun yağı
  • ədviyyatlar: duz, istiot, sarımsaq.

Addım 2- Toyuq təmizlənməsi

Toyuq həm içəridən, həm də xaricdən çox yaxşı təmizlənməlidir. Hazırlığın mümkün qədər pəhrizli olmasını istəyirsinizsə dərini çıxarmaq olar, ancaq daha sonra çıxarsanız da tamamilə dəri ilə hazırlamaq daha yaxşıdır.

Addım 3-Toyuq marinadlanması

Marinad, zövqünüzə və zövqünüzə görə istədiyiniz ədviyyatı istifadə edəcəyiniz şəkildə hazırlanmalıdır. Sonra toyuğu şoraba qoyun və içərisi də daxil olmaqla hər tərəfdən yaxşı örtün.

Toyuğu mümkün qədər yaxşı marinad etmək və xüsusi bir dad əldə etmək üçün bir gündən bu günə kimi saxlanmalıdır.

Addım 4 - Tərəvəz hazırlayın

Tərəvəzlər də üstünlüklərə görə seçiləcək. Bunlar toyuqla birlikdə təmizlənəcək və kəsiləcək. Daha sonra toyuq qoyacağınız tepsiyə qoyulmalıdır.

Addım 5-Şüşəni təmizləyin

Şüşə çox yaxşı təmizlənməlidir, üzərində qablaşdırma və yapışqan olmamalıdır.

Addım 6-Fırın, şüşədəki toyuq reseptinə görə əvvəlcədən qızdırılmalıdır

Toyuq qoyanda soba isti olmalıdır. Beləliklə, 190 dərəcə istiliyə çatmaq üçün. Yalnız bundan sonra tavanı toyuq və tərəvəz ilə birlikdə sobaya qoya bilərsiniz.

Addım 7- Şüşə doldurulmalıdır

Şişəyə 1-2 diş sarımsaq və bir neçə dilim limon, soğan, həm də bir az limon suyu qoyun. Sonra duz əlavə edilməli və sonunda şüşə isti su ilə doldurulmalı və tepsinin ortasına qoyulmalıdır.

Addım 8-Toyuğu şüşənin üzərinə qoyun

Toyuq ayaqları aşağı düşərək şüşəyə yapışdırılmalıdır. Sonra tərəvəzləri tavaya qoyun. Şüşənin üstündə mütləq ən yaxşı toyuq hazırlayacaqsınız.

Addım 9- şoraba toyuğun üzərinə tökün

Toyuğun olduğu şoraba bir az zeytun yağı və təxminən 3 stəkan su ilə qarışdırılmalıdır. Yaxşı qarışdırın və sonra tavaya tavaya tökün.

Addım 10- Toyuq tepsisini sobanın şüşəsinə qoyun

Toyuğun şüşəyə qoyulduğu tepsi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur və 30 dəqiqə 190 dərəcəlik sobada bişirilir.

Addım 11- Fırının temperaturunu aşağı salın

30 dəqiqədən sonra temperatur təxminən 175 dərəcəyə endirilməlidir, sonra tam hazır olana və gözəl bir qırmızı rəng əldə edənə qədər bişirməyə davam edin. Sonda şüşənin üstündəki ən yaxşı toyuqdan zövq alacaqsınız.


Budur, şüşə üzərində toyuq hazırlamaq üçün addımlar

Addım 1 - şüşə üzərində toyuq resepti üçün maddələrin seçilməsi

  • orqanları olmayan bütöv bir toyuq
  • bəzəmək üçün bəzi tərəvəzlər
  • bir şüşə
  • zeytun yağı
  • ədviyyatlar: duz, istiot, sarımsaq.

Addım 2- Toyuq təmizlənməsi

Toyuq həm içəridən, həm də xaricdən çox yaxşı təmizlənməlidir. Hazırlığın mümkün qədər pəhrizli olmasını istəyirsinizsə dərini çıxarmaq olar, ancaq daha sonra çıxarsanız da tamamilə dəri ilə hazırlamaq daha yaxşıdır.

Addım 3-Toyuq marinadlanması

Marinad, zövqünüzə və zövqünüzə görə istədiyiniz ədviyyatı istifadə edəcəyiniz şəkildə hazırlanmalıdır. Sonra toyuğu şoraba qoyun və içərisi də daxil olmaqla hər tərəfdən yaxşı örtün.

Toyuğu mümkün qədər yaxşı marinad etmək və xüsusi bir dad əldə etmək üçün bir gündən bu günə kimi saxlanmalıdır.

Addım 4 - Tərəvəz hazırlayın

Tərəvəzlər də üstünlüklərə görə seçiləcək. Bunlar toyuqla birlikdə təmizlənəcək və kəsiləcək. Daha sonra toyuq qoyacağınız tepsiyə qoyulmalıdır.

Addım 5-Şüşəni təmizləyin

Şüşə çox yaxşı təmizlənməlidir, üzərində qablaşdırma və yapışqan olmamalıdır.

Addım 6-Fırın, şüşədəki toyuq reseptinə görə əvvəlcədən qızdırılmalıdır

Toyuq qoyanda soba isti olmalıdır. Beləliklə, 190 dərəcə istiliyə çatmaq üçün. Yalnız bundan sonra tavanı toyuq və tərəvəz ilə birlikdə sobaya qoya bilərsiniz.

Addım 7- Şüşə doldurulmalıdır

Şişəyə 1-2 diş sarımsaq və bir neçə dilim limon, soğan, həm də bir az limon suyu qoyun. Sonra duz əlavə edilməli və sonunda şüşə isti su ilə doldurulmalı və tepsinin ortasına qoyulmalıdır.

Addım 8-Toyuğu şüşənin üzərinə qoyun

Toyuq ayaqları aşağı düşərək şüşəyə yapışdırılmalıdır. Sonra tərəvəzləri tavaya qoyun. Şüşənin üstündə mütləq ən yaxşı toyuq hazırlayacaqsınız.

Addım 9- şoraba toyuğun üzərinə tökün

Toyuğun olduğu şoraba bir az zeytun yağı və təxminən 3 stəkan su ilə qarışdırılmalıdır. Yaxşı qarışdırın və sonra tavaya tavaya tökün.

Addım 10- Toyuq tepsisini sobanın şüşəsinə qoyun

Toyuğun şüşəyə qoyulduğu tepsi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur, burada 30 dəqiqə 190 dərəcə bişirilir.

Addım 11- Fırının temperaturunu aşağı salın

30 dəqiqədən sonra temperatur təxminən 175 dərəcəyə endirilməlidir, sonra tam hazır olana qədər gözəl bir qırmızı rəng əldə edənə qədər bişirməyə davam edin. Sonda şüşənin üstündəki ən yaxşı toyuqdan zövq alacaqsınız.


Şüşəni sobaya qoyun

Bu gün sizə Ferma Vranceana ilə əməkdaşlığımızın üçüncü reseptini - Avicola Focsani təqdim edirəm.
Qızardılmış toyuq fokus məhsulu olduğu üçün onu sobada bişirməkdən başqa dəyər verə bilmədim.
Buna görə tövsiyəmiz reseptdir Şüşəni sobaya qoyun.
Şüşə üzərindəki toyuq sadə bir reseptdir, hazırlanması asan və hər kəs üçün əlçatandır, ailənizin yeməyi üçün hazırlanır, evinizdə hər kəs hazır olduqda isti yemək lazımdır!
Şübhəsiz ki, bir çoxunuz ən azı bir dəfə bu şəkildə toyuq bişirmisiniz.
Və bunu dəfələrlə etmişəm, amma hər dəfə ailəm məni gözləyə bilmədiyi üçün son şəkli çəkə bilməmişəm.
İsti polenta və sarımsaq sousu ilə yedik, çılğın !!
Ancaq kartof püresi və ya bişmiş tərəvəz və ya bəyəndiyiniz hər hansı bir bəzək ilə yeyilə bilər !!

Ancaq burada hazırlamağın nə qədər asan olduğunu görmək üçün bir video da çəkə bildim

Şüşəni qoyun, video resepti !!

Müsabiqə !!

Səhifəsində reallaşan bu həftəki yarışma üçün Facebook və İnstagram - Ferma Vranceana, bu resepti və ya toyuğun ulduz olduğu ən sevdiyiniz resepti sınaya bilərsiniz.
Mükafat danılmaz bir qab -qacaq dəstidir !!
Qaydalarla burada tanış ola bilərsiniz
Aşağıda dadlı və ilham mənbəyi kimi hazırlanması asan olan toyuq əti ilə daha iki reseptiniz var, şəklin başlığını vurun.

Şüşəni sobaya qoyun - Tərkibi

  • təxminən 1,5 kq qızardılmış toyuq Ferma Vranceana
  • 100 qr cəfəri və sarımsaq ilə ətirli yağ
  • duz
  • bibər
  • bibər
    Xidmət üçün

Şüşə üzərində ən yaxşı toyuğu necə hazırlaya bilərsiniz !!

Bütün toyuq lələklərdən təmizlənirsə (mənim üçün belə deyildi) və bütün səthində kağız dəsmal ilə silinir.
Barmaqlarınızla sinə və bud bölgəsindəki dərini soyun.
Duz əlavə edin və sonra cəfəri və sarımsaq ilə ətirli kərə yağı ilə dərinin altına yayın.
Dondurucuda həmişə hazır bir yağ çubuğu var.
Toyuğu üstünə və içinə kərə yağı ilə yağlayın və bibər və bibər səpin.

Hazır toyuq qaynar su ilə dolu bir şüşə üzərinə qoyulur və tepsiyə bir fincan su əlavə olunur.
Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 195-200 dərəcə C-də 1:30 dəq qoyun. Cücənin ağırlığından asılı olaraq vaxt daha uzun və ya daha qısa ola bilər.
Zaman zaman toyuq gözəl bir şəkildə qəhvəyi olmaq üçün tepsinin suyu ilə səpilir.

Fırından çıxarın və polenta və sarımsaq sousu ilə və ya hər hansı bir qarnir ilə yeyin !!
Yaxşı iştaha !!

Səhifədə bizimlə sizi gözləyirik Instagram .
Reseptlərimizi sınayaraq İnstagram -da paylaşsanız, hashtag qoya bilərsiniz #bucatareselevesele, biz də onları görə bilərik.
Bizi kanalda da tapa bilərsiniz Youtube- Şən Aşpazlar, abunə olmanızı gözlədiyimiz yer !!
Çox sağ ol!!


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh vermək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.


Video: Ağciyərləri sağlam etmək üçün nə yeyib içməlisiz? SİYAHI (Oktyabr 2021).