Yeni reseptlər

Popsicles - çiyələk və qatıq olan bir çubuqdakı dondurma

Popsicles - çiyələk və qatıq olan bir çubuqdakı dondurma

Eeeeeeeeeee bir şey deyərdim .... bəli utanıram! :)) :))

  • 3 vanil yoğurt
  • 300 q çiyələk
  • 2 lamai
  • 3 xörək qaşığı şəkər
  • 1 stəkan su
  • 8 plastik şüşə və 8 çubuq

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Popsiküllər - çiyələk və qatıq olan çubuqdakı dondurma:

Hər stəkana 2-3 yemək qaşığı qatıq və bir çubuq qoyun və bir saat dondurucuya qoyun.

Çiyələklər təmizlənir və yuyulur, sonra şəkər, su və sıxılmış limon suyu ilə birlikdə blenderə qoyulur. Yaxşı qarışdırın, sonra dondurulmuş qatığın üzərinə stəkanlara tökün və 5 saat və ya ertəsi günə qədər soyudun.

Eynəkdən çıxarın və xidmət edin. Böyük iştaha!


Çiyələk çubuğundakı dondurma və ya uşaqlarınızı necə aldatmaq olar

Uşaqlarla təcrübəm yoxdur. Bacı -qardaşla böyüməmişəm, baxacaq nəvələrim, hətta oynayacağım qonşularım da yox idi. Həyatda əldə etdiyim maksimum, dördüncü mərtəbədəki iki qonşumu məni bir qəpiyə də aparmağa inandırmaq idi və bu, çox yaxşı qapıçı olduğum üçün idi. Nəticədə başıma gələ biləcək ən pis şey məni bir uşaqla üz -üzə qoyub əyləndirməkdir. Ona nə deyəcəyimi, onu necə tutacağımı və ya ağlamamağa inandıracağımı bilmirəm. Çünki bu kiçik hiylələr, ölçüsündən asılı olmayaraq bir pampalau ilə məşğul olduqda dərhal dərk edirlər.

Beləliklə, balacalarla mübarizədəki gizli silahım, çubuqdakı dondurmalardır, onları mümkün qədər asanlaşdırmaqla yanaşı, həm də mümkün qədər təbii edir. Gözəl görünürlər, səni kökəltmirlər, yayda təravətləndirirlər, kiçiklər üçün isə mükəmməl əyləncədir! Səni inandırdım?

Sənə bir resept vermək mənim üçün çətindir, çünki bu möcüzələr evin içində olan hər şeylə edilə bilər: qarışıq meyvə, qatıq, şərbət, çırpılmış krem, mascarpone, meyvə suyu, qoz -fındıq, buna ad verirsən! Budia de Chia -dan bir az kompozisiyam qaldığı üçün onu & # 8230 popsicles -a çevirdim!

Necə gəlib? Yuxarıda göstərilənlərdən hər hansı bir smoothie və ya qarışıq götürün, çubuqdakı xüsusi dondurma formalarına tökün, uyğun çubuğu yapışdırın (şəkillərdə görə bilərsiniz) və iki saat dondurucuya qoyun. Yaxşı donduqdan sonra çıxarılır və formadan qurtulmaq üçün dondurma buraxmaq rolunu daşıyan isti su axınının altına qoyulur.

Xüsusi formalarımız yoxdursa, hamam yoxdur. Kompozisiyanı tökdüyümüz və sonra dondurma çubuqlarını, şişləri və ya hətta plastik saman yapışdırdığımız boş yoğurt qutularını, kavanozları və ya silikon formalarını istifadə edə bilərik (lakin davamlı!). Hazır olduqları zaman eyni əməliyyatı buraxın (ancaq dondurmanın üzərinə isti su tökməməyə diqqət edin, yalnız formanın üzərinə). Ayrıca, daha çox ləzzət almaq istəsək, iki fərqli smoothie hazırlaya bilərik, formaları yarıya qədər doldururuq, dibini dondurmaq üçün iki saat soyuducuya qoyuruq, sonra ikinci hamuru tökürük, çubuğu yapışdırıb iki saat daha dondurucuya qoya bilərik. . Və beləliklə iki rəngli, üç rəngli, çox rəngli popsicles əldə edə bilərik! Kiçik yeyənlər üçün həm də böyüklər üçün faydalıdır. Aydındır, elə deyilmi?

Yüngül, havadar, tüklü, təzə! Hadi, başqa bir ağıllı birləşmə ilə məni kim təəccübləndirir?


Çiyələk ilə evdə hazırlanmış dondurma

1. Sofiyanın boğazı qırmızıdır. Və. Üç həftə ərzində ikinci dəfə. Yaxşı, bilirsən.

2. Bazar günü Comana ətrafında gəzdik. Yol kənarından 3 kq təzə yığılmış çiyələk aldım. Avokado püresi ilə təzə qatıq püresi yedim. Hələ təxminən 2 kq qalıb.

3. İltihablı və ağrılı yerə soyuq qoysanız, ağrı keçir, iltihab azalır

1 + 2 + 3 = BİLİRəm! Evdə çiyələkli dondurma hazırlayıram!

Çünki yalnız püresi olan çiyələkləri dondurub saxlasaydım, masalar arasında buz qabığını çeynəyərdim və bu xoş deyil və dondurma maşınım olmadığı üçün (Sofiyanı indiyə qədər verməmişəm və heç Satın almağın lazım olduğunu düşündüm, onsuz da mətbəxdə çox cihazımız var), hər saat açmaq istisna olunur, bilirsinizmi bilmirəm, amma başımda hər zaman iki kiçik uşağım var, bu səbəbdən başımdan sonra bir kombinasiya etmək qərarına gəldim, nə çıxdığını görmək üçün.

Yaxşı çıxdı, buna görə bunu necə etdiyimi söyləyəcəyəm:
& # 8211 400 qr. çiyələk
& # 8211 yetişmiş banan
& # 8211 az yağlı qatıq (5%)
& # 8211 bir kaşığı kokos yağı

Hamısı yaxşı qarışana qədər robotun üstündədir. Sonra maglevaları Ikea'dan popsiclesə tökdüm, çubuqları qoydum və bir gecədə sərinlədim. Onları asanlıqla çıxarmaq üçün hər bir kütləni bir neçə saniyə isti suyun altında saxladım (təxminən 30 belə).

Çox ətirli, kifayət qədər şirin çıxdı (daha şirin istəsəniz bal əlavə edə bilərsiniz, bizim üçün belə idi, amma çox şirin yemirik), buz heç hiss etmir.

Sofiya demək olar ki, bir dənə yedi, nəhayət mənə dilinin donub qaldığını dedi. Növbəti bir neçə saatda boğazı ağrımadı, sonra Tantum və Xoşbəxt Boğaza qayıtdım. Ancaq ilk dondurmasından son dərəcə məmnun qaldı, xüsusən də boğazında yenidən dayanan virusların müalicəsinin də olduğunu bildiyindən.

Axşam mənə etiraf etdi ki, bəlkə bir gün başqa bir çəhrayı dondurma yemək istərdi. Dondurucuda 11 yaşım olduğunu ona demədim.


Popsicles - çiyələk və qatıq olan çubuqdakı dondurma - Reseptlər

Şişlər və ümumiyyətlə çubuqdakı yeməklər tarixdə nə vaxt və necə göründü? Türk kebabından Cənubi Koreyalı sosiskalara, dondurma, karamelli alma, lolipop lolipoplar və digər şirin və ləzzətli ləzzətlərə qədər ən çox yay bufetində və ya bayram yeməyində təqdim olunan hər şeyi öyrənin.

Reader Digest -də Mark Slutskinin məqaləsindən sonra

Sec. eramızdan əvvəl VIII əsrdə. Souvlaki. Odyssey Homer, qəhrəmanın Odysseusun yediyi tanrı Poseydona qurban olaraq təqdim edilən ətdən bir növ şiş hazırladığını qeyd edir. Məşhur Yunan yeməyinin doğum şəhadətnaməsidir souvlaki.

Sec. eramızın XI əsrində. Kabab
Türk əsgərləri Anadolunu işğal edir və qılıncdan ət parçaları çəkərək kütləvi, zövqlü bir silah yaradırlar və odda yandırırlar.

Sec. 19 -cu əsrdə. Martini zeytun
Kokteyl Kaliforniyada icad edilmişdir Martini, cin və vermutdan. Necə olduğu bilinmir, amma bir çubuqda zeytunla birlikdə olmağa başladı, bəlkə də martini reseptində bəzi barmenlərin istifadə etdiyi ucuz cinlərin dadını maskalamaq üçün.

1905. Popsicle
San-Fransiskoda, şaxtalı bir gecədə, 11 yaşlı amerikalı Frank Epperson, bir kokteyl ilə bir stəkan suyu unutdu.
Birincisi belə doğuldu buz popu, dondurulmuş şirənin növünə aid olan ad: qazlı su, terminin uzun versiyası soda (şirin və turş suyu).
Kəşfini 18 il sonra adı altında patentləşdirdi Epsikulaamma uşaqları ona zəng etməyi üstün tutdular Popsicle. Amerikada dondurmanın ən məşhur ticarət nişanlarından biri olan, eyni zamanda bu növ hər hansı bir yeməyin ümumi adı olan adı belə qaldı.

1908. Karamelize alma
Şirniyyatçı William W. Kolb Milad vitrini karamel və darçın şərbətinə batırılmış alma ilə bəzəyərək, hər hansı bir sağlam qəlyanaltıda bir az əlavə şəkər korlamadığımı sübut etdi!

1914. Lolly Pop
Lolipop şirkəti Bradley Smihth -in komanda lideri Max Buchmuller, şirkətin daha sonra Lolly Pop olaraq qeydiyyatdan keçəcəyi lolipop modelinə çubuqlar taxan bir avtomobili patentləşdirdi. Cihaz dəqiqədə 750 ədəd lolipop istehsal edə bilər və bütün dünyada yayılır və satılır.

1940 -cı illər.Pui Tandoori
Restoran müdiri hindistanlı Kundan Lal Gujral, şişdə bişirdiyi Tandoori toyuğunu ənənəvi çörək sobasında icad edir. Baş nazir Cəvahirlal Nehru, rəsmi ziyafətlərdə qonaqlara xidmət edərək bu yeməyi populyarlaşdırır.


Viennetta dondurma

  • 1 banka 500 ml çırpılmış krem
  • 1 qutu 400 qram qatılaşdırılmış süd
  • 1 ədəd vanil çubuq (əskik vanil şəkər)
  • 100 q ev şokoladı (acı)
  • işə başlamazdan əvvəl dondurucuya qoyduğumuz tort şəkli
  • Bain-Marie üçün şokolad əridən çaydan
  • Bain-Marie üçün bir qazan
  • çörəkçilik kağızı
  • şokoladın nazik zolaqlara tökülməsi üçün kağız şəffaf folqa üzərində yayılması üçün bir fırça / spatula

Bir qabda qatılaşdırılmış südü boşaltın, bir az maye krem ​​və vanil ilə qarışdırın və hamar və isti olana qədər Bain-Marie qoyun. Soyumağa icazə verin, bu arada ərinmiş şokoladı Bain-Marie üzərinə qoyun, tort qabından bir qədər böyük olan 4 zolaq kağızını kəsin və şokolad əriyəndə fırça ilə yayın, sonra bir spatula ilə hamarlayın (ancaq istəsək) və şeritləri üfüqi olaraq dondurucuya qoyun.
Çırpılmış kremi bir qabda döyün.Maqlavaları qatılaşdırılmış südlə əlavə edin və alınan kremi əvvəlcə mikserlə, sonra bir spatula ilə yaxşıca qarışdırın.Təzdim, çox şirin deyildi, yalnız yaxşı idi. Keks qabını dondurucudan çıxarın və şəffaf folqa ilə örtün.
Şokolad təbəqələrini dondurucudan çıxarın və əlinizdə saxlayın.Kek tepsisinə bir az krem ​​tökün, sonra üstünə bir təbəqə şokolad qoyun. Şokolad kağızdan çox asanlıqla çıxır. Qırılmasının və ya tort kimi eyni təbəqələri almamağınızın əhəmiyyəti yoxdur, çünki bu tort deyil. Qatların olması və & quotcrock & quot etmək vacibdir. kəsəndə. əks halda bu Vyetnta deyil
Kremi və şokolad təbəqələrini bitirməyənə qədər davam edirik. Albalı, təzə meyvə, rəngli toplarla xidmət etdim.

Bucatariaparadis-ro.blogspot.com blogunda daha dadlı reseptlər kəşf edə bilərsiniz


Popsicles & # 8211 Bir çubuqda dondurma

maddələr
Krem üçün 600-700 qr krem
Krem artıq tatlandırılmamışsa və ya artıq şirindirsə heç olmasa 7-8 yemək qaşığı şəkər
4 yumurta sarısı + 4 xörək qaşığı şəkər
2 paket vanil şəkər
200 q albalı
4 ədəd kivi
3 xörək qaşığı nanə siropu

Kremi şəkərlə birlikdə yaxşıca qarışdırın və möhkəm bir tutarlılıq əldə edin.

Şəkər əriyənə qədər daim qarışdıraraq aşağı istilikdə sarısını şəkərlə qarışdırın.

Kirazları soyun və bir qaşıq şəkər ilə bir qaba qoyun. Bir müddət buraxın, sonra suyu boşaltın və blenderdən keçirin.

Kivi meyvələrini təmizləyirik və çəngəl ilə keçiririk.Qalan suyu boşaltın və nanə şərbətini əlavə edin.

Kremi soyuq sarısı ilə qarışdırın və qarışdırın.
Qarışığı 3 -ə bölün. Kirazın 1/3 hissəsini, kivinin 1/3 hissəsini qoyun, qalanına vanil şəkər əlavə edin.

Hər üç kompozisiyanı homojenləşdiririk.

Birdəfəlik eynək hazırlayırıq.
Albalı ilə kompozisiyanı hazırlamaq istədiyimiz qədər dondurmaya bölün. 10 qoydum.
Dondurucuya 20 dəqiqə qoyun, sonra çıxarın və tərkibini kivi ilə qoyun.
Başqa 20 dəqiqədən sonra vanil əlavə edin.

Dondurmasına icazə verin və çubuqları yüngülcə qoyun.

Soyuducuda ən az 3-4 saat buraxın.
Onları çıxardıqda, şüşəni qayçı ilə kəsirik, sonra yüngülcə çəkib tamamilə ayırırıq.


Tarif: Çiyələk və qatıq olan çubuqdakı dondurma

Tərkibi:

  • 500 qr çiyələk
  • 1-1,5 fincan təbii və ya yunan qatığı və ya yağlı krem
  • 1-2 yemək qaşığı bal

HAZIRLIQ:

Bütün maddələri bir qarışdırıcıya tökün. Kompozisiyanı bir sürahi və ya kiçik bir çaydanına tökün (prosesi asanlaşdırmaq üçün) və dondurma və ya dondurma formalarını doldurun (mini dondurma hazırlamaq üçün). Çubuqları (yarıya bölünmüş) daxil edin və xidmət etməzdən əvvəl kompozisiyanı ən azı 4-5 saat dondurucuda saxlayın. Onlara dərhal xidmət edə və ya dondurucu çantada saxlaya bilərsiniz.

Aşağıdakı blog yazılarını qaçırmayın- E -poçt ünvanınızı əlavə edərək birbaşa e -poçtunuzda bildirişlər alın burada və abunə düyməsini basın. Səhifəmdə ziyarət etdiyinizi görəndə çox şad olaram FacebookInstagram.

Digər əlaqəli məqalələri də bəyənə bilərsiniz:


Meyvə və hindistan cevizi ilə bir vegan çubuğunda dondurma

İstilik dalğası üçün mükəmməl bir desert axtarırsınız? Meyvə və hindistan cevizi südü ilə nanə hazırlanmış vegan çubuqlu dondurma reseptini sınayın və ndash 3 maddədən azdır və yalnız 5 dəqiqədə dondurucuya qoyulmağa hazırdır!

Şirniyyatların böyük bir pərəstişkarı deyiləm, amma etiraf etməliyəm ki, zaman zaman özümü belə hiss edirəm, xüsusən də indi yayda, temperatur yüksək olduqda və yalnız Frappes və dondurma haqqında düşünürəm! & # 128578

Bu yaxınlarda ən azından bir müddət süddən tamamilə imtina etmək qərarına gəldim. Tez -tez yemirəm, amma onsuz özümü daha yaxşı hiss edirəm. & # 128578 Əgər siz də süd istehlakınızı azaltmaq istəyirsinizsə və ya artıq vegansınızsa, bu vegan dondurma çubuq reseptini çox bəyənəcəksiniz!

Mən istifadə etdim Adezdən hindistan cevizi südü. Adez markasını bir neçə ay əvvəl, onlayn bir supermarketdən pulsuz bir şüşə yemək sifarişi alanda kəşf etdim. Çox bəyəndim, xüsusən şəkər az olduğuna görə! İçkilər təbii olaraq şirindir və hətta dadmaq üçün bir az pis olan soya südü də ləzzətlidir! Xoş təəccübləndim, buna görə də onların bütün məhsullarını araşdırmağa başladım.

Ən sevdiyim hala gəldi Adez Soyuducu Hindistancevizi, soyuducudan artıq qaçırmadığım və rəfdə tutduğum zaman bunu ndash etdiyim üçün həmişə ilk satılır! & # 128512

Bu hindistan cevizi və lsquolapte & rsquo -nun möhtəşəm dadını necə vurğulamağı düşünərək üç resept ideyası ilə gəldim: bu vegan çubuqlu dondurma, meyvə, vegan kremi və ya hətta vegan kotta.

Sonda dondurma hazırlamaq qərarına gəldim, çünki bu mövsüm üçün ən uyğun olduğunu düşünürəm, amma bir vegan kreminin və ya vegan panna kottanın necə çıxacağını maraqlandırırsınızsa, aşağıda bir şərh yazın və bəlkə bunları hazırlayacağam. tezliklə! & # 128578

Resept sadədir, sizə bir dəqiqə lazımdır. 3 maddə: Adez hindistan cevizi südü, seçdiyiniz sağlam tatlandırıcı və meyvə və hellipmuuulte meyvəsi! Videoda özüm istədiyim versiyanı şərbətə bənzər bir toxuma ilə çəkməyi seçdim, amma daha dondurma istəsəniz, aşağıdakı reseptdə ikinci variantı da sınaya bilərsiniz ki, burada da yüksək yağlı hindistan cevizi südü əlavə edim. məzmun. İstəyirsinizsə vegan qatığı da əlavə edə bilərsiniz.

Eyni sadə texnikaya riayət edərək təcrübə edə və digər ləzzətləri sınaya bilərsiniz. Məsələn, kakao və tatlandırıcı ilə qarışdırılmış Adez milk & ndash hər növ & ndash istifadə etsəniz, ləzzətli bir kakao dondurmasından ləzzət ala bilərsiniz! Dondurduqdan sonra əridilmiş şokolad və doğranmış fındıqlara qoya bilərsiniz. Çılğındır, sizi əmin edirəm! & # 128512

Adez südünü meyvə püresi və ya smoothie ilə də qarışdıra bilərsiniz. Mango püresi və / və ya giləmeyvə püresi ilə gradient / kölgə dondurma hazırlamaq fikrim var idi, amma bütün meyvəni vurğulamaq istədim. Məncə çox yaraşıqlı görünürlər. Üstəlik çiyələk kimi dadına baxan çiyələklərə rast gəldim və dondurma içərisində daha böyük parçalarda dadmaq istədim.

Ümid edirəm meyvə və hindistan cevizi ilə bu vegan çubuqlu dondurma reseptini bəyənirsiniz və bunu da sınayın. İstədiyiniz digər meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz və şaftalı, nektarin, mango, qovun və s.


3-4 yumurta
150 qr maye krem
400 q qatıq (tercihen Yunan tərzi)
6 yemək qaşığı şəkər
500 q çiyələk

Yumurtaları ayırın: 4 xörək qaşığı şəkərlə yumurtanın ağını döyün, çırpılmış kremi əlavə edin və qarışdırın.

Sarısı, qatığı əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Formalara qoyun və dondurucuya qoyun.

Çiyələkləri yuyun, parçalara ayırın, bir tencereye qoyun, üzərinə 2 xörək qaşığı şəkər əlavə edin, suyu çıxana qədər bir neçə dəqiqə saxlayın və aşağı odda sobaya qoyun. Bəzən qarışdırın və sousu bir az qalınlaşana qədər buraxın.

İPUÇLARI: Kompozisiyaya müxtəlif ədviyyatlar əlavə edilə bilər: vanil, qızardılmış limon qabığı və ya limon suyu. Dondurma təzə çiyələk ilə də verilə bilər.


Dünyanın ən sağlam 50 qidası

Yəqin ki, onlardan bəzilərini artıq gündəlik pəhrizinizə daxil etmisiniz. Digərləri, etməlisən. Huffington Post diyetisyenleri, mövcud yemək şəraitində bədən üçün ən yaxşı qidaların siyahısını hazırladılar.

2. Sadəcə
3. Ənginar
4. Vəkil


5. Çuğundur
6. Fasulye
7. Bibər
8. Böyürtkən və moruq

9. Qara çay
10. Qarağat
11. Brokoli

12. Qəhvəyi düyü
13. Brüssel cücərtiləri
14. Albalı
15. Chia toxumu

16. Qəhvə
17. Yaban mersini
18. Tünd şokolad
19. Edamame
20. Yumurta
21. Kətan toxumu


22. Zəncəfil
23. Yunan qatığı
24. Yaşıl çay
25. Varza Kale
26. Kefir
27. Linte
28. Yulaf ezmesi
29. Zeytun yağı


30. Narıncı
31. Fıstıq
32. Rodii
33. Kartof
34. Quinoa


35. Qırmızı şərab
36. Somon
37. Sardalya
38. Dəniz yosunu
39. Shiitake göbələkləri
40. Yağsız süd
41. Ispanaq


42. Çiyələk
43. Günəbaxan mikrobları
44. Şirin kartof
45. Pomidor
46. ​​Zerdeçal (zerdeçal)
47. Ton
48. Fındıq


49. Apa
50. Ağ çay

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Video: Rüyanın ve Babasının Dondurma Keyfi (Dekabr 2021).