Yeni reseptlər

Göbələk və bişmiş mozzarella ilə Bruschetta

Göbələk və bişmiş mozzarella ilə Bruschetta

Göbələkləri axan soyuq suyun altında yuyun və qurudun, kiçik parçalara kəsin.

Yaşıl soğanı mümkün qədər xırda doğrayın və bir neçə dəqiqə zeytun yağına bərkidin.

Süzülmüş və kəsilmiş göbələkləri əlavə edin və 3-4 dəqiqə buraxın.

Çörək dilimlərini tost maşınına qoyduq.

Bir tepsiyə çörək kağızı qoyduq, çörək dilimlərini qoyduq, soğan ilə göbələk tərkibini pulsuz əlavə edirik.

Mozzarellanı dilimlərə kəsdik və hər çörəyin üzərinə 2 ədəd qoyduq.

Mozzarella əriyənə qədər əvvəlcədən isidilmiş sobaya 5-10 dəqiqə qoyun.

Qurudulmuş fesleğen ilə çiləyin.


Video: Göbələyin Təmizlənməsi Və Bişirilməsi Qaydası (Oktyabr 2021).