Yeni reseptlər

Qovurulmuş Şirin Kartof Salatı Resepti

Qovurulmuş Şirin Kartof Salatı Resepti

Allison Beck

Kartof salatı

Mən kartof salatlarının və ya həqiqətən də kartofun böyük bir pərəstişkarı deyiləm. Ancaq sevdiyim şey qovrulmuş birləşməsidir Şirin kartof, karamelizə edilmiş soğan və incə mavi pendir. Ticarət piknikinə ürəkaçan bir alternativ olaraq bu birləşməni bir frittata və ya omletdə, bir salatda və əlbəttə ki, bir az yağ və yaxşı sirkə tökərək istifadə edəcəyəm. kartof salatları. Bu reseptdə, daha şirəli bir ləzzət üçün yarıya bölünmüş təzə bing albalı əlavə edərək işimi yüngülləşdirdim.

Yaza Hazır 9 Kartof Salatını görmək üçün bura daxil olun.

Tərkibi

  • Soyulmuş və incə dilimlənmiş 2 sarı soğan
  • Sızma zeytun yağı
  • 4 kiçik şirin kartof, yuyulur və ½-¾ düymlük dilimlərə kəsilir
  • Dəniz duzu
  • 1-2 fincan bing albalı, yarıya bölünmüş və çuxur
  • 4-6 unsiya gorgonzola pendiri
  • Balzamik sirkə, tercihen şərbətli bir tutarlılıq

İstiqamətlər

Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Dilimlənmiş soğanı bir az yağla birlikdə atın və Silpat astarlı bir çörək qabına yayın. Fırının üst rafına qoyun. 15 dəqiqə bişirin, sonra yuvarlayın və təxminən 25 dəqiqə daha bişirin, soğan yumşalana və bəziləri qəhvəyi olana qədər.

Eyni qabda, kartof parçalarını bir az daha yağ və dəniz duzu səpin və ikinci çörək qabına qoyun, bu dəfə ikinci rəfə qoyun. Təxminən 30 dəqiqə qızardın və ya çəngəl bişənə qədər.

Tərəvəzlər qızardılarkən albalı təmiz bir qaba qoyun. Pendiri ayrı bir qabda doğrayın və bir kənara qoyun. Tərəvəzlər bir az soyuduqdan sonra onları albalı ilə birləşdirin. Bir az zeytun yağı əlavə edin və tökün. İstəyirsinizsə, duz və balzam çiləsi ilə mövsüm edin. Gorgonzola əlavə edin və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.


Kələm ilə Qovrulmuş Şirin Kartof Salatı

Kələm ləpəsi, feta, nar toxumu, pepitas və əhəng sarğı ilə qovrulmuş şirin kartof salatı möhtəşəm bir əsas yemək payız salatı və ya Şükran günü garnitürünü hazırlayır. Özünüzü əla hiss etməyiniz üçün bir həftə gecəsi, vegetarian və sağlam maddələrlə doldurmaq çox sadədir!

Kələm qorxudan tək mənəmmi? Düzünü desəm, insanların yalnız bəyəndiklərini iddia etdikləri dadlı yeməklər kateqoriyasına aid bir növ lələk aldım.

Gördüyüm hər bir lahana resepti, istifadə etməzdən əvvəl "masaj etmək" lazım olduğunu vurğuladı. Mənim fikrimcə, bir tərəvəz dadlı olması üçün spa müalicəsi tələb edirsə, bu mənim üçün deyil.

*Bu yazıda ehtimal ki, ortaq bağlantılar var. Zəhmət olmasa ətraflı məlumat üçün tam açıqlama siyasətimə baxın.

Əsasən, kələm bağı, buraxmağı planlaşdırdığım biri idi. Ancaq digər gün baqqalda işlədiyim bu qovrulmuş şirin kartof salatı resepti üçün bir az göyərti axtarırdım və körpə ləpəsi olan bu uşaq göyərti qarışığına rast gəldim.

Bu salat üçün mükəmməl olduğu ortaya çıxdı. Körpə pazı və ispanaq da daxil olan bu göyərti, çox xırtıldayan və ya çox xırtıldayan olmadan qovrulmuş şirin kartof parçalarıma qarşı duracaq qədər möhkəm idi.

Kələm balası, mən səninləyəm. Kələm balası, istədiyiniz zaman salatımda xoş gəlmisiniz. Böyük kələm. Heç vaxt deməyəcəm heç vaxt.

Yaxşı, bu salatada kələmdən başqa nə var? Bəzi ciddi ləzzətli bal harissa qovrulmuş şirin kartof bir şey üçün.

Üstəlik, bir az duzlu zənginlik üçün parçalanmış feta, nar dənəsi şəklində kiçik şirinliklər, xırtıldayan üçün qovrulmuş pepitalar və şirəli və incə əhəng vinaigrette.


Ürək və G.I üçün qovrulmuş şirin kartof lobya salatı. sağlamlıq

(Kütləvi Müraciət) – Bu həftə sonu Xatirə Günü barbeküsünə ev sahibliyi etməyi və ya iştirak etməyi planlaşdırırsınızsa, nəinki dadlı, həm də çox sağlam olan təravətləndirici bir yemək hazırlamırsınız? Baystate Noble Xəstəxanasının klinik diyetisyeni Eliana Terry bu resepti paylaşır.

Tərkibi:

  • 1 lb şirin kartof (2 kiçik və ya bir böyük)
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər
  • 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 15 oz. lobya yuyula və süzülə bilər
  • 1 15 oz. qara lobya yuyula və qurudula bilər
  • 1 15 oz. bütün qarğıdalı qarğıdalı yuyula və qurudula bilər
  • 1 kiçik qırmızı soğan doğranmışdır
  • 4 osh qaşığı keşniş

Sarğı üçün:

  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 3 xörək qaşığı limon suyu
  • 2 xörək qaşığı bal və ya ağcaqayın siropu
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu
  • 1/4 çay qaşığı yer bibəri
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu

Təlimatlar

  1. Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın F. Böyük bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün.
  2. Şirin kartofu soyun. ½ ”kublara kəsin
  3. Kartofun üzərinə zeytun yağı tökün. Duz, bibər və kimyon ilə mövsüm. Yumşaq bir şəkildə örtün.
  4. 20-23 dəqiqə qızardın. Fırından çıxarın və sərinləyin.
  5. Böyük bir salat qabında qarğıdalı, qara lobya, doğranmış qırmızı soğan, lobya və kartofu birləşdirin.
  6. Kiçik bir qabda və ya ölçü qabında, bütün sarğı maddələrini qarışdırın. Salatın üzərinə tökün və yumşaq bir şəkildə atın.
  7. Dərhal xidmət edin və ya örtün və soyuducuda 4 günə qədər saxlayın.

Resept Qeydləri:

  • Bu yemək çox rəngarəng və dadlıdır, istədiyiniz və ya lazımlı olan hər hansı bir lobya növü ilə hazırlana bilər (çəhrayı lobya, ağ lobya, qara gözlü noxud və hətta mərcimək və ya quinoa əla işləyir)
  • Yan yemək olaraq istifadə edilməsindən başqa, bu yeməyi salat qabığı, sarğı və ya dip kimi istifadə etmək olar
  • Soyuducuda bir gecədə saxlanılırsa, xidmət etməzdən əvvəl paltarın bir hissəsini saxlamağa kömək edə bilər
  • Soğan həvəskarı deyilsinizsə, bu yemək soğan, kərəviz və ya "soyuducu zibilxanası" olaraq əlinizdə olan başqa bir tərəvəz ilə yaxşı işləyir.

Qidalanma Qeydləri:

  • Bu yemək təbii olaraq çölyak xəstəliyi və ya qlüten dözümsüzlüyü olanlar üçün qlütensizdir (şərbətlə hazırlanırsa).
  • Bu yeməyi təqdim edən hər 12g protein tamamilə bitki mənşəlidir və heyvan zülallarını həftədə bir neçə dəfə əvəz edərkən ürək sağlamlığını yaxşılaşdırdığını göstərdi.

Bu yemək əsasən GI və ürək sağlamlığına kömək edən fasulye sayəsində əla lif mənbəyidir

Müəlliflik hüququ 2021 Nexstar Media Inc. Bütün hüquqlar qorunur. Bu material nəşr oluna, yayımlana, yenidən yazıla və ya yenidən paylana bilməz.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəsəniz, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur Bağlantıları

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan material, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna bilməz, ötürülə bilməz, önbelleğe alınmır və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Daha çox qızardılmış tərəvəzlərə can atırsınız?

HDaha çox yönlü reseptlər var:

Zəhmət olmasa şərhlərdə qovrulmuş şirin kartofunuzun necə olduğunu mənə bildirin. Qovurulmuş şirin kartofda əyləncəli bir dəyişiklik üçün, xırtıldayan bişmiş şirin kartof kartofumu sınayın. Mükəmməl qəlyanaltıdırlar!


Qızardılmış Şirin Kartof Salatı

Bu möhtəşəm idi! Dünən hazırladım və hamı bəyəndi! Şirin kartof mənim yeni bir sevdiyimdir və onu şirinləşdirmək əvəzinə ədviyyat etməkdən çox zövq aldım. Təşəkkürlər!

Bəzən yaxşı fikirlərim olur.

Bu qovrulmuş şirin kartof salatı kimi. Bütün həftə ən yaxşı fikrim olduğunu söyləyəcəyəm! Təzə, şirin və bir az da ədviyyatlı kartof salatı da vegetarian ?! Bəli, zəhmət olmasa!

Həftənin ən yaxşı təsəvvürünə sahib olan adam, dünən günortadan sonra sinif otağımı boşaltmaq və 24 -cü dördüncü sinif şagirdi, 24 su şüşəsi və 1 böyük fanatı səssizcə oxumaq üçün kompüter laboratoriyasına köçürmək olardı.

Digər tərəfdən, bəzən fikirlərim o qədər də heyrətləndirici olmur.

Calhoun gölündəki suşi piknikinin acınacaqlı bir fikir olduğunu sübut etmək üçün bəlkə də 100 dərəcə bir gün və 8 ləkəli ağcaqanad ısırması lazım olacaq.

Yoxsa həyatımı dəyişə biləcək bir həyat olacağına inandırmaq üçün şiddətli qırmızı bir qızartı ola bilər.qənaət həm avtomobilinə, həm də evimizə kondisioner qurmaq fikri.

Bir ildən çox gözlədikdən sonra.

İsti bir gündə isti bir şey yeməyin yaxşı olduğunu başa düşməyim üçün mütləq doğru növ kartof salatı lazımdır. Şirin kartof, qara lobya, qırmızı bibər, kişniş və əhəng daxil olduqda soyuq vaxta dözə bilmirəm.

Və həqiqətən gözləməməlisiniz. İsti və ya soyuq halda, göldə və ya rahat kondisionerdə ikiqat və ya tək porsiya olaraq xidmət etsəniz də, bu birinci dərəcəli vegan (alqış) salatıdır. YUM.


Şirin kartof salatı necə hazırlanır

Burada çətin bir şey yoxdur, çox irəli! Bu Şirin Kartof Salatının necə gözəl bir axını olduğunu bəyənirəm: əvvəlcə Vəhşi Pirinçin suda qaynadılmasını, sonra Sarğı və digər maddələr hazırlayarkən kartofu sobada alın.

Sonra hamısını bir araya gətirin və yeyin!

Yeməyi asanlaşdırmaq üçün şirin kartofu kifayət qədər kiçik kublara doğrayıram (həm də kartofa daha yaxşı sarğı), buna görə də kənarları karamelləşməyə başlayana qədər qovururuq və onlar həddindən artıq yumşalır. idarə etmək üçün çox incə.


Qızardılmış Şirin Kartof və Soğan Salatı

Fırını 375 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın. Çərçivəli bir çörək qabına şirin kartof, kəklikotu, 1 xörək qaşığı zeytun yağı və duz atın. Düz bir təbəqəyə yayın və hər tərəfə 30 dəqiqə qızardın.

Bu arada böyük bir dəmir tavada 1 1/2 yemək qaşığı zeytun yağı ilə sirkə, bal və bəkməz mövsümünü duz ilə qarışdırın. Soğan dilimlərini tavaya yaydırın və hər tərəfə təxminən 20 dəqiqə qəhvəyi qədər bişirin. Şirələri tavaya qoyun.

Kiçik bir tencerede, kimyon toxumlarını və əzilmiş bibəri orta istilikdə qızardın. Bir ədviyyat dəyirmanına köçürün və bir toz halına gətirin. Eyni tavada qalan 3 xörək qaşığı zeytun yağını orta atəşdə qızdırın. Sarımsağı əlavə edin və qızılı qədər bişirin.

Rezerv edilmiş tavanı orta atəşə qoyun, sarımsaq, sarımsaq yağı, portağal suyu və ədviyyatlar əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin, dibdən gələn qəhvəyi parçaları duz ilə təmizləyin. Arukulanı lövhələrə qoyun və üzərinə şirin kartof və soğan qoyun. Vinaigretti salatın üzərinə tökün və xidmət edin.


Vegan Şirin Kartof Salatı

Bu resepti vegan etmək üçün mayonezi vegan mayonezlə əvəz etməli və donuz ətini tərk etməlisiniz (ya da onu tempeh pastırması ilə əvəz edə bilərsiniz, Lightlife -ın yaxşı bir məhsulu var və əksər ərzaq mağazalarında mövcuddur).

Sınamaq üçün Vegan Mayo Markaları:

Şəxsən mən bu markaları sınamamışam, amma hər üçü də internetdə yaxşı rəylərə sahib idi.

Unutmayın ki, bu seçimlərin heç biri Whole30 -a uyğun deyil, çünki hamısı şəkər əlavə etmişdir (Sir Kensington & rsquos hindistan cevizi şəkərindən istifadə edir).


Qovurulmuş Şirin Kartof Salatı qalıqları

Geyinildikdən sonra bu Qovurulmuş Şirin Kartof Salatı çox yaxşı saxlanmır. Sarğı salatı nəmləndirir və alma və avokado qəhvəyi olmağa və toxumasını dəyişməyə başlayır. Ancaq bütün bu ləzzətləri ödəmək kiçik bir qiymətdir!

Yalnız tövsiyə edirəm eyni gün zövq alacağınız şeyi geyin. Sarğı və salat komponentlərini ayrı -ayrılıqda saxlamaq üçün yuxarıdakı hissədəki ipuçlarına baxın və yalnız hazırlandıqdan dərhal sonra istehlak ediləcək alma və avokadonu kəsməyə çalışın.


Videoya baxın: Cox ləzzətli bol vitaminli, dadına doyulmayan salat (Oktyabr 2021).