Ənənəvi reseptlər

Albalı və şaftalı kompotu ilə qatıq Panna Cotta

Albalı və şaftalı kompotu ilə qatıq Panna Cotta

Tərkibi

  • 2 1/2 çay qaşığı ətirsiz jelatin
  • 1 1/4 stəkan çırpma kremi
  • 2 stəkan düz yağlı qatıq
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • Albalı və Şaftalı Kompotu (resept üçün klik edin)

Resept hazırlığı

  • Kiçik bir qabda 1/4 fincan su tökün; üzərinə jelatin səpin. 10 dəqiqə dayanaq. Şəkər həll olunana qədər qarışdıraraq orta dərəcədə yüksək istilikdə ağır orta tavada qaynamaq üçün qaymaq və şəkər gətirin. İstidən çıxarın. Jelatin qarışığı əlavə edin və həll olunana qədər çırpın. Qatıq və vanilin içində çırpın. Qarışığı səkkiz 3/4 stəkan qoruyucu kuboka bölün. Bir gecədə örtün və soyuqlayın. AEHAD DO 2 gün qabaq edilə bilər. Soyuducuda saxlayın.

  • Boşaltmaq üçün hər bir panna kottasının kənarlarını kəsin. Hər bir kuboku 10 saniyə dayaz bir qabda isti suya qoyun. Dərhal boşqaba çevir. Kompot ilə üst.

Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: göyəm kompotu. компот из терна на зиму. (Dekabr 2020).