Ən son reseptlər

Bacon və Sage ilə Yorkshire Puding

Bacon və Sage ilə Yorkshire Puding

Tərkibi

  • 6 unsiya donuz dilimləri (təxminən 7 dilim), 1 düymlük parçalara kəsin
  • 2 xörək qaşığı (təxminən) kərə yağı, əridir
  • 1 1/2 fincan bütün məqsədli un
  • 3 xörək qaşığı doğranmış təzə adaçayı, bölünür
  • 1 çay qaşığı qaba əlavə edilmiş duz

Resept hazırlığı

  • Rəfi sobanın mərkəzinə qoyun və əvvəlcədən 450 ° F-ə qədər qızdırın. Sauté donuzu xırtıldayanadək orta istilikdə bişirin. Qurutmaq üçün kağız dəsmallara köçürün. Damcıları şüşə ölçmə stəkanına köçürün. Lazım gələrsə, cəmi 1/4 fincan ölçmək üçün kifayət qədər ərinmiş yağ əlavə edin. Damcıları 13x9x2 düymlük şüşə çörək qabına tökün. Damcıları 10 dəqiqə qızdırmaq üçün yeməyi isti sobaya qoyun.

  • Qarışdırmaq üçün un, 2 xörək qaşığı adaçayı və orta qabda duz əlavə edin. Böyük bir qabda qarışdırmaq üçün süd və yumurtaları çırpın; un qarışığı əlavə edin və meyilli hamar olana qədər çırpın. Donuzun 2/3-də çırpın. İsti çörək qabını sobadan çıxarın. Əlləri qorumaq üçün soba mitti və ya qazan tutucularından istifadə edərək, damlamaları bərabər paylamaq üçün yeməyi əymək. Tavaya tava tökün. 15 dəqiqə bişirin; soba istiliyini 350 ° F-ə endirin və qızıl qəhvəyi və şişmiş qədər bişməyə davam edin, təxminən 12 dəqiqə daha uzun (çörək bişirərkən soba qapısını açmayın).

  • Pudlanı sobadan çıxarın. Qalan donuz puding üzərində əzin, qalan 1 xörək qaşığı adaçayı ilə çiləyin və xidmət edin.

Betty Rosbottom tərəfindən tərif, Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: Yorkshire pudding roast wrap (Noyabr 2020).