Ənənəvi reseptlər

New York-stil qırıntılı tort

New York-stil qırıntılı tort

Bu resept əvvəlcə 2010-cu ildə hazırlanmışdı, ancaq 2015-ci ildə təkrar sınaqdan keçirildikdə bunun nə qədər yaxşı olduğunu xatırladıq.

Tərkibi

Üstə

  • 1 stəkan (qablaşdırılmış) tünd qəhvəyi şəkər
  • 1½ xörək qaşığı yer darçın
  • 1 stəkan (2 çubuq) duzsuz kərə yağı, əridilmiş, isti
  • 2½ stəkan bütün məqsədli un

Tort

  • 2½ stəkan bütün məqsədli un
  • ¾ fincan (1½ çubuq) duzsuz yağ, otaq istiliyi
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı

Resept hazırlığı

Üstə

  • Hər iki şəkər, darçın və duzu orta qabda qarışdırın və qarışdırmaq üçün çırpın. İsti ərinmiş yağ əlavə edin və qarışdırın. Un əlavə edin və nəmli toplar əmələ gələnə qədər çəngəl ilə atın (qarışıq qarışıq bir az ıslanacaq). Kənara yığmaq.

Tort

  • Fırının mərkəzinə yerləşdirin və 350 ° F-a qədər qızdırın. Kərə yağı 13x9x2 düymlük şüşə çörək qabı. Un, çörək soda, çörək pudrası və duzu orta qabda süzün. Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək otaq temperaturunda kərə yağı hamar qədər böyük qabda döyün. Şəkər əlavə edin və yüngül və tüklü qədər döyün. Hər əlavə etdikdən sonra yaxşı qarışana qədər döyərək yumurta 1 əlavə edin. Xama və vanil ekstraktı əlavə edin və qarışdırılana qədər döyün. Un qarışığını 3 əlavə edərək hər əlavə etdikdən sonra daxil olana qədər döyün. Tort meyvəsini hazırlanmış çörək qabına köçürün; meyvəni rezin spatula və ya ofset spatula ilə bərabər yayın. Kiçik yığılmalar meydana gətirmək üçün bir-birinə doldurulan kiçik ovucları sıxın. Tamamilə örtülmüş tort qabını üstünə bərabər qoyun (doldurma qalın olacaq).

  • Testerə mərkəzə daxil edilənə qədər bişirin, təmiz çıxın və doldurulma dərin qızıl qəhvəyi və biraz xırtıldayan, təxminən 1 saat. Tort qabda ən az 30 dəqiqə sərinləyin.

  • GƏLƏCƏYİN 1 gün qabaq edilə bilər. Tamamilə sərinləyin. Örtün və otaq temperaturunda durun.

  • Tortu kvadratlara kəsin və bir az isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Matt Lewis, Renato Poliafito tərəfindən resept,

Qidalanma məzmunu

Bir xidmətə aşağıdakılar daxildir: Kalori (kcal) 668.3% Yağdan kalori 41.6 Yağ (g) 30.9 Doymuş yağ (g) 19.6 Xolesterol (mg) 122.7 Karbohidratlar (g) 90.1 Diyet lifi (g) 1.4 Cəmi Şəkər (g) 54.1 Xalis Karbohidrogenlər (g) 88.7 Zülal (g) 7.0Düzəlişlər BölməsiYeni Bazar günü səhər yeməyi! LoveleighWashington, USA01 / 28/19


Videoya baxın: 요즘 뻑간 노래 가사 번역 MAX - Still New York 한글자막한글가사가사번역해석 (Dekabr 2021).