Ənənəvi reseptlər

Sarımsaq karides

Sarımsaq karides

Tərkibi

  • 1/2 stəkan doğranmış ağ soğan
  • 3 böyük sarımsaq mixək, doğranmışdır
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 16 bükülməmiş jumbo karides, bükülməmiş, təmizlənmiş (təxminən 1 funt)

Resept hazırlığı

  • Püresi 1/2 stəkan yağı, soğan, sarımsaq, duz və istiotu qarışdıraraq demək olar ki, hamar olun. Karidesə kiçik bir qabda qoyun. Yağ qarışığında qarışdırın. Karidesə 1 saat marinat verin.

  • Yüksək istilikdə ağır iri bir kisə içərisində 1/4 fincan yağda qalan istilik. Karides mərkəzdə qeyri-şəffaf olana qədər təxminən 4 dəqiqə marinat və sote ilə karides əlavə edin. Karides və şoraba salatından 4 boşqaba bölün və xidmət edin.

Marilyn Tausend tərəfindən tərif, Ricardo Mu oz Zurita, Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Krevetkanin duzgun temizlenib чистить креветки? (Dekabr 2020).