Yeni reseptlər

Acılı kolbasa, pomidor və rozmarin ilə Halibut

Acılı kolbasa, pomidor və rozmarin ilə Halibut

Nduja ədviyyatlı, yayıla bilən, tam bişmiş bir kolbasadır; bəzi İtalyan ixtisas mağazalarında tapa bilərsiniz.

Tərkibi

  • 16 albalı və / və ya Sun Qızıl pomidor, bölünür
  • 6 sarımsaq qərənfil, qırıldı, bölündü
  • 2 sprigs rozmarin, bölünmüşdür
  • 8 unsiya nduja, korpus sökülmüş, yıxılmış və ya ispan tərzində xorizo, qablar sökülmüş, incə dilimlənmiş, bölünmüşdür
  • 3 kilo dərisiz halibut filesi, 8 hissəyə kəsilmiş, bölünmüşdür
  • Koşer duzu, təzə yer bibəri
  • 4 xörək qaşığı quru ağ şərab, bölünür
  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünür

Resept hazırlığı

  • Orta istilik üçün bir qril hazırlayın. (Və ya bir sobanı 375 dərəcəyə qədər qızdırın.) Təxminən 16x12 ölçmək üçün 4 təbəqə ağır bir folqa yırtın. "Bir iş səthinə 2 vərəq qoyun; qalan bir təbəqə folqa ilə üst-üstə qoyun (2 qat qat edirsiniz) Pomidor, sarımsaq, rozmarin və ndujanı vərəqələrin arasına ayırın, mərkəzə qoyun. Duz və istiot ilə səxavətlə mövsüm tökün və üstünə qoyun. Şərab və yağla süründürün. Qarşıdakı folqa tərəflərini mərkəzə gətirin; sıx bükün, sıxın. hava çıxarmaq, bağlamaq.

  • Folqa paketlərini birbaşa qril ızgaralarına qoyun (və ya soba istifadə edərsə yandırılmış bir çörək vərəqi) və pomidor yanmağa başlayana qədər bişirin və halibut bütün müddət ərzində qeyri-şəffafdır, 14-16 dəqiqə. Bir neçə dəqiqə otaq temperaturunda istirahət edin, sonra diqqətlə açın və balıqları bir qaba köçürün. Paketlərdən pomidor və yemək şirələri ilə üst.

  • Öndə: Paketləri 1 gün qabaq yığmaq olar. Soyuq.

Nik Nutting tərəfindən resept, Dumandakı Qurd, Tofino

Qidalanma məzmunu

Kalori (kcal) 390Fat (g) 22Doldurulmuş yağ (g) 6Xolesterol (mq) 80Karbohidratlar (g) 3D diyetli lif (g) 0Üst Şəkərlər (g) 1Potein (g) 43Sodium (mg) 440Reviews BölməBon iştahının böyük bir tərəfdarı və onların reseptləri. amma düşünürəm ki, bu vicdanla mənim üçün imtina edildi. Hazırlamaq çox sadə göründüyü üçün bu yeməyi sınamaq istədim. Ancaq həqiqətən yaddaqalan bir şey deyildi. Dadınızın hamısı, balığa ləkələnmiş nduja. Nə etdiyimi bilmirəm amma Mejia şəkildəki kimi sıfırlanmadı. AnonymousLos Angeles 05/29/20


Videoya baxın: Треугольники из лаваша с колбасой и сыром. Шикарная закуска за считанные минуты (Oktyabr 2021).