Tərkibi
- 2 stəkan köhnə yulaf
- 3/4 stəkan bütün badam, iki hissəyə bölün
- 1/2 fincan şəkərlənmiş qabıqlı hindistan cevizi
- 1/3 stəkan (qablaşdırılmış) qəhvəyi şəkər
- 1 1/2 çay qaşığı yer allspice
- 1 çay qaşığı yer darçın
- 1/4 fincan (1/2 çubuq) duzsuz kərə yağı
- 1 stəkan (qablaşdırılmış) çuxurlu xurma, hər biri üçdə birinə çarpaz şəkildə kəsilir
Resept hazırlanması
Fırını 300 ° F-ə qədər qızdırın. Böyük qabda ilk 7 maddəni qarışdırın. Kərə yağı ağır kiçik tencerede bal ilə kiçik bir atəşdə əridin. Qranola qarışığının üzərinə tökün və yaxşıca atın. Qarışığı çörək qabına yaydırın. Bəzən qarışdıraraq 20 dəqiqə bişirin. Tarix əlavə edin; hər hansı bir yığını ayırmaq üçün qarışdırın. Granola qızıl qəhvəyi olana qədər bişirməyə davam edin, təxminən 15 dəqiqə daha tez-tez qarışdırın. Sərin. İLƏ VAR: 2 həftə qabaqda edilə bilər. Otaq temperaturunda hava keçirməyin.
