Tərkibi
- 1/3 fincan doğranmış təzə reyhan
- 4 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 stəkan (1 çubuq) soyudulmuş duzsuz kərə yağı, doğranmış
- 1 1/2 fincan təzə qarğıdalı ləpələri (3 qulaqdan)
Resept hazırlığı
Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı 9x9x2 düymlük metal çörək qabı. İri qabda ayran, yumurta və reyhan çırpın. 5 saniyə prosessorda qarğıdalı yağı və sonrakı 4 maddəni qarışdırın. 1/2 fincan kərə yağı əlavə edin; qaba yemək formasına qədər qarışdırın. Qarğıdalı ləpələri əlavə edin. 8 açma / söndürmə istifadə edərək, ləpələr qaba doğranana qədər qarışdırın. Quru maddələri ayran qarışığına qarışdırın; tavaya köçürün.
Qarğıdalı çörək bişirin, üstünə qızıl və mərkəzə daxil edilən test cihazı təxminən 45 dəqiqə təmiz çıxır. 20 dəqiqə sərinləyin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.
