Ənənəvi reseptlər

Günəbaxan Toxumu Pesto

Günəbaxan Toxumu Pesto

Tərkibi

  • 1/2 fincan xam qabıqlı günəbaxan toxumu
  • 2 stəkan (qablaşdırılmış) roka yarpağı
  • 1 stəkan (qablaşdırılmış) təzə reyhan yarpaqları
  • 1/4 stəkan əlavə bakirə zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı incə doğranmış limon yuvası
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu

Resept hazırlığı

  • Günəbaxan toxumlarını yaxalayın, kiçik bir qaba və ya bir qaba qoyun və soyuq su əlavə edərək toxumları 1 düym örtün. Örtük; gecədə otaq temperaturunda islatın. Toxumları boşaltın və yuyun.

  • Püresi günəbaxan toxumu, sarımsaq, roka, reyhan, yağ, bal və limon qabığı və suyu hamar olana qədər təmizləyin. Duz ilə mövsüm. Çox qalınsa su ilə incə pesto.

Qidalanma məzmunu

8 porsiya, 1 porsiyanın tərkibində: Kalori (kkal) 70 yağ (g) 4,5 doymuş yağ (g) .5 xolesterol (mq) 0 karbohidrat (g) 3 pəhriz lifi (g) 1 cəmi şəkər (g) 2 zülal (g) 2 Natrium (mg) 105Rəylər BölməRəyləri harada oxuya bilərəm?


Videoya baxın: Biləsuvarda günəbaxan əkininə başlanılıb (Dekabr 2020).