Qovurulmuş pomidor ilə göbələk və Bacon Frittata

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

1 10,5 unsiyalı konteyner üzüm pomidoru
3/4 fincan doğranmış dayaz, bölünür
1 çay qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı
3 dilim alma ağacı hisə vermiş donuz, doğranmış
12 unsiya göbələk (krimini və şiitake kimi), 3/4 düymlük zar (təxminən 5 stəkan) şəklində kəsilir
2 1/2 yemek kaşığı doğranmış təzə reyhan, bölünür
1 xörək qaşığı Dijon xardal
Stiksiz bitki yağı spreyi
1 stəkan yumşaq təzə keçi pendirini əzdi
Balzam sirkəsinin sıçraması

Resept hazırlığı

Fırının üçdə birini yerləşdirin və 400 ° F-ə qədər qızdırın. Pomidor və 1/4 stəkan çaydanı böyük bir kasetə qoyun. Yağ əlavə edin və qaba atın. Duz və istiot tökün. Fırında yerləşdirin; pomidor yumşalana qədər qovurun, 15-18 dəqiqə. Qovurulmuş pomidorları orta qaba köçürün; kənara yığmaq.
Bu vaxt, donuzu orta olmayan yüksək istilikdə xırtıldayanadək bişirin. Yivli qaşıqdan istifadə edərək, pastırmanı orta qaba köçürün. Göbələklər və qalan 1/2 stəkan dəsmal əlavə edin. Örtük; tez-tez qarışdıraraq qəhvəyi və tender qədər bişirin, 8 ilə 9 dəqiqə. Göbələk qarışığını və 1 1/2 yemək qaşığı reyhanı pastırma qabına qarışdırın. Duz və istiot ilə mövsüm.
Böyük bir qabda yumurta və xardal çırpın. Eyni hündürlüyü səxavətli olmayan sprey ilə səpin; orta yüksək istilik üzərində 1 dəqiqə qoyun. Mantar qarışığını skeletə səpin. Yumurtaları bərabər üstə tökün. Keçi pendirinə səpin. Dibini qoymaq üçün 1 dəqiqə bişirin. Fırına qoyun. Yalnız mərkəzə qoyulana qədər bişirin, 8 ilə 9 dəqiqə.
Boşaltmaq üçün frittata ətrafında və altında istilik keçirici spatula işlədin. Döşəmə üzərinə sürüşdürün. Bir qabda bir neçə pomidor sürün. 1 xörək qaşığı reyhan və sirkə ilə qarışdırın; duz və istiot ilə mövsüm. Frittata pambıqlara kəsin və pomidor qarışığı ilə birlikdə xidmət edin.

The Bon Appétit Test Mətbəxinin resepti

Qidalanma məzmunu

Bir xidmətdə aşağıdakılar var: Kalori (kcal) 247.3% Yağdan kalori 53.7 Yağ (g) 14.7 Doymuş yağ (g) 5.3 Xolesterol (mg) 331.3 Karbohidratlar (g) 12.6 Diyet lifi (g) 1.7 Ümumi Şəkər (g) 5.7 Xalis Karbohidrogenlər (g) 10.9 Zülal (g) 17.6 Natrium (mg) 339.2Görüşmə Bölməsi