Qeyri-adi reseptlər

Darçın kremi ilə Apple-Cranberry Shortcakes

Darçın kremi ilə Apple-Cranberry Shortcakes

Tərkibi

  • 3 1/2 yemek kaşığı üstəgəl 1/2 fincan (qablaşdırılmış) qızıl qəhvəyi şəkər
  • 2 çay qaşığı yer darçın
  • 2 çay qaşığı çörək pudrası
  • 11 xörək qaşığı soyudulmamış kərə yağı, 1/2 düymlük kublara kəsin
  • 3/4 stəkan südlü qatıq
  • 5 şirin alma, soyulmuş, korlanmış, 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş
  • 2 stəkan soyudulmuş çırpma kremi
  • 3/4 çay qaşığı vanil ekstraktı

Resept hazırlığı

  • Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın. Perqamentli xətti bişirmə vərəqi. Un, 2 xörək qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı darçın, qabartma tozu, çörək soda və duzu prosessorda birləşdirin. 8 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin; qarışıq qaba bənzər yeməyə bənzəyənə qədər kəsilir. Böyük bir qaba köçürün. Qatıq əlavə edin; quru maddələr bərabər nəmlənənə qədər çəngəl ilə qarışdırın. Hamuru unlu iş səthinə çevirin. Qarışdırmaq üçün 5 növbə yoğurun. 12x5 düymlük düzbucaqlı halına salın. 10 kvadrat kəsin. Hazırlanmış çörək vərəqində kvadratlar qoyun. Mərkəzə daxil olan test cihazı təxminən 18 dəqiqə təmiz bir şəkildə çıxana qədər bişirin. Rəfə köçürün; sərin 15 dəqiqə.

  • 3 xörək qaşığı kərə yağı orta hündür istilikdə böyük bir şorba içində əridin. Alma əlavə edin; sauté 5 dəqiqə. 1/2 stəkan şəkərlə səpin. Zoğal əlavə edin; zoğal giləmeyvə çıxana qədər sote, təxminən 5 dəqiqə. Yivli qaşıqdan istifadə edərək meyvəni qaba köçürün. Şəkildə şirələrə 1/3 stəkan krem ​​əlavə edin; maye 1/4 stəkan azaldıqca qaynadın. Meyvəni xəndəkə qaytarın; qaba qarışdırın.

  • 1/2/3 stəkan krem, 1 1/2 yemek kaşığı şəkər, 1 çay qaşığı darçın və vanil ekstraktını yumşaq zirvələrə qədər orta qabda döyün. Qısayolları yarıya qədər üfüqi olaraq kəsin. 10 qabın hər birinə 1 alt yarı qoyun. Meyvə, krem ​​və şirniyyat zirvələri ilə üst.

Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Raspberry Tart, Baked by Anna Olson! (Oktyabr 2021).