Yeni reseptlər

Pecan-Streusel Qəhvə tortu

Pecan-Streusel Qəhvə tortu

Tərkibi

Streusel

  • 2/3 stəkan (qablaşdırılmış) tünd qəhvəyi şəkər
  • 2/3 stəkan bütün məqsədli un
  • 3/4 çay qaşığı yer darçın
  • 6 yemək qaşığı (3/4 çubuq) duzlanmamış kərə yağı, əridilir, biraz soyudulur
  • 1/2 fincan pecans, qızardılmış, qaba doğranmış

Tort

  • 1 1/4 çay qaşığı çörək soda
  • 1 1/3 stəkan (qablaşdırılmış) qızıl qəhvəyi şəkər
  • 1/2 stəkan (1 çubuq) duzsuz kərə yağı, otaq istiliyi
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 stəkan südlü və ya azaldılmış (2%) yunan tipli düz qatıq *

Resept hazırlığı

Streusel

  • Orta qabda qəhvəyi şəkər, un və darçın birləşdirin. Ərinmiş kərə yağı əlavə edin; qarışdırmaq üçün çəngəl ilə silkələyin. Parmaklarınızın ucundan istifadə edərək qarışıqları kiçik dırnaqlar əmələ gələnə qədər sürtün. Pekansa qarışdırın. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Qapaq və soyuq.

Tort

  • Fırının mərkəzinə yerləşdirin və əvvəlcədən 350 ° F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı 9x9x2 düymlük metal çörək qabı. Un, çörək soda, muskat yağı və duzu orta qabda birləşdirin; qarışdırmaq üçün çırpmaq. Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək qəhvəyi şəkər, kərə yağı və vanilini böyük bir qabda yaxşı qarışdırılana qədər, təxminən 2 dəqiqə döyün. Hər əlavə etdikdən sonra yaxşı döyülən və bəzən qabın aşağı hissələrini qıraraq yumurta əlavə edin. Un qarışığının yarısını əlavə edin; qarışdırılana qədər döyün. Qatıq əlavə edin; qarışdırılana qədər döyün. Qarışıq qalanadək un qarışığında döyün.

  • Hazırlanan çörək qabına meyvənin yarısını qaşıqlayın; bərabər yayılmışdır. Çubuqun yarısını meyilli üstə bərabər səpin. Dollops içərisində qalan qaşıq streusel üzərində, sonra ofset spatula ilə bərabər şəkildə yayılır. Qalan streuselin üstünə bərabər dərəcədə səpin.

  • Tortun üstü qəhvəyi və tortun ortasına qoyulmuş testerə təxminən 45 dəqiqə təmizlənənə qədər bişirin. Tortu tavada 30 dəqiqə sərinləyin. Kvadratlara kəsin və bir az isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Abigail Johnson Dodge tərəfindən tərif, Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Maple Pecan Streusel Muffins with Cider Glaze - Home u0026 Family (Dekabr 2021).