Ən son reseptlər

Radicchio və qovrulmuş çuğundurları axtardı

Radicchio və qovrulmuş çuğundurları axtardı

Çuğunduru yüksək istilikdə qızardılmış dəri verir - şirin əti ilə xoş bir tarazlıq verir. Bu Angela Dimayuqanın Filippin-Amerika Milad menyusundan bir hissəsidir. Bütün reseptləri burada tapa bilərsiniz.

Tərkibi

  • 5 xörək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı, bölünür
  • Kök ucu ilə iri qanadlara kəsilmiş 2 kiçik radicchio başı
  • 2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • Kövrək dəniz duzu (xidmət üçün)

Resept hazırlığı

  • Fırını 450 ° -ə qədər qızdırın. 1 çörək qaşığı çuğunduru silkələyin. folqa astarlı bükülmüş bir çörək qabına yağ; kosher duzu ilə mövsüm. Dəriləri yandırılana və çuğundur tender olana qədər bir dəfə qovurun, 40-50 dəqiqə. Soyudun.

  • Bu vaxt 2 osh qaşığı qızdırın. orta hündürlükdə böyük bir ustundaki yağ. Radicchio takozlarını kəsilmiş tərəflərdə, hər tərəfə təxminən 2 dəqiqə bişirin. Bir qaba köçürün.

  • Baca üçün nar suyu əlavə edin; bir qaynadək gətirin və qalınlaşmış və şərbətlənənə qədər, təxminən 5 dəqiqə bişirin. Sirkə qarışdırın; kosher duzu ilə mövsüm.

  • Gözyaşardıcı çuğundurları açın və radicchio ətrafında yerləşdirin; üstünə qaşıq sarğı. Nar toxumları ilə üst salat, dəniz duzu ilə səpin və qalan 2 osh qaşığı ilə sürün. yağ.

Angela DimayugaReviews BölməI tərəfindən resept mütləq foto ilə çəkildi. Təəssüf ki, mina bu kimi bir şeyə bənzəmədi və dadı da çox deyildi. Mən yalnız çuğunduru yeyib qalanını atdım. AnonimMinneapolis12 / 29 / 17Bu axşam hazırladım və çox yaxşı çıxdı, amma reseptin özü də bəzən bəlli deyildi. Təsviri baxımdan çox mənası olmayan "gözyaşardıcı çuğunduru açıq" istiqamətə yönəltdi. Onları dörddəbir başa vurdum. Resept həmçinin radicchio-nu funksional olaraq heç bir məna kəsb etməyən böyük pazlara (daha sonra belə qoyulur) kəsmək üçün təlimat verdi. Çuğundurlara yarpaqlı bir çarpayı hazırlamaq üçün onları açdım. Nəhayət veb saytında hazırlanmış yeməyin bir şəklini görəndən sonra hiss edirəm ki, yaraşıqlı olsa da, yeməyə heç bir məntiqi yanaşma görünmür. Ləzzətli idi və onu yenidən hazırlayardım (versiyam) amma reseptin təlimatları, həmçinin hazırlanan hazırlıq tələb olunur. Uğurlar! RobinGray North Providence, RI12 / 17/17

Videoya baxın: VIDEO RICETTA Radicchio rosso trevigiano in padella (Noyabr 2020).