Qeyri-adi reseptlər

Garlicky Qatıq ilə Marine Marine Quzu doğranır

Garlicky Qatıq ilə Marine Marine Quzu doğranır

Garlicky qatıq sousu ilə bişmiş marinad edilmiş quzu doğranır

Bu sürətli bişirilən quzu ətləri, yeməyi dərhal zövq verir.

Addımlar

  1. Qabığı 2 sarımsaq mixək, sonra orta bir qaba mikroplanla incə doğrayın.

  2. Əlavə edin 1½ stəkan qatıq sarımsaq ilə qaba. Kəsmək 1 limon yarısını çarpaz şəkildə kəsin və toxumu tutmaq üçün digər əlinizdən istifadə edərək 1 yarısını bir əlinizlə qatıq qarışığına sıxın. Mövsüm qatıq qarışığı ilə duzistiot və birləşdirmək üçün çırpın. ½ fincan qatıq qarışığını kiçik bir qaba köçürün; xidmət üçün bir kənara qoyun.

  3. Çırpın 2 tsp. kimyon, 1 tsp. keşniş, ¾ tsp. zerdeçal, və ¼ tsp. allspice qalan qatıq qarışığına; kənara yığmaq.

  4. Hər iki tərəfə mövsüm 8 quzu doğrayır ilə duzistiot yivli bişmiş təbəqədə və ya böyük bir plaka üzərində.

  5. Əllərinizi istifadə edərək, doğranmış qatıq qarışığı ilə doğranmış ətli səthlərin hamısını bərabər şəkildə örtün. Pirzola otaq temperaturunda 30 dəqiqə oturmasına icazə verin və ya 12 saata qədər örtün və soyudun.

  6. İstilik 1 osh qaşığı. yağ orta hündürlükdə böyük bir ustad. Aşırı şoraba quzu doğramaqdan silin. 2 qrupda işləyərək, hər tərəfə təxminən 3 dəqiqə (qaşıqda qızartmaq qədər quzu bişirilir) marinaddakı qatıq onların tez rəng almasına kömək edəcəkdir.

  7. Boşqabları bir plaka köçürün. Motosikletdən yağ tökün (silmək lazım deyil). Qalan 1 osh qaşığı ilə təkrarlayın. yağ və pirzola

  8. Quzu doğranmış qatıq qarışığı ilə yanaşı xidmət edin.

Rəylər BölməBu, quzu doğramaq reseptinə getməkdir Mən bunu dəfələrlə etmişəm və heç nəyi dəyişdirməyim lazım deyil! Ailəniz üçün super yemək üçün tez bir zamanda! Pedro the cookPerth WA06 / 09/20


Videoya baxın: Qatığın bilinməyən 32 faydası, Seva Kitabxana (Oktyabr 2021).