+
Ənənəvi reseptlər

Cannellini lobya və yaşıl zeytun ilə balıq qovurun

Cannellini lobya və yaşıl zeytun ilə balıq qovurun

Zeytun və çili ilə doldurulmuş qaymaqlı cannellinilər skriptini bişmiş fasulyələrə bükürlər (baxmayaraq ki, cannellini yerinə noxud və ya kərə yağı istifadə edə bilərsiniz). Bu konservləşdirilmiş lobya və limon kimi zımbalara söykənən bir araya gələn yemək reseptlərindən biridir; yalnız balığı götürməlisən. Sözügedən balığı daha yüksək istilikdə az vaxtda bişirmək olar, ancaq yavaş-yavaş qovurma, həddindən artıq bişməyin ən yaxşı sığortasını təmin edir.

Tərkibi

  • 2 15.5-oz. kutular cannellini (ağ böyrək) lobya, yuyulur
  • ½ fincan Castelvetrano zeytun, bükülmüş, cırılmış
  • 1 lb. Bütün dərisiz ağ balıq filetosu (cod, haddock və ya halibut kimi)
  • Üzüklərə incə dilimlənmiş 2 kiçik dayaz
  • Üzüklərə çox incə dilimlənmiş 1 Fresno çili
  • 5 osh qaşığı. əlavə bakirə zeytun yağı

Resept hazırlığı

  • Fırını 300 ° -ə qədər qızdırın. Oregano, lobya, zeytun və ½ stəkan suyu dayaz 3 qt içində birləşdirin. çörək yeməyi; mövsümü yüngülcə duzla. Balığın üstünə və yuvasına lobya qoyun; duz ilə səxavətlə mövsüm balıq. Balıqlar və lobya üzərindəki çırpıntıları və çili səpin. Çox incə 1 limon dilimləyin və toxumları qarışdırın. Bir az üst-üstə düşən dilimləri balıq səthinə düzün. Hər şeyi yağ və qızartma ilə süründürün, balığın qeyri-şəffaf olmasına qədər və balığın növündən və qalınlığından asılı olaraq, 25-35 dəqiqə yumşaq bir şəkildə basıldığında mərkəzdə ət bükülür. Dincəlin, ara-sıra lobya maye içərisinə basaraq 5-10 dəqiqə qurudulmasın.

  • Qalan limonu pambıqlara kəsin və üzərinə sıxmaq üçün balıq və lobya ilə birlikdə xidmət edin.

Reviews SectionM-in TJs-dən dondurulmuş ağ balıqdan istifadə etdiyim günahı. Baş verir. Balıq yalnız çətinliklə bişmiş olsa da, sərt və kauçuk çıxdı. Bununla birlikdə, kasteviltrano zeytun, cannellini lobya, oregano və limon qarışığını çox sevdik. Mən başqa bir rəyçi kimi etdim və suyu toyuq ehtiyatı ilə əvəz etdim, bu, demək olar ki, tez bir kaset halına gəldi. Donuz və ya toyuq ilə ləzzətli olardı! Yenidən balıqla hazırlasam, daha keyfiyyətli, təzə bir balıq istifadə edərdim və yəqin ki, ayrıca suda qoyaram. AnonymousLos Angeles, CA06 / 17 / 20Bu ləzzətli idi. Bu gün yenidən dəri çıxarılmış toyuq budlarından istifadə edərək yenidən düzəltmək niyyətindəyəm. Düşünürəm ki, yaxşı olacaq. Toyuqda zeytun yağı limon və oregano ilə əvvəlcədən bişirəcəyəm, sonra lobyanın üstündəki qəhvəyi e. AnonimYeni york04 / 06 / 20Bu resepti çox sevirdim, amma mənfi rəyləri oxuduqdan sonra hazırlığa kiçik bir dəyişiklik etdim. Paxlalı ətirlərin bir araya gəlməsi üçün qovurma istiliyinin çox aşağı olacağından narahat idim, amma balıqları tutmaq istəmirdim. Zeytun yağıdakı ləkə və bibərləri doğrayıb sütlədim (üstəlik kiçik bir mixək sarımsaq), sonra lobya və zeytunları çörək qabına köçürmədən bir neçə dəqiqə qabda qarışdırdım. Bir neçə dollar qazandığından təzə əvəzinə qurudulmuş oregano da istifadə etdim. 325-də iyirmi beş dəqiqə yaxşı işlədi, lakin bu, çox güman ki, balığın qalınlığından asılı olaraq dəyişəcəkdir. Bunu cod ilə düzəldin və olduqca sürətli bir sağlam yemək üçün əla oldu. AnonymousRichardson, Texas01 / 01 / 20Bu çox xoş idi. Mövcud maddələr sayəsində bir neçə dəyişiklik etdim - limon əvəzinə kireç və əhəng, istəmədiyim zeytun. Sadəcə əla idi. Şirəni biraz qabıqlı çörəklə səpdim. YUMAnonymousSalt Lake City 08/16/19 pis rəylərə təəccüblənirəm. Ailəm bu resept haqqında danışdı! Qiymətli restoranda yemək yediyimiz kimi daddı. Yenidən Pasxa bayramı etmək xahişlərim var! Buna görə yenidən çap etmək üçün buraya qayıtdım. WastedTime1970Toms çayı, NJ04 / 15 / 19Başqa şərhlərlə çox razıyam .... bu resept yaxşı idi, amma əla deyildi. Əslində ləzzətə kömək edən və əlavə edən və fresno çilis əvəzinə jalapeno popper istifadə edən öz lobya bişirdim. Bütün toxumaların çox bənzər olduğunu gördüm və növbəti dəfə xırtıldayan panko çörək qırıntıları ilə bəzi otlar qədər tost edəcəyəm ki, bunun bir toxuma baxımından yuvarlaqlaşdırılmasına kömək edir. Düşünürəm ki, həqiqətən də şirəli olduğundan daha az su istifadə edəcəyəm. AnonimMemfis, TN12 / 09 / 18Müəyyənləşdirmə. Fikir yaxşıdı. Tərkibi əvvəllər istifadə etdiyim digər reseptlərdəndir. Asanlıqla bir araya gəldi və gözəl, lakin ləzzətli düz görünürdü. Nəsə çatışmırdı. 300 sobanın kifayət qədər isti olmadığını söyləyən rəyçi ilə razıyam ..... amma yenə də tempaturun burada problem olduğuna şübhə edirəm. Təəssüf ki, burada işləmədiyini tam olaraq təyin edə bilmədim .GelynnsSanta Barbara 12/01/18 Bu əla resept idi! Yığmaq və bişirmək asandır, əla yüngül dad. Castelvatrano zeytunu burada əsas idi. Bon Appetit'in son məhsulunuzun şəkillərini buraya yükləməyinizi xahiş edirəm, çünki bu bir gözəllik idi! Hamısı heyran qaldı. Mən yaxşı işləyən tilapia üçün cod subbed. Zeytun və bibərsiz də dəyişikliklər etdim, amma bu yeməyi fərqləndirən şeylərdir. Bu asanlıqla uyğunlaşa biləcəyiniz və tez bir həftənin axşam yeməyinə çevrilə biləcəyiniz yaxşı bir reseptdir (mən indi bir neçə dəfə etdiyim kimi). Bu resept də son vaxtlar cannellini lobya bişirməkdə məni çox maraqlandırdı. Bu reseptdə çox qaymaqlı çıxırlar. Tez, asan, ucuz qiymətə (dondurulmuş balıq) və iki qat artırıla bilər. Bütün qutuları yoxlayır. DarrahPState Kolleci, PA10 / 29 / 18Zərif resept. Istifadə olunan balıq növlərinin çox yönlülüyünü sevirəm. Biraz daha zənginlik və mürəkkəbliyə ehtiyac duydu. Sonda bir çay qaşığı toyuq bulyonunu əlavə etdim ki, bu da bulyonu daha ləzzətli və dəmləməyə imkan verir. AnonymousBrooklyn10 / 01 / 18Bu zəhmli idi. Cod istifadə etdim və yazıldığı kimi reseptə əməl etdim. Möhtəşəm incə ləzzətlər - Fresno çiliyindən alınan ədviyyat düzgün idi. Zərif şirələri islatmaq üçün ona tərkibində qlütensiz çovdar yeməyi tostu ilə xidmət etdim. Mən onu reseptdən biraz daha uzun müddət bişirməliydim (cod texso tempini əldə etmək üçün təxminən 45 min), amma hamısı bir qalib. Mütləq bunu yenidən edəcəksiniz! AnonimSan Diego. CA09 / 30 / 18Balıq ləzzətli çıxsa da, lobya və zeytun qarışığından təsirlənmədim. Pis deyildi, amma işə qarışdığınız üçün (ya da maddələri deməliyəm, çünki sadəcə bir çörək qabına qoyursunuz) seçəcəyim bir çox başqa resept var. İkincisi, mən cod istifadə etdim və 300 ° həqiqətən 35 dəqiqə ərzində qalın bir fileto bişirmək üçün isti deyil, buna görə istiliyi 350-yə qaldırmaq və əlavə 20 dəqiqədə bişirmək məcburiyyətində qaldım. Bir soba termometrini düzəldirəm və balığın daxili istiliyini də sınadım. Ümumiyyətlə, dadlı idi, amma mütləq dadlı deyildi .... jeffalanhale3735Chicago09 / 29/18


Videoya baxın: Kliniki hallar işığında Hiperlipidemiyalı pasiyentlərə yanaşma (Mart 2021).