Qeyri-adi reseptlər

Qızardılmış hindistan cevizi və tünd şokoladlı balqabaq meringues

Qızardılmış hindistan cevizi və tünd şokoladlı balqabaq meringues

Tərkibi

  • 1/2 fincan şəkərlənməmiş orta parçalanmış hindistan cevizi *
  • 1/2 stəkan qaba doğranmış bittersweet şokolad (parçaları kiçik noxud qədər ölçüdə dəyişəcək; təxminən 2/2 unsiya)

Resept hazırlığı

  • Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Hindistancevizi çörək qabına bərabər yayın; bəzən qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə qızardılmış və bərabər qızılı qədər bişirin. Sərin.

  • Fırının temperaturunu 275 ° F-ə endirin. Sətir 2 perqamentli böyük çörək vərəqləri Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək yumşaq ağları böyük qabda yumşaq zirvələrə vurun. Tədricən şəkər əlavə edin; zirvələri qalın və tüklü olana qədər döyün. Hindistancevizi və şokoladda qatlayın.

  • Səxavətli yuvarlaq çay qaşığı çaydanı 1 santimetr aralığa qoyaraq hazırlanmış təbəqələrə vurun. Xaricdə xırtıldayan qədər bişirin, lakin içərisində hələ yumşaq, təxminən 27 dəqiqə. Sərin. AHEAD DO 3 gün qabaq edilə bilər; hava keçirməyən konteynerdə saxlayın.

The Bon Appétit Test KitchenReviews Bölməsi tərəfindən resept


Videoya baxın: Pazartesi Başlayıp Çarşamba Diyet Bozmaya Son Verdirecek Hindistan Cevizi Yağlı Kahve (Oktyabr 2021).