Ən yaxşı reseptlər

Pomidor-limon çörək

Pomidor-limon çörək

Dondurulmuş şirniyyat xəmirindən istifadə bu tortu yeni yay həftəsonunun ən sevimli reseptinə çevirən qısadır.

Tərkibi

  • 1 vərəqli dondurulmuş şirniyyat xəmirləri (biri 14 unsiya paket və ya 17,3 unsiya paketin yarısı), ərimiş
  • İstehsal olunan un (toz üçün)
  • 1 sarımsaq mixək, incə grated
  • 2 yemək qaşığı zeytun yağı, bölünür və xidmət üçün daha çoxdur
  • 1 limon, incə dilimlənmiş dilimlərə, tercihen bir mandolin üzərinə toxum çıxarılır
  • 1 kilo yetişmiş pomidor (təxminən 3 orta), dilimlənmiş ¼ düym qalınlığında, kağız dəsmal ilə qurudulmuş quru
  • Koşer duzu, təzə yer bibəri
  • Crème fraîche (xidmət üçün)

Resept hazırlığı

  • Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Şirniyyat xəmirini yüngül bir şəkildə çiçəklənmiş perqament kağızı bir təbəqə üzərində bükərək hamarlaşdıran, təxminən 15x10 "ölçülü bir böyük düzbucağa çəkin. Xəmiri çəngəl ilə bir neçə yerə qoyun, kənarları ətrafında 1" kənar qoyun, sonra perqament kağızı üzərinə sürüşdürün. yivli çörək vərəqi.

  • Sarımsağı və 1 osh qaşığı birləşdirin. kiçik bir qabda yağ çəkin və haşiyəni sarımsaq yağı ilə fırçalayın, sərhəddə qalın. Limon dilimlərini fırçalanmış xəmirin üstünə bir qat qoyun, sonra reyhanı limon dilimlərinə səpin.

  • Üzərinə pomidor qoyun (bir az üst-üstə düşür). Çoxlu duz və bir neçə çörək bibəri ilə çiləyin, sonra 1 osh qaşığı ilə sürün. yağ.

  • Xəmirin kənarları qızarmış, şişmiş və xırtıldayanadək 30-35 dəqiqə bişirin. 8 hissəyə kəsilmədən əvvəl 10 dəqiqə sərinləyin. Daha çox yağ ilə süründürün və hər birinin üstünə krem ​​frollinin bir dollopu əlavə edin.

Rəylər BölməBoşladı! Mən də daha az limon istifadə etdim, amma pomidorun necə getdiyini çox sevirdim. Şirin, ləzzətli və yağlı məğlub edə bilməzsiniz: 3Bəyənmələri oxuyub çox limon fesleğeni içərək limon fesleğen və limon bibərini laxtalanmış duzla yanaşı istifadə etdim. Ləzzətli! Bu resept etməzdən əvvəl bu rəyləri oxumuş olsaydım! Mən yalnız bir neçə mandolin dilim limon əlavə etdim, çünki bütün bir limon çox şeyə bənzəyirdi və etdiyim üçün şadam. Resept fesleğen çörək bişirməyə nə üçün çağırdığını düşündüm, çünki digər rəyçilərin qeyd etdiyi kimi daha yaxşıdır, amma əvəzinə həm yeməkdən əvvəl, həm də sonra əlavə etdim. Bəli, ortada xəmir qarışıqdı, amma əsla ağlıma gəlməzdi! Meghan navoyDetroit09 / 21 / 19Bu reseptin ideyasını bəyənirəm, amma çox tənzimləməyə ehtiyacı var. Limon dilimləri gücdən artıq idi və məncə, limon pomidor / reyhan ləzzət profilinə əla bir əlavə deyil. Fesleğen bişirmək otu həqiqi bir yoluxma halına gətirir, ləzzəti demək olar ki, tamamilə itirilmişdir. Bu resepti özüm dəyişdirib yenidən düzəldəcəm, bişdikdən sonra üstündə ricotta bazası, pomidor və təzə reyhan etmək fikrindəyəm. Bu yeməyin nə qədər sadə olduğunu qiymətləndirdim. AnonimReno, nv08 / 30/19 .Mükəmməldir, çünki sabah kiçik bir şam yeməyi üçün yenidən etmək istəyirəm. Samanlı qabığa dair bir narahatlığım var idi, buna görə pizza qabı yaxşı bir təklif idi. Bağçamdan heirloom pomidorlarını istifadə etdim, bişməzdən əvvəl pomidorun üstünə bir az təzə italyan oregano qoydum, bir az Parmı bişdikdən sonra üstünə soyundum. Limonlar haqqında da vəhşi deyil, sabah onları buraxacaqsınız. Delish! TdbarryAlsip, illinois07 / 29 / 19Mən buna çox dəyişiklik etdim, amma çox dadlı oldu. Yağsız bir şirniyyat pastası və kəklikotu və otlar üçün çiyələklərdən istifadə etdim (məndə reyhan olmadığı üçün). Ayrıca sererated çörək bıçağı ilə çox incə dilimlənmiş Meyer limonundan istifadə etdim. Nəhayət marinad edilmiş keçi pendiri ilə üst-üstə düşdüm. Bir pizza qabından istifadə etdim. Döşənməyən dibi havanın təmizlənməməsinə imkan verir, buna görə də bu reseptlə birlikdə heç vaxt sulu bir qabığın olmaması lazımdır. Özünü çevik bir resept olduğunu sübut etdiyi üçün mütləq yenidən düzəldin. :-) AnonymousAnnapolis, MD12 / 25 / 18M Medford rəyçisi ilə eyni təcrübəyə sahib idim. Kenarların ətrafındakı gözəl qabıq, amma qalanları yaramaz idi. Bon Appetit reseptləri ilə normal olaraq çox yaxşı nəticələr əldə edirəm, buna görə bu nadir bir darıxma oldu. Pis deyil, amma əla deyil. Mərkəzdəki lağlılıqdan qaça bilsəm, ləzzətlər üçün yenidən edərdim. Qeyd, xəmiri fırçalayarkən tövsiyə olunan bir kaşığı yağdan istifadə etdim. Pasty xüsusi bir şey deyildi və super dumanlı alt var! Həm də limon çox acı idi və mən onları qırxmaq məcburiyyətində qaldım. Bəlkə meyer limonu daha yaxşı olardı və ya sadəcə bir şirniyyat və ya şirəsi ola bilər, amma yenə də hoqqabazlıq. Bəlkə qoruqlar daha yaxşı işləyər. Onu ancaq biraz gözəl bal və balzam azaldılması ilə qurtardıq, amma ümumilikdə. acı və sızanaq mənim problemim idi. Mən nə etdim səhv etdim? Sadəcə acı limon? AnonymousMedford, Massachusetts09 / 09/18


Videoya baxın: Lərgə şorbasının hazırlanma supu. (Oktyabr 2021).