Ən son reseptlər

Balzam və Dijon-Şirəli Ham. Qızardılmış inci soğan

Balzam və Dijon-Şirəli Ham. Qızardılmış inci soğan

Tərkibi

  • 1 stəkan (qablaşdırılmış) tünd qəhvəyi şəkər
  • 5 xörək qaşığı balzam sirkəsi
  • 3 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1/4 fincan (1/2 çubuq) kərə yağı, doğranmış
  • 1/4 çay qaşığı yer qara bibər
  • 1 8 - 10 funtluq yarım vetçina qabığı, tam bişmiş, yağı 1/2 düym qalınlığında kəsilmişdir

Resept hazırlığı

  • Soğanı qaynar duzlu suda böyük qazanda 2 dəqiqə bişirin; qurutmaq. Kəsmə kökü bitmədən baza bütöv qalır. Qabığı. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Qapağı və soyuducu.

  • Fırını 325 ° F-ə qədər qızdırın. Şirəli qabda şəkər, sirkə və xardal birləşdirin. Soğanı 11x7x2 düymlük şüşə çörək qabına köçürün. 2/3 stəkan şir, kərə yağı, 1 çay qaşığı duz, 1/4 çay qaşığı bibər və 1/2 stəkan su əlavə edin; paltara atmaq. Folqa ilə örtün.

  • Böyük bir qovurma qabını folqa ilə düzün. 1/2 düym dərinlikdə yarıqlar düzəltmək, almaz naxışlı hamam. Hamam tavaya qoyun və 45 dəqiqə qovurun. Soğanı sobaya qoyun. Qovurma vetçina və soğanı 25 dəqiqə. Soğanı açın. Soğan və vetçina 50 dəqiqə qovurmağa davam edin.

  • Bir az şir ilə hamam yağı. Hamam və soğanı dərin qəhvəyi və şirəli qədər qovurmağa davam edin, hər 10 dəqiqədə, təxminən 30 dəqiqə daha uzun olan şir ilə hamam fırçalayın. Hamamı böyük qaba köçürün. Soğan qarışığını qaba köçürün. Soğan qarışığını ayrıca keçirərək vetçina xidmət edin.

Kristin Piccin tərəfindən tərif, Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Minden hiábavalóság? Igehirdetés és úrvacsora - Nagy Gergely (Oktyabr 2021).