Ən son reseptlər

Evdə hazırlanmış fasulye

Evdə hazırlanmış fasulye

Baş qida redaktoru Rick Martinez'in atası, həm duz donuz əti, həm də donuz damlalarını tələb edən bu reseptə kömək etdi. Bəli, yoğurtdan istifadə edə bilərsiniz, amma indi daha çox donuz yemək üçün bir bəhanə var. Həddən artıq pul qazanmağı unutmayın; həm duz donuz əti, həm də pastırma yağı bir az ehtiva edir və aşırtdırdığınız təqdirdə geri qayıtmır.

Tərkibi

  • ½ yaşıl zəng bibəri, doğranmış
  • 2 sarımsaq mixək, incə grated
  • 1 kilo qurudulmuş pinto lobya, yuyulur, yığılar
  • 5 unsiya duz donuz əti və ya qalın doğranmış pastırma, ½ düymlük parçalara kəsin
  • 1 stəkan piy və ya göstərilən pastırma yağı, bölünür
  • Pico de gallo və əzilmiş queso fresk (xidmət üçün)

Resept hazırlığı

  • Böyük bir qazanda bir qaynadək soğan, zoğal bibəri, sarımsaq, lobya, donuz əti, duz və 3 stəkan su gətirin. Orta dərəcədə istiliyi azaldın və bişirin, açılmadan, bəzən qarışdırın və örtülməsi lazım olduqda qaynar su əlavə edin, lobya tenderə qədər, 2–2 saat.

  • 2 qrupda işləyirik, iri kubokda (tercihen çuqun) yüksəkdən çox istilik ½ stəkan otağını bişirin. 6 stəkan lobya və onların mayesini qızardın (maye töküləcək, buna görə diqqətli olun) mayenin çoxu buxarlanana qədər, təxminən 10 dəqiqə. Qarışıq qalınlaşana və bütöv bir lobya qalmayana qədər kartof püresi ilə fasulye vurun (qovrulmuş lobya bu nöqtədə hələ tökülməlidir, amma oturduqca qalınlaşacaq). Böyük bir qaba köçürün. Qalan lobya və ½ fincan piylənməsi ilə təkrarlayın.

  • Üst pico de gallo və queso fresko ilə yaxşı ətirli lobya.

  • Öndə: Fasulye, qızartmadan əvvəl, 3 ay qabaq edilə bilər; hava keçirməyən bir qabda dondurun.

Rəylər BölməBu fenomenal idi! Bir-iki əvəz etməli oldum (donuz əti və ya donuz), buna görə donuzdan istifadə etdim və əvəzinə bitki yağı ilə qızardım. Tamamilə ləzzətli və əminəm ki, hər şeyiniz olsaydı, daha da yaxşı olardı. Rikin reseptlərini çox sevirəm! Bunlar indiyə qədər dadmadığımız ən ləzzətli süzülmüş lobya idi. Çalışmağa dəyər və irəli gedən Meksika gecəsi bizim üçün yeni standart olacaq, təşəkkür edirəm! Justin JacotAtlanta04 / 10 / 20Bu çox ləzzətli səslənir. Kaş insan, bu resept üçün bir video hazırlayardım kaş ki kaş ki🤤🤤🤤🤤🤤💃🤤🤤🤤🤤🤤💃💃 evdə hazırlanmış reddilmiş lobya etmək, amma bu reseptdən istifadə etdim. Çox dadlıdırlar! Rancho Gordo lobya və Belcampo Ət Co piylənməsindən üst notch qovrulmuş lobya üçün istifadə etdim. Dörd nəfərlik ailəm üçün reseptin həddən artıq çox olduğunu düşündüm, amma bütün qazan bir həftə içində bitdi. Yenidən edəcəyəm! AnonimLos Angeles04 / 17/18


Videoya baxın: EVDƏ HAMBURGER HAZIRLAMAQEVDE HAMBURGER YAPIMI (Oktyabr 2021).