Ənənəvi reseptlər

Yumurta və Capers ilə Campanelle

Yumurta və Capers ilə Campanelle

"İsti, soyuq və ya otaq temperaturu, qaymaqlı yumurtalara qarşı ləkələrin və hamsi ləkələrini sevirəm." -Dawn Perry, baş veb redaktoru

Tərkibi

  • ½ funt kampanelle (və ya digər qısa makaron)
  • 2 incə doğranmış sarımsaq mixəsi
  • ¼ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər qabığı
  • ¼ fincan incə doğranmış Parmesan
  • 2 çay qaşığı təzə limon suyu
  • 4 qaba qızardılmış iri yumurta
  • ½ fincan təzə düz yarpaqlı cəfəri yarpaqları

Resept hazırlığı

  • Dente qədər kampanelle bişirin; drenaj edin, 1 stəkan makaron bişirmə mayesinə əlavə edin. Orta istilik üzərində yağ yandırın. Hamsi, sarımsaq, qapaq və qırmızı bibər qabığını əlavə edin və hamsi həll olunana qədər qarışdıraraq təxminən 2 dəqiqə bişirin. Makaron, Parmesan və limon suyu içərisinə atın, sousu qatana qədər makaron bişirilən maye əlavə edin. Yumurta və cəfəri içərisinə atın.

Qidalanma məzmunu

Kalori (kcal) 450 yağ (g) 22 doymuş yağ (g) 5 xolesterol (mq) 225 karbohidratlar (g) 44 pəhriz lifi (g) 2 ümumi şəkər (g) 2 Zülal (g) 18 Natrium (mq) 490Kölmə

Videoya baxın: YUMURTANIN İÇİNDEN YUMURTA ÇIKTI, HOROZ YUMURTASI İNCELEDİK (Noyabr 2020).