Ənənəvi reseptlər

Ham və Bell Bibər Frittata

Ham və Bell Bibər Frittata

Tərkibi

  • 1/4 fincan doğranmış təzə doğranmış çörəklər
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 2 xörək qaşığı (1/4 çubuq) kərə yağı
  • 1 1/2 stəkan doğranmış bibər (qırmızı, sarı və yaşıl qarışıq)
  • 4 unsiya Qara Meşə vetçina, 1/2 düymlük zar ilə kəsilir
  • 1 stəkan grated İsveçrə pendiri

Resept hazırlığı

  • Qarışdırmaq üçün orta qabda yumurta, xaş, duz və istiot vurun. Orta istilik üzərində böyük broylerə davamlı bir ustundakı kərə yağı əridin. Bibər və vetçina əlavə edin; bibər incə olana qədər sote, təxminən 5 dəqiqə.

  • Preheat broyler. Yumurta qarışığını bibər və vetçina üzərinə tökün. Döşəmə və kənarları qurulana qədər orta istilikdə bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 3 dəqiqə bişirin. Spatula istifadə edərək, süzülməmiş yumurtanın altına axması üçün kənarları diqqətlə qaldırın. İstiliyi orta səviyyəyə endirin. Qaynadılmamış yumurtanın altına axmasına imkan verən kənarları 2 və ya 3 dəfəyə qədər qaldırın, üstü demək olar ki, qurulana qədər, təxminən 2 dəqiqə. Frittata üzərində pendir səpin. Təcrübəni broylerə köçürün. Pendir qaynana qədər yumurtalar qoyulur və təxminən 1 dəqiqə bişirilir. Frittata'nın ən azı 1 dəqiqə və 1 saata qədər dayanmasına icazə verin. İstədiyiniz təqdirdə mikrodalğalı sobada təzələyin və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Melanie Barnard, Brooke DojnyReviews Bölməsi tərəfindən resept

Videoya baxın: Ninja Foodi Frittata Bacon Eggs Mushroom Onion Bell Pepper (Noyabr 2020).