+
Ən yaxşı reseptlər

Penne Puttanesca Toyuq ilə

Penne Puttanesca Toyuq ilə

Tərkibi

  • 12 unsiya penne rigate makaron
  • 1/4 düym parçaları kəsilmiş, dərisiz sümüksiz toyuq budları
  • 1 2-unsiya hamsi, qurudulmuş, yağ qorunub, doğranmış ola bilər
  • 1 28 unsiya, əlavə edilmiş püresi ilə pomidorları əzə bilər
  • 1 stəkan Kalamata zeytun, yarıya bölünmüş
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş əzilmiş qırmızı bibər
  • 1/4 fincan doğranmış təzə cəfəri

Resept hazırlığı

  • Makaronu böyük bir qazanda qaynar duzlu suda bişirin, tenderə qədər bişirin, amma bəzən qarışdırın. Drenaj edin.

  • Bu vaxt toyuqları duz və istiotla səpin. Orta yüksək istilikdə hamar yağdan ağır böyük bir kisə içərisində istilik. Toyuq və doğranmış hamsi əlavə edin; toyuq artıq çəhrayı deyil qədər sote, təxminən 3 dəqiqə. 1 dəqiqə sarımsaq və sote əlavə edin. Pomidor, zeytun, zucchini və qurudulmuş əzilmiş qırmızı bibər əlavə edin. Biraz qalınlaşana qədər orta istilikdə bişirin, bəzən 5 dəqiqə qarışdırın. Cəfəri və qurudulmuş makaron əlavə edin; qaba qarışdırın. Duz və istiot ilə mövsüm.

Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Eggplant Parmigiana Recipe (Yanvar 2021).