Yeni reseptlər

Qızartılmış qırmızı və yaşıl kələm dilimlənmiş qabıq

Qızartılmış qırmızı və yaşıl kələm dilimlənmiş qabıq

Tərkibi

  • Stiksiz bitki yağı spreyi
  • 1/2 stəkan bitki yağı və fırçalamaq üçün əlavə
  • 2 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə zoğal
  • Qırmızı kələmin 1 orta başı (təxminən 3/4 funt), nüvədən dörddəbir
  • 1 orta yaşıl kələm (təxminən 1 3/4 funt), nüvədən dörddəbir
  • 1 dəstə yaşıl soğan (təxminən 6), kəsilmiş

Resept hazırlığı

  • Qril çarxını vurmayan sprey ilə sprey edin. Barbekü hazırlayın (orta istilik). Sirkə, şəkər, 1/2 stəkan yağ, xardal və tarragonu orta qabda çırpın. Duz və bibər ilə mövsüm soyun.

  • Kələm və yaşıl soğanı yağla fırçalayın; duz və istiot tökün. Qaranlıq qril işarələri meydana gələnə qədər qril kələmləri, hər tərəfə 3-4 dəqiqə. Yaşıl soğanı 1 tərəfə qızdırılanadək qızardın, 2 ilə 3 dəqiqə. Tərəvəzləri iş səthinə köçürün.

  • Yaşıl soğan və kələm doğrayın; nüvələri ataraq böyük bir qaba qoyun. Sarğı əlavə edin; paltara atmaq. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsümi dilimləyin.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: QIRMIZI KƏLƏM SALATI (Noyabr 2020).