Yeni reseptlər

Cəfəri-sarımsaq yağı ilə ızgara qabırğa biftekləri

Cəfəri-sarımsaq yağı ilə ızgara qabırğa biftekləri

Tərkibi

  • ½ fincan (1 çubuq) kərə yağı, yumşaldılır
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış təzə cücə
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış təzə cəfəri
  • Koşer duzu və təzə doğranmış qara bibər
  • 3 1 düymlük qalınlığında qabırğa gözü tikələri (hər biri təxminən 1 funt)

Resept hazırlığı

  • Kiçik bir qabda kərə yağı, sarımsaq, cırtdan, cəfəri və konyak qarışdırın; duz və istiot ilə mövsüm. Ən azı 20 dəqiqə örtün və soyudun.

  • Orta yüksək istilik üçün qril hazırlayın. Səxavətlə duz və istiot ilə biftekləri ovuşdurun. Qril bişmiş bişmiş meyvələr, orta nadir üçün hər tərəfə təxminən 6 dəqiqə. Hər bir biftek yarıya bölün, üstünə qaşıqdan ayrılmış soyudulmuş kərə yağı ilə vurun və xidmət edin.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: Limon suyuna sarımsaq qatın, 25 gün sonra için (Noyabr 2020).