Ən son reseptlər

Fıstıq və ot bitkiləri ilə Çili dənizi bas

Fıstıq və ot bitkiləri ilə Çili dənizi bas

Dəri balığını bişirmək fikri sizi əsəbiləşdirirsə, bunu sobaya davamlı olmayan tavada edin. Dəri olduqca xırtıldayan olmayacaq, ancaq yapışmaqdan narahat olmayacaqsınız.

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 xörək qaşığı balıq sousu (nam pla və ya nuoc nam kimi)
  • 4 xörək qaşığı bitki yağı, bölünür
  • 4 6-oz. dəri üzərində Çili dəniz bas və ya halibut filetosu
  • Üzüklərə incə dilimlənmiş 2 orta dayaz
  • 1 1 "parça zəncəfil, soyulmuş, incə julienned
  • 2 xallı, incə dilimlənmişdir
  • 2 kiçik yaşıl Tayland çiləsi və ya yalapeño, incə dilimlənmiş, toxum çıxarıldı
  • 2 clo sarımsaq, incə doğranmışdır
  • ¼ fincan doğranmış təzə nanə, reyhan və / və ya cilantro
  • 2 xörək qaşığı doğranmamış, quru qovrulmuş fıstıq
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə şüyüd

Resept hazırlığı

  • Fırını 350 ° -ə qədər qızdırın. Çırpılmış əhəng suyu, balıq sousu, şəkər və 2 xörək qaşığı. şəkər həll olunana qədər kiçik bir qabda su. Əhəng suyu qarışığını kənara qoyun.

  • 2 yemək qaşığı qızdırın. orta yüksək istilik üzərində böyük bir sobaya davamlı bir ustundakı yağ. Balıqları duz ilə bişirin və bişirin, dərisini qızartıncaya qədər qızartın, 5-8 dəqiqə. Balığın qalınlığından asılı olaraq 5-10 dəqiqə daha ortada qeyri-şəffaf olana qədər soba və qızartma qabına köçürün. Balıqları bir plaka köçürün.

  • Balıq qovurarkən, qalan 2 xörək qaşığı qızdırın. orta yüksək istilik üzərində başqa bir böyük ustundaki yağ. Çırpıntılar, zəncəfil, köpək balığı və çillər əlavə edin və qəhvəyi olmağa qədər təxminən 3 dəqiqə bişirin. Sarımsaq əlavə edin və təxminən 30 saniyə qızıl qəhvəyi qədər qarışdıraraq bişirin. Ehtiyat edilmiş əhəng suyu qarışığı qarışıq əlavə edin və biraz azaldınca təxminən 1 dəqiqə qarışdıraraq bişirin. İstidən çıxarın və otlar və fıstıqlara qarışdırın. Sousu və şüyüd ilə doldurulmuş balıqlara xidmət edin.

Wild Zəncəfil, Seattle, resept

Qidalanma məzmunu

Kalori (kcal) 350 Yağ (g) 20 Doymuş yağ (g) 3 Xolesterol (mq) 70 Karbohidratlar (g) 11 Diyet lifi (g) 1 Şəkər (q) 3 Zülal (g) 34 Natrium (mq) 600Reviews BölməI iş gözəl bir yemək biftek evində bu resepti gördüm və onu sable və ya qara cod ilə uyğunlaşdıra biləcəyimi düşündüm. Çox uğurlu, başlanğıc üçün təşəkkür edirəm, 15 qəpik səbətini 8 oz kaşığı içərisində yerləşdirmək üçün bu dəqiq resepti 6-ya artırdım, lakin əlavə etdim ki, əlavə etdim (bitmiş 6x resept hissəsində) 3/4 stəkan aji mirin və 2 tbl sambal bu yeməyi pop etdi və ləzzət qönçələrinə oxudu, mən də fıstıq və cilantronu bir qarnir, ən yaxşı yeməyi kimi qorumuşam! Hindistancevizi düyü və qızardılmış brokkolini ilə xidmət edilir. Çox sağ olun və dəyişməyə cəhd edin. Bir şəkil paylaşmaq istəyirdim, bu fikri görmədin ?!


Videoya baxın: HƏŞƏRATYEYƏN BİTKİLƏR (Dekabr 2020).